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基本介紹

曹(cao)州(zhou)木(mu)瓜樹(shu)是名貴觀(guan)賞及藥用喬木(mu)，在山(shan)東菏澤(ze)(古稱曹(cao)州(zhou) )已有千年(nian)栽培(pei)歷史。 樹(shu)型美觀(guan)，高 4～ 5 m，在適宜(yi)條(tiao)件下可達(da) 6 m以上。 樹(shu)姿較直立，主干皮部呈片(pian)狀(zhuang)脫落，枝條(tiao)無(wu)刺，幼時具(ju)柔毛。

葉(xie)片長橢圓形(xing)，長 5～ 8 cm，寬 3. 5～ 5. 0 cm。 花(hua)淡紅色，花(hua)冠直(zhi)徑 2. 5～ 3.5 cm。 花(hua)期較(jiao)長，3月中(zhong)旬露蕾，下旬初花(hua)，4月上(shang)旬盛(sheng)花(hua)，中(zhong)旬終花(hua)結(jie)果。木瓜自(zi)花(hua)結(jie)果，異花(hua)授(shou)粉坐果率更高。

果(guo)實(shi)卵圓形，成熟果(guo)金黃色，有光(guang)澤(ze)，長 10～ 15 cm，單果(guo)重 300～ 500 g，肉質木韌(ren)，汁少，味(wei)酸澀(se)，稍貯(zhu)后果(guo)實(shi)芬芳(fang)濃郁，久貯(zhu)不(bu)皺(zhou)皮。

品質特點

曹州木(mu)瓜(gua)是綠化、美(mei)化環境的優(you)良樹種,干(gan)高5-10米(mi) 菏澤木(mu)瓜(gua)樹薔(qiang)薇科，落葉形小喬木(mu)，雌雄同株(zhu)花(hua)芽，其花(hua)色艷麗，又紅、黃(huang)、白、粉色枝條，批光滑、潔凈美(mei)觀(guan)(guan)、木(mu)拴花(hua)、色澤金(jin)黃(huang)、清(qing)香溢人，經久不消，是室(shi)內陳設的觀(guan)(guan)賞佳(jia)品。

木瓜結果早，產(chan)量高，壽(shou)命長，一般生果期大樹畝產(chan)3000-4000公(gong)斤，經濟年(nian)限可達(da)到二三百(bai)年(nian)。

曹(cao)州木瓜樹體維矮樹子優美，樹皮自然脫(tuo)落。除重鹽堿地外均可載植，是改善西部生(sheng)態環境的(de)優良樹種，開發前景及(ji)其(qi)廣闊是最珍貴的(de)經濟(ji)和美化樹種。

生長習性

曹(cao)州(zhou)木(mu)瓜對土壤的(de)要求不嚴(yan)格，pH 5.5～ 8.3均能正常生長(chang)，最適宜的(de)土壤為中(zhong)(zhong)性沙質土壤，其中(zhong)(zhong)以在肥沃的(de)沙壤土中(zhong)(zhong)生長(chang)更佳。

喜光(guang)，耐高溫(wen)和低溫(wen)，在最(zui)高氣溫(wen)44℃以下，絕對(dui)最(zui)低氣溫(wen) -25℃以上均能生長(chang)，年平均氣溫(wen)10～ 15℃區(qu)域生長(chang)最(zui)好。

萌芽(ya)率(lv)和成(cheng)枝力(li)較強，5月中旬生(sheng)(sheng)長最快，6月中旬中、短(duan)枝停止生(sheng)(sheng)長，而(er)幼樹(shu)仍可繼續生(sheng)(sheng)長形(xing)成(cheng)秋梢；多(duo)以短(duan)果(guo)枝結果(guo)，因此(ci)常培養為多(duo)主枝自(zi)然圓頭(tou)形(xing)。

樹種生長較慢，但易(yi)栽(zai)(zai)培，其適應(ying)性(xing)很強，抗旱(han)、抗澇、抗病(bing),山地、丘陵、平原均(jun)可栽(zai)(zai)植(zhi)；幼苗繁殖以(yi)播種為主，也可采用(yong)分株、壓條、扦(qian)插和嫁接(jie)等方法。

