柳店韭(jiu)菜呈綠、紫(zi)、黃(huang)、白四(si)色,韭(jiu)香濃(nong)郁,纖(xian)維(wei)少而細,營養(yang)豐富,有(you)溫(wen)中下氣、補腎益陽等功效,能(neng)增進(jin)食欲(yu),還可散瘀、活血(xue)、解毒,含有(you)的揮發性成分及硫化合(he)物有(you)擴張血(xue)管、降(jiang)低血(xue)脂等功效。自清代康熙年間就有(you)“柳店韭菜各一畦”的說法(fa)。
目前,“柳店韭菜”種植面(mian)積達20畝,每(mei)畝年(nian)產5000斤(jin),年產值近500萬元,已(yi)遠銷青(qing)島、濟南等10余個(ge)地市。“柳店韭菜(cai)”國家地理標(biao)志證明(ming)商標(biao)的成(cheng)功注(zhu)冊,標(biao)志著齊(qi)陵街(jie)道蔬菜(cai)種(zhong)植和銷售走(zou)上了以品牌(pai)創(chuang)效益的路子,將提高柳店韭菜(cai)的產(chan)(chan)品附加值,對促進產(chan)(chan)業化(hua)(hua)發展和規(gui)模化(hua)(hua)經營有著不可(ke)估量的作用。據(ju)介紹,本著質量為先的原則,2013年“柳店韭(jiu)菜(cai)”發(fa)展到50畝,今后也(ye)不(bu)再擴大種植規(gui)模(mo),切(qie)實將這一商標保護(hu)好(hao)、利用好(hao)。
2013年,經國家工(gong)商(shang)總局(ju)(ju)商(shang)標局(ju)(ju)認定,“柳店韭菜(cai)”榮獲中國國家地(di)理標志證明商(shang)標。