“第25屆(jie)(jie)北(bei)(bei)(bei)京餐(can)(can)飲(yin)食(shi)材展(zhan)覽(lan)會(hui)”是AIFE25屆(jie)(jie)亞(ya)洲(北(bei)(bei)(bei)京)國際食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)飲(yin)料博(bo)覽(lan)會(hui)的(de)(de)重要(yao)組(zu)成(cheng)部分之(zhi)一，于2021年(nian)10月27-29日在北(bei)(bei)(bei)京中國國際展(zhan)覽(lan)中心隆重登場(chang)(chang)，本屆(jie)(jie)展(zhan)會(hui)以“安全食(shi)材、健康飲(yin)食(shi)”為主題(ti)，全面展(zhan)示(shi)健康餐(can)(can)飲(yin)食(shi)材，從(cong)源頭到(dao)餐(can)(can)桌、從(cong)原料到(dao)成(cheng)品(pin)(pin)(pin)(pin)、從(cong)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)配料到(dao)相關設備，吸引(yin)餐(can)(can)飲(yin)各領域原材料供應商、配套服務商、品(pin)(pin)(pin)(pin)牌運營商及(ji)行業技術創新(xin)資源等(deng)。為滿足餐(can)(can)飲(yin)全產業鏈(lian)一站式更深入需(xu)(xu)求，第25屆(jie)(jie)北(bei)(bei)(bei)京餐(can)(can)食(shi)會(hui)將著力引(yin)進更多(duo)優質產品(pin)(pin)(pin)(pin)展(zhan)示(shi)面向華北(bei)(bei)(bei)大(da)市場(chang)(chang)，在積極推動食(shi)材從(cong)田間到(dao)餐(can)(can)桌轉化的(de)(de)同(tong)時(shi)，通過擴(kuo)大(da)數字(zi)化、智能(neng)化的(de)(de)技術產品(pin)(pin)(pin)(pin)展(zhan)示(shi)，加(jia)大(da)餐(can)(can)飲(yin)場(chang)(chang)景多(duo)元化的(de)(de)需(xu)(xu)求配套品(pin)(pin)(pin)(pin)牌引(yin)進，貼合北(bei)(bei)(bei)方市場(chang)(chang)的(de)(de)融合性(xing)，同(tong)時(shi)緊跟當(dang)前國內消費趨(qu)勢和(he)國家(jia)戰略，借勢“互(hu)聯網+”大(da)潮，集十幾年(nian)之(zhi)力，將為餐(can)(can)飲(yin)行業的(de)(de)饕餮盛宴開創新(xin)篇章。
BCFE北京餐(can)(can)(can)(can)(can)食(shi)會(hui)重點(dian)邀請全國(guo)各省市、地區餐(can)(can)(can)(can)(can)飲(yin)(yin)協（商）會(hui)會(hui)長、秘書長、中國(guo)百強餐(can)(can)(can)(can)(can)飲(yin)(yin)企業(ye)、全國(guo)國(guo)家(jia)(jia)級鉆石酒家(jia)(jia)及(ji)各類品(pin)牌中餐(can)(can)(can)(can)(can)、西餐(can)(can)(can)(can)(can)、快餐(can)(can)(can)(can)(can)、團餐(can)(can)(can)(can)(can)、酒店企業(ye)的(de)董(dong)事長、總經(jing)理、行政總廚和采購(gou)總監及(ji)代理商、經(jing)銷商、餐(can)(can)(can)(can)(can)飲(yin)(yin)連鎖加盟等萬余人(ren)進場參觀采購(gou)，幫(bang)助(zhu)品(pin)牌展(zhan)商建立行業(ye)高(gao)端人(ren)脈(mo)圈，提高(gao)業(ye)務拓展(zhan)效率，降(jiang)低合作交易成(cheng)本，吸引了國(guo)內外眾多(duo)餐(can)(can)(can)(can)(can)飲(yin)(yin)食(shi)材(cai)知(zhi)名企業(ye)盛裝亮(liang)相。
冷凍(dong)/冰鮮(xian)肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調理食品(pin)及即食產品(pin)等；
速(su)食(shi)米飯(fan)、速(su)食(shi)湯、速(su)食(shi)快餐、方便粥、調理(li)包西式料(liao)理(li)、湯圓等速(su)食(shi)食(shi)品;
綠色(se)低(di)鈉(na)鹽(yan)(yan)(yan)、天(tian)然海鹽(yan)(yan)(yan)、低(di)鈉(na)深(shen)井鹽(yan)(yan)(yan)、深(shen)井鹽(yan)(yan)(yan)、低(di)鈉(na)竹鹽(yan)(yan)(yan)、自然晶(jing)鹽(yan)(yan)(yan)、加碘精制(zhi)鹽(yan)(yan)(yan)、加碘竹鹽(yan)(yan)(yan)、海藻加碘鹽(yan)(yan)(yan)、低(di)鈉(na)鹽(yan)(yan)(yan)、等各種食鹽(yan)(yan)(yan)產品等。
海鮮(xian)凍(dong)品(pin)、干品(pin)、活(huo)品(pin)、水產(chan)調理(li)食品(pin)及深加(jia)工制品(pin)等；
速凍家禽(qin)、分割禽(qin)、禽(qin)肉(rou)調理(li)食品、禽(qin)肉(rou)深加(jia)工食品、蛋品等；