觀賞特性

曹州(zhou)木瓜四季均可觀(guan)賞，春、夏可觀(guan)賞優美的(de)樹姿(zi)、斑駁的(de)樹干和多(duo)彩的(de)花朵(duo)，秋季可觀(guan)賞桔(jie)紅色的(de)葉(xie)和金黃色的(de)果，冬(dong)季則可觀(guan)賞古樸蒼勁的(de)枝干，無論(lun)樹形、樹干，還是葉(xie)、花、果都(dou)具有很(hen)高的(de)觀(guan)賞價值。

觀形

曹州木瓜樹高4～ 5 m，在適宜條件(jian)下可生長至 6 m以上,樹冠呈卵形(xing)、球(qiu)形(xing)或(huo)圓錐形(xing),枝葉(xie)繁茂、樹姿優美。尤其冬季葉(xie)和果實落盡(jin)后，光(guang)滑的(de)(de)枝干突顯(xian)，古(gu)樸蒼勁(jing)、形(xing)神俱佳，被認為是吉祥(xiang)木、鎮邪木，在山東菏澤(ze)地區(qu)的(de)(de)民(min)間傳說中，宋朝穆桂英大(da)破(po)天門陣用的(de)(de)降龍木，即是用木瓜樹的(de)(de)枝干所做。

觀干

該(gai)樹(shu)種(zhong)(zhong)枝條無刺，幼時具柔毛，樹(shu)皮(pi)(pi)綠褐(he)色(se)(se)或灰(hui)褐(he)色(se)(se)、平滑，3 a以上樹(shu)干和(he)主枝的(de)(de)老(lao)(lao)皮(pi)(pi),在每(mei)年的(de)(de) 3～ 5月(yue)底(di)開始(shi)呈現鱗片狀剝落(luo)，老(lao)(lao)皮(pi)(pi)每(mei)剝落(luo)一片，新樹(shu)皮(pi)(pi)逐漸由乳(ru)白色(se)(se)、淺黃色(se)(se)變(bian)為綠色(se)(se)至淺褐(he)色(se)(se)，且新皮(pi)(pi)和(he)老(lao)(lao)皮(pi)(pi)邊緣明(ming)顯，形成白、黃、綠、褐(he)各色(se)(se)相間的(de)(de)云紋狀斑紋，形態與迷彩服花紋相似，是落(luo)葉樹(shu)中非常珍(zhen)貴的(de)(de)彩干樹(shu)種(zhong)(zhong)。

觀花

花(hua)單生(sheng)(sheng)，花(hua)葉并舉或先(xian)葉后花(hua)，花(hua)冠直徑2.5～3.5cm，花(hua)期4～5 月(yue)。花(hua)色(se)(se)(se)有(you)紅、粉(fen)、白等色(se)(se)(se),紅色(se)(se)(se)花(hua)如火(huo)如荼，白色(se)(se)(se)花(hua)潔凈淡(dan)雅，粉(fen)色(se)(se)(se)花(hua)閑適恬(tian)淡(dan)，不同(tong)(tong)的花(hua)色(se)(se)(se)可營造(zao)出(chu)不同(tong)(tong)的氣氛。其(qi)變種“牡丹木(mu)瓜(gua)”全(quan)年(nian)可開(kai)花(hua)3～ 5次，花(hua)期自 3月(yue)下旬至 7月(yue)；花(hua)徑5～ 7 cm，為復瓣花(hua)，狀似牡丹；花(hua)色(se)(se)(se)會自然(ran)變色(se)(se)(se)，初(chu)花(hua)深橙紅色(se)(se)(se)，先(xian)于葉開(kai)放，鮮艷(yan)奪目，雄蕊(rui)(rui)(rui)、雌(ci)(ci)蕊(rui)(rui)(rui)發(fa)育正常(chang)，能正常(chang)結(jie)果；次花(hua)淡(dan)紅色(se)(se)(se)，與(yu)葉同(tong)(tong)放，雌(ci)(ci)蕊(rui)(rui)(rui)發(fa)育不良，有(you)少(shao)量結(jie)果；次花(hua)再次開(kai)放呈綠白色(se)(se)(se)或白色(se)(se)(se)，花(hua)簇生(sheng)(sheng)，與(yu)果、葉同(tong)(tong)放，無明顯(xian)雌(ci)(ci)蕊(rui)(rui)(rui)，只開(kai)花(hua)而不結(jie)果實。

