保(bao)安族的族稱來源于原居住地——青(qing)海省同(tong)仁縣隆務河邊(bian)的保(bao)安城。
據記載(zai),保安(an)族大約(yue)自明朝初年起,居住在(zai)保安(an)城、下莊、尕撒爾(當時(shi)俗稱“保安(an)三莊”)一帶,自稱“保安(an)人”,周圍(wei)的土族、藏族稱其(qi)為“回(hui)回(hui)”。清同治元年遷徙到(dao)甘肅省積(ji)石山地區。
歷史上,歷代(dai)統治者不承認保(bao)安族是(shi)一個單(dan)一民族,一直稱其為“保(bao)安回”、“番回”。
新中國成立后,根據本民(min)族意(yi)愿,中華人民(min)共和(he)國政務院于1952年3月25日正式批準(zhun)“保安族”為單一民(min)族。
族源
關于(yu)保(bao)安族(zu)的(de)族(zu)源和形成(cheng),由于(yu)史(shi)料缺(que)乏,尚未形成(cheng)統一的(de)定論(lun)。主(zhu)(zhu)要有蒙古人(ren)為主(zhu)(zhu)說(shuo)、回族(zu)為主(zhu)(zhu)說(shuo)和色(se)目人(ren)為主(zhu)(zhu)說(shuo)等。
蒙(meng)(meng)古人(ren)為主說。根(gen)據(ju)保安族(zu)的傳說、語言特點(dian)和類(lei)似(si)蒙(meng)(meng)古族(zu)的某些生活習俗方面來看,保安族(zu)可能是元明時期(qi)一批信仰伊斯蘭教(jiao)的蒙(meng)(meng)古人(ren),在青海同(tong)仁一帶(dai)駐(zhu)軍墾牧,同(tong)周圍(wei)的回(hui)、漢、藏、土(tu)各族(zu)長期(qi)交往,逐步形成(cheng)的一個民族(zu)。
回(hui)(hui)(hui)族(zu)(zu)為主說。持此(ci)觀(guan)點者多是從保安族(zu)(zu)與回(hui)(hui)(hui)族(zu)(zu)有(you)關的傳說來追溯其源(yuan)流的。有(you)認為保安族(zu)(zu)是從四川保寧府(今閬中市)或(huo)南京等地遷至青海(hai)同仁(ren)一(yi)帶的“回(hui)(hui)(hui)民(min)”,與當地其他民(min)族(zu)(zu)結(jie)親落戶融合(he)發展(zhan)(zhan)而形成(cheng)的;有(you)認為從陜(shan)西、甘肅臨夏等地派往保安地方屯墾(ken)守(shou)邊的回(hui)(hui)(hui)、漢(han)“營伍人”(即戍邊部(bu)隊(dui)),落戶定居發展(zhan)(zhan)而成(cheng)保安族(zu)(zu);還有(you)認為是臨夏大(da)河(he)家地方的“回(hui)(hui)(hui)回(hui)(hui)(hui)”,因長期在同仁(ren)等地經商(shang),后落戶定居發展(zhan)(zhan)形成(cheng)了保安族(zu)(zu)。
色目人(ren)(ren)為(wei)主說。認(ren)為(wei)保安(an)族原先(xian)居住(zhu)過的(de)(de)(de)(de)青海同(tong)(tong)(tong)(tong)仁(ren)地(di)區(qu),早在漢、唐之(zhi)際,曾先(xian)后為(wei)西(xi)(xi)羌、吐谷渾(hun)、吐蕃(fan)的(de)(de)(de)(de)屬(shu)地(di)。1032年(nian)(nian)(nian),李元昊(hao)建立西(xi)(xi)夏政權后,其勢力(li)也涉及同(tong)(tong)(tong)(tong)仁(ren)地(di)區(qu)。遼、金時期,女真人(ren)(ren)控制了黃河流域(yu)的(de)(de)(de)(de)廣大(da)地(di)區(qu),其影(ying)響(xiang)直達包(bao)(bao)括(kuo)同(tong)(tong)(tong)(tong)仁(ren)在內(nei)的(de)(de)(de)(de)積石州(zhou)境域(yu)。13世紀初,成(cheng)(cheng)吉思汗在統一大(da)漠南北蒙(meng)(meng)古(gu)(gu)(gu)(gu)諸(zhu)部以后,進(jin)(jin)行大(da)規模的(de)(de)(de)(de)西(xi)(xi)征。在西(xi)(xi)征過程(cheng)中(zhong)(zhong),將中(zhong)(zhong)亞諸(zhu)國(guo)大(da)批被俘(fu)的(de)(de)(de)(de)青壯年(nian)(nian)(nian)編入(ru)“探(tan)馬(ma)赤(chi)軍(jun)(jun)”,協助(zhu)蒙(meng)(meng)古(gu)(gu)(gu)(gu)軍(jun)(jun)隊(dui)(dui)(dui)作戰。這些人(ren)(ren)包(bao)(bao)括(kuo)回(hui)回(hui)、哈剌魯、康(kang)里、阿兒渾(hun)、撒爾塔、汪古(gu)(gu)(gu)(gu)等(deng)多(duo)種人(ren)(ren),大(da)部分信仰伊(yi)斯(si)(si)蘭(lan)教(jiao),當時被通稱(cheng)為(wei)“色目人(ren)(ren)”(意(yi)為(wei)“各(ge)色各(ge)目”)。1225年(nian)(nian)(nian),成(cheng)(cheng)吉思汗由(you)中(zhong)(zhong)亞回(hui)師蒙(meng)(meng)古(gu)(gu)(gu)(gu),這批信仰伊(yi)斯(si)(si)蘭(lan)教(jiao)的(de)(de)(de)(de)色目人(ren)(ren)又隨蒙(meng)(meng)古(gu)(gu)(gu)(gu)軍(jun)(jun)隊(dui)(dui)(dui)進(jin)(jin)入(ru)并(bing)留牧西(xi)(xi)北等(deng)地(di)。1227年(nian)(nian)(nian),蒙(meng)(meng)古(gu)(gu)(gu)(gu)軍(jun)(jun)隊(dui)(dui)(dui)滅掉西(xi)(xi)夏,并(bing)渡河攻打(da)積石州(zhou),占領了包(bao)(bao)括(kuo)同(tong)(tong)(tong)(tong)仁(ren)在內(nei)的(de)(de)(de)(de)河州(zhou)地(di)區(qu)。1247年(nian)(nian)(nian),西(xi)(xi)藏薩(sa)班(ban)會(hui)見蒙(meng)(meng)古(gu)(gu)(gu)(gu)太子(zi)闊端后,蒙(meng)(meng)古(gu)(gu)(gu)(gu)軍(jun)(jun)隊(dui)(dui)(dui)與西(xi)(xi)藏的(de)(de)(de)(de)往來(lai)隨之(zhi)頻繁。