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基本介紹

長泰蘆柑又名椪柑，為閩南一帶傳統產(chan)品，是福建省漳(zhang)州市長泰區的特(te)色(se)產(chan)品。

品質特點

長泰蘆柑(gan)單果(guo)直徑七十(shi)(shi)至一(yi)百(bai)二(er)十(shi)(shi)毫(hao)米。一(yi)般果(guo)重一(yi)百(bai)二(er)十(shi)(shi)五至二(er)百(bai)克，大的可達(da)六百(bai)五十(shi)(shi)克。可溶固形物占百(bai)分(fen)之十(shi)(shi)四點三，含糖量百(bai)分(fen)之十(shi)(shi)二(er)點五，含酸量百(bai)分(fen)之零點五八(ba)，每(mei)百(bai)克果(guo)汁維生素C的含量三十(shi)(shi)八(ba)點五毫(hao)克。

歷史起源

相(xiang)傳長泰石銘里(li)羅山寨(巖(yan)溪鎮石銘村(cun))有一(yi)戶姓羅的(de)人家(jia)，祖(zu)上做了二十四代好(hao)心，才出了一(yi)代皇(huang)帝(di)羅隱。只因羅隱的(de)母(mu)親行為毒，叫玉帝(di)知道了，派神(shen)仙下凡(fan)，把羅隱的(de)“天子骨”換成(cheng)“乞丐(gai)骨"。羅隱在被(bei)換骨頭時(shi)，疼痛(tong)難忍，他咬緊牙(ya)關，嘴(zui)巴沒有被(bei)換走(zou)。于是羅隱變成(cheng)“乞丐(gai)身(shen)，皇(huang)帝(di)嘴(zui)"。

羅(luo)隱背朝“加志”(草編(bian)織(zhi)的(de)袋)可打(da)狗(gou)棍(gun)，下(xia)了羅(luo)山寨，沿(yan)村換戶地(di)(di)“乞(qi)食(shi)”。他(ta)(ta)走過的(de)地(di)(di)方，凡是(shi)高興地(di)(di)分給(gei)他(ta)(ta)吃的(de)，他(ta)(ta)就講好(hao)話，辦(ban)事都(dou)成功，誰惡聲惡氣待他(ta)(ta)，叫他(ta)(ta)罵了，那是(shi)注(zhu)定要(yao)糟透的(de)。有一次，羅(luo)隱從石(shi)鼓(gu)社(今古農農場石(shi)鼓(gu)作作業區)乞(qi)食(shi)回家(jia)，當他(ta)(ta)走到(dao)高瀨(lai)社(今高瀨(lai)村)渡船邊時，肚中又饑(ji)又渴，他(ta)(ta)看到(dao)滿園(yuan)都(dou)是(shi)黃澄澄的(de)柑仔，饑(ji)得要(yao)死(si)，口水直淌下(xia)三尺。

他(ta)要求“頭家(jia)"(果園主人(ren)(ren))賞給一個(ge)柑(gan)(gan)仔(zi)賞賞新(xin)，主人(ren)(ren)正在大(da)批(pi)采摘(zhai)，毫不(bu)吝惜地揀(jian)了(le)兩個(ge)大(da)的柑(gan)(gan)仔(zi)分給他(ta)。羅(luo)隱意外(wai)得到(dao)柑(gan)(gan)園主人(ren)(ren)慷慨賜與，感動極了(le)。他(ta)邊剝柑(gan)(gan)皮，邊吃邊說：這柑(gan)(gan)仔(zi)又大(da)又甜，太(tai)好料了(le)。要是我(wo)當上皇帝，這就是上等的貢品(pin)。

主人早已聽到羅(luo)隱要當皇帝的傳說：他加(jia)緊(jin)培土、施肥、修剪、抓蟲害，幾(ji)年后，滿園碩果累(lei)(lei)累(lei)(lei)。因羅(luo)隱“識破”(皇帝說定的非常靈驗(yan))高賴的柑(gan)仔最(zui)甜(tian)最(zui)好吃，鄰(lin)近的柑(gan)農都跑到高賴來(lai)買柑(gan)苗。人們為(wei)(wei)了紀念羅(luo)隱，就將(jiang)柑(gan)仔(甜(tian)澄)稱為(wei)(wei)蘆柑(gan)(蘆與羅(luo)諧(xie)音)羅(luo)隱雖然沒(mei)有(you)當皇帝，然而(er)巖(yan)溪蘆柑(gan)卻成為(wei)(wei)名(ming)聞國內外的優質水果呢。