觀葉

葉(xie)片(pian)互生，革(ge)(ge)質(zhi)(zhi)或半(ban)革(ge)(ge)質(zhi)(zhi)，具有光澤；葉(xie)面平展，呈狹條形(xing)、匙(chi)形(xing)、卵圓形(xing)或長橢圓披針形(xing)等(deng)。葉(xie)色隨(sui)季(ji)(ji)節的變(bian)化(hua)而富有明(ming)顯的季(ji)(ji)相變(bian)化(hua)，春季(ji)(ji)新(xin)發葉(xie)呈嫩綠(lv)色，夏季(ji)(ji)轉為(wei)墨綠(lv)色，秋(qiu)季(ji)(ji)則(ze)變(bian)成(cheng)桔(jie)紅色。

觀果

曹州木(mu)瓜果(guo)(guo)實(shi)呈橢(tuo)圓形或長橢(tuo)圓形，長 5～ 18 cm、寬4～ 13 cm。果(guo)(guo)實(shi)表面光滑而(er)富有光澤，幼(you)時為翠綠色，成熟(shu)(shu)(shu)后果(guo)(guo)皮(pi)呈金(jin)黃色，果(guo)(guo)肉呈黃白(bai)色，木(mu)質化，耐儲存；果(guo)(guo)實(shi)于(yu)9月(yue)下旬至 10月(yue)上旬成熟(shu)(shu)(shu)，未成熟(shu)(shu)(shu)時味酸(suan)澀(se)，而(er)成熟(shu)(shu)(shu)后芬(fen)芳濃郁，香(xiang)(xiang)氣四溢。部(bu)分(fen)晚熟(shu)(shu)(shu)品(pin)種于(yu)晚秋初冬時成熟(shu)(shu)(shu)，迄時葉落盡(jin)而(er)金(jin)黃的木(mu)瓜仍掛(gua)滿枝頭，陣陣香(xiang)(xiang)氣襲人(ren)，別(bie)有一(yi)番(fan)意境。

園林應用

景區綠化

利用曹州木瓜的觀賞特性并遵循造園藝術(shu)的基本原則，在公園景(jing)區內可以進(jin)行各(ge)種形式(shi)的配置。

庭院綠化

包括(kuo)宅(zhai)旁(pang)綠地、建筑庭(ting)院及內庭(ting)綠化(hua)等，因其面積(ji)相對較小(xiao)、空間(jian)有限(xian)，故可單株或少(shao)數幾株集中種植于一(yi)院落內，營造(zao)小(xiao)園春色(se)無限(xian)的意(yi)境；或與其它(ta)植物(wu)合植來(lai)界(jie)定庭(ting)院的邊界(jie)，從而提升庭(ting)院的舒適度和美(mei)感。

道路綠化

曹州木瓜樹(shu)干較(jiao)直立，樹(shu)冠開展(zhan)，枝繁葉(xie)茂(mao)，是優良的行道樹(shu)種。

樹(shu)(shu)齡相近的曹州木瓜樹(shu)(shu)型相似，按(an)直線(xian)或曲線(xian)以等距離栽植，易取得(de)整齊一致的藝術效果，若將其(qi)作為行(xing)道樹(shu)(shu)或作為樹(shu)(shu)墻、綠籬(li)栽培，不僅可(ke)以在夏日為行(xing)人(ren)提(ti)供(gong)必要的庇(bi)蔭而且可(ke)使景觀顯得(de)整齊而有(you)氣魄。

