中(zhong)國(guo)(guo)慶云酒(jiu)(jiu)水(shui)副食(shi)城(cheng)(cheng)是(shi)中(zhong)國(guo)(guo)慶云商(shang)品(pin)(pin)城(cheng)(cheng)的(de)二期工程。該市(shi)場始建于(yu)1999年8月(yue)(yue)1日,于(yu)同(tong)年11月(yue)(yue)18日開業(ye)運營(ying)(ying),總投資5000萬(wan)元,占地(di)面積7.2萬(wan)平方(fang)(fang)米(mi),建有(you)門店1308間、373套,現(xian)(xian)有(you)經營(ying)(ying)業(ye)戶800家,從業(ye)人員近900人。中(zhong)國(guo)(guo)慶云酒(jiu)(jiu)水(shui)副食(shi)城(cheng)(cheng)主要經營(ying)(ying)高(gao)、中(zhong)、低檔白酒(jiu)(jiu)、啤(pi)酒(jiu)(jiu)、名茶、副食(shi)、調料、乳制品(pin)(pin)、各種飲料、兒童食(shi)品(pin)(pin)、干鮮果品(pin)(pin)、地(di)方(fang)(fang)特產等十幾個系列,8萬(wan)余(yu)個品(pin)(pin)種現(xian)(xian)有(you)200多家知名廠商(shang)在城(cheng)(cheng)內設(she)立(li)了(le)總經銷、總代(dai)理,商(shang)品(pin)(pin)暢銷膠(jiao)東半島及周邊(bian)30余(yu)個縣市(shi)。慶云酒(jiu)(jiu)水(shui)副食(shi)城(cheng)(cheng)開業(ye)運營(ying)(ying)以來,交易火爆,購(gou)銷兩旺經營(ying)(ying)繁榮(rong)。無論是(shi)經營(ying)(ying)規(gui)模、經銷品(pin)(pin)種,還是(shi)商(shang)品(pin)(pin)銷量和輻射(she)范圍,都已(yi)成(cheng)為(wei)魯北地(di)區最大的(de)酒(jiu)(jiu)水(shui)、副食(shi)批發中(zhong)心。
慶(qing)云訊(劉(liu)漢強于(yu)久(jiu)輝)近(jin)年來,慶(qing)云酒水副食城緊(jin)緊(jin)圍繞(rao)嚴(yan)把食品安(an)全關(guan),打(da)造放心安(an)全食品市場這一目標,多措并舉,強化落實,著力(li)筑牢市場食品安(an)全防火墻。
把(ba)好(hao)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)教育關(guan)(guan)。通(tong)過(guo)(guo)座(zuo)談(tan)會(hui)、市(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)簡報(bao)、宣傳欄(lan)、有線廣播(bo)等載體大力宣傳食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)的(de)相(xiang)關(guan)(guan)法律法規(gui)以(yi)及相(xiang)關(guan)(guan)信息,筑牢食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)道德(de)關(guan)(guan);把(ba)好(hao)公共衛(wei)生(sheng)源頭關(guan)(guan)。凡(fan)進(jin)(jin)入市(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)的(de)從業(ye)(ye)人(ren)(ren)員(yuan)都需(xu)經(jing)過(guo)(guo)健(jian)(jian)康體檢(jian)(jian)方可入駐經(jing)營;同時,定期(qi)協調防疫站到市(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)集(ji)中(zhong)(zhong)辦(ban)公,對(dui)(dui)市(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)經(jing)營業(ye)(ye)戶建立健(jian)(jian)全(quan)(quan)(quan)健(jian)(jian)康建檔,實(shi)現健(jian)(jian)康檔案無(wu)縫隙銜接。共完(wan)成健(jian)(jian)康體檢(jian)(jian)1218人(ren)(ren),辦(ban)理(li)健(jian)(jian)康證(zheng)1215個(ge),對(dui)(dui)身體不達(da)標的(de)3人(ren)(ren)規(gui)勸(quan)退出市(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang);把(ba)好(hao)市(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)準入關(guan)(guan)。凡(fan)進(jin)(jin)入市(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)的(de)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)必須(xu)票(piao)(piao)證(zheng)齊全(quan)(quan)(quan)、產品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)達(da)標;同時,我們積(ji)極(ji)組織經(jing)營客商(shang)參加各級專業(ye)(ye)展會(hui)以(yi)及對(dui)(dui)接生(sheng)產基地、廠家等著力招引(yin)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌商(shang)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin),推動市(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)產品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)晉檔升(sheng)級。共引(yin)進(jin)(jin)總經(jing)銷、總代理(li)400余個(ge),市(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)高檔、中(zhong)(zhong)檔、低檔產品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)比例達(da)到3:5:2,極(ji)大滿足(zu)了消費市(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)需(xu)求;把(ba)好(hao)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)巡查(cha)(cha)關(guan)(guan)。通(tong)過(guo)(guo)事前(qian)告知、事前(qian)指導(dao)的(de)巡查(cha)(cha)模式(shi),將經(jing)營者(zhe)的(de)自檢(jian)(jian)自查(cha)(cha)與工作人(ren)(ren)員(yuan)責任區制度化(hua)定期(qi)巡查(cha)(cha)相(xiang)結合,進(jin)(jin)一步落實(shi)責任,提升(sheng)監(jian)管效能。共聯合工商(shang)等執法部門對(dui)(dui)市(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)進(jin)(jin)行集(ji)中(zhong)(zhong)檢(jian)(jian)查(cha)(cha)68次,極(ji)大提升(sheng)了食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)保障(zhang)度;把(ba)好(hao)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)流通(tong)關(guan)(guan)。為提高食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)經(jing)營戶的(de)管理(li)水平,確保食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)流通(tong)環節(jie)的(de)規(gui)范化(hua),在(zai)落實(shi)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)“四制”基礎上,又(you)推出了食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)監(jian)管“電(dian)子一票(piao)(piao)通(tong)”,保障(zhang)了食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)溯源,該項工作走在(zai)了全(quan)(quan)(quan)市(shi)(shi)(shi)、乃至全(quan)(quan)(quan)省前(qian)列。