象草(學(xue)名:Pennisetum purpureum Schum.)是(shi)禾本科(ke)、黍族(zu)多年生(sheng)(sheng)叢(cong)生(sheng)(sheng)大型草本植物,常具地下莖。稈(gan)直立,高(gao)可(ke)達4米,葉鞘光滑或(huo)具疣毛(mao);葉舌短小,葉片(pian)線形(xing),扁平(ping),質較硬,上面(mian)疏生(sheng)(sheng)刺毛(mao),下面(mian)無毛(mao),邊(bian)緣粗糙。圓錐花(hua)序;主軸密生(sheng)(sheng)長柔(rou)毛(mao),剛毛(mao)金(jin)黃(huang)色(se)、淡(dan)褐(he)色(se)或(huo)紫色(se),生(sheng)(sheng)長柔(rou)毛(mao)而呈羽(yu)毛(mao)狀;小穗披針形(xing),近無柄,脈不明(ming)顯;花(hua)藥頂端具毫毛(mao);花(hua)柱(zhu)基部聯合(he)。葉片(pian)筒狀、壁厚。8-10月花(hua)果(guo)期。
原產非洲(zhou)。引種(zhong)栽培至(zhi)印度、緬(mian)甸、大洋(yang)洲(zhou)及(ji)美洲(zhou)。中國(guo)江西(xi)、四川、廣東、廣西(xi)、云(yun)南等地已(yi)引種(zhong)栽培成(cheng)功。
象(xiang)草(cao)為優良(liang)飼料(liao),變異性較大。
象(xiang)(xiang)草生態適(shi)應性很強。一般(ban)可(ke)耐37.9℃的高溫和忍(ren)受冬季1-2℃、相對濕度20%-25%的寒(han)冷干燥(zao)氣候條(tiao)件,沒有死亡現(xian)象(xiang)(xiang)。
象(xiang)草在沙土(tu)和粘土(tu)中(zhong)均(jun)能生長,且抗土(tu)壤酸性能力強(qiang),在pH值4-5的紅壤土(tu)中(zhong)種(zhong)植(zhi),均(jun)比蘇丹草、危地馬拉(la)磨擦禾、堅尼草、高(gao)粱、玉米、甘蔗(zhe)等飼料作物的適(shi)應性強(qiang)。
原產非洲。引種(zhong)栽(zai)培(pei)至印度、緬甸、大(da)洋洲及美洲。中(zhong)國(guo)江西、四(si)川、廣東、廣西、云南等地已引種(zhong)栽(zai)培(pei)成功。
多年生叢生大(da)型草本,有時常具(ju)地下莖。稈直立,高2-4米(mi),節上光滑(hua)或具(ju)毛,在花(hua)序基部密生柔毛。葉(xie)(xie)鞘光滑(hua)或具(ju)疣毛;葉(xie)(xie)舌短(duan)小(xiao),具(ju)長1.5-5毫(hao)米(mi)纖毛;葉(xie)(xie)片線形,扁平(ping),質較(jiao)硬,長20-50厘米(mi),寬1-2厘米(mi)或者更寬,上面疏生刺毛,近基部有小(xiao)疣毛,下面無毛,邊(bian)緣粗糙。
圓(yuan)錐花序長(chang)10-30厘米(mi),寬1-3厘米(mi);主軸密生(sheng)(sheng)長(chang)柔毛(mao)(mao),直立或稍彎(wan)曲;剛毛(mao)(mao)金黃色、淡褐(he)色或紫色,長(chang)1-2厘米(mi),生(sheng)(sheng)長(chang)柔毛(mao)(mao)而呈羽毛(mao)(mao)狀;小(xiao)穗通常單生(sheng)(sheng)或2-3簇(cu)生(sheng)(sheng),披針形,長(chang)5-8毫米(mi),近無柄,如(ru)2-3簇(cu)生(sheng)(sheng),則兩側小(xiao)穗具長(chang)約2毫米(mi)短(duan)柄,成熟時與主軸交成直角呈近篦齒(chi)狀排列。
