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芒果西米露的熱量

芒(mang)果(guo)(guo)西(xi)米(mi)(mi)露(lu)是一(yi)種比較常見的甜品，這種食物的做法十分簡單。很多朋友比較關(guan)注(zhu)芒(mang)果(guo)(guo)西(xi)米(mi)(mi)露(lu)的熱(re)量高不高，每100克芒(mang)果(guo)(guo)西(xi)米(mi)(mi)露(lu)所含熱(re)量約為57大卡。

芒果西米露的做法

芒果西米露配料：

主料：芒果(guo)、椰(ye)汁、牛奶

輔料：小西米適量(liang)、蜂蜜適量(liang)

做法步驟：

1、鍋(guo)中加(jia)水燒開(kai)，將(jiang)西米倒入鍋(guo)中，轉小(xiao)火，蓋蓋子煮。(煮時(shi)中途不時(shi)攪一下(xia)，避免糊(hu)底)。

2、等待煮(zhu)西米的過程(cheng)中(zhong)，將芒果(guo)沿著果(guo)核(he)切(qie)(qie)開，用刀(dao)在果(guo)肉上(shang)劃十(shi)字刀(dao)，再把果(guo)皮(pi)翻轉，沿著果(guo)皮(pi)用刀(dao)將果(guo)肉輕(qing)輕(qing)切(qie)(qie)下。

3、大約30分(fen)鐘(zhong)(zhong)左右，看西米(mi)煮至(zhi)透明，只剩中間一點(dian)小白點(dian)時，關(guan)火(huo)，蓋上蓋子燜5分(fen)鐘(zhong)(zhong)。待西米(mi)完(wan)全變透明時，用(yong)網(wang)篩過一遍(bian)涼開水即可。

4、再倒入牛奶和椰汁，攪(jiao)拌均勻。待西(xi)米(mi)在(zai)牛奶中浸(jin)泡20分鐘后(hou)，加入芒果和少(shao)許蜂(feng)蜜，即可(ke)。

5、如果放(fang)入冰箱稍微(wei)冷(leng)藏一下吃起來(lai)效(xiao)果會更(geng)佳。濃(nong)濃(nong)的(de)芒果味(wei)(wei)，還有椰汁的(de)清香(xiang)味(wei)(wei)，牛奶的(de)滑，西米(mi)的(de)Q勁，這個夏天芒果西米(mi)露值得你一試(shi)著。

小貼士：

芒果西(xi)米露中最重要(yao)的(de)就是(shi)煮(zhu)西(xi)米。一(yi)般來說，西(xi)米煮(zhu)之前需要(yao)浸泡，水開之后(hou)，將西(xi)米倒下去，因為這(zhe)種(zhong)食(shi)物比較粘，煮(zhu)的(de)時(shi)候需要(yao)等到白色的(de)西(xi)米全部變(bian)透明就可以(yi)了(le)。

芒果西米露可以隔夜吃嗎

芒果西米露(lu)可以隔夜吃，只不過在(zai)(zai)天氣非常炎(yan)熱的時候，需要(yao)將其用保鮮膜(mo)密封，然后放置(zhi)在(zai)(zai)冰箱(xiang)中冷藏保存，不然很容易出現變質或者是不能食(shi)用的情況。