鐘(zhong)樓小奶糕位(wei)于西安市雁塔(ta)區建東(dong)街與安西街交叉口(kou)向南50米(mi),主要經營批發鐘(zhong)樓小奶糕,有奶糕、豆糕、花生糕、可可雪糕等。
鐘(zhong)(zhong)樓小(xiao)奶(nai)(nai)糕(gao)是西安(an)當地非常老牌的(de)一(yi)種(zhong)雪糕(gao),鐘(zhong)(zhong)樓小(xiao)奶(nai)(nai)糕(gao)的(de)叫賣聲一(yi)響起,西安(an)人就知(zhi)道(dao)夏天到了,它(ta)早已成(cheng)為(wei)了一(yi)種(zhong)文化符號(hao),深深地刻在(zai)了西安(an)人的(de)心里(li)。目前(qian)鐘(zhong)(zhong)樓小(xiao)奶(nai)(nai)糕(gao)仍是游客們(men)前(qian)往(wang)西安(an)必打(da)卡(ka)的(de)雪糕(gao),這么多年過(guo)去了,它(ta)的(de)外包裝還(huan)是以紙質為(wei)主,看(kan)起來十分簡潔樸素,奶(nai)(nai)味濃郁。不(bu)過(guo)小(xiao)奶(nai)(nai)糕(gao)的(de)口味倒是增加了不(bu)少(shao)。
小(xiao)奶(nai)糕(gao)最(zui)初由鐘樓食品總廠(chang)推出(chu),并(bing)在鐘樓地段銷售,因此(ci)昵(ni)稱“鐘樓小(xiao)奶(nai)糕(gao)”,物美價廉,經久不衰(shuai),成為(wei)了幾十年來(lai)古城人民最(zui)受歡迎(ying)的冷飲。
西(xi)安鐘樓(lou)冷飲食品總(zong)廠(chang),始建于1954年(nian),歷經近(jin)半個(ge)世紀的滄桑,生產(chan)的冷飲系(xi)列產(chan)品質優(you)價宜。該食品總(zong)廠(chang)生產(chan)的“鐘樓(lou)”牌優(you)質系(xi)列奶糕更(geng)是風靡(mi)古(gu)城,享譽全省,深(shen)受廣(guang)大(da)消費者的青睞(lai)。
20世紀70年代,西(xi)安(an)鐘樓冷(leng)飲食品總(zong)廠改(gai)名(ming)為西(xi)安(an)鐘樓冷(leng)飲有限公司。
2011年(nian),西(xi)安鐘樓冷飲(yin)食有限公(gong)司(si)已經正式取得生產銷(xiao)售權。2011年(nian)4月20日,鐘樓小奶糕(gao)開始生產。公(gong)司(si)整(zheng)合后,會在北大街,東大街,解放路(lu)等地(di)段設置(zhi)銷(xiao)售點。鐘樓小奶糕(gao)將重(zhong)新走到人們(men)眼(yan)前。
鐘(zhong)樓(lou)小(xiao)奶(nai)糕(gao)(gao)位(wei)于西安(an)市(shi)雁塔區建東街與安(an)西街交(jiao)叉(cha)口向南50米(mi),主(zhu)要經營(ying)批發(fa)鐘(zhong)樓(lou)小(xiao)奶(nai)糕(gao)(gao),有(you)奶(nai)糕(gao)(gao)、豆糕(gao)(gao)、花(hua)生糕(gao)(gao)、可可雪糕(gao)(gao)等。
另(ling)外,在西安市許多冷飲店都可以買到鐘樓小奶糕。