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基本介紹

嘉蘭(lan)百合別名(ming)火焰百合、蔓生(sheng)百合，多年(nian)生(sheng)攀援型草本花(hua)卉，原產我(wo)國云南(nan)(nan)南(nan)(nan)部(bu)、海南(nan)(nan)省及熱帶亞洲和非洲。我(wo)國云南(nan)(nan)西雙版納海拔1200m以下有野生(sheng)零星分布。嘉蘭(lan)具橫走的根狀莖(jing)，直(zhi)徑約2cm，淡黃褐色，常由頂(ding)芽出苗。一般(ban)于3月萌發生(sheng)長，6月中旬始花(hua)，7至8月為盛花(hua)期(qi)，9至10月為種子(zi)成熟期(qi)。地(di)上莖(jing)細柔，蔓生(sheng)，高(gao)達3m，綠(lv)色，直(zhi)徑不到1cm，不分枝(zhi)或有少數分枝(zhi)。

常見種類

觀賞品種

寬瓣(ban)嘉蘭(lan)（G.rothschildiana），葉寬披針形(xing)，花(hua)被闊披針形(xing)，反卷(juan)，邊緣有時波狀(zhuang)，花(hua)瓣(ban)橙(cheng)紅色，基部金(jin)黃色。產于熱帶非洲。自(zi)第3-4節起在其(qi)先(xian)端生長卷(juan)須，葉序(xu)不規則，15-20片葉對生、互生或輪生。

卵圓嘉(jia)蘭(G.virescens)，葉(xie)卵圓形，花紅或(huo)黃色，瓣(ban)邊不(bu)皺。產于熱帶非洲。

卡森嘉蘭(G.carsonii)，花瓣寬，紫紅(hong)色，邊(bian)緣(yuan)檸檬黃色。

格林嘉蘭(G.greeneae)，花瓣寬，平展(zhan)，鮮黃色。

弗(fu)斯科里(G.verschurii)，花瓣(ban)寬(kuan)。邊(bian)緣皺褶(zhe)少，橙紅色(se)基部邊(bian)黃(huang)色(se)。

栽培品種

有(you)金黃嘉蘭(g.superba cv.Aurea)，花瓣(ban)螺旋形，橙紅色(se)(se)。孔雀(que)，中型花，直徑(jing)8-12cm，深紅色(se)(se)帶橘黃邊；莖(jing)蔓性；葉濃綠(lv)色(se)(se)披針形。

變種

有大花嘉(jia)蘭(var.grandiflora)。

生長與分布

原產中國南部，以及(ji)亞洲(zhou)和非(fei)洲(zhou)熱帶地區(qu)。生于海拔950～1250米的林下(xia)或灌叢中。

形態及特征

嘉蘭百合(he)為球(qiu)根花(hua)(hua)卉中的(de)蔓性花(hua)(hua)卉，高約(yue)(yue)120～160cm，如有支架(jia)或(huo)依附可(ke)蔓生(sheng)(sheng)(sheng)300cm以上(shang)，地下部為塊莖(jing)隨(sui)地上(shang)部莖(jing)葉(xie)(xie)的(de)生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)，母(mu)球(qiu)會逐漸消耗、萎縮；而新塊莖(jing)向下伸長(chang)、發育，葉(xie)(xie)為披(pi)針形(xing)(xing)(xing)，自第三至四節的(de)普(pu)通葉(xie)(xie)或(huo)對(dui)生(sheng)(sheng)(sheng)或(huo)互生(sheng)(sheng)(sheng)或(huo)輪(lun)生(sheng)(sheng)(sheng)地著生(sheng)(sheng)(sheng)。其后形(xing)(xing)(xing)成(cheng)(cheng)3～4枝的(de)輪(lun)生(sheng)(sheng)(sheng)葉(xie)(xie)，而在葉(xie)(xie)腋形(xing)(xing)(xing)成(cheng)(cheng)2～3個側芽。花(hua)(hua)芽則形(xing)(xing)(xing)成(cheng)(cheng)在主枝側芽分(fen)化的(de)節的(de)上(shang)位，花(hua)(hua)具有10～15cm長(chang)的(de)花(hua)(hua)梗(geng)，6片(pian)花(hua)(hua)瓣翻轉(zhuan)，瓣緣呈波狀，雄蕊(rui)6個2房3室(shi)，花(hua)(hua)朵直徑約(yue)(yue)8～10cm。

