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基本介紹

鐘(zhong)(zhong)花(hua)櫻(ying)桃（學名：Cerasus campanulata (Maxim.)Yu et Li）：喬木或(huo)(huo)灌木，高3-8米(mi)，樹皮黑褐(he)色(se)。小枝灰褐(he)色(se)或(huo)(huo)紫褐(he)色(se)，嫩枝綠(lv)色(se)，無毛(mao)。冬芽(ya)卵(luan)(luan)形(xing)(xing)，無毛(mao)。葉(xie)片(pian)卵(luan)(luan)形(xing)(xing)、卵(luan)(luan)狀(zhuang)(zhuang)橢圓(yuan)(yuan)形(xing)(xing)或(huo)(huo)倒卵(luan)(luan)狀(zhuang)(zhuang)橢圓(yuan)(yuan)形(xing)(xing)，薄革質，上面(mian)綠(lv)色(se)，無毛(mao)，下面(mian)淡(dan)綠(lv)色(se)，無毛(mao)或(huo)(huo)脈(mo)腋有簇毛(mao)。傘形(xing)(xing)花(hua)序，有花(hua)2-4朵，先葉(xie)開放，花(hua)直徑1.5-2厘(li)米(mi)；總苞(bao)片(pian)長(chang)橢圓(yuan)(yuan)形(xing)(xing)；萼筒鐘(zhong)(zhong)狀(zhuang)(zhuang)，萼片(pian)長(chang)圓(yuan)(yuan)形(xing)(xing)，全緣；花(hua)瓣倒卵(luan)(luan)狀(zhuang)(zhuang)長(chang)圓(yuan)(yuan)形(xing)(xing)，粉紅色(se)，先端(duan)顏色(se)較(jiao)深，下凹，稀全緣。核果卵(luan)(luan)球形(xing)(xing)。花(hua)期(qi)2-3月(yue)，果期(qi)4-5月(yue)。

生于山谷林(lin)中(zhong)及林(lin)緣，海拔100-600米。產(chan)中(zhong)國(guo)浙江、福建、臺灣、廣(guang)東、廣(guang)西。日本、越(yue)南也(ye)有分布。

生長與分布

生于山谷林中及林緣(yuan)，海拔100-600米。產中國浙(zhe)江、福建、臺(tai)灣、廣東、廣西(xi)。日本、越南(nan)也有分布。模(mo)式標本采自福建。

形態及特征

鐘花櫻(ying)桃(tao)是喬木或(huo)灌木，高3-8米(mi)(mi)，樹皮黑褐(he)色。小枝(zhi)灰褐(he)色或(huo)紫褐(he)色，嫩枝(zhi)綠(lv)色，無(wu)(wu)毛(mao)。冬芽卵(luan)形，無(wu)(wu)毛(mao)。葉片(pian)卵(luan)形、卵(luan)狀橢圓形或(huo)倒卵(luan)狀橢圓形，薄革質，長4-7厘(li)米(mi)(mi)，寬(kuan)2-3.5厘(li)米(mi)(mi)，先端漸尖，基部(bu)圓形，邊(bian)有(you)(you)急尖鋸(ju)齒，常(chang)稍不(bu)整齊，上面(mian)綠(lv)色，無(wu)(wu)毛(mao)，下(xia)面(mian)淡綠(lv)色，無(wu)(wu)毛(mao)或(huo)脈腋有(you)(you)簇毛(mao)，側脈8-12對；葉柄長8-13毫米(mi)(mi)，無(wu)(wu)毛(mao)，頂端常(chang)有(you)(you)腺體2個；托葉早(zao)落(luo)。

傘形(xing)花(hua)序，有花(hua)2-4朵，先(xian)葉開放，花(hua)直徑1.5-2厘米(mi)；總(zong)苞(bao)片(pian)長橢圓(yuan)形(xing)，長約(yue)5毫(hao)(hao)米(mi)，寬約(yue)3毫(hao)(hao)米(mi)，兩面伏(fu)生(sheng)長柔毛(mao)(mao)，總(zong)梗短，長2-4毫(hao)(hao)米(mi)；苞(bao)片(pian)褐色(se)，稀綠褐色(se)，長1.5-2毫(hao)(hao)米(mi)，邊有腺齒；花(hua)梗長1-1.3厘米(mi)，無(wu)毛(mao)(mao)或稀被極短柔毛(mao)(mao)；萼(e)(e)筒鐘狀，長約(yue)6毫(hao)(hao)米(mi)，寬約(yue)3毫(hao)(hao)米(mi)，無(wu)毛(mao)(mao)或被極稀疏柔毛(mao)(mao)，基部略膨(peng)大，萼(e)(e)片(pian)長圓(yuan)形(xing)，長約(yue)2.5毫(hao)(hao)米(mi)，先(xian)端圓(yuan)鈍(dun)，全(quan)緣；花(hua)瓣倒卵(luan)狀長圓(yuan)形(xing)，粉紅(hong)色(se)，先(xian)端顏色(se)較深，下凹，稀全(quan)緣；雄(xiong)蕊39-41枚；花(hua)柱通常比雄(xiong)蕊長，稀稍短，無(wu)毛(mao)(mao)。

