戴維斯在1985年世(shi)界錦標賽(sai)(sai)決賽(sai)(sai)上與丹(dan)尼斯·泰勒的(de)對決堪(kan)稱(cheng)斯諾克歷史上最(zui)經典(dian)的(de)一(yi)場比(bi)賽(sai)(sai)，至(zhi)今還為人(ren)津津樂道。雙方鏖戰(zhan)到(dao)午夜零(ling)點20分，直到(dao)最(zui)后一(yi)局的(de)最(zui)后一(yi)球泰勒才最(zui)終以18-17艱難獲得(de)冠軍。當時(shi)有大約1850萬觀(guan)眾通過BBC電(dian)視2臺（BBC2）的(de)電(dian)視轉播觀(guan)看了這場精彩的(de)比(bi)賽(sai)(sai)。
1989年的世(shi)界錦標賽(sai)上，戴維(wei)斯(si)以18-3的壓倒性優勢戰(zhan)勝約(yue)翰·帕洛特（John Parrott）獲得冠軍。這也是最近十多(duo)年來世(shi)錦賽(sai)歷史(shi)上最一邊(bian)倒的決賽(sai)。
戴維斯具有良好的(de)心理素(su)質，在巨大壓力下(xia)仍能(neng)冷靜打球而且很少犯錯誤。因(yin)此(ci)贏得(de)(de)了(le)“天然金(jin)塊(kuai)”（The Nugget）的(de)美譽。但同時(shi)他說話質樸(pu)，接受采訪時(shi)語調單(dan)一的(de)風格(ge)又獲(huo)得(de)(de)了(le)令人厭煩的(de)名聲。結果，英國一部以(yi)諷刺著稱的(de)電視連續劇 Spitting Image戲謔性(xing)地給戴維斯取了(le)個Steve 'Interesting' Davis的(de)綽(chuo)號(hao)。而戴維斯本人也(ye)曾長期在該劇里以(yi)冷幽默的(de)形(xing)象(xiang)扮(ban)演BBC斯諾克節(jie)目的(de)資深評論員和(he)一個電視競猜(cai)節(jie)目的(de)嘉(jia)賓。
1988年(nian)，他(ta)還曾(ceng)與Geoff Atkinson共同出版(ban)了(le)一本名為How To Be Really Interesting的幽默書(shu)。
1988年，史蒂夫·戴(dai)維(wei)斯被評為BBC年度體育人物，并(bing)榮獲了不列顛帝國(guo)勛(xun)(xun)(xun)(xun)章成員(yuan)勛(xun)(xun)(xun)(xun)章（MBE）。2001年，他(ta)又再次被授予(yu)不列顛帝國(guo)勛(xun)(xun)(xun)(xun)章官員(yuan)勛(xun)(xun)(xun)(xun)章（OBE）。
斯諾克球臺之外(wai)的(de)(de)史蒂(di)(di)夫(fu)(fu)·戴(dai)維斯還(huan)是(shi)一(yi)位愛(ai)(ai)好(hao)廣泛、多才多藝的(de)(de)人。1983年，他為(wei)(wei)當時剛成立不久的(de)(de)英(ying)國電視(shi)4臺（Channel 4）主持(chi)一(yi)個(ge)名為(wei)(wei)史蒂(di)(di)夫(fu)(fu)·戴(dai)維斯體育(yu)競猜(cai)的(de)(de)欄目(mu)。之后還(huan)曾為(wei)(wei)一(yi)家商業(ye)電臺主持(chi)名為(wei)(wei)史蒂(di)(di)夫(fu)(fu)·戴(dai)維斯喜歡的(de)(de)靈魂(hun)樂的(de)(de)靈魂(hun)樂節(jie)目(mu)。1996年開始，他又(you)出(chu)現(xian)在當地電臺Phoenix FM一(yi)檔類似的(de)(de)節(jie)目(mu)里。