陜西大黃杏介紹
陜西大黃(huang)杏(xing)的(de)果面光亮,底色金(jin)黃(huang),陽(yang)面帶著(zhu)紅暈,特別好(hao)看;皮薄核(he)小(xiao),果肉酸甜鮮嫩,柔(rou)而不爛,還帶有微微脆(cui)爽。陜西大黃(huang)杏(xing)的(de)口感好(hao),營養(yang)也(ye)豐富(fu),果肉富(fu)含(han)磷、鐵,維(wei)生素含(han)量極高,還有各(ge)種礦物質等。多吃(chi)大黃(huang)杏(xing),能夠預防心臟病、抗(kang)癌(ai)、止咳平(ping)喘,還能降(jiang)(jiang)低人體內的(de)膽固(gu)醇(chun)含(han)量,顯著(zhu)降(jiang)(jiang)低很多慢性(xing)病的(de)發病危險性(xing)!它適合全年齡(ling)層(ceng)的(de)人食(shi)用。果核(he)的(de)杏(xing)仁,更是從古至今(jin)止咳化痰的(de)良藥。它還被看作“孕婦(fu)必備營養(yang)品”。
陜西大黃杏產地
上好(hao)的(de)黃杏當然(ran)也離不(bu)(bu)開好(hao)產區,陜(shan)西大荔種植的(de)杏子(zi)格外出眾。陜(shan)西大荔是(shi)北(bei)緯35°的(de)陽光圣地,這里(li)(li)光照(zhao)(zhao)足(zu)、海拔高、溫差大、污染少,得天獨厚(hou)的(de)自然(ran)條件(jian)賦(fu)予了大黃杏獨一無二(er)的(de)好(hao)口感(gan)(gan)!這里(li)(li)由于特殊的(de)地理位(wei)置,日(ri)照(zhao)(zhao)充(chong)足(zu),晝夜溫差大,土壤有(you)機質(zhi)豐富,所(suo)以杏兒的(de)口感(gan)(gan)特別好(hao)。老杏樹(shu)的(de)果子(zi)更(geng)大更(geng)香甜,種植在向陽的(de)山(shan)坡上,果農們(men)絕不(bu)(bu)用催熟(shu)劑,因為(wei)吸足(zu)養(yang)分的(de)自然(ran)成(cheng)熟(shu)的(de)杏子(zi),好(hao)看又好(hao)吃(chi)。果樹(shu)下偶爾有(you)掉落的(de),撿起來用手抹(mo)一抹(mo)放在嘴里(li)(li),就可以享受那細膩(ni)潤(run)滑的(de)香甜口感(gan)(gan)。將杏瓣放入口中,肉(rou)質(zhi)細膩(ni),甜中微酸,頓覺清(qing)爽(shuang)。