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基本介紹

白土月(yue)餅(bing)始創于(yu)明末的特色(se)小吃，當地群眾稱之為(wei)“賞餅(bing)”，為(wei)韶關市曲江區(qu)白土鎮所獨創。

品質特點

選料考究、做工精細、表(biao)皮橙黃、肉質(zhi)松潤、清甜可口等。

產品特色

白土月(yue)餅(bing)具有蓮蓉、豆蓉、椰蓉三個品種(zhong)(zhong)八種(zhong)(zhong)規(gui)格，其特色(se)是選用本(ben)地純正土榨花(hua)生油，以精選蓮子、綠豆、鴨蛋等(deng)為原料，采用傳統工藝加工，經(jing)數十(shi)道工序精制而(er)成。