此外(wai)，史蒂(di)(di)夫(fu)(fu)·戴(dai)維斯還(huan)是(shi)一(yi)名象棋愛(ai)(ai)好(hao)者，曾經有一(yi)段(duan)時間(jian)還(huan)擔(dan)任了英(ying)國國際象棋聯盟的(de)(de)主席。最近，史蒂(di)(di)夫(fu)(fu)·戴(dai)維斯開始參與九球（Nine ball）的(de)(de)職業(ye)比賽(sai)并負(fu)責Mosconi杯的(de)(de)組織工作。這是(shi)一(yi)項持(chi)續(xu)數(shu)天，類似高爾夫(fu)(fu)萊德杯的(de)(de)美國隊和歐洲隊的(de)(de)對抗賽(sai)事。另外(wai)，他還(huan)精通撲克，曾出(chu)現(xian)在一(yi)些(xie)電視(shi)轉(zhuan)播的(de)(de)比賽(sai)中。
史(shi)蒂夫·戴維(wei)斯(si)與(yu)另外兩(liang)位著名的(de)斯(si)諾克(ke)選手喬·戴維(wei)斯(si)（Joe Davis）和佛雷德·戴維(wei)斯(si)（Fred Davis）沒(mei)有(you)親戚關系。戴維(wei)斯(si)有(you)兩(liang)個(ge)(ge)(ge)孩子。他是個(ge)(ge)(ge)高爾夫球熱愛者，他還喜(xi)歡(huan)收(shou)集和收(shou)聽soul and prog rock music。他曾經還擁有(you)過一個(ge)(ge)(ge)電(dian)臺的(de)節目——Interesting Soul。除此(ci)之(zhi)外，他還是個(ge)(ge)(ge)多(duo)(duo)才多(duo)(duo)藝的(de)國(guo)際象棋(qi)選手。他曾擔任過英國(guo)國(guo)際象棋(qi)同(tong)盟會(hui)(hui)的(de)會(hui)(hui)長。
史蒂(di)夫·戴維斯毫(hao)無疑問，可以稱得上(shang)是當代最杰出的斯諾克臺球(qiu)大師(shi)。在他(ta)鼎盛時期，他(ta)幾乎包攬了所有的斯諾克重大排名賽的冠軍。
1978年，史(shi)蒂夫(fu)·戴維斯(si)獲(huo)得了WMCandIU斯(si)諾克臺球桂冠。同年，他轉為職(zhi)業(ye)選手。1980年，史(shi)蒂夫(fu)·戴維斯(si)在UK錦標(biao)賽決賽中以(yi)16：6擊敗了亞歷克斯(si)·希金斯(si)，獲(huo)得冠軍，以(yi)一個非常好的開端，開始(shi)了他的斯(si)諾克臺球職(zhi)業(ye)生涯。
在80年代里，史蒂(di)夫·戴維(wei)斯六次(ci)奪(duo)得世界職業(ye)錦標賽冠軍，八次(ci)進入(ru)決賽。這些輝煌的成就(jiu)使得史蒂(di)夫·戴維(wei)斯成為英國(guo)80年代最優秀的體(ti)育(yu)明(ming)星(xing)。
史蒂夫(fu)(fu)·戴(dai)維斯首(shou)次亮相世界職(zhi)業錦標賽(sai)是在(zai)1979年(nian)。勝了(le)兩(liang)場資格賽(sai)后，在(zai)克魯斯堡(bao)的首(shou)場比賽(sai)，他以11：13輸給丹尼(ni)斯·泰勒(le)，未能(neng)進入四分之一(yi)決賽(sai)。十(shi)二個月后，他重(zhong)返克魯斯堡(bao)，費根成為他的第(di)一(yi)犧牲品，以6：10被他打敗。從此，便開始了(le)史蒂夫(fu)(fu)·戴(dai)維斯時代。
1981年，史蒂夫(fu)·戴維斯(si)贏得了他(ta)(ta)(ta)首(shou)場世界職業錦標賽(sai)的(de)冠軍。一(yi)年后，在世界職業錦標賽(sai)的(de)第(di)一(yi)輪(lun)比賽(sai)中，他(ta)(ta)(ta)卻(que)被托尼·諾爾斯(si)以10：1的(de)比分一(yi)棍(gun)子打(da)死，但這只能算是(shi)他(ta)(ta)(ta)在光