從(cong)此(ci),同(tong)(tong)(tong)(tong)仁(ren)一帶成(cheng)(cheng)為(wei)兵家(jia)過往的(de)(de)(de)(de)交通要道,同(tong)(tong)(tong)(tong)時成(cheng)(cheng)為(wei)溝(gou)通內(nei)地(di)與西(xi)(xi)域(yu)貿(mao)易的(de)(de)(de)(de)據點,駐扎著(zhu)包(bao)(bao)括(kuo)中(zhong)(zhong)亞諸(zhu)國(guo)人(ren)(ren)在內(nei)的(de)(de)(de)(de)蒙(meng)(meng)古(gu)(gu)(gu)(gu)軍(jun)(jun)隊(dui)(dui)(dui)。1259年(nian)(nian)(nian),元世祖(zu)忽必(bi)烈統一全國(guo)后,隨著(zhu)戰爭的(de)(de)(de)(de)減少,遂(sui)將“探(tan)馬(ma)赤(chi)軍(jun)(jun)”編入(ru)民(min)籍,就(jiu)(jiu)地(di)駐扎屯(tun)墾,允許他們娶妻生(sheng)子(zi),成(cheng)(cheng)家(jia)立業,成(cheng)(cheng)為(wei)“民(min)戶”。從(cong)此(ci),在同(tong)(tong)(tong)(tong)仁(ren)一帶戍(shu)邊屯(tun)墾的(de)(de)(de)(de)軍(jun)(jun)士,就(jiu)(jiu)成(cheng)(cheng)為(wei)保安(an)族的(de)(de)(de)(de)“先(xian)民(min)”。
發展
明(ming)朝時(shi),統治者(zhe)為(wei)了(le)(le)(le)“守邊(bian)(bian)防番”,在(zai)各地增修(xiu)城(cheng)堡,并派兵駐(zhu)守。洪武(wu)時(shi)期,在(zai)今青海(hai)同(tong)仁(ren)地區設置保(bao)(bao)安(an)(an)(an)(an)站、保(bao)(bao)安(an)(an)(an)(an)堡;萬歷年間,在(zai)同(tong)仁(ren)隆務(wu)地區設置“保(bao)(bao)安(an)(an)(an)(an)營”,并擴(kuo)建為(wei)保(bao)(bao)安(an)(an)(an)(an)城(cheng),隸屬河(he)州(zhou)衛,置都指(zhi)揮,管(guan)轄同(tong)仁(ren)十二(er)族(zu)(zu)(亦稱“保(bao)(bao)安(an)(an)(an)(an)十二(er)族(zu)(zu)”,意為(wei)同(tong)仁(ren)地方的十二(er)個以(yi)藏(zang)族(zu)(zu)、土族(zu)(zu)居民(min)為(wei)主(zhu)的大部(bu)落)。這時(shi)在(zai)包括同(tong)仁(ren)在(zai)內的河(he)州(zhou)一帶落戶的蒙古人、色(se)目人仍然(ran)(ran)居多。原信仰伊(yi)斯蘭教的居民(min)主(zhu)要聚(ju)居在(zai)隆務(wu)河(he)邊(bian)(bian)的保(bao)(bao)安(an)(an)(an)(an)城(cheng)、下(xia)莊和尕撒爾等(deng)地。后(hou)(hou)來明(ming)朝政府不斷(duan)從各地調來大批回、漢(han)(han)族(zu)(zu)軍士屯田(tian)戍(shu)邊(bian)(bian)。“保(bao)(bao)安(an)(an)(an)(an)營”得到(dao)發展和擴(kuo)大,保(bao)(bao)安(an)(an)(an)(an)地方的民(min)族(zu)(zu)成(cheng)分也發生了(le)(le)(le)變化(hua),以(yi)色(se)目人后(hou)(hou)裔為(wei)基(ji)礎,回族(zu)(zu)、蒙古族(zu)(zu)、藏(zang)族(zu)(zu)、漢(han)(han)族(zu)(zu)、土族(zu)(zu)等(deng)民(min)族(zu)(zu)相鄰共(gong)處(chu),聯姻結親,在(zai)長(chang)期的共(gong)同(tong)生活中,形成(cheng)了(le)(le)(le)共(gong)同(tong)語言,具有了(le)(le)(le)共(gong)同(tong)心理素質,大致在(zai)明(ming)朝中葉,自然(ran)(ran)融合成(cheng)為(wei)一個新的民(min)族(zu)(zu)共(gong)同(tong)體——保(bao)(bao)安(an)(an)(an)(an)族(zu)(zu)。
清(qing)咸豐、同(tong)治年間,由于受當地喇嘛教隆務寺封建農(nong)奴主(zhu)的(de)(de)欺(qi)壓,保(bao)(bao)安族被迫(po)遷徙,在循化住(zhu)了幾年,又(you)轉入甘肅,在積(ji)石山(shan)邊(bian)臨夏大河(he)家、劉集一帶定(ding)(ding)居(ju)下來,在新的(de)(de)定(ding)(ding)居(ju)地,保(bao)(bao)安族仍按(an)同(tong)仁居(ju)住(zhu)時的(de)(de)習慣,尕撒爾的(de)(de)保(bao)(bao)安人聚(ju)(ju)居(ju)在大墩(dun)村,下莊的(de)(de)保(bao)(bao)安人聚(ju)(ju)居(ju)在甘河(he)灘村,保(bao)(bao)安城的(de)(de)保(bao)(bao)安人聚(ju)(ju)居(ju)在梅坡(po)村,形成(cheng)今天(tian)的(de)(de)“保(bao)(bao)安三(san)莊”。從(cong)清(qing)末至民(min)國時期,保(bao)(bao)安族一直處(chu)在地方軍(jun)閥馬安良、馬步芳等(deng)統(tong)治下。1930年起,國民(min)黨政府推行(xing)保(bao)(bao)甲(jia)制,將該地劃為“兩保(bao)(bao)”。
歷史上(shang),保安(an)(an)族(zu)人(ren)民曾以不(bu)同(tong)(tong)形式參加(jia)了(le)臨夏地(di)區回、漢(han)各族(zu)人(ren)民的反封建斗(dou)爭(zheng)。清同(tong)(tong)治初年,保安(an)(an)族(zu)在(zai)由青(qing)海同(tong)(tong)仁向(xiang)臨夏遷(qian)徙的過程中(zhong),參加(jia)了(le)當地(di)回族(zu)反清起義。1900年八國聯軍(jun)侵犯北(bei)京(jing)(jing)時,駐(zhu)守京(jing)(jing)城的“甘軍(jun)”中(zhong)有十幾名保安(an)(an)族(zu)戰(zhan)士同(tong)(tong)兄弟民族(zu)士兵一(yi)道,英勇地(di)打擊外國侵略者,一(yi)些(xie)保安(an)(an)族(zu)戰(zhan)士獻(xian)出了(le)自己的生(sheng)命。在(zai)國民黨政府(fu)統治期間,保安(an)(an)族(zu)人(ren)民不(bu)斷地(di)同(tong)(tong)封建統治階級和國民黨政府(fu)的派(pai)捐、派(pai)差、抓丁、強占水(shui)利資(zi)源和山林等暴(bao)行展開斗(dou)爭(zheng)。他們常(chang)常(chang)男女老少一(yi)起出動(dong),拿起斧(fu)頭(tou)、刀子同(tong)(tong)反動(dong)鄉政府(fu)以及地(di)主爪牙們展開英勇的斗(dou)爭(zheng)。