生活習性

嘉(jia)蘭喜溫(wen)(wen)暖、濕(shi)潤(run)氣(qi)候(hou)，生長(chang)適溫(wen)(wen)為22~24℃，耐寒(han)力性差，當氣(qi)溫(wen)(wen)低(di)(di)于(yu)22℃時，花發育不良，不能(neng)結實;低(di)(di)于(yu)15℃時，植株地(di)上分受凍(dong)害。忌(ji)干旱和強光，幼苗(miao)期(qi)(qi)(qi)需(xu)40%~45%蔭(yin)蔽(bi)度，營(ying)養生長(chang)期(qi)(qi)(qi)、花內需(xu)10%~15%的蔭(yin)蔽(bi)度，土壤(rang)濕(shi)度保(bao)持在80%左右。嘉(jia)蘭在生長(chang)期(qi)(qi)(qi)間需(xu)要(yao)(yao)充(chong)足的水分，進入冬季休(xiu)眠期(qi)(qi)(qi)時要(yao)(yao)減少澆水。土壤(rang)不能(neng)過濕(shi)否則會引(yin)起(qi)塊(kuai)(kuai)根(gen)腐(fu)爛，必要(yao)(yao)時在休(xiu)眠期(qi)(qi)(qi)要(yao)(yao)將塊(kuai)(kuai)莖掘起(qi)，貯藏(zang)于(yu)砂中或木屑中。

栽培方法

栽培技術

一(yi)般在(zai)4月(yue)下(xia)旬，將根狀(zhuang)莖(jing)平栽(zai)土(tu)(tu)中(zhong)，覆土(tu)(tu)厚度約3cm。盆栽(zai)時(shi)，用口徑(jing)30cm盆，每盆栽(zai)兩個根狀(zhuang)莖(jing)。土(tu)(tu)壤保持較低溫度，防根狀(zhuang)莖(jing)腐爛。5月(yue)中(zhong)旬至(zhi)(zhi)6月(yue)上旬開(kai)始發芽出(chu)苗，芽出(chu)土(tu)(tu)后生長迅速，要及時(shi)加支柱使(shi)(shi)其攀援向上，以免折枝。當(dang)枝蔓長20cm高時(shi)，應(ying)設(she)立支架，綁扎，并經常噴(pen)霧(wu)。7月(yue)份起便由下(xia)向上逐(zhu)漸開(kai)花不(bu)斷，直(zhi)至(zhi)(zhi)10-11月(yue)間(jian)，氣溫下(xia)降(jiang)后始停止開(kai)放。在(zai)花茂(mao)盛時(shi)期(qi)為促(cu)使(shi)(shi)果實(shi)種子飽(bao)滿，可采(cai)取人工授(shou)粉。生長期(qi)間(jian)需保持一(yi)定的濕度，約每半月(yue)施肥(fei)一(yi)次(ci)(ci)，肥(fei)料以氮(dan)、磷、鉀混合肥(fei)最好(hao)。夏、秋花期(qi)增施1-2次(ci)(ci)磷、鉀肥(fei)。在(zai)10月(yue)下(xia)旬至(zhi)(zhi)11月(yue)間(jian)，地(di)(di)上部逐(zhu)漸枯(ku)黃，5℃以上可順利越(yue)冬，南方冬暖地(di)(di)區，地(di)(di)下(xia)根狀(zhuang)莖(jing)可直(zhi)接在(zai)原栽(zai)地(di)(di)上或盆中(zhong)越(yue)冬，越(yue)冬時(shi)不(bu)澆水(shui)；冬季(ji)有霜凍地(di)(di)區則應(ying)掘起，埋入(ru)干燥(zao)的泥炭苔蘚或沙土(tu)(tu)中(zhong)越(yue)冬。

