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熱河黃精是什么

熱河黃精是單子葉植物綱(gang)百合科黃精屬(shu)具根(gen)狀(zhuang)莖(jing)草本植物，該種和玉竹的(de)(de)(de)區別(bie)僅在于根(gen)狀(zhuang)莖(jing)較粗壯(zhuang)，花(hua)(hua)序具較長(chang)的(de)(de)(de)總(zong)花(hua)(hua)梗(geng)和較多的(de)(de)(de)花(hua)(hua)。分(fen)布于遼(liao)寧、河北(bei)、山(shan)西、山(shan)東、內蒙古(gu)北(bei)京天(tian)津等地。

熱河黃精長什么樣

熱河黃精的根狀(zhuang)莖(jing)圓(yuan)(yuan)柱形(xing)(xing)(xing)，直徑1-2厘米(mi)(mi)(mi)。莖(jing)高30-100厘米(mi)(mi)(mi)。葉互生，無(wu)柄，革質(zhi)卵(luan)形(xing)(xing)(xing)至(zhi)卵(luan)狀(zhuang)橢圓(yuan)(yuan)形(xing)(xing)(xing)，少有卵(luan)狀(zhuang)矩圓(yuan)(yuan)形(xing)(xing)(xing)，長(chang)(chang)4-8（-10）厘米(mi)(mi)(mi)，先(xian)端尖。花(hua)序具（-3）5-12（-17）花(hua),近傘房狀(zhuang)，總花(hua)梗(geng)(geng)長(chang)(chang)3-5厘米(mi)(mi)(mi)，花(hua)梗(geng)(geng)長(chang)(chang)0.5-1.5厘米(mi)(mi)(mi)；苞片無(wu)或極(ji)微小(xiao)，位于花(hua)梗(geng)(geng)中部以下；花(hua)被白(bai)色(se)或帶(dai)紅點，全長(chang)(chang)15-20毫(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)，裂(lie)片長(chang)(chang)4-5毫(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)；花(hua)絲長(chang)(chang)約(yue)5毫(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)，具3狹翅呈皮屑狀(zhuang)粗糙，花(hua)藥長(chang)(chang)約(yue)4毫(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)；子房長(chang)(chang)3-4毫(hao)(hao).米(mi)(mi)(mi)，花(hua)柱長(chang)(chang)10-13毫(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)。漿果深(shen)藍(lan)色(se)，直徑7-11毫(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)，具7-8顆種子。

熱河黃精與其他黃精區別

黃(huang)精是一(yi)(yi)種藥食兩用滋補名貴(gui)中藥材之一(yi)(yi)，黃(huang)精種類很多(duo)，目前市面上(shang)銷售的主要(yao)有以(yi)下5種：

1、熱河黃精：熱河黃(huang)精(jing)又叫多花黃(huang)精(jing)，因其植株(zhu)形狀與玉(yu)竹(zhu)相似，所以有(you)些地方又叫多花玉(yu)竹(zhu)。熱河黃(huang)精(jing)的塊狀根近(jin)圓(yuan)柱形，直徑1～2厘米(mi)或更大，結節膨大，與玉(yu)竹(zhu)根有(you)很大區別。

2、囊絲黃精：囊(nang)(nang)絲(si)黃精因其(qi)花絲(si)頂(ding)端膨(peng)大似囊(nang)(nang)而得(de)名。單莖沒有分枝，葉(xie)對生且葉(xie)片較大，近卵型。多生在林(lin)下石頭縫隙中，塊狀跟肉質(zhi)細膩稍軟。

3、滇黃精：滇(dian)(dian)黃(huang)(huang)精(jing)又(you)叫大黃(huang)(huang)精(jing)，葉子通常3～5片輪生，葉片狹長呈(cheng)披針形，莖高一(yi)米以上。滇(dian)(dian)黃(huang)(huang)精(jing)的(de)塊狀根近圓錐形，有點像雞頭，所以滇(dian)(dian)黃(huang)(huang)精(jing)又(you)叫雞頭黃(huang)(huang)精(jing)。

4、卷葉黃精：卷(juan)葉(xie)黃(huang)精(jing)(jing)(jing)的(de)(de)外觀(guan)與(yu)滇(dian)(dian)黃(huang)精(jing)(jing)(jing)相似(si)，不(bu)同的(de)(de)地方就是葉(xie)片比(bi)滇(dian)(dian)黃(huang)精(jing)(jing)(jing)狹小(xiao)(xiao)，葉(xie)子頂端有線狀卷(juan)曲，所以叫卷(juan)葉(xie)黃(huang)精(jing)(jing)(jing)。卷(juan)葉(xie)黃(huang)精(jing)(jing)(jing)的(de)(de)塊狀根(gen)與(yu)滇(dian)(dian)黃(huang)精(jing)(jing)(jing)相似(si)（所以就不(bu)放圖片），只是個頭偏(pian)小(xiao)(xiao)。