政治
據民間傳說,約在清同治(zhi)時從青海遷到(dao)甘肅以前,社(she)會生(sheng)活中已經呈現出很多封建(jian)社(she)會的特征(zheng)。保安族(zu)的早期社(she)會,大(da)體沿襲歷史(shi)舊制(zhi),除以部(bu)落組織(zhi)的形(xing)式(shi),受地方土(tu)司管轄外,各村都設有頭(tou)人主(zhu)持事務(wu),稱作(zuo)“坊頭(tou)”。很多“坊頭(tou)”倚仗(zhang)權勢,霸占土(tu)地,進行殘酷的封建(jian)剝削。
1980年6月,國務院批準建立積(ji)石山(shan)保安(an)(an)(an)族(zu)(zu)(zu)東鄉族(zu)(zu)(zu)撒拉(la)族(zu)(zu)(zu)自(zi)治縣(xian)(xian)(xian),次年9月30日,積(ji)石山(shan)保安(an)(an)(an)族(zu)(zu)(zu)東鄉族(zu)(zu)(zu)撒拉(la)族(zu)(zu)(zu)自(zi)治縣(xian)(xian)(xian)正式成(cheng)立。隨著民族(zu)(zu)(zu)自(zi)治地方(fang)的建立,保安(an)(an)(an)族(zu)(zu)(zu)干(gan)部(bu)隊伍不(bu)斷成(cheng)長(chang)壯(zhuang)大(da)。1981年,自(zi)治縣(xian)(xian)(xian)成(cheng)立時,全縣(xian)(xian)(xian)少(shao)(shao)數(shu)民族(zu)(zu)(zu)干(gan)部(bu)434名,其(qi)中保安(an)(an)(an)族(zu)(zu)(zu)干(gan)部(bu)70多名,占(zhan)少(shao)(shao)數(shu)民族(zu)(zu)(zu)干(gan)部(bu)總數(shu)的16.2%。2001年,全縣(xian)(xian)(xian)少(shao)(shao)數(shu)民族(zu)(zu)(zu)干(gan)部(bu)發展到1631人(ren),其(qi)中保安(an)(an)(an)族(zu)(zu)(zu)干(gan)部(bu)311人(ren),比自(zi)治縣(xian)(xian)(xian)成(cheng)立時增長(chang)4.4倍,占(zhan)少(shao)(shao)數(shu)民族(zu)(zu)(zu)干(gan)部(bu)總數(shu)的19.1%,遠遠高于保安(an)(an)(an)族(zu)(zu)(zu)人(ren)口(kou)的比例。自(zi)治縣(xian)(xian)(xian)縣(xian)(xian)(xian)長(chang)由保安(an)(an)(an)族(zu)(zu)(zu)公民擔(dan)任(ren),縣(xian)(xian)(xian)委、縣(xian)(xian)(xian)人(ren)大(da)、縣(xian)(xian)(xian)政(zheng)協也有(you)保安(an)(an)(an)族(zu)(zu)(zu)公民擔(dan)任(ren)領導職務。全國各級人(ren)民代表大(da)會(hui)中均有(you)保安(an)(an)(an)族(zu)(zu)(zu)的代表。
經濟
保(bao)安(an)(an)族遷到甘肅臨(lin)夏(xia)大河家地(di)(di)(di)(di)(di)區以后(hou),原來的(de)(de)(de)(de)(de)封(feng)建(jian)頭(tou)人便與(yu)當(dang)地(di)(di)(di)(di)(di)官僚、地(di)(di)(di)(di)(di)主(zhu)(zhu)(zhu)、教主(zhu)(zhu)(zhu)們(men)勾結(jie),霸占(zhan)(zhan)了大片(pian)農(nong)(nong)(nong)田、林地(di)(di)(di)(di)(di)、果園(yuan),壟(long)(long)斷了保(bao)安(an)(an)三莊的(de)(de)(de)(de)(de)三條峽水(shui)。在保(bao)安(an)(an)三莊,占(zhan)(zhan)總戶數6.7%的(de)(de)(de)(de)(de)地(di)(di)(di)(di)(di)主(zhu)(zhu)(zhu)、富農(nong)(nong)(nong)卻占(zhan)(zhan)有(you)全部耕地(di)(di)(di)(di)(di)的(de)(de)(de)(de)(de)33%以上,并和當(dang)地(di)(di)(di)(di)(di)回族官僚、地(di)(di)(di)(di)(di)主(zhu)(zhu)(zhu)共同霸占(zhan)(zhan)著大河家地(di)(di)(di)(di)(di)區的(de)(de)(de)(de)(de)大片(pian)林地(di)(di)(di)(di)(di)和果園(yuan),幾乎壟(long)(long)斷了當(dang)地(di)(di)(di)(di)(di)所有(you)的(de)(de)(de)(de)(de)水(shui)利(li)資源。貧(pin)苦農(nong)(nong)(nong)民只能(neng)耕種(zhong)沿(yan)山根的(de)(de)(de)(de)(de)干旱地(di)(di)(di)(di)(di)或河灘地(di)(di)(di)(di)(di),他(ta)們(men)多數淪為地(di)(di)(di)(di)(di)主(zhu)(zhu)(zhu)的(de)(de)(de)(de)(de)佃戶,受(shou)到沉(chen)重的(de)(de)(de)(de)(de)地(di)(di)(di)(di)(di)租和高利(li)貸(dai)剝(bo)削。在這里(li),實(shi)物地(di)(di)(di)(di)(di)租是地(di)(di)(di)(di)(di)主(zhu)(zhu)(zhu)對佃農(nong)(nong)(nong)進行剝(bo)削的(de)(de)(de)(de)(de)普(pu)遍(bian)形式,租率一般在50%以上。高利(li)貸(dai)剝(bo)削名目繁多,其中被(bei)稱(cheng)為“驢(lv)打滾”的(de)(de)(de)(de)(de)月利(li)一般為一分,致使農(nong)(nong)(nong)民負債累累。佃農(nong)(nong)(nong)們(men)每年(nian)起碼要為地(di)(di)(di)(di)(di)主(zhu)(zhu)(zhu)無償勞役三個月,替地(di)(di)(di)(di)(di)主(zhu)(zhu)(zhu)家修房子(zi)、打堡子(zi)、整果園(yuan)等等,甚至農(nong)(nong)(nong)忙時節(jie)也要隨(sui)叫隨(sui)到。