作室內盆栽時，為(wei)延長(chang)生長(chang)期與花期，可(ke)(ke)提早在(zai)(zai)溫室內催芽。用(yong)于切(qie)花生產，在(zai)(zai)第一(yi)朵花展開，著色(se)完全且至(zhi)少長(chang)出(chu)(chu)兩個花蕾時切(qie)取。花朵應以小套袋包裝(zhuang)出(chu)(chu)售，一(yi)般可(ke)(ke)保(bao)鮮10天(tian)左右。嘉蘭在(zai)(zai)高(gao)溫多雨季(ji)節易發(fa)生葉斑病、立枯，可(ke)(ke)采取噴(pen)代森鋅(xin)400倍液；在(zai)(zai)雨水(shui)季(ji)節可(ke)(ke)施草木(mu)灰或噴(pen)20倍大蒜浸出(chu)(chu)液防(fang)治；每個星期選擇不下雨的時候噴(pen)一(yi)次甲基托布津700倍液和白菌清。蟲(chong)害(hai)主要是線蟲(chong)為(wei)害(hai)，可(ke)(ke)用(yong)90%敵百(bai)蟲(chong)原液1500倍液澆灌。

栽培要點

嘉(jia)蘭百(bai)合(he)原產于熱帶(dai)非洲(zhou)森林，是一種(zhong)典型的(de)(de)(de)半遮蔭作物(wu)，在(zai)(zai)光線充足的(de)(de)(de)溫室(shi)內，可作切花或盆栽(zai)用。嘉(jia)蘭百(bai)合(he)需(xu)(xu)要充足的(de)(de)(de)水分，尤其(qi)是在(zai)(zai)長根時(shi)(shi)，應注意保持空氣(qi)濕度(du)。球莖(jing)栽(zai)植時(shi)(shi)芽(ya)點切勿碰斷，否則會報廢，生(sheng)(sheng)長適溫為(wei)17～23℃，最低夜溫若降至10℃以(yi)下則生(sheng)(sheng)育顯著遲緩，定(ding)植土(tu)壤宜肥(fei)沃，結構(gou)排水良好，為(wei)使生(sheng)(sheng)長品質穩定(ding)，種(zhong)植前球莖(jing)須已冒芽(ya)，將球莖(jing)平放(fang)在(zai)(zai)田(tian)畦上，覆土(tu)超過芽(ya)眼(yan)3cm，球莖(jing)間距離150cm左右，生(sheng)(sheng)育初期起即(ji)需(xu)(xu)以(yi)搭網或用吊繩綁蔓的(de)(de)(de)方式(shi)做誘引(yin)進行(xing)，定(ding)植到開花所需(xu)(xu)時(shi)(shi)間的(de)(de)(de)1.5-2.5個月。

采收

當(dang)第一朵花(hua)展開，著色完全(quan)且至(zhi)少長(chang)出(chu)2個花(hua)蕾時(shi)，就可(ke)切花(hua)。花(hua)朵應以小套袋(dai)包裝(zhuang)出(chu)貨，枝粗重(zhong)者以0.05～0.07mm塑(su)料袋(dai)裝(zhuang)，枝細者以0.03mm塑(su)料袋(dai)包裝(zhuang)。