第(di)一(yi)穎長約0.5毫米或(huo)退化,先端鈍(dun)或(huo)不等2裂(lie),脈(mo)(mo)不明顯;第(di)二穎披針(zhen)形,長約為(wei)小穗(sui)的(de)(de)1/3,先端銳尖或(huo)鈍(dun),具1脈(mo)(mo)或(huo)無脈(mo)(mo);第(di)一(yi)小花(hua)中性或(huo)雄性,第(di)一(yi)外稃長約為(wei)小穗(sui)的(de)(de)4/5,具5-7脈(mo)(mo);第(di)二外稃與小穗(sui)等長,具5脈(mo)(mo);鱗(lin)被2,微小;雄蕊(rui)3,花(hua)藥頂端具毫毛;花(hua)柱基部聯合。葉(xie)片表(biao)皮(pi)(pi)細(xi)胞(bao)結(jie)構(gou)為(wei)上下(xia)(xia)表(biao)皮(pi)(pi)不同;上表(biao)皮(pi)(pi)脈(mo)(mo)間最中間2-3行為(wei)近方(fang)形至短五(wu)角形、壁(bi)厚、無波(bo)紋(wen)(wen)長細(xi)胞(bao),鄰(lin)近1-3行為(wei)筒(tong)狀(zhuang)、壁(bi)厚、深彼(bi)紋(wen)(wen)長細(xi)胞(bao),靠近葉(xie)脈(mo)(mo)2-4行為(wei)筒(tong)狀(zhuang)、壁(bi)厚、有波(bo)紋(wen)(wen)長細(xi)胞(bao);下(xia)(xia)表(biao)皮(pi)(pi)脈(mo)(mo)間5-9行為(wei)筒(tong)狀(zhuang)、壁(bi)厚、有波(bo)紋(wen)(wen)長細(xi)胞(bao)與短細(xi)胞(bao)交(jiao)叉排列。花(hua)果(guo)期8-10月。
象(xiang)草為(wei)多年生(sheng)牧草,產量(liang)增長潛力大,需(xu)肥(fei)(fei)量(liang)大。在整地時(shi)(shi)施(shi)入有機肥(fei)(fei)15000-30000千克/公頃,也(ye)可用(yong)復(fu)合肥(fei)(fei)作基肥(fei)(fei),150-250千克/公頃。栽培時(shi)(shi)間以(yi)(yi)春(chun)季(ji)3月(yue)上旬(xun)-3月(yue)下旬(xun)為(wei)宜,暖(nuan)冬(dong)年份可在種(zhong)(zhong)莖收獲期進行冬(dong)植。按行距50厘米左右開(kai)溝(gou)(gou),肥(fei)(fei)力差的土壤行距稍密(mi)些(xie),開(kai)溝(gou)(gou)深度4-5厘米,冬(dong)植時(shi)(shi)溝(gou)(gou)深8-10厘米,以(yi)(yi)保護種(zhong)(zhong)莖安全過冬(dong)。開(kai)溝(gou)(gou)后將種(zhong)(zhong)莖平放(fang)溝(gou)(gou)內,1溝(gou)(gou)擺2行(矮(ai)象(xiang)草擺1行),并錯動節位,施(shi)鈣鎂磷肥(fei)(fei)450-750千克/公頃于行溝(gou)(gou)內,蓋(gai)土5-8厘米。
象草(cao)(cao)出苗在(zai)春(chun)季(ji),一是(shi)(shi)雜(za)草(cao)(cao)多(duo),要(yao)進行1-2次中耕鋤雜(za),并施尿素(su)75-120千克(ke)/公(gong)頃催(cui)苗;二是(shi)(shi)雨水(shui)(shui)多(duo),低洼地(di)要(yao)開溝排水(shui)(shui),防止積水(shui)(shui)。一般(ban)在(zai)株高(gao)(gao)80厘米以上刈(yi)割利用(yong)(yong)(yong)。根據飼(si)養動物種類刈(yi)割高(gao)(gao)度(du)有別,用(yong)(yong)(yong)作(zuo)兔、鵝(e)等動物,或草(cao)(cao)食(shi)性魚(yu)類的飼(si)料,宜在(zai)50-100厘米時(shi)(shi)(shi)刈(yi)割;用(yong)(yong)(yong)做(zuo)草(cao)(cao)食(shi)大家(jia)畜牛、羊等的飼(si)料,可(ke)在(zai)100-150厘米時(shi)(shi)(shi)刈(yi)割。利用(yong)(yong)(yong)時(shi)(shi)(shi)宜切成3-5厘米長(chang)度(du)。再(zai)生分蘗從基(ji)部萌發(fa),刈(yi)割時(shi)(shi)(shi)留莖基(ji)部1-2個莖節(jie)。夏(xia)秋高(gao)(gao)溫天氣,遇(yu)干旱有灌(guan)溉(gai)條件的要(yao)及時(shi)(shi)(shi)灌(guan)溉(gai),可(ke)顯著提高(gao)(gao)產量。
