在(zai)安徽(hui)省(sheng)亳(bo)州(zhou)市(shi)蒙城縣(xian)小澗(jian)鎮狼山(shan)南(nan)麓座落著一個(ge)三姓莊---潘劉于莊(zhuang)。該(gai)莊(zhuang)雖然不(bu)大，卻聞名數百(bai)里，其緣(yuan)故是盛產(chan)秋(qiu)黃瓜。
狼山秋黃瓜具(ju)有個大(da)、細長、色青、皮薄(bo)、子稀、肉嫩、肉厚等特點，多數(shu)在0.5公斤左右，最大的可達1公斤(jin)以(yi)上。
狼山(shan)秋黃瓜吃起來清脆，甘甜爽(shuang)口(kou)，還(huan)有清熱、健胃、利(li)尿、提神、助消化(hua)等功能，一向被譽為宴席上佳品。當地有民謠：“狼(lang)山的(de)黃瓜，碭山縣(xian)(xian)的(de)梨，鮑沙灘蘿(luo)卜響縣(xian)(xian)集!”
每(mei)逢秋季，其它瓜類基(ji)本(ben)結束，狼山(shan)秋黃瓜這(zhe)時即上市，因此被(bei)稱為秋季“瓜王”。除本縣本省客(ke)商購買外，還遠銷開(kai)封、南京等地。以狼山東南麓(lu)18畝地所產的(de)黃瓜最佳，其他地次之，畝產2000公斤左右(you)。目前，年產量已達10余(yu)萬公斤(jin)。
詩酒趁年華(hua)
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