核果卵球形，縱長約1厘米(mi)(mi)，橫徑5-6毫米(mi)(mi)，頂(ding)端尖；核表面微具棱紋(wen)；果梗長1.5-2.5厘米(mi)(mi)，先端稍膨大并有萼(e)片(pian)宿存(cun)。花期2-3月，果期4-5月。

栽培方法

栽種

栽植前要(yao)把(ba)(ba)地(di)整(zheng)平，可挖直徑寬0.8米(mi)乘以深0.6米(mi)的(de)坑(keng)，坑(keng)里先填入10公(gong)分的(de)有機肥，把(ba)(ba)苗(miao)放進坑(keng)里，使(shi)苗(miao)的(de)根向四周伸展。櫻花填土后，向上(shang)(shang)提一下苗(miao)使(shi)根深展開，在進行踏實(shi)。栽植深度在離苗(miao)根上(shang)(shang)層5厘米(mi)左(zuo)右，栽好(hao)后澆水，充分灌溉，用(yong)棍子架好(hao)，以防大風(feng)吹(chui)倒。

栽(zai)種時，每坑槽施(shi)腐熟(shu)堆(dui)肥15公斤(jin)-25公斤(jin)，7月(yue)每株(zhu)施(shi)硫酸(suan)銨1公斤(jin)-2公斤(jin)。花后(hou)和早春發芽前，需剪去枯枝、病(bing)弱枝、徒長枝，盡(jin)量避免(mian)粗枝的修(xiu)剪，以保持樹冠圓(yuan)滿(man)。

澆水

定植后(hou)苗(miao)木易受旱(han)害，除定植時(shi)充分灌(guan)(guan)水(shui)外，以后(hou)8-10天灌(guan)(guan)水(shui)一次，保持土壤(rang)潮濕(shi)但無積水(shui)。灌(guan)(guan)后(hou)及時(shi)松土，最好用(yong)草(cao)(cao)將(jiang)地(di)表薄(bo)(bo)薄(bo)(bo)覆(fu)蓋，減少水(shui)分蒸(zheng)發。在定植后(hou)2-3年內，為防止樹(shu)干(gan)干(gan)燥，可用(yong)稻草(cao)(cao)包裹(guo)。但2至3年后(hou)，樹(shu)苗(miao)長(chang)出新根，對(dui)環境(jing)的(de)適應性(xing)逐漸(jian)增(zeng)強，則不必(bi)再(zai)包草(cao)(cao)。

施肥

櫻(ying)花(hua)每年施(shi)(shi)肥(fei)兩次，以酸性肥(fei)料為好。一(yi)(yi)(yi)次是冬肥(fei)，在(zai)冬季或(huo)早春施(shi)(shi)用豆餅(bing)、雞糞(fen)和腐熟肥(fei)料等(deng)有機肥(fei)；另一(yi)(yi)(yi)次在(zai)落花(hua)后(hou)(hou)，施(shi)(shi)用硫(liu)酸銨、硫(liu)酸亞(ya)鐵、過磷酸鈣(gai)等(deng)速(su)效肥(fei)料。一(yi)(yi)(yi)般大(da)櫻(ying)花(hua)樹(shu)施(shi)(shi)肥(fei)，可采(cai)取(qu)穴(xue)施(shi)(shi)的(de)方法(fa)，即在(zai)樹(shu)冠：正投影線的(de)邊緣(yuan)，挖(wa)一(yi)(yi)(yi)條(tiao)深約10厘米的(de)環形(xing)溝(gou)(gou)，將肥(fei)料施(shi)(shi)入(ru)。此(ci)法(fa)既簡便又利于根(gen)(gen)系(xi)吸收，以后(hou)(hou)隨著(zhu)樹(shu)的(de)生長，施(shi)(shi)肥(fei)的(de)環形(xing)溝(gou)(gou)直(zhi)徑和深度也(ye)隨之增加。櫻(ying)花(hua)根(gen)(gen)系(xi)分布(bu)淺，要求排水透氣良好，因此(ci)在(zai)樹(shu)周圍特(te)別是根(gen)(gen)系(xi)分布(bu)范(fan)圍內，切忌人(ren)(ren)畜、車輛踏實(shi)土壤。行人(ren)(ren)踐踏會使樹(shu)勢(shi)衰弱，壽命縮短，甚至造成爛根(gen)(gen)死亡。