象草宿(su)根(gen)(gen)越冬一般(ban)較(jiao)安全,冬季前對(dui)宿(su)根(gen)(gen)進(jin)行根(gen)(gen)蔸培土或施15000-30000千克/公頃牛欄糞蓋(gai)住根(gen)(gen)蔸,對(dui)保護宿(su)根(gen)(gen)安全越冬十分(fen)有利,也(ye)有助于下年度高產穩產。
象(xiang)草(cao)主(zhu)要是利用種(zhong)(zhong)(zhong)莖(jing)(jing)繁殖,留種(zhong)(zhong)(zhong)地(di)(di)一般(ban)不(bu)刈青(qing)(qing)或刈青(qing)(qing)1次(ci),保證(zheng)種(zhong)(zhong)(zhong)莖(jing)(jing)有較(jiao)長(chang)的(de)營(ying)養生長(chang)期,使得其莖(jing)(jing)稈粗壯、莖(jing)(jing)芽飽(bao)滿(man),成熟度(du)高,有較(jiao)強的(de)抗(kang)(kang)寒性(xing)和抗(kang)(kang)逆(ni)性(xing)。種(zhong)(zhong)(zhong)莖(jing)(jing)收獲時(shi)間為初霜時(shi),平地(di)(di)砍(kan)下莖(jing)(jing)稈直接(jie)貯(zhu)藏,貯(zhu)藏的(de)位置要選擇地(di)(di)勢較(jiao)高、背風向陽的(de)南邊(bian)斜(xie)坡(po),鏟出表層(ceng)(ceng)土(tu)壤待蓋(gai)(gai)種(zhong)(zhong)(zhong),長(chang)度(du)依種(zhong)(zhong)(zhong)莖(jing)(jing)數量而定(ding)(ding),將種(zhong)(zhong)(zhong)莖(jing)(jing)割(ge)去部分(fen)梢頭葉(xie)層(ceng)(ceng)層(ceng)(ceng)排放,莖(jing)(jing)基部最好(hao)緊靠斜(xie)坡(po)上端與(yu)土(tu)壤接(jie)觸,種(zhong)(zhong)(zhong)莖(jing)(jing)堆(dui)放厚度(du)50-70厘(li)米(mi),先蓋(gai)(gai)一層(ceng)(ceng)梢葉(xie)或稻草(cao),再(zai)用土(tu)覆(fu)蓋(gai)(gai),蓋(gai)(gai)土(tu)厚度(du)10-15厘(li)米(mi),也可以(yi)用薄膜覆(fu)蓋(gai)(gai),四(si)邊(bian)開好(hao)排水(shui)溝,防止(zhi)雨水(shui)滲(shen)(shen)透。以(yi)后應根據天(tian)(tian)氣狀況隨(sui)時(shi)檢查(cha)貯(zhu)藏情況,嚴重滲(shen)(shen)水(shui)時(shi),應及時(shi)復土(tu),天(tian)(tian)氣干燥且時(shi)間長(chang)應灑(sa)水(shui),保持種(zhong)(zhong)(zhong)莖(jing)(jing)一定(ding)(ding)的(de)濕度(du),以(yi)免干燥損壞(huai)種(zhong)(zhong)(zhong)莖(jing)(jing)。氣溫升高時(shi)耙薄蓋(gai)(gai)土(tu),以(yi)防種(zhong)(zhong)(zhong)莖(jing)(jing)發(fa)熱(re)霉爛(lan)。