道路綠(lv)化(hua)時，如果(guo)(guo)將曹州(zhou)木(mu)瓜(gua)與其它樹種(zhong)配置作為行道樹，例如與柿樹、火(huo)棘(ji)等樹種(zhong)間植，不僅在空(kong)間上可營造層次感，且(qie)能產(chan)生(sheng)顯著的(de)色相對比(bi)，使道路兩(liang)側的(de)植物景(jing)觀富有(you)層次和(he)色彩變化(hua)；每到秋(qiu)季果(guo)(guo)實成熟，漫步林蔭路，一邊欣賞金黃的(de)木(mu)瓜(gua)、橘紅的(de)柿子和(he)火(huo)紅的(de)火(huo)棘(ji)，一邊聞著木(mu)瓜(gua)的(de)陣(zhen)陣(zhen)幽香(xiang)，使人(ren)不由得(de)暈(yun)然陶醉。

樹樁盆景

曹州(zhou)木瓜樹姿優(you)美，枝(zhi)干蒼勁，花果秀麗(li)而富有香氣，是優(you)良的(de)樹樁(zhuang)盆(pen)景材料(liao)。

制作木瓜盆景(jing)可(ke)采用斜(xie)干式(shi)、多干式(shi)和叢林(lin)(lin)式(shi)等(deng)多種造型(xing)方(fang)式(shi)，直干式(shi)樹型(xing)亭(ting)亭(ting)玉(yu)立、瀟灑透逸，斜(xie)干式(shi)均衡(heng)中(zhong)有(you)(you)動勢、充滿詩情畫意(yi)，多干式(shi)有(you)(you)主有(you)(you)次、高低(di)錯落，叢林(lin)(lin)式(shi)疏密(mi)有(you)(you)致(zhi)、富有(you)(you)叢林(lin)(lin)茂密(mi)蔥蘢之意(yi)境(jing)，任(ren)取一盆將其置于廳堂(tang)、居(ju)室，不(bu)僅具有(you)(you)裝(zhuang)飾美(mei)化效(xiao)果，還(huan)可(ke)以凈化空(kong)氣；閑暇時賞其枝(zhi)葉美(mei)聞其花果香，令人(ren)心曠神(shen)怡(yi)。

近年來山東主(zhu)產區生產的(de)木瓜藝術盆(pen)景，已成為國內外花卉盆(pen)景市場的(de)新寵，價(jia)格連連攀升，其市場前景非常(chang)樂觀。

栽種歷史

根據(ju)《山東省果樹志》記(ji)載:“ 曹州(zhou)(光皮)木(mu)瓜(gua)栽植于明(ming)朝(chao)中(zhong)期(qi),發展于清代末年(nian),距今已(yi)有(you)500余年(nian)的歷史,為(wei)當地遠(yuan)近聞(wen)名的特色樹種,因(yin)菏澤古稱(cheng)曹州(zhou),故簡稱(cheng)曹州(zhou)木(mu)瓜(gua)。”早在(zai)明(ming)朝(chao)時期(qi)就以馳名中(zhong)外，為(wei)歷代進獻之貢(gong)品。

曹(cao)州木瓜的(de)主要品種(zhong)有：玉蘭(lan)、豆青、粗皮(pi)剩(sheng)花、細(xi)皮(pi)子(zi)、大(da)佛手、小佛手、獅子(zi)頭等。1990--1992年(nian)由海(hai)俊年(nian)老師主編的(de)《木瓜志(zhi)》做為(wei)《山(shan)東果(guo)(guo)樹(shu)志(zhi)》的(de)重要的(de)一篇，由山(shan)東省科技出(chu)版社(she)出(chu)版，2001年(nian)鄧文田、程春中在(zai)牡丹區工(gong)商(shang)局(ju)備案相繼成(cheng)立了曹(cao)州木瓜研究所和曹(cao)州光皮(pi)木瓜研究所，程春中又(you)在(zai)國(guo)家工(gong)商(shang)總局(ju)為(wei)木瓜樹(shu)和木瓜果(guo)(guo)注冊(ce)了“降龍木”和“降龍果(guo)(guo)”商(shang)標(biao)。

由牡丹區(qu)林(lin)業局曹(cao)保芹撰寫的《木瓜(gua)優良(liang)品種--玉蘭》在《中(zhong)國果樹》2004年第一期上發表。