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生長與分布

耐旱性頗佳的(de)(de)黃梔花，生長適溫范圍為22～28℃，適合(he)于(yu)高溫濕潤(run)和日照(zhao)充足(zu)、排水良好的(de)(de)環境，植(zhi)地的(de)(de)土壤以稍帶粘性的(de)(de)壤土為佳。

形態及特征

山黃(huang)(huang)梔，灌木，高0.3-3米(mi)(mi)(mi)(mi)；嫩枝常(chang)被短毛，枝圓(yuan)(yuan)柱(zhu)(zhu)形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)，灰色(se)。葉(xie)對(dui)(dui)生，革質，稀為紙質，少為3枚輪生，葉(xie)形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)多樣，通常(chang)為長(chang)圓(yuan)(yuan)狀(zhuang)披針(zhen)形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)、倒卵(luan)(luan)狀(zhuang)長(chang)圓(yuan)(yuan)形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)、倒卵(luan)(luan)形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)或(huo)(huo)橢圓(yuan)(yuan)形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)，長(chang)3-25厘(li)米(mi)(mi)(mi)(mi)，寬(kuan)(kuan)1.5-8厘(li)米(mi)(mi)(mi)(mi)，頂(ding)端漸尖(jian)、驟然長(chang)漸尖(jian)或(huo)(huo)短尖(jian)而鈍，基(ji)部楔(xie)形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)或(huo)(huo)短尖(jian)，兩面(mian)(mian)常(chang)無毛，上面(mian)(mian)亮綠(lv)，下(xia)(xia)面(mian)(mian)色(se)較暗；側脈8-15對(dui)(dui)，在(zai)下(xia)(xia)面(mian)(mian)凸(tu)起，在(zai)上面(mian)(mian)平(ping)；葉(xie)柄長(chang)0.2-1厘(li)米(mi)(mi)(mi)(mi)；托葉(xie)膜質。花芳香，通常(chang)單朵(duo)生于枝頂(ding)，花梗(geng)長(chang)3-5毫(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi)；萼(e)管(guan)倒圓(yuan)(yuan)錐形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)或(huo)(huo)卵(luan)(luan)形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)，長(chang)8-25毫(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi)，有縱棱(leng)，萼(e)檐管(guan)形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)，膨(peng)大，頂(ding)部5-8裂，通常(chang)6裂，裂片披針(zhen)形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)或(huo)(huo)線(xian)狀(zhuang)披針(zhen)形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)，長(chang)10-30毫(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi)，寬(kuan)(kuan)1-4毫(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi)，結果(guo)(guo)時(shi)增(zeng)長(chang)，宿存；花冠白色(se)或(huo)(huo)乳黃(huang)(huang)色(se)，高腳碟狀(zhuang)，喉部有疏(shu)柔毛，冠管(guan)狹圓(yuan)(yuan)筒形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)，長(chang)3-5厘(li)米(mi)(mi)(mi)(mi)，寬(kuan)(kuan)4-6毫(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi)，頂(ding)部5至8裂，通常(chang)6裂，裂片廣(guang)展(zhan)，倒卵(luan)(luan)形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)或(huo)(huo)倒卵(luan)(luan)狀(zhuang)長(chang)圓(yuan)(yuan)形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)，長(chang)1.5-4厘(li)米(mi)(mi)(mi)(mi)，寬(kuan)(kuan)0.6-2.8厘(li)米(mi)(mi)(mi)(mi)；花絲(si)極短，花藥(yao)線(xian)形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)，長(chang)1.5-2.2厘(li)米(mi)(mi)(mi)(mi)，伸出；花柱(zhu)(zhu)粗(cu)厚，長(chang)約4.5厘(li)米(mi)(mi)(mi)(mi)，柱(zhu)(zhu)頭紡錘形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)，伸出，長(chang)1-1.5厘(li)米(mi)(mi)(mi)(mi)，寬(kuan)(kuan)3-7毫(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi)，子(zi)房直徑約3毫(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi)，黃(huang)(huang)色(se)，平(ping)滑(hua)。果(guo)(guo)卵(luan)(luan)形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)、近(jin)球形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)、橢圓(yuan)(yuan)形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)或(huo)(huo)長(chang)圓(yuan)(yuan)形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)，黃(huang)(huang)色(se)或(huo)(huo)橙紅色(se)，長(chang)1.5-7厘(li)米(mi)(mi)(mi)(mi)，直徑1.2-2厘(li)米(mi)(mi)(mi)(mi)，有翅狀(zhuang)縱棱(leng)5-9條(tiao)，頂(ding)部的(de)宿存萼(e)片長(chang)達(da)4厘(li)米(mi)(mi)(mi)(mi)，寬(kuan)(kuan)達(da)6毫(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi)；種子(zi)多數，扁，近(jin)圓(yuan)(yuan)形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)而稍有棱(leng)角(jiao)，長(chang)約3.5毫(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi)，寬(kuan)(kuan)約3毫(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi)。花期(qi)3-7月，果(guo)(guo)期(qi)5月至翌年2月。

