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基本介紹

登步黃(huang)(huang)金(jin)瓜(gua)是黃(huang)(huang)金(jin)瓜(gua)的(de)(de)一種，該瓜(gua)以(yi)其獨特(te)(te)的(de)(de)香(xiang)、脆、甜等優良品質而經久不衰延續至今，又因在登步島種植可以(yi)全面體(ti)現(xian)特(te)(te)別的(de)(de)風味和佛光(guang)金(jin)色的(de)(de)外觀美，由此得名(ming)登步黃(huang)(huang)金(jin)瓜(gua)，成為普陀(tuo)的(de)(de)一個地(di)方特(te)(te)色品種。

登步黃金瓜(gua)(gua)又名“東(dong)洋黃金瓜(gua)(gua)”，因(yin)其個頭小，每只(zhi)重量一般(ban)只(zhi)有120克，因(yin)而得名。

據考查，登步島黃金(jin)瓜已有130余年(nian)(nian)的(de)栽種(zhong)歷史。特(te)點是，色澤深黃，外表光滑，香(xiang)氣濃(nong)郁，其味(wei)甜(tian)而鮮口。近(jin)年(nian)(nian)來隨著市場需求量的(de)增加，不僅島上(shang)農民爭相(xiang)栽種(zhong)，就連桃花等地(di)的(de)外島農民也紛紛上(shang)島求討(tao)瓜種(zhong)。但稀(xi)奇的(de)是別地(di)方(fang)種(zhong)出的(de)瓜，都遠不及(ji)島上(shang)田廠、永安兩(liang)地(di)的(de)瓜來得(de)香(xiang)甜(tian)。登步黃金(jin)瓜的(de)產量很(hen)高(gao)，管理得(de)好，畝產最高(gao)可(ke)達3000公斤。

地域產地

中(zhong)國浙江(jiang)省(sheng)舟(zhou)山市(shi)普(pu)陀區登步島。

品質特點

登步(bu)黃金瓜(gua)(gua)(gua)為一(yi)年生(sheng)攀緣(yuan)性(xing)植物，屬薄皮(pi)甜瓜(gua)(gua)(gua)早熟品(pin)(pin)種。該品(pin)(pin)種種子小(xiao)(xiao)，千粒重10.1g，根系(xi)分(fen)布淺(qian)，側根較(jiao)為發達(da)。其主要分(fen)布在表土15cm以內，分(fen)布范圍(wei)半(ban)徑可(ke)達(da)1米以上，莖蔓(man)(man)長(chang)(chang)可(ke)達(da)3米以上，總節(jie)位22-25擋，分(fen)枝性(xing)強，莖粗約0.5-0.7cm，子蔓(man)(man)節(jie)間(jian)長(chang)(chang)約7cm，葉(xie)較(jiao)小(xiao)(xiao)，一(yi)般(ban)13×16cm，心(xin)臟形(xing)(xing)，有缺刻，葉(xie)色深綠(lv)，雌(ci)(ci)雄(xiong)同株(zhu)異花(hua)，子房小(xiao)(xiao)，橢圓形(xing)(xing)，雌(ci)(ci)花(hua)數量較(jiao)多，結果(guo)(guo)(guo)能力(li)強。每株(zhu)可(ke)結瓜(gua)(gua)(gua)10～15只，雌(ci)(ci)花(hua)著生(sheng)節(jie)位低，一(yi)般(ban)在子蔓(man)(man)3～5節(jie)和孫蔓(man)(man)的第1～2節(jie)著生(sheng)雌(ci)(ci)花(hua)，瓜(gua)(gua)(gua)型(xing)小(xiao)(xiao)，果(guo)(guo)(guo)高約11.7cm，果(guo)(guo)(guo)寬約7.4cm，從(cong)瓜(gua)(gua)(gua)柄到瓜(gua)(gua)(gua)蒂逐漸彭大，單果(guo)(guo)(guo)重250g左右(you)，畝產量一(yi)般(ban)1500kg，最(zui)高可(ke)達(da)2000kg左右(you)。瓜(gua)(gua)(gua)柄短(duan)，長(chang)(chang)約1～5cm，成(cheng)熟果(guo)(guo)(guo)瓜(gua)(gua)(gua)皮(pi)薄，表層光滑，皮(pi)色金黃亮(liang)麗，瓜(gua)(gua)(gua)蒂小(xiao)(xiao)，果(guo)(guo)(guo)肉白色，厚1.2～1.5cm。肉質(zhi)脆(cui)爽，即香又(you)甜，可(ke)溶(rong)性(xing)固形(xing)(xing)物12－14%。品(pin)(pin)質(zhi)上乘(cheng)，但不耐儲(chu)運。登步(bu)黃金瓜(gua)(gua)(gua)性(xing)喜溫暖干(gan)燥、光照充足的氣候環境(jing)和微堿的土壤環境(jing)，耐寒耐澇(lao)性(xing)較(jiao)弱，較(jiao)抗(kang)蔓(man)(man)枯病(bing)和疫病(bing)。

價值功效

普陀特產之一

登(deng)步(bu)黃金瓜是(shi)(shi)普陀區(qu)登(deng)步(bu)鄉的一個傳(chuan)統特(te)色瓜果，從(cong)清咸豐(feng)年間開始種植一直延續至今，已有100多年的種植歷(li)史，是(shi)(shi)海島(dao)(dao)特(te)色的甜瓜地方(fang)良種，附近的桃花島(dao)(dao)、螞蟻島(dao)(dao)等的外島(dao)(dao)農民(min)紛(fen)紛(fen)上島(dao)(dao)求討瓜種。