正如(ru)地(di)(di)(di)(di)(di)主(zhu)(zhu)(zhu)叫囂的(de)(de)(de)(de)(de):“你們(men)的(de)(de)(de)(de)(de)油(you)缸(gang)倒了,也得先扶我的(de)(de)(de)(de)(de)水(shui)缸(gang)。”保(bao)安(an)(an)族居住(zhu)的(de)(de)(de)(de)(de)梅坡(po)、麻(ma)池、岔(cha)口三個自(zi)然(ran)村,新(xin)中國(guo)成(cheng)立前就有(you)180戶人家給(gei)地(di)(di)(di)(di)(di)主(zhu)(zhu)(zhu)扛長(chang)(chang)工和短工。不(bu)僅如(ru)此,地(di)(di)(di)(di)(di)主(zhu)(zhu)(zhu)階級還(huan)通過雇傭長(chang)(chang)工、買賣丫環等形式進行剝(bo)削和壓(ya)榨。這些都顯示(shi)了新(xin)中國(guo)成(cheng)立前的(de)(de)(de)(de)(de)保(bao)安(an)(an)族社會封(feng)建(jian)性(xing)較強的(de)(de)(de)(de)(de)特點。在野(ye)蠻的(de)(de)(de)(de)(de)封(feng)建(jian)壓(ya)榨下,保(bao)安(an)(an)族地(di)(di)(di)(di)(di)區的(de)(de)(de)(de)(de)農(nong)(nong)(nong)業生(sheng)產十分落后(hou),貧(pin)苦農(nong)(nong)(nong)民過著糠(kang)菜半年(nian)糧的(de)(de)(de)(de)(de)悲慘生(sheng)活。
保安(an)族(zu)以經營(ying)農業生(sheng)產(chan)為(wei)主(zhu),部(bu)分人(ren)兼營(ying)手(shou)工(gong)業和副(fu)業。他們(men)的農業生(sheng)產(chan)在(zai)東遷以前(qian)已見諸(zhu)記載,至清雍正初年(nian),保安(an)、撒(sa)拉(la)地區(qu),凡有(you)(you)成熟之地,久為(wei)恒產(chan)。東遷后學習漢、回等族(zu)生(sheng)產(chan)技術,耕作(zuo)采用豆(dou)(dou)、麥倒(dao)茬輪歇制(zhi),使用先進的生(sheng)產(chan)工(gong)具(ju)等,開(kai)始大量種(zhong)植小麥。保安(an)族(zu)的糧食(shi)作(zuo)物(wu)主(zhu)要有(you)(you)小麥、大麥、玉米、青稞(ke)、胡(hu)麥、豆(dou)(dou)類、洋芋等,經濟作(zuo)物(wu)有(you)(you)胡(hu)麻、油菜、大麻、花椒。蔬菜品(pin)種(zhong)主(zhu)要有(you)(you)白菜、茄(qie)子、西(xi)紅(hong)柿、辣(la)椒等。果(guo)樹品(pin)種(zhong)亦繁多,有(you)(you)桃樹、梨樹、核(he)桃樹、蘋果(guo)樹等。
保(bao)(bao)安族最(zui)具民族特色(se)的(de)手(shou)工業是打刀(dao),被稱(cheng)為“保(bao)(bao)安刀(dao)”,已經有100多年的(de)歷史(shi)。保(bao)(bao)安刀(dao)的(de)生產以一(yi)家(jia)一(yi)戶為生產單位(wei),制作技藝(yi)高超,鋒利耐(nai)用,精(jing)致美(mei)觀(guan)。著(zhu)名的(de)“雙(shuang)刀(dao)”和“雙(shuang)壘刀(dao)”的(de)刀(dao)把,多用黃(huang)銅或紅銅、牛骨壘疊而成,圖(tu)案清(qing)雅美(mei)麗,享有“十(shi)樣(yang)景”的(de)贊(zan)詞,譽滿(man)甘肅、青海(hai)、西藏(zang)等省區。
信仰
保安(an)(an)族(zu)(zu)是中國(guo)信仰(yang)伊斯蘭(lan)教(jiao)的(de)少數民(min)族(zu)(zu)之一。早在(zai)青海同(tong)仁居住(zhu)時,保安(an)(an)族(zu)(zu)就(jiu)全民(min)信仰(yang)伊斯蘭(lan)教(jiao)。伊斯蘭(lan)教(jiao)不僅對保安(an)(an)族(zu)(zu)人民(min)的(de)精神領域,而且對他(ta)們的(de)政(zheng)治、經濟、文化和(he)日常生活等方面,特別是對保安(an)(an)族(zu)(zu)的(de)形成和(he)民(min)族(zu)(zu)凝聚力,都產生過重大(da)的(de)影響。保安(an)(an)族(zu)(zu)信仰(yang)的(de)伊斯蘭(lan)教(jiao),主要包括老教(jiao)和(he)新教(jiao)兩個教(jiao)派(pai),屬于(yu)嘎底(di)林耶派(pai)和(he)伊合瓦尼派(pai)。各(ge)派(pai)在(zai)教(jiao)律上(shang)基本一致。大(da)約在(zai)清代早期,伊斯蘭(lan)教(jiao)在(zai)西北地(di)區(qu)的(de)發(fa)展中出現了“門(men)宦(huan)”。在(zai)保安(an)(an)族(zu)(zu)地(di)區(qu)主要形成了崖頭門(men)宦(huan)和(he)高趙家門(men)宦(huan)兩個門(men)宦(huan),都屬于(yu)嘎底(di)林耶教(jiao)派(pai)。
清(qing)真寺(si)(si)(si)是穆斯林(lin)進行(xing)宗(zong)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)活動的(de)中心。保(bao)(bao)安(an)族(zu)穆斯林(lin)同樣(yang)也在清(qing)真寺(si)(si)(si)舉行(xing)禮(li)拜(bai)、講(jiang)經(jing)(jing)宣教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)和從(cong)事宗(zong)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)經(jing)(jing)堂教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育、培養教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)職人員(yuan)、舉行(xing)宗(zong)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)活動等(deng)。保(bao)(bao)安(an)族(zu)清(qing)真寺(si)(si)(si)多為中國宮殿(dian)式(shi)古典建筑(zhu),內設(she)大(da)殿(dian)、宣禮(li)塔、沐浴(yu)室、教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)長室、經(jing)(jing)房及滿拉房。