繁殖方式

本(ben)性(xing)強韌的(de)黃梔花(hua)發根力強，一(yi)(yi)般的(de)繁殖系以(yi)扦插(cha)法為(wei)主，亦可(ke)(ke)(ke)用播(bo)種法及壓條法繁殖。扦插(cha)法得(de)在3～4月(yue)的(de)春季(ji)(ji)(ji)或(huo)9月(yue)的(de)初秋季(ji)(ji)(ji)節行之，擇選長(chang)約(yue)20公分(fen)(fen)、直徑約(yue)1公分(fen)(fen)，生長(chang)良好(hao)枝丫，斜插(cha)于(yu)(yu)花(hua)床并經(jing)妥善遮護，約(yue)經(jing)一(yi)(yi)個月(yue)便(bian)可(ke)(ke)(ke)發根，俟扦插(cha)成活后翌(yi)(yi)年(nian)即可(ke)(ke)(ke)移植本(ben)圃；播(bo)種法往往于(yu)(yu)9、10月(yue)為(wei)之，雖可(ke)(ke)(ke)獲得(de)較(jiao)多量的(de)子代，但因(yin)需等(deng)2、3年(nian)方(fang)會開花(hua)，以(yi)致除了育種、采(cai)種之外不常使用；壓條法則適合于(yu)(yu)春季(ji)(ji)(ji)俾有較(jiao)高的(de)成活率(lv)，1至2年(nian)后植株(zhu)就可(ke)(ke)(ke)長(chang)出(chu)茂(mao)(mao)盛娉婷(ting)的(de)花(hua)朵，花(hua)期(qi)完后宜(yi)修剪過(guo)于(yu)(yu)叢密雜亂或(huo)枯萎零(ling)弱的(de)枝條，并于(yu)(yu)秋、冬季(ji)(ji)(ji)節施行追(zhui)肥和進行換土，以(yi)便(bian)促進翌(yi)(yi)年(nian)的(de)蓬發興茂(mao)(mao)。

