宜興百合又叫做卷丹(dan),宜興百合是(shi)江蘇省宜興市的特色產品。
宜興市太湖瀆區(qu)(環(huan)太湖地區(qu));周(zhou)鐵鎮、新莊鎮、大浦(pu)鎮、丁蜀鎮等環(huan)太湖地區(qu)。
宜興(xing)百(bai)合是多年生(sheng)草本(ben),地下具白色(se)廣卵狀球(qiu)形無(wu)皮(pi)鱗莖,徑(jing)1-8cm;地上莖直立,株(zhu)高50-150cm,褐色(se)或帶紫(zi)色(se),被白色(se)綿毛。
單葉互生,無柄(bing),狹披針形;中上部葉腋著生紫黑(hei)色珠(zhu)芽。
花3-20朵(duo),通常10余(yu)朵(duo),呈總狀花序。花橙(cheng)紅色(se)(se),花口向下,花被片強烈反卷,內面具(ju)紫(zi)黑色(se)(se)斑點。
雄蕊向(xiang)四面(mian)開張,花絲細長(chang),花藥(yao)暗紫紅(hong)色;花徑(jing)9-12cm。花期7-8月,8-9月地(di)上(shang)部(bu)逐漸枯萎,留下休眠鱗莖越冬。
百合含有淀(dian)粉、蛋(dan)白質、鈣、磷等營養成分,具有潤肺(fei)止咳、清脾除濕(shi)、補中益氣、清心安神的功效。