5、姜型黃精：顧名(ming)思義，姜(jiang)型(xing)黃(huang)精(jing)外觀與姜(jiang)相似，塊狀(zhuang)根(gen)也和生姜(jiang)差(cha)不多。姜(jiang)型(xing)黃(huang)精(jing)以種植(zhi)時間段，產(chan)量高而(er)倍受種植(zhi)戶歡迎(ying)，現(xian)在(zai)市面(mian)上的黃(huang)精(jing)片，以姜(jiang)型(xing)黃(huang)精(jing)居多。

熱河黃精的功效與作用

藥用價值

性味歸(gui)經(jing)：甘，平。歸(gui)肺，脾，腎(shen)經(jing)。

功能(neng)主治：滋腎潤肺(fei)，補脾(pi)益(yi)氣(qi)。

應用：

1、用于(yu)陰(yin)虛(xu)肺(fei)燥，干咳少痰，及肺(fei)腎陰(yin)虛(xu)的勞(lao)嗽久咳等。

2、用于(yu)脾胃(wei)虛弱(ruo)。既補脾陰，又益脾氣。

3、用于腎虛精(jing)虧得頭暈，腰膝(xi)酸軟，須發早白及(ji)消渴等(deng)。

另(ling)注：其(qi)根狀莖(jing)常混入“玉竹(zhu)”內(nei)應用。

化學成分

黃精(jing)根莖含(han)煙酸(suan)(suan)、粘液(ye)質、醌類(lei)。并含(han)黃精(jing)多糖(tang)甲(jia)、乙(yi)、丙（均由葡萄糖(tang)、甘露糖(tang)、半乳(ru)糖(tang)醛酸(suan)(suan)結(jie)合而成(cheng)），黃精(jing)低(di)聚糖(tang)甲(jia)、乙(yi)、丙（均由葡萄糖(tang)和(he)果糖(tang)結(jie)合而成(cheng)）。此外，另含(han)賴氨酸(suan)(suan)等(deng)11種氨基(ji)酸(suan)(suan)。

植物意義

熱(re)河黃精為中國(guo)特有物種(zhong)，具有保護(hu)意義。

熱河黃精怎么吃

熱河(he)黃(huang)精(jing)(jing)能不能吃呢(ni)？黃(huang)精(jing)(jing)是(shi)食(shi)藥兩用產品(pin)，是(shi)可以吃，那黃(huang)精(jing)(jing)怎么(me)吃？實際上黃(huang)精(jing)(jing)怎么(me)吃都可以，沒(mei)有特別的(de)限制，下面(mian)為大(da)家介紹幾(ji)種熱河(he)黃(huang)精(jing)(jing)的(de)吃法(fa)：

1、黃精燉排骨

食用(yong)材料(liao)為(wei)黃精、里(li)脊肉、最好加點(dian)熟(shu)地(di)，只(zhi)需(xu)要將黃精和熟(shu)地(di)清洗(xi)干凈，里(li)脊肉去腥打沫，用(yong)大火燒開后轉(zhuan)讓文火燉2個小時即可。這(zhe)種燉湯對(dui)身體是有很(hen)好的幫助(zhu)，尤(you)其是腎功能有問題(ti)者(zhe)可以經常食用(yong)。

2、黃精燉雞

殺一(yi)只雞(ji)，清洗干(gan)凈后，加入適當(dang)的黃(huang)精，加入日常(chang)燉雞(ji)的調料，燉好就可以吃(chi)了，非常(chang)簡單(dan)，平(ping)時燉雞(ji)怎(zen)么干(gan)的就怎(zen)么干(gan)，沒(mei)有特別(bie)要求。黃(huang)精燉雞(ji)對身體虛弱，眩暈耳(er)鳴(ming)效(xiao)果倍兒棒，大家可以試試看。

3、黃精燉瘦肉

將黃精(jing)(jing)和瘦肉(rou)(rou)適量，用大火燒開(kai)后(hou)(hou)轉入文火燉2個小時(shi)左右即可(ke)，日常(chang)燉肉(rou)(rou)加什么佐料(liao)就(jiu)加，沒有(you)特別配方和要求。黃精(jing)(jing)燉瘦肉(rou)(rou)對于腎(shen)虛精(jing)(jing)虧，產后(hou)(hou)血虛，病后(hou)(hou)恢復效果(guo)很不錯。