萊蕪花椒介紹
萊(lai)(lai)蕪花(hua)椒是山東萊(lai)(lai)蕪地(di)區的特產(chan)之(zhi)一,萊(lai)(lai)蕪種植(zhi)(zhi)(zhi)花(hua)椒歷史悠久(jiu),據考證,早在(zai)北魏時期就有栽植(zhi)(zhi)(zhi)花(hua)椒的記載,明代嘉靖年間開始大(da)量(liang)栽植(zhi)(zhi)(zhi),之(zhi)后常(chang)種不衰。主要(yao)栽植(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)種有:香椒子、大(da)紅(hong)袍、小紅(hong)袍、青皮椒、大(da)花(hua)椒等(deng)。
萊蕪花椒的特點
萊蕪花(hua)椒(jiao)的主要特(te)點就是高(gao)產、優質、適應(ying)性強(qiang)、出皮率高(gao)、椒(jiao)皮厚實、色澤(ze)鮮艷、香味濃郁等特(te)點,花(hua)椒(jiao)皮和種子均(jun)可入藥,具有開胃、健脾、增強(qiang)體(ti)質的功能,非常受(shou)人們的歡迎(ying)。