積石山縣內凡(fan)有(you)穆斯林(lin)聚居(ju)的(de)自(zi)然村(cun)都建有(you)清(qing)真寺(si)(si)(si),保(bao)(bao)安(an)族(zu)聚居(ju)的(de)保(bao)(bao)安(an)三莊都有(you)自(zi)己本村(cun)的(de)清(qing)真寺(si)(si)(si)(梅坡寺(si)(si)(si)、大(da)墩(dun)寺(si)(si)(si)和甘河(he)灘寺(si)(si)(si))。保(bao)(bao)安(an)族(zu)不分教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)派、不分門宦、不分民族(zu)都在同一個(ge)(ge)清(qing)真寺(si)(si)(si)里做禮(li)拜(bai),這(zhe)是保(bao)(bao)安(an)族(zu)宗(zong)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)信仰的(de)一個(ge)(ge)顯著特點。
保安族的(de)生活習(xi)俗一方面受伊斯(si)蘭教信仰的(de)約束,一方面由(you)于長期與漢(han)、回、蒙古(gu)、藏(zang)、土等民族交往,不同程度地(di)相互(hu)影響,在此基(ji)礎上,形成了具有(you)自(zi)己特點的(de)民族文(wen)化。
服飾
保安族(zu)起先與蒙(meng)古族(zu)相鄰(lin)而(er)居,服飾與蒙(meng)古族(zu)相似。
在青海同(tong)仁居(ju)住的(de)后期(元朝后期),受藏、土族的(de)影響,服飾(shi)有所變化(hua):男女在春、夏、秋三季(ji)穿長衫、戴(dai)禮帽,有的(de)男子還穿高領的(de)白色(se)短褂,外套黑色(se)的(de)坎(kan)肩。女子腳穿繡花(hua)鞋(xie),服飾(shi)色(se)彩(cai)比(bi)較鮮艷。
清朝咸豐、同(tong)治年間,保安(an)族(zu)遷徙到今甘肅積石山縣大河家地區后,與回族(zu)、東(dong)鄉族(zu)、漢族(zu)密切往來(lai),及生產生活的(de)(de)(de)需要,保安(an)族(zu)服飾又有(you)了明顯的(de)(de)(de)變化。平時男女喜歡戴白(bai)色或青(qing)色的(de)(de)(de)無沿帽,穿白(bai)布衫,套(tao)青(qing)布坎肩(jian)。逢節慶時,男子(zi)一(yi)般頭戴禮(li)帽,身著黑色條絨長(chang)(chang)(chang)袍,這種長(chang)(chang)(chang)袍比(bi)藏(zang)族(zu)穿的(de)(de)(de)長(chang)(chang)(chang)袍稍短,飾有(you)不同(tong)寬(kuan)度和色彩的(de)(de)(de)“加邊”,外(wai)束(shu)腰帶,系腰刀,足穿高筒靴。女子(zi)則穿過膝的(de)(de)(de)長(chang)(chang)(chang)袍,外(wai)套(tao)深色的(de)(de)(de)坎肩(jian),飾有(you)花(hua)邊。
如今,保(bao)安(an)族(zu)男子平時戴(dai)白(bai)(bai)(bai)色(se)(se)(se)(se)號帽(用白(bai)(bai)(bai)布(bu)(bu)或(huo)黑(hei)布(bu)(bu)做的(de)一種(zhong)圓頂布(bu)(bu)帽),身(shen)穿(chuan)白(bai)(bai)(bai)色(se)(se)(se)(se)襯衣,黑(hei)色(se)(se)(se)(se)坎(kan)肩,藍(lan)或(huo)灰(hui)色(se)(se)(se)(se)褲(ku)子;走(zou)親訪友(you)或(huo)外出(chu)時,多穿(chuan)中山服(fu)、軍便(bian)服(fu)或(huo)夾克。女子喜穿(chuan)色(se)(se)(se)(se)彩艷麗的(de)右衽上衣、長褲(ku),外套坎(kan)肩,并嵌有花邊;一般戴(dai)蓋頭,通(tong)常少女戴(dai)綠色(se)(se)(se)(se)的(de),婚后戴(dai)黑(hei)色(se)(se)(se)(se)的(de),老(lao)年戴(dai)白(bai)(bai)(bai)色(se)(se)(se)(se)的(de)。
飲食
保(bao)安族(zu)日(ri)常飲食(shi)多以小麥、青(qing)稞、玉米、豆子等加工(gong)制成(cheng)的面食(shi)為主。
保(bao)(bao)安(an)族(zu)的肉(rou)食品(pin)以牛羊(yang)肉(rou)為(wei)主,忌食豬(zhu)、馬(ma)、驢、騾等和其它兇猛禽(qin)獸的肉(rou),忌食一切(qie)自死(si)動(dong)物的肉(rou)和血,而且(qie)須經(jing)阿(a)訇(hong)或伊斯(si)蘭教的長輩屠宰。喜歡燉食,如手抓羊(yang)肉(rou)、碗(wan)菜(cai)(cai)(熟牛羊(yang)肉(rou)切(qie)塊,加胡蘿卜、土豆、粉條,用牛羊(yang)肉(rou)湯(tang)燴成(cheng))等,以全羊(yang)席(xi)最為(wei)知名。以前(qian)(qian)蔬菜(cai)(cai)較(jiao)少,現在(zai)也品(pin)種齊全,花樣繁多(duo)。保(bao)(bao)安(an)族(zu)喜歡飲茶(cha)(cha),新中(zhong)國成(cheng)立前(qian)(qian)多(duo)喝(he)茯茶(cha)(cha)和蓋碗(wan)茶(cha)(cha),新中(zhong)國成(cheng)立后一般多(duo)喝(he)云南的春尖茶(cha)(cha),來客人用“三香(xiang)茶(cha)(cha)”(在(zai)蓋碗(wan)茶(cha)(cha)內放有(you)茶(cha)(cha)葉、冰糖、桂圓(yuan)、紅棗、葡萄(tao)干、杏仁(ren)干等)招待。
保安族忌(ji)飲酒(jiu)、吸煙(yan)。
建筑
保(bao)安族(zu)(zu)早期(qi)與藏(zang)族(zu)(zu)、土族(zu)(zu)的居(ju)住形式相(xiang)同,以(yi)土木結(jie)構的土房(fang)為(wei)主。遷徙定(ding)居(ju)甘(gan)肅(su)大河家后,保(bao)安族(zu)(zu)家庭居(ju)住形式也有所變化。早先,戶與戶之間屋頂(ding)相(xiang)連,平(ping)頂(ding)、高墻(qiang),墻(qiang)體厚(hou)實(shi),并且房(fang)連房(fang)、墻(qiang)連墻(qiang),一(yi)旦有事,不出院(yuan)(yuan)門,而(er)是上屋頂(ding),全村(cun)就可迅速聯絡(luo)到。這是保(bao)安族(zu)(zu)戰亂時(shi)期(qi)互助、團(tuan)結(jie)的歷史見證。如今(jin),仍可看到少量(liang)這類房(fang)屋,不過更多的則是獨家獨院(yuan)(yuan),一(yi)般為(wei)瓦房(fang)。