修剪

修剪主(zhu)要(yao)是剪去枯(ku)萎枝(zhi)(zhi)、徒長(chang)枝(zhi)(zhi)、重(zhong)疊枝(zhi)(zhi)及病(bing)蟲枝(zhi)(zhi)。另外，一般大櫻花(hua)樹(shu)干上長(chang)出許多(duo)枝(zhi)(zhi)條時(shi)，應(ying)保留若干長(chang)勢健(jian)壯的(de)枝(zhi)(zhi)條，其(qi)余(yu)全部(bu)從基部(bu)剪掉(diao)(diao)，以利通(tong)風透光。修剪后(hou)的(de)枝(zhi)(zhi)條要(yao)及時(shi)用藥(yao)物消(xiao)毒傷口，防止(zhi)雨淋后(hou)病(bing)菌侵入，導致(zhi)腐爛(lan)(lan)。櫻花(hua)經太(tai)陽長(chang)時(shi)期(qi)的(de)暴曬，樹(shu)皮易老化損傷，造(zao)成(cheng)腐爛(lan)(lan)，應(ying)及時(shi)將其(qi)除掉(diao)(diao)并進(jin)行消(xiao)毒處理。之后(hou)，用腐葉土及炭粉包扎腐爛(lan)(lan)部(bu)位(wei)，促(cu)其(qi)恢復正(zheng)常(chang)生理機(ji)能。

繁殖方式

以播種(zhong)(zhong)、扦插(cha)和嫁接(jie)(jie)繁育為主(zhu)。以播種(zhong)(zhong)方式養殖櫻花(hua)，注意勿(wu)使(shi)種(zhong)(zhong)胚(pei)干燥，應隨采隨播或(huo)濕沙層積后(hou)翌年春播。嫁接(jie)(jie)養殖可用櫻桃、山櫻桃的實生苗(miao)作砧木(mu)。在3月(yue)下旬(xun)切接(jie)(jie)或(huo)8月(yue)下旬(xun)芽接(jie)(jie)，接(jie)(jie)活后(hou)經3年到4年培育，可出圃栽種(zhong)(zhong)。

播種

有結實櫻花種子采后(hou)就播，不宜(yi)干燥。因(yin)種子有休眠或(huo)經沙藏于次年(nian)春(chun)播，以培(pei)育(yu)實生苗作嫁接之用。

扦插：在春(chun)季(ji)用(yong)一年生(sheng)硬枝(zhi)，夏季(ji)用(yong)當年生(sheng)嫩枝(zhi)。扦插可用(yong)NAA處理，苗(miao)床需遮陰保(bao)濕與通氣(qi)良好的介質才有高的成活率(lv)。

嫁接

因(yin)(yin)櫻(ying)花(hua)多數種類(lei)不會結實(shi)，因(yin)(yin)此，嫁接(jie)可(ke)用單瓣櫻(ying)花(hua)（P.pseudocerrasus）或山櫻(ying)桃作砧木(mu)，于3月下旬切接(jie)或8月下旬芽接(jie)均可(ke)。接(jie)活后經3?4年的(de)培育，可(ke)出圃(pu)栽種。櫻(ying)花(hua)也(ye)可(ke)髙(gao)枝(zhi)換頭嫁接(jie)，將削奵的(de)接(jie)穗(sui)用劈接(jie)法(fa)插入砧木(mu)，用塑料(liao)袋纏緊(jin)，套上塑料(liao)袋以保(bao)溫(wen)防護，成活率(lv)髙(gao)，可(ke)用來更(geng)換新品種。

病害防治

櫻(ying)花主要應預(yu)防(fang)流(liu)膠病和(he)根瘤(liu)病，以及蚜(ya)蟲(chong)、紅蜘蛛(zhu)、介殼蟲(chong)等(deng)蟲(chong)害。流(liu)膠病為蛾(e)類鉆入樹(shu)干產卵所致(zhi)，可以用尖刀挖出蟲(chong)卵，同時(shi)改(gai)良(liang)土(tu)壤，加強水(shui)肥管(guan)理。根瘤(liu)病會導(dao)致(zhi)病樹(shu)的根無法正常生長(chang)，不(bu)管(guan)怎樣施肥，樹(shu)還是不(bu)健壯。要及時(shi)切(qie)除腫(zhong)瘤(liu)，進行土(tu)壤消毒處理，利用腐葉(xie)土(tu)、木炭粉及微生物改(gai)良(liang)土(tu)壤。

對于蚜蟲、紅蜘蛛、介(jie)殼蟲等病蟲害應(ying)以預防為主(zhu)，每年噴藥3至4次(ci)，第一次(ci)在花(hua)前，第二次(ci)在花(hua)后(hou)，第三次(ci)在7至8月。