采后處(chu)理與保鮮切花(hua)(hua)對(dui)乙(yi)烯敏感(gan)，采切后，若要瓶插(cha)，可在STS和10%的(de)糖(tang)液中處(chu)理24小時，再置于50越/g赤霉酸(GA3)液里，將大(da)大(da)提高嘉蘭百合的(de)瓶插(cha)壽命。若干(gan)貯(zhu)，切花(hua)(hua)應(ying)在花(hua)(hua)序上最低的(de)花(hua)(hua)蕾(lei)開始現色(se)時采切，在0～l℃溫度下干(gan)貯(zhu)于密(mi)封(feng)的(de)塑料(liao)袋中可貯(zhu)存4-6周。貯(zhu)前用STS加(jia)10%糖(tang)液脈沖處(chu)理24小時。若濕貯(zhu)，切花(hua)(hua)應(ying)在花(hua)(hua)蕾(lei)期采切，先進行水合處(chu)理(同干(gan)貯(zhu))，放人盛(sheng)水容器中在0～1℃下可貯(zhu)存4周。

繁殖方式

嘉蘭可(ke)(ke)(ke)用分(fen)株及播種(zhong)繁殖。分(fen)株在(zai)春(chun)(chun)季(ji)發芽(ya)前(qian)，一般在(zai)換盆時，將(jiang)(jiang)分(fen)生出的(de)(de)(de)根狀莖(jing)取下另栽，且每一個塊莖(jing)必須帶芽(ya)眼，植株當(dang)年即可(ke)(ke)(ke)開(kai)花。果(guo)實成(cheng)熟(shu)期(qi)長(chang)，后(hou)期(qi)結的(de)(de)(de)果(guo)實，至(zhi)入冬苗枯前(qian)尚不(bu)能(neng)成(cheng)熟(shu)，故應將(jiang)(jiang)最先(xian)開(kai)放的(de)(de)(de)花作留(liu)種(zhong)用。種(zhong)子(zi)春(chun)(chun)播或秋播，出苗后(hou)將(jiang)(jiang)較密的(de)(de)(de)在(zai)幼小(xiao)時移出另栽，至(zhi)次年春(chun)(chun)季(ji)再分(fen)栽，第2、3年即可(ke)(ke)(ke)開(kai)花。

也可以通(tong)過(guo)組織培養技術實(shi)現嘉蘭種苗的(de)商(shang)業(ye)化(hua)生產。

用MS培(pei)(pei)(pei)養(yang)(yang)基(ji)(ji)做為基(ji)(ji)本培(pei)(pei)(pei)養(yang)(yang)基(ji)(ji)，添加NAA0.1mg/L，BA4mg/L，蔗糖30g/L，瓊脂8g/L進(jin)行莖尖培(pei)(pei)(pei)養(yang)(yang)，獲(huo)得多(duo)芽體(ti)并長(chang)成植株(zhu)后，切除(chu)其根、莖、葉，取(qu)其莖盤在同樣的培(pei)(pei)(pei)養(yang)(yang)基(ji)(ji)上進(jin)行繼代培(pei)(pei)(pei)養(yang)(yang)，獲(huo)得大量植株(zhu)后，再移植到(dao)添加9%蔗糖的MS固體(ti)培(pei)(pei)(pei)養(yang)(yang)基(ji)(ji)上，培(pei)(pei)(pei)養(yang)(yang)兩個月就可以(yi)獲(huo)得大量塊莖。

價值及其他

應用

優良的切花材(cai)料(liao)，多(duo)盆(pen)栽或作為切花栽培，盆(pen)栽適合陽臺(tai)、窗臺(tai)等處栽培觀(guan)賞。嘉蘭花型(xing)奇(qi)特，猶如燃燒的火焰(yan)，艷麗而高雅(ya)；花色變幻(huan)多(duo)樣；細(xi)柔嫩莖攀緣性好，花期(qi)較長(chang)，尤(you)其適合裝飾豪華(hua)場景，是優美的垂直綠化材(cai)料(liao)，可(ke)廣(guang)泛(fan)應用于(yu)室(shi)內外的庭院(yuan)綠化和美化。