湯料(liao)(liao)、火鍋底料(liao)(liao)、調(diao)料(liao)(liao)、蘸料(liao)(liao)、火鍋調(diao)理制(zhi)品(pin)(pin)及魚糜制(zhi)品(pin)(pin)、速凍米(mi)面制(zhi)品(pin)(pin)、裹(guo)面制(zhi)品(pin)(pin)、菜肴制(zhi)品(pin)(pin)、果蔬制(zhi)品(pin)(pin)、燒烤(kao)制(zhi)品(pin)(pin)等；
速凍蔬菜(cai)、調理菜(cai)、醬菜(cai)、泡菜(cai)、蔬菜(cai)制品及各種食用(yong)菌菜(cai)等；
酒(jiu)水飲料(liao)、乳制品(pin)、豆制品(pin)、米(mi)/面(mian)粉湯料(liao)，西餐調味(wei)品(pin)、火鍋調味(wei)料(liao)等(deng)；
食用(yong)油(you)、醬油(you)、醋、腐乳雞(ji)精、雞(ji)粉、雞(ji)汁、味(wei)精、醬料(liao)、復(fu)合調味(wei)料(liao)罐頭等；
烹飪設(she)備(bei)、食品生產加工機械設(she)備(bei)、廚房(fang)用品、餐飲家具(ju)、殺(sha)菌設(she)備(bei)、速凍(dong)設(she)備(bei)、包裝設(she)備(bei)、冷(leng)(leng)凍(dong)冷(leng)(leng)藏保鮮柜、低(di)溫冷(leng)(leng)庫及食品冷(leng)(leng)鏈物流服務等；
互(hu)聯(lian)網+餐(can)飲(yin)食(shi)材供應(ying)鏈(lian)B2B、生(sheng)鮮O2O采購平臺，團(tuan)餐(can)供應(ying)商、農副產(chan)品(pin)電商及物流配送服(fu)務等;
中式正(zheng)餐(can)/中式快餐(can)、西式正(zheng)餐(can)/西式快餐(can)、火鍋、咖啡店/休閑(xian)食品/飲品等。
中(zhong)國國際展(zhan)(zhan)覽中(zhong)心(xin)新館(guan)選址在北京順義區(qu)天竺空(kong)港城溫榆河畔，規(gui)劃地處于“空(kong)港城”公(gong)建(jian)商務園(yuan)區(qu)內。總體規(gui)劃布局由(you)河而生，展(zhan)(zhan)覽館(guan)主軸線(xian)與溫榆河一脈(mo)相(xiang)承，使(shi)新展(zhan)(zhan)覽中(zhong)心(xin)成為溫榆河生態(tai)走廊上又一綠色景點。整個建(jian)筑群(qun)沿京順快速路(lu)(lu)從南(nan)向北展(zhan)(zhan)開，東西方向有(you)京承、機場兩(liang)條高(gao)速公(gong)路(lu)(lu)從兩(liang)側(ce)穿過，南(nan)北方向與五環路(lu)(lu)、六環路(lu)(lu)兩(liang)條高(gao)速路(lu)(lu)相(xiang)連。展(zhan)(zhan)場主要出入(ru)口(kou)處均設置了公(gong)交車(che)(che)、出租車(che)(che)、巴士車(che)(che)停靠(kao)站，城市規(gui)劃中(zhong)還(huan)安(an)排有(you)直達展(zhan)(zhan)場15號輕軌(gui)鐵路(lu)(lu)，為從市區(qu)來參展(zhan)(zhan)的(de)觀眾人(ren)群(qun)提供了較為便捷的(de)交通(tong)工具。
新中(zhong)國(guo)國(guo)際展覽中(zhong)心(xin)(xin)(xin)項目(mu)總(zong)(zong)規(gui)劃分三期建(jian)(jian)設。一、二期用地(di)200公頃，總(zong)(zong)建(jian)(jian)筑面(mian)積約(yue)66萬平(ping)方米；三期用地(di)70公頃，總(zong)(zong)建(jian)(jian)筑面(mian)積約(yue)87萬平(ping)方米。整個展館建(jian)(jian)成(cheng)后，可(ke)用室內展覽面(mian)積達20萬平(ping)方米，包括(kuo)16個可(ke)分合(he)的單體、單層、無(wu)柱、大空間展廳；綜(zong)合(he)配(pei)套設施(shi)(shi)建(jian)(jian)筑面(mian)積103萬平(ping)方米，包括(kuo)綜(zong)合(he)商業樓(lou)（配(pei)有購(gou)物、餐飲(yin)、健身、娛樂等(deng)設施(shi)(shi)）、酒(jiu)店、商務(wu)寫字樓(lou)（含會議(yi)中(zhong)心(xin)(xin)(xin)、商務(wu)中(zhong)心(xin)(xin)(xin)、技術交流中(zhong)心(xin)(xin)(xin)、新聞發布中(zhong)心(xin)(xin)(xin)等(deng)）、展覽博(bo)物館和參展商公寓等(deng)設施(shi)(shi)。
特裝展位搭建：2021年10月25日(ri)（09:00-17:00）
展商布展：2021年10月(yue)26日(ri)（09:00-17:00）
展覽：2021年(nian)10月(yue)27日（09:30-17:00），2021年(nian)10月(yue)28日（09:00-17:00）
展覽、閉幕：2021年(nian)10月29日（09:00-14:00）
撤展：2021年10月29日（14:00-17:00）
地鐵：無(wu)論從北京的哪個站點(dian)進(jin)入地鐵(tie)乘車，均須(xu)匯聚到望京西站轉乘地鐵(tie)15號(hao)線后(hou)約(yue)10分鐘即可抵達新國展。
公交：可(ke)乘坐915、915支2、915支3、916、918、923、934、936支、936區、942支、955、970、980、987等(deng)公交線路至順義馬連店或花梨坎公交車站下(xia)車，步行前往新國(guo)展參觀。