價值及其他

黃(huang)梔(zhi)(zhi)花(hua)(hua)(hua)是屬(shu)于茜草(cao)科（Rubiaceae）、黃(huang)梔(zhi)(zhi)子屬(shu)（Gardenia）的(de)常(chang)綠性(xing)灌木或(huo)小喬木，別名有梔(zhi)(zhi)子花(hua)(hua)(hua)、黃(huang)梔(zhi)(zhi)子、雀舌(she)花(hua)(hua)(hua)以及林蘭、木單、鮮支、越桃…等，種類繁多，近約(yue)百種，在我(wo)國計有7種，山(shan)(shan)黃(huang)梔(zhi)(zhi)則(ze)為其中(zhong)(zhong)的(de)一種。山(shan)(shan)黃(huang)梔(zhi)(zhi)的(de)株(zhu)干(gan)高約(yue)2至4公(gong)尺，分布華南、中(zhong)(zhong)南半島、日本和臺灣，于全臺灣低海拔山(shan)(shan)區(qu)的(de)向陽山(shan)(shan)坡(po)或(huo)闊葉(xie)樹林中(zhong)(zhong)均(jun)常(chang)見(jian)到野生之山(shan)(shan)黃(huang)梔(zhi)(zhi)，另于公(gong)園(yuan)、庭(ting)園(yuan)及校(xiao)園(yuan)亦常(chang)見(jian)到以人工(gong)栽植者，并適合(he)作為盆栽、盆景及綠籬、庭(ting)園(yuan)之露天栽培。黃(huang)梔(zhi)(zhi)樹在我(wo)國古(gu)時(shi)即被視作是高經(jing)濟性(xing)植株(zhu)，其花(hua)(hua)(hua)果根葉(xie)俱有用(yong)途，司(si)馬遷著之《史記》貨殖(zhi)列(lie)傳中(zhong)(zhong)曾載有「…千(qian)畝梔(zhi)(zhi)茜，其人與(yu)千(qian)戶(hu)侯等…」之語句，不難(nan)想知(zhi)黃(huang)梔(zhi)(zhi)樹確屬(shu)價值(zhi)匪淺(qian)之作物(wu)。現(xian)今臺灣地(di)區(qu)的(de)黃(huang)梔(zhi)(zhi)花(hua)(hua)(hua)盛產地(di)系以桃園(yuan)縣(xian)之山(shan)(shan)坡(po)地(di)和彰化縣(xian)田尾鄉為主(zhu)，主(zhu)要是作為造園(yuan)、造景與(yu)推動公(gong)共(gong)工(gong)程時(shi)美化環境之用(yong)。

山黃(huang)(huang)梔的(de)葉片呈(cheng)對(dui)生(sheng)狀(zhuang)，為(wei)橢圓(yuan)形或長(chang)橢圓(yuan)形，先端銳尖(jian)，兩面(mian)光滑，近于無(wu)柄，托葉基(ji)部合生(sheng)成(cheng)(cheng)(cheng)鞘筒(tong)狀(zhuang)；于仲(zhong)春至初夏的(de)3～6月時段開花(hua)，花(hua)為(wei)傘型花(hua)序，花(hua)形系呈(cheng)單瓣之貌，乃自細小的(de)枝椏開出白色(se)花(hua)朵，為(wei)3～4朵腋生(sheng)或頂生(sheng)，花(hua)瓣則(ze)有(you)6枚，單瓣，清香撲鼻，曬干后(hou)(hou)尚可(ke)當(dang)作(zuo)花(hua)茶香料(liao)，故(gu)頗受園(yuan)藝界之喜愛(ai)，花(hua)謝時漸轉為(wei)乳(ru)黃(huang)(huang)色(se)，為(wei)中國典型香花(hua)植(zhi)物(wu)之一；秋、冬時可(ke)結(jie)成(cheng)(cheng)(cheng)長(chang)橢圓(yuan)形的(de)漿(jiang)果(guo)，果(guo)有(you)五棱，果(guo)皮(pi)成(cheng)(cheng)(cheng)熟后(hou)(hou)呈(cheng)橘黃(huang)(huang)色(se)，常吸引白耳畫眉、綠(lv)繡(xiu)眼、繡(xiu)眼畫眉和白頭翁等鳥類(lei)前來啄(zhuo)食，果(guo)實含黃(huang)(huang)色(se)素（crocin），因得作(zuo)為(wei)黃(huang)(huang)色(se)染(ran)料(liao)遂(sui)被取名(ming)「黃(huang)(huang)梔」，且可(ke)加工制成(cheng)(cheng)(cheng)食用(yong)(yong)色(se)素，也(ye)可(ke)供作(zuo)藥材。山黃(huang)(huang)梔的(de)花(hua)香味，實乃因其(qi)蘊涵的(de)benzyl-acetate、linalool-acetate與anthranylic-methylester…等精(jing)油成(cheng)(cheng)(cheng)分散發出來的(de)。邇來，以香花(hua)植(zhi)物(wu)的(de)花(hua)卉制作(zuo)成(cheng)(cheng)(cheng)花(hua)茶、花(hua)水備(bei)供酌飲浸泡之自然(ran)療法甚告風行，而(er)黃(huang)(huang)梔花(hua)正是(shi)業(ye)者極愛(ai)選用(yong)(yong)的(de)香花(hua)植(zhi)物(wu)之一。