象草(cao)(cao)(cao)(cao)是(shi)(shi)動物(wu)的(de)優良飼(si)草(cao)(cao)(cao)(cao)象草(cao)(cao)(cao)(cao)因大(da)象喜食(shi)而得名。其(qi)種植(zhi)簡便(bian)、適(shi)口(kou)性好(hao)、營養價值(zhi)較一(yi)般植(zhi)物(wu)高,是(shi)(shi)野生和家(jia)養動物(wu)的(de)良好(hao)飼(si)料(liao)。象草(cao)(cao)(cao)(cao)多作青(qing)刈飼(si)料(liao),也(ye)可青(qing)貯或(huo)調制(zhi)成(cheng)干(gan)草(cao)(cao)(cao)(cao)。柔嫩的(de)象草(cao)(cao)(cao)(cao)適(shi)口(kou)性更好(hao),青(qing)貯和干(gan)草(cao)(cao)(cao)(cao)一(yi)般要添(tian)加大(da)豆等(deng)以(yi)提高其(qi)適(shi)口(kou)性和消化率(lv)。因此,大(da)面積種植(zhi)象草(cao)(cao)(cao)(cao),是(shi)(shi)解決飼(si)料(liao)不(bu)足的(de)有效方法之一(yi)。
象(xiang)草是重(zhong)要的(de)造(zao)紙(zhi)(zhi)業原料(liao)使(shi)用象(xiang)草作為造(zao)紙(zhi)(zhi)材料(liao)可以追溯(su)到1980年(nian),廣西桂林的(de)造(zao)紙(zhi)(zhi)廠曾用象(xiang)草制造(zao)有光紙(zhi)(zhi)、單(dan)膠紙(zhi)(zhi)和火(huo)柴紙(zhi)(zhi),各項物(wu)理指標均達到標準
象(xiang)(xiang)草(cao)是新型生(sheng)物能(neng)源(yuan)美(mei)國1980年率先將象(xiang)(xiang)草(cao)作(zuo)為(wei)能(neng)源(yuan)作(zuo)物開(kai)展研(yan)究(jiu)(jiu)工作(zuo),經(jing)過長(chang)達20年的(de)研(yan)究(jiu)(jiu),證明(ming)其可用(yong)于乙醇、沼氣和(he)電能(neng)的(de)生(sheng)產。在(zai)佛(fo)羅里達,象(xiang)(xiang)草(cao)和(he)甘蔗(zhe)對(dui)太陽總(zong)(zong)輻(fu)射的(de)利用(yong)率為(wei)1.11-1.25克(ke)/兆焦(jiao),對(dui)生(sheng)理輻(fu)射能(neng)的(de)利用(yong)率為(wei)2.54-2.90克(ke)/兆焦(jiao),總(zong)(zong)能(neng)產量為(wei)645-859吉焦(jiao)/(公頃(qing)·年)。
象(xiang)草(cao)(cao)的(de)(de)生態效益草(cao)(cao)作為生態系統的(de)(de)主體,既(ji)能(neng)涵(han)蓄水(shui)(shui)(shui)源(yuan)、凈化(hua)空氣(qi)、調節氣(qi)候,又能(neng)保(bao)(bao)持水(shui)(shui)(shui)土、固堤護(hu)坡。由于象(xiang)草(cao)(cao)分蘗多、葉片(pian)多、根系發達(da)、植(zhi)株高大,形成(cheng)了(le)莖(jing)葉相互交錯的(de)(de)網(wang)狀覆蓋的(de)(de)層次,不僅自身有吸(xi)收水(shui)(shui)(shui)分的(de)(de)能(neng)力,更主要的(de)(de)是(shi)靠強大的(de)(de)分蘗根群,幫助了(le)暴雨的(de)(de)迅速下滲,保(bao)(bao)護(hu)了(le)表土,發揮了(le)生態效益]。所以是(shi)綠化(hua)荒山(shan)、保(bao)(bao)持水(shui)(shui)(shui)土、開發利用山(shan)地的(de)(de)理想草(cao)(cao)種(zhong)。