三星香(xiang)米是重慶市(shi)石(shi)柱(zhu)縣特(te)色優勢(shi)產業，中核(he)集(ji)團提供(gong)無償援助，地(di)處北緯30度，且在海拔(ba)800-1200米區域(yu)。石(shi)柱(zhu)縣三星鄉(xiang)“大梁子梯(ti)田”是重慶最(zui)美梯(ti)田之(zhi)一。中國(guo)綠色食品發展中心辦(ban)公室批準石(shi)柱(zhu)縣成為(wei)全國(guo)有機農業示范基(ji)地(di)，產品包括水(shui)稻，基(ji)地(di)覆蓋三星鄉(xiang)。
重慶市石柱縣。
每年“清(qing)明”前后(hou)播種(zhong)，至“小滿”開始移(yi)栽，國慶左右(you)收獲。生長周期長（播種(zhong)到成熟達到180余天），營養(yang)累積期長，口感更(geng)加綿密香(xiang)醇，精米率百(bai)分之六十六點五，無色，半透明，光滑油潤，腹白小，非糯性，營養(yang)豐富。
生(sheng)長在海拔800-1200米區(qu)域，氣候溫和，生(sheng)長的地方遠離都市，從(cong)未有過工(gong)業，植(zhi)被豐(feng)富，山清水秀(xiu)；生(sheng)長在層(ceng)層(ceng)疊(die)疊(die)的梯田里，通(tong)風透光。
石(shi)柱縣三星鄉“大梁子梯(ti)田”是(shi)重慶最美梯(ti)田之一。
作(zuo)(zuo)為創新性的“稻鴨(ya)萍”共作(zuo)(zuo)試點，促進(jin)香米豐產、提升品(pin)質，真(zhen)正實(shi)現“有機循(xun)環”和“一(yi)地(di)雙收”，合作(zuo)(zuo)社基地(di)種植面積(ji)達3000畝，是目前全縣最大的一(yi)家(jia)香米種植生產基地(di) 。
本社采取統一(yi)品種(zhong)、統一(yi)物質、統一(yi)技術、統一(yi)收購、統一(yi)銷(xiao)售的模式(shi)，三(san)星香(xiang)(xiang)米(mi)(mi)牌(pai)香(xiang)(xiang)米(mi)(mi)暢銷(xiao)重慶，并在網上(shang)出售至全國各大、中、小城市。
引進一條加工(gong)流水線，嚴格(ge)執行國(guo)家質量(liang)標準（GB/T1354-2018），從(cong)原(yuan)料到(dao)成品需要15道工(gong)序，即原(yuan)料選擇、去(qu)雜、去(qu)石、磁選、礱(long)谷、篩(shai)選、碾(nian)米、分級(ji)篩(shai)選、拋光(guang)、色選、定量(liang)包裝等(deng)。
石(shi)柱縣三星(xing)鄉“大(da)梁子梯田”是(shi)重慶最美梯田之(zhi)一(yi) 。
2018年8月三星香米通過(guo)重慶(qing)名(ming)牌(pai)農產(chan)(chan)品認證，獲得重慶(qing)名(ming)牌(pai)農產(chan)(chan)品稱(cheng)號。
2018年，首屆三(san)峽杯重慶十大(da)好吃大(da)米(mi)。
2019年攜(xie)手農投良(liang)品(pin)入圍(wei)“新華(hua)社民(min)族品(pin)牌工程”。
石柱土家族自(zi)治縣順德農業專業合作社(she)被(bei)評(ping)為國(guo)家農民合作社(she)示范(fan)社(she)。
三星香(xiang)米(mi)種植歷史悠久，鄉民都以香(xiang)米(mi)為食，有米(mi)飯(fan)，米(mi)粥，土(tu)家特色的(de)吃(chi)粑，洋(yang)芋(yu)飯(fan)等。
三星(xing)香米(mi)(mi)組織插秧、收獲、到重(zhong)慶(qing)主城(cheng)和石(shi)柱縣城(cheng)賣(mai)米(mi)(mi)等農事，撰寫數百篇文章宣傳三星(xing)香米(mi)(mi)，引起重(zhong)慶(qing)電視臺（2016年(nian)12月19日(ri)(ri)，重(zhong)慶(qing)衛視“紅巖(yan)本色”欄目播出專題片《米(mi)(mi)書記(ji)》（15分鐘））、重(zhong)慶(qing)日(ri)(ri)報（農村(cun)版(ban)“圖片新聞”2017年(nian)10月13日(ri)(ri)）、當代黨員雜(za)志(zhi)（三星(xing)米(mi)(mi)事/2016年(nian)第23期）的關注。
2015年(nian)3月(yue)4日成立石(shi)柱土(tu)家(jia)族自(zi)治縣(xian)順德農業專業合(he)作社，由(you)郎啟順任理事長。全(quan)面主持(chi)三星香米的(de)生產銷售工作，由(you)2015年(nian)的(de)500畝(mu)發(fa)展至今約3000畝(mu)，走(zou)出渝東南，走(zou)向巴渝大(da)地，通過互聯(lian)網+銷往(wang)全(quan)中國 ，實(shi)現線上線下融合(he)發(fa)展。