院(yuan)落(luo)布(bu)(bu)局有上(shang)房(fang)(fang)(fang)(fang)、偏(pian)房(fang)(fang)(fang)(fang)之分。上(shang)房(fang)(fang)(fang)(fang)也稱堂(tang)屋(wu),一(yi)般坐北朝南或坐東向西,房(fang)(fang)(fang)(fang)內(nei)正中多懸(xuan)掛阿(a)拉伯文字的(de)對聯或經(jing)文掛圖(tu)等。西房(fang)(fang)(fang)(fang),或者庭院(yuan)中的(de)上(shang)房(fang)(fang)(fang)(fang),通常為老人居住(zhu)(zhu)。老人去世(shi),如家(jia)中住(zhu)(zhu)房(fang)(fang)(fang)(fang)寬余(yu)則不住(zhu)(zhu)人,專(zhuan)門接(jie)待客人或請阿(a)訇念(nian)經(jing)時用。堂(tang)屋(wu)中間置八(ba)仙(xian)桌子,兩(liang)邊出檐的(de)地方建兩(liang)個土炕。建造堂(tang)屋(wu)上(shang)大梁時,要用紅布(bu)(bu)包麻錢裹在梁中間,以示家(jia)事興旺。偏(pian)房(fang)(fang)(fang)(fang)是家(jia)中年輕夫婦(fu)或未(wei)婚(hun)子女居住(zhu)(zhu)的(de)地方。
禮節
保安族(zu)注重禮節,講究禮貌。
相見時先說“賽倆(lia)目”(意為問候祝安)。
保安族(zu)尊重長(chang)者(zhe),忌子女(nv)不孝,長(chang)幼無序。
保(bao)安族人(ren)民熱情好客。客人(ren)到家,立即請(qing)到炕上,用(yong)最好的茶(cha)飯招待。先是(shi)倒茶(cha),接著(zhu)端上干鮮果品、手(shou)抓羊(yang)肉(rou)、雞肉(rou)等食品,并再三揖讓,客人(ren)吃(chi)得越(yue)多,主(zhu)人(ren)越(yue)感到高興。
文學
保安族文(wen)學可分為口(kou)頭文(wen)學和書面文(wen)學。
保安(an)(an)族(zu)(zu)(zu)人民在生產生活的(de)(de)歷史(shi)長河(he)中(zhong),創作了不少反映(ying)(ying)本民族(zu)(zu)(zu)的(de)(de)精(jing)神(shen)世界和社(she)會風貌的(de)(de)傳說故事。比較有(you)名的(de)(de)有(you)《積石山(shan)的(de)(de)來(lai)歷》、《妥勒尕尕上天取雨》、《神(shen)馬》、《保安(an)(an)腰刀(dao)的(de)(de)傳說》等。保安(an)(an)族(zu)(zu)(zu)神(shen)話故事的(de)(de)一個(ge)顯著(zhu)特(te)點,就是主人公大都以平民百姓為主。通過這些(xie)平常人物(wu),來(lai)反映(ying)(ying)保安(an)(an)族(zu)(zu)(zu)人民的(de)(de)宗(zong)教(jiao)信仰、社(she)會生活、思想美德,以及當(dang)時當(dang)地的(de)(de)自(zi)然風物(wu)。
體育
保安族的傳統體育是在(zai)(zai)長期的實踐和適(shi)應本(ben)民族特點中發展起來的,一般在(zai)(zai)冬(dong)閑時舉行競賽活動。
保(bao)安(an)族保(bao)留下(xia)來的民間傳(chuan)統(tong)體育項(xiang)目(mu),主要有(you)頂牛、打石頭、奪腰刀(dao)、響鈴操、打五(wu)槍等,其中“奪腰刀(dao)”、“打石頭”被(bei)列為全國少數民族傳(chuan)統(tong)體育運動會表演項(xiang)目(mu)。
語言
保(bao)安族(zu)(zu)有自己的(de)(de)語(yu)(yu)(yu)言,保(bao)安語(yu)(yu)(yu)屬(shu)阿爾泰語(yu)(yu)(yu)系(xi)蒙古(gu)語(yu)(yu)(yu)族(zu)(zu)的(de)(de)一支,比較接(jie)近(jin)于東鄉語(yu)(yu)(yu)、土族(zu)(zu)語(yu)(yu)(yu),它們(men)的(de)(de)很(hen)多(duo)常用詞(ci)匯(hui)基本相同。由于保(bao)安族(zu)(zu)與漢(han)(han)族(zu)(zu)、回族(zu)(zu)人(ren)民(min)在(zai)歷史上(shang)有著長期交往(wang)的(de)(de)密切關系(xi),所以保(bao)安語(yu)(yu)(yu)中(zhong),不僅吸收了大量的(de)(de)漢(han)(han)語(yu)(yu)(yu)借詞(ci),而(er)且在(zai)語(yu)(yu)(yu)音和語(yu)(yu)(yu)法上(shang)也(ye)受到了漢(han)(han)語(yu)(yu)(yu)的(de)(de)影響。大多(duo)數保(bao)安族(zu)(zu)人(ren)兼通漢(han)(han)語(yu)(yu)(yu),并以漢(han)(han)語(yu)(yu)(yu)文作為(wei)社會(hui)交往(wang)的(de)(de)工具。
保(bao)安語(yu)有(you)11個元音,復元音較(jiao)多(duo),有(you)26個輔音,其中(zhong)5個輔音不穩定。保(bao)安語(yu)在(zai)語(yu)法(fa)上名詞(ci)、代詞(ci)、數詞(ci)和在(zai)句(ju)子(zi)里名物化(hua)的形容詞(ci)以(yi)(yi)及形動詞(ci)有(you)格的范疇,謂語(yu)是(shi)句(ju)子(zi)的主要成分(fen),可以(yi)(yi)單獨(du)構(gou)成句(ju)子(zi)。語(yu)序是(shi)主語(yu)-賓語(yu)-謂語(yu),定語(yu)多(duo)在(zai)中(zhong)心語(yu)前,數量詞(ci)做定語(yu)也可以(yi)(yi)在(zai)中(zhong)心語(yu)后。借詞(ci)多(duo),派生詞(ci)較(jiao)少(shao)。
歌曲
宴(yan)席曲是保(bao)安族舉行(xing)婚(hun)禮時,在宴(yan)席場地(di)演唱(chang)的(de)一種民間傳統樂曲,曲調(diao)優(you)美,歡快明(ming)朗,節奏性強,有時還伴有簡單的(de)舞蹈動作。保(bao)安族的(de)宴(yan)席曲,大(da)致(zhi)可分為(wei)散(san)曲、敘事曲、說唱(chang)曲。