櫻花病(bing)(bing)蟲害(hai)種類較多，現將(jiang)其常見(jian)的病(bing)(bing)蟲害(hai)分(fen)述如下(xia)：

褐斑病

在5至6月(yue)時發生(sheng)，葉出現紫褐色小點，后漸擴大(da)成圓形，病(bing)(bing)斑部位干燥收縮(suo)后成為小孔、病(bing)(bing)菌多(duo)在病(bing)(bing)枝病(bing)(bing)葉上過(guo)冬，發育(yu)最適溫(wen)度為25℃至28℃，借風傳播，在多(duo)雨季節有利于侵染發病(bing)(bing)，樹勢衰(shuai)弱(ruo)，排水不良，通風透光差時，病(bing)(bing)害發生(sheng)嚴重。

防治方法：

（1）加(jia)強(qiang)栽培管理(li)，合(he)理(li)整(zheng)枝修剪，并注意剪掉病梢，及時清理(li)病葉并燒毀，為(wei)植株創(chuang)造干凈的生長(chang)條件。

（2）新梢萌發前，可噴(pen)灑3至(zhi)5波美度石硫合劑(ji)，發病期可噴(pen)灑160倍波爾(er)多液(ye)(ye)或(huo)50%苯來(lai)特可濕(shi)性粉劑(ji)1000至(zhi)2000倍液(ye)(ye)，或(huo)15%代森鋅600倍液(ye)(ye)至(zhi)800倍液(ye)(ye)。

葉枯病

夏季葉上(shang)發生黃綠色的(de)圓形斑點，后變褐色，散生黑色小(xiao)粒點，病葉枯死但并不脫落(luo)。

價值及其他

主要價值

園林

早春著花，色鮮艷(yan)亮麗(li)，枝葉(xie)繁茂(mao)旺盛(sheng)，是(shi)早春重要(yao)的觀花樹種，常(chang)用于園林觀賞。以(yi)群植(zhi)(zhi)(zhi)，也可(ke)植(zhi)(zhi)(zhi)于山坡、庭院、路(lu)邊(bian)、建筑物(wu)前。盛(sheng)開時節花繁艷(yan)麗(li)，滿樹爛漫(man)，如(ru)云似(si)霞，極為壯觀。可(ke)大(da)片栽植(zhi)(zhi)(zhi)造成(cheng)“花海”景(jing)觀，可(ke)三五成(cheng)叢點(dian)(dian)綴于綠(lv)(lv)地(di)形成(cheng)錦團，也可(ke)孤植(zhi)(zhi)(zhi)，形成(cheng)“萬綠(lv)(lv)叢中一點(dian)(dian)紅”之畫意。櫻花還可(ke)作(zuo)(zuo)小路(lu)行道樹、綠(lv)(lv)籬或(huo)制作(zuo)(zuo)盆景(jing)。

藥用

櫻(ying)(ying)花皮(pi)、木(mu)材(cai)含(han)龍膽酸的(de)5葡萄糖(tang)甙(dai)和5-鼠李糖(tang)葡萄糖(tang)甙(dai)(Sakurarin)、櫻(ying)(ying)桃甙(dai)、木(mu)材(cai)含(han)d-兒茶素(su)；莖、葉含(han)槲皮(pi)素(su)3-半乳糖(tang)甙(dai)；嫩葉含(han)香(xiang)豆素(su)、反式一(yi)鄰羥基桂皮(pi)酸葡萄糖(tang)甙(dai)、氰甙(dai)；種仁含(han)脂肪油32%，主要含(han)a-桐酸、谷(gu)甾醇，用于咳嗽、發熱等癥狀。

護膚

櫻(ying)花具(ju)有很(hen)好的(de)(de)收縮毛孔和(he)平衡油(you)脂的(de)(de)功效(xiao)，含有豐富的(de)(de)天然維生素A、B、E，櫻(ying)葉黃酮還具(ju)有美容養顏，強化黏膜，促進糖分代謝(xie)的(de)(de)藥效(xiao)，是可(ke)以用(yong)來保持(chi)肌膚年輕(qing)的(de)(de)青春之花。

櫻花(hua)(hua)(hua)具有(you)嫩(nen)膚(fu)、增亮膚(fu)色的作用，是護膚(fu)品的重要(yao)原料之(zhi)一，櫻花(hua)(hua)(hua)通常需要(yao)通過(guo)提取精制，專家曾把櫻花(hua)(hua)(hua)運用三高新(xin)鮮(xian)提取技術提煉成(cheng)櫻花(hua)(hua)(hua)粉(fen)嫩(nen)油，櫻花(hua)(hua)(hua)提取物中有(you)一種叫櫻花(hua)(hua)(hua)酵素(su)的成(cheng)分(fen)常用來祛(qu)痘。