螞蚱(zha)為藥食兩用昆蟲,卵生(sheng),屬昆蟲綱直翅(chi)目,蝗總科。據統計,蝗總科共有859種螞蚱(zha)。雌雄異體,自(zi)然交配,卵生(sheng),自(zi)然條件下1年繁殖(zhi)2代,即夏(xia)蝗和秋蝗。
養(yang)殖棚(peng)(peng)要建在通風向陽的(de)地方。棚(peng)(peng)的(de)地面要高(gao)于(yu)周(zhou)圍地面10厘(li)米左右,便于(yu)排水。土壤(rang)最好(hao)是砂(sha)壤(rang)土便于(yu)產取螞(ma)(ma)蚌卵,在養(yang)殖棚(peng)(peng)地面上(shang)種小(xiao)麥或(huo)玉米等單子(zi)葉(xie)植(zhi)物,以備螞(ma)(ma)蚌食(shi)用(yong)。建造面積要按螞(ma)(ma)蚌的(de)多少來確定,每(mei)1萬(wan)只(zhi)螞(ma)(ma)蚌約需15平方米,用(yong)角(jiao)鐵、木棍等建造棚(peng)(peng)的(de)支架(jia),再按棚(peng)(peng)的(de)大小(xiao),用(yong)紗網(wang)做(zuo)棚(peng)(peng)罩,底邊埋于(yu)地下,留下門(men)口,門(men)口上(shang)拉(la)鎖(suo),以防止螞(ma)(ma)蚌跑出(chu)和人(ren)進(jin)出(chu)棚(peng)(peng)之用(yong)。棚(peng)(peng)高(gao)以1.5米一(yi)2米為宜,為保溫(wen)和防雨,棚(peng)(peng)外可(ke)罩塑(su)料布。
螞蚱的(de)(de)(de)適宜發育溫度為(wei)25℃-32℃,相對(dui)濕度為(wei)85%-92%,土(tu)壤(rang)含(han)水量(liang)15%一(yi)(yi)18%。低于(yu)14℃或(huo)高(gao)于(yu)40℃時(shi),螞蚌(bang)(bang)(bang)(bang)會(hui)逐漸停食(shi)(shi)死亡。在氣溫達到28℃-30℃時(shi),螞蚌(bang)(bang)(bang)(bang)卵(luan)開始孵化(hua),先準備無毒土(tu)壤(rang)和鋸末粉按1:2攪拌,含(han)水量(liang)為(wei)20%-30%,鋪3厘(li)米(mi)一(yi)(yi)5厘(li)米(mi)的(de)(de)(de)土(tu)在器皿中拍實,然后將螞蚌(bang)(bang)(bang)(bang)卵(luan)布于(yu)土(tu)上,蓋上約1厘(li)米(mi)厚(hou)的(de)(de)(de)混合土(tu)。最(zui)后,器皿上再(zai)罩上一(yi)(yi)層薄膜,每(mei)半(ban)天(tian)檢(jian)查1次(ci),發現小(xiao)(xiao)螞蚌(bang)(bang)(bang)(bang)后,用軟毛(mao)刷將其刷到棚內的(de)(de)(de)食(shi)(shi)物上,一(yi)(yi)般10天(tian)一(yi)(yi)15天(tian)孵化(hua)出小(xiao)(xiao)螞蚌(bang)(bang)(bang)(bang)。剛(gang)出土(tu)的(de)(de)(de)小(xiao)(xiao)螞蚌(bang)(bang)(bang)(bang)喜食(shi)(shi)鮮嫩(nen)的(de)(de)(de)麥苗、玉米(mi)苗、雜草等單葉植物,但(dan)食(shi)(shi)量(liang)很小(xiao)(xiao)。1齡(ling)-3齡(ling)的(de)(de)(de)螞蚌(bang)(bang)(bang)(bang)應注意防(fang)雨,螞蚌(bang)(bang)(bang)(bang)從出土(tu)到成蟲約需(xu)27天(tian)一(yi)(yi)35天(tian),這期間每(mei)5天(tian)一(yi)(yi)7天(tian)蛻(tui)1次(ci)皮(pi),共蛻(tui)5次(ci);5齡(ling)以后的(de)(de)(de)螞蚌(bang)(bang)(bang)(bang)逐漸開始交配產(chan)卵(luan),每(mei)只螞蚌(bang)(bang)(bang)(bang)約產(chan)卵(luan)70粒(li)(li)一(yi)(yi)100粒(li)(li)。為(wei)了取(qu)食(shi)(shi)和生殖布卵(luan),螞蚌(bang)(bang)(bang)(bang)有喜歡群(qun)居(ju)和遷飛性,所以螞蚌(bang)(bang)(bang)(bang)羽化(hua)后至產(chan)卵(luan)前應給(gei)予適當的(de)(de)(de)干擾(rao),令其遷飛,以便提(ti)高(gao)產(chan)卵(luan)數量(liang)和質量(liang)。
螞蚱(zha)又(you)名(ming)蝗蟲,它不(bu)僅富含(han)蛋白質、碳(tan)水化合物、維生素和鈣(gai)磷鐵鋅錳等元素,而且許多大(da)型飼(si)料廠家都需螞蚌(bang)干品磨粉做動物飼(si)料添加(jia)劑。
螞蚱含(han)(han)豐富的甲殼素,脂肪和膽固醇含(han)(han)量(liang)低,脂肪含(han)(han)量(liang)5.25%,其主(zhu)要取食禾(he)本科的青草,不吃其它飼料。