“花(hua)(hua)兒(er)”是一種(zhong)產生和流傳(chuan)在(zai)(zai)甘、青、寧、新(xin)部分地(di)區、以愛情(qing)(qing)為主要內容的(de)(de)山歌(ge)。“花(hua)(hua)兒(er)”在(zai)(zai)保(bao)安(an)(an)(an)族(zu)(zu)(zu)民間文學中(zhong)占(zhan)相當(dang)大的(de)(de)比重,是保(bao)安(an)(an)(an)族(zu)(zu)(zu)人人都能觸景生情(qing)(qing)、即(ji)興而唱的(de)(de)山歌(ge)。保(bao)安(an)(an)(an)族(zu)(zu)(zu)“花(hua)(hua)兒(er)”在(zai)(zai)“回漢花(hua)(hua)兒(er)”的(de)(de)基(ji)礎(chu)上(shang),吸收(shou)了蒙古族(zu)(zu)(zu)、藏族(zu)(zu)(zu)民歌(ge)的(de)(de)藝術特(te)點,曲(qu)調高亢激揚,并帶有顫音,獨(du)具特(te)色(se)。“花(hua)(hua)兒(er)”內容十(shi)分豐富(fu),有反(fan)抗(kang)舊社會統治(zhi)階級壓(ya)迫剝削的(de)(de),有表現保(bao)安(an)(an)(an)族(zu)(zu)(zu)日常(chang)社會生活的(de)(de),有表達保(bao)安(an)(an)(an)族(zu)(zu)(zu)青年(nian)男女真摯和堅(jian)貞不渝愛情(qing)(qing)的(de)(de),有表達對新(xin)生活的(de)(de)追(zhui)求(qiu)的(de)(de),等(deng)等(deng)。其(qi)中(zhong),愛情(qing)(qing)花(hua)(hua)兒(er)內容豐富(fu)、數(shu)量眾多(duo)、藝術性強(qiang),在(zai)(zai)保(bao)安(an)(an)(an)族(zu)(zu)(zu)花(hua)(hua)兒(er)中(zhong)占(zhan)有重要的(de)(de)地(di)位。
新中國(guo)成(cheng)(cheng)立(li)后,特別(bie)是改革(ge)開放以來,保(bao)(bao)(bao)安(an)族(zu)民(min)族(zu)文(wen)化取得了(le)豐碩成(cheng)(cheng)果(guo)。保(bao)(bao)(bao)安(an)族(zu)作(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)家(jia)們立(li)創(chuang)作(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)出了(le)許多(duo)作(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)品(pin)。“花兒(er)”詩的(de)(de)(de)(de)代(dai)表(biao)作(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)有(you)丁生智的(de)(de)(de)(de)《火紅的(de)(de)(de)(de)太(tai)陽(yang)當頭掛》、馬(ma)瑞的(de)(de)(de)(de)《白糖里(li)摻蜜是更甜》、馬(ma)文(wen)淵的(de)(de)(de)(de)《山莊(zhuang)錘(chui)聲》、馬(ma)世(shi)仁的(de)(de)(de)(de)《瑞雪》等(deng)等(deng)。散(san)文(wen)的(de)(de)(de)(de)代(dai)表(biao)作(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)有(you)農民(min)作(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)家(jia)綻(zhan)秀義(yi)的(de)(de)(de)(de)《柳葉(xie)青(qing)(qing)青(qing)(qing)》,曾獲1985年全國(guo)少(shao)數民(min)族(zu)文(wen)學創(chuang)作(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)二等(deng)獎、甘肅省民(min)族(zu)文(wen)學創(chuang)作(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)特別(bie)獎,該作(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)者(zhe)在保(bao)(bao)(bao)安(an)族(zu)人民(min)中享有(you)“我(wo)們的(de)(de)(de)(de)莊(zhuang)稼漢(han)作(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)家(jia)”的(de)(de)(de)(de)美譽。小說的(de)(de)(de)(de)代(dai)表(biao)作(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)品(pin)有(you)馬(ma)少(shao)青(qing)(qing)的(de)(de)(de)(de)《保(bao)(bao)(bao)安(an)族(zu)》、《艾布的(de)(de)(de)(de)房子》、《保(bao)(bao)(bao)安(an)腰刀(dao)與雞蛋(dan)皮(pi)核桃(tao)》、《馬(ma)六》、文(wen)學作(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)品(pin)集《積石山的(de)(de)(de)(de)路》,綻(zhan)秀義(yi)的(de)(de)(de)(de)《麻(ma)拉巴過節》等(deng)。戲劇的(de)(de)(de)(de)代(dai)表(biao)作(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)有(you)馬(ma)少(shao)青(qing)(qing)、郭正清合作(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)的(de)(de)(de)(de)、反映(ying)保(bao)(bao)(bao)安(an)族(zu)歷史的(de)(de)(de)(de)花兒(er)舞(wu)劇《桑摩爾(er)》,該劇把(ba)“劇”和“花兒(er)”有(you)機地融為(wei)一體。
舞蹈
保安族的舞(wu)蹈剛健有力,節奏(zou)明快(kuai),熱情豪(hao)放,既(ji)帶有蒙古族舞(wu)蹈的傳統特(te)征,又巧(qiao)妙地吸收和融合了(le)漢(han)、回(hui)、土等民族歌舞(wu)的長處,形成(cheng)了(le)自(zi)己(ji)獨特(te)的風格。
舞蹈《保(bao)安(an)腰(yao)刀》曾獲1980年全國(guo)少(shao)數(shu)民族文(wen)藝(yi)會演優(you)秀(xiu)節目獎。
婚姻