2004年(nian)2月，普陀(tuo)(tuo)區工商(shang)分局將(jiang)從事(shi)登步(bu)黃金瓜種(zhong)(zhong)植、經營(ying)的農(nong)民散戶(hu)組(zu)織起(qi)來，成立了登步(bu)黃金瓜種(zhong)(zhong)植協會。2005年(nian)3月又注冊了商(shang)標(biao)，統一設(she)計制作包裝箱，統一使(shi)用注冊商(shang)標(biao)，提高登步(bu)黃金瓜的知(zhi)名(ming)(ming)度。它是(shi)繼“普陀(tuo)(tuo)水仙”、“普陀(tuo)(tuo)佛(fo)茶”后新一張特色(se)農(nong)副(fu)產品地(di)理標(biao)志證明的商(shang)標(biao)金名(ming)(ming)片。

歷史起源

別名的由來

登(deng)步黃(huang)金(jin)瓜原(yuan)有多種(zhong)叫法，有的(de)(de)叫“東(dong)(dong)洋(yang)(yang)小瓜”，有的(de)(de)叫“東(dong)(dong)洋(yang)(yang)小金(jin)瓜”，有的(de)(de)說其(qi)瓜個(ge)子小像日本(ben)人，所以叫東(dong)(dong)洋(yang)(yang)小金(jin)瓜。其(qi)實不(bu)是全對。但(dan)這瓜跟日本(ben)人有些聯系，最正確的(de)(de)應叫“登(deng)洋(yang)(yang)黃(huang)金(jin)瓜”，或叫“佛(fo)瓜”。

大(da)(da)約(yue)在公元748年之間，鑒真大(da)(da)師率(lv)弟子(zi)攜帶經(jing)文、藥材、作物(wu)種(zhong)子(zi)（其中一包是(shi)(shi)黃金瓜子(zi)）第五次(ci)(ci)東(dong)渡沒能如愿，第六(liu)次(ci)(ci)又從揚州新河鎮(zhen)再次(ci)(ci)出發航行，但(dan)船(chuan)(chuan)停駛蓮(lian)花洋面以后，又遇(yu)大(da)(da)風(feng)(feng)船(chuan)(chuan)被(bei)刮進東(dong)海(hai)的(de)(de)(de)(de)二個(ge)小島之間，一個(ge)就是(shi)(shi)我們現(xian)在的(de)(de)(de)(de)登(deng)步島（以前登(deng)步島由(you)東(dong)、西兩個(ge)島嶼(yu)組(zu)成）。說來奇怪，大(da)(da)師船(chuan)(chuan)一進登(deng)步這個(ge)小島，一下(xia)子(zi)風(feng)(feng)平浪靜、風(feng)(feng)和(he)日(ri)麗，由(you)于(yu)艙(cang)內物(wu)品(pin)(pin)被(bei)大(da)(da)浪潑濕(shi)，這些物(wu)品(pin)(pin)都是(shi)(shi)他挑選(xuan)的(de)(de)(de)(de)中國珍品(pin)(pin)，準備(bei)送往(wang)(wang)日(ri)本，大(da)(da)師馬上叫隨人把(ba)艙(cang)里的(de)(de)(de)(de)物(wu)品(pin)(pin)搬出甲板(ban)上來曬(shai)一曬(shai)，曬(shai)好就鉆進艙(cang)內休息(xi)去(qu)了(le)。大(da)(da)約(yue)休息(xi)一個(ge)鐘頭后，有人出來一看，所有物(wu)品(pin)(pin)樣(yang)樣(yang)齊全(quan)，只有一包黃金瓜籽無(wu)(wu)影無(wu)(wu)蹤，無(wu)(wu)處可尋。結(jie)果，把(ba)這包籽的(de)(de)(de)(de)事去(qu)告訴了(le)大(da)(da)師。大(da)(da)師出來一看就傻了(le)，他為此事心甚難過。因為這包籽是(shi)(shi)他挑選(xuan)的(de)(de)(de)(de)最好種(zhong)子(zi)，可惜不能送往(wang)(wang)日(ri)本。

這包黃(huang)金瓜(gua)籽(zi)究竟到哪里去了？原來是被登(deng)步(bu)雞(ji)冠礁上(shang)一只神(shen)雞(ji)看見了，它知道這種籽(zi)最適宜在登(deng)步(bu)這塊土地上(shang)播種繁植，因(yin)為登(deng)步(bu)土質松軟帶(dai)沙，海上(shang)又有濃霧滋潤，就(jiu)不(bu)管背上(shang)偷竊(qie)名義，把(ba)這包種子(zi)一口啄來，撒在登(deng)步(bu)土地上(shang)，神(shen)雞(ji)又把(ba)口中唾液吐(tu)在種子(zi)上(shang)，笫二(er)年果然長出許多黃(huang)金瓜(gua)，所以就(jiu)有稱(cheng)“登(deng)洋黃(huang)金瓜(gua)”。

早前就有普陀山(shan)和尚采購這瓜供奉菩薩，因此便(bian)有“佛瓜”之(zhi)稱。