保安族的婚姻習俗,為男娶女嫁及一夫一妻制(zhi)。結婚之前(qian)的儀式(shi),主要包括說親、下(xia)聘禮和送大(da)禮等(deng)。
送(song)(song)大禮(li)時,保安族中還有女方(fang)的親房戶族分別(bie)請男方(fang)送(song)(song)禮(li)人吃席的習俗,名(ming)曰“叫(jiao)客(ke)”。叫(jiao)客(ke)越多,越能顯示(shi)女方(fang)親房戶族多和彼此團(tuan)結(jie)。
女方接(jie)受大禮(li)(li)后,便商(shang)定舉(ju)行婚(hun)禮(li)(li)的日期。婚(hun)禮(li)(li)一般包括娶親(qin)、送親(qin)、鬧宴席場等程序(xu)。整個婚(hun)禮(li)(li)過程呈(cheng)現喜(xi)慶的色(se)彩,男女老少同樂,有“三天無(wu)大小”之(zhi)說。
婚禮大(da)都選在伊斯蘭教的“主(zhu)麻日”(星(xing)期五)舉行(xing)。按保安(an)族的習(xi)俗,新娘三天不(bu)(bu)吃男方家的飯,以示(shi)父母對女(nv)兒(er)的關懷和(he)女(nv)兒(er)不(bu)(bu)忘父母養育之恩。
喪葬
保安族喪葬習(xi)俗嚴格遵循(xun)著伊斯蘭教規定的“土葬”、“薄葬”和“速葬”的原則。
一(yi)般早亡午葬(zang)(zang),晚亡晨(chen)葬(zang)(zang)。“麥體(ti)”(即尸(shi)(shi)(shi)體(ti))停(ting)留最多(duo)不(bu)超(chao)過(guo)一(yi)天(tian)。人(ren)去(qu)世(shi)后要請(qing)阿(a)(a)訇念經,由本教(jiao)(jiao)阿(a)(a)訇或教(jiao)(jiao)徒中有名望的兩人(ren)給亡人(ren)“抓水”(洗尸(shi)(shi)(shi))、“穿(chuan)卡凡”(用(yong)(yong)白布裹尸(shi)(shi)(shi)),然后移入“塔卜”(清(qing)真(zhen)寺內用(yong)(yong)的公共抬尸(shi)(shi)(shi)匣)。
安葬時,亡者親(qin)屬(shu)要請(qing)阿(a)訇(hong)在“麥(mai)咱”(墓(mu)地)誦讀《古蘭經》,親(qin)屬(shu)將亡人(ren)安葬于(yu)挖好(hao)(hao)的“拉海堤”(即墳墓(mu)西壁挖好(hao)(hao)的偏洞),堵好(hao)(hao)洞口,將土緩緩填人(ren)坑(keng)內,并向每人(ren)散發“海底耶”(施舍金),錢數根據家(jia)庭(ting)條件而不同。亡人(ren)的衣物(wu),分送阿(a)訇(hong)、親(qin)友及困(kun)難人(ren),或遵遺囑送到別處,但亡者家(jia)屬(shu)不能留。
葬后三天,家里人還要去墓(mu)前悼念,以(yi)油香等食品分贈親(qin)友,以(yi)示(shi)對亡人的(de)追悼。
節日
爾德節(jie)、古爾邦(bang)節(jie)、圣紀節(jie)既是宗教節(jie)日,也是保安族的民族節(jie)日。
爾(er)德節(jie)(jie)又(you)稱開(kai)齋(zhai)節(jie)(jie)、肉孜(zi)節(jie)(jie)。伊斯(si)蘭(lan)教規定,成年穆(mu)斯(si)林在(zai)每年的(de)伊斯(si)蘭(lan)教歷(li)9月(yue)要齋(zhai)戒一個月(yue),在(zai)這個月(yue)里,凡男12歲(sui)(sui)、女9歲(sui)(sui)以上者,從(cong)拂曉至日落前不得進食,稱“閉齋(zhai)”。爾(er)德節(jie)(jie)是保安族(zu)最盛大、歡(huan)樂的(de)節(jie)(jie)日,一般慶祝三天(tian)。人們(men)要穿(chuan)上最漂亮的(de)衣服,親(qin)戚朋友互相請客,互道“賽倆目”,祝愿生活(huo)如(ru)意、節(jie)(jie)日愉快(kuai)。
古(gu)(gu)爾(er)(er)(er)邦節,又叫小爾(er)(er)(er)德(de)、宰(zai)牲節、贖身(shen)節,漢(han)語稱(cheng)“宰(zai)牲節”。在(zai)爾(er)(er)(er)德(de)節后(hou)的第70天,即回(hui)歷十二月十日舉行。保安(an)族慶祝古(gu)(gu)爾(er)(er)(er)邦節時按(an)家庭經濟(ji)情況宰(zai)牛、宰(zai)羊(yang),保安(an)族認為在(zai)古(gu)(gu)爾(er)(er)(er)邦節宰(zai)牛、宰(zai)羊(yang)有最大的“塞白卜”(益處),并把所宰(zai)的牛、羊(yang)肉平均分配(pei),叫“肉份子”。慶祝活動同樣會持(chi)續(xu)三天。
圣紀節是紀念“先(xian)知”穆(mu)罕默(mo)德(de)誕生和(he)逝世的(de)日(ri)子。穆(mu)罕默(mo)德(de)是伊斯(si)蘭教(jiao)創始人,公元570年(nian),伊斯(si)蘭教(jiao)歷3月12日(ri),誕生于沙(sha)特的(de)麥加城,62年(nian)后的(de)這一(yi)天(tian)(tian),病逝于麥地那。穆(mu)斯(si)林便(bian)把這個日(ri)子稱為(wei)“圣紀”。保(bao)安(an)族人在每年(nian)“圣紀”這一(yi)天(tian)(tian),誦讀《古蘭經》,贊頌穆(mu)罕默(mo)德(de),進行(xing)集體(ti)紀念活動。
禁忌
保安族的(de)禁忌(ji)滲(shen)透(tou)著伊斯(si)蘭教文化(hua)的(de)意(yi)識。
所食牛、羊、雞肉,必須(xu)經阿(a)訇或懂經典(dian)的穆斯林屠宰,否則(ze)禁食。
嚴忌食(shi)豬、驢(lv)、騾(luo)、馬(ma)、狗(gou)肉以及(ji)兇禽猛(meng)獸的肉。禁食(shi)自死牲畜和一(yi)切動物的血(xue)。
忌用手(shou)去撫摸食物。
忌坐(zuo)在(zai)裝有食(shi)品(pin)的箱蓋上(shang)。
女主人(ren)(ren)在(zai)廚(chu)房炸“油香(xiang)”、馓子等油炸食品時,客人(ren)(ren)和家人(ren)(ren)均不得進入廚(chu)房。
忌婦(fu)女在河里(li)順水(shui)舀水(shui),必須逆流(liu)舀水(shui),更忌反手舀水(shui)、倒水(shui)。
嚴忌客人(ren)進(jin)入(ru)女人(ren)的寢室。
忌從外地歸來的家人直接(jie)進入(ru)有小孩和有病(bing)人的屋子。
忌男(nan)女跨越斧子、鐮刀、繩(sheng)子等生產工具(ju)。
忌(ji)人(ren)坐在(zai)門坎上,尤忌(ji)婦女坐門坎。
宰牛(niu)、羊(yang)、雞時(shi),忌先收(shou)拾內臟后再(zai)割開心。
出(chu)遠(yuan)門的人忌在途中見到(dao)擔空水(shui)桶的人,若遇到(dao)須(xu)即(ji)刻返回家(jia)。
忌對長輩(bei)叫“老頭”,因為(wei)這是(shi)不尊敬、不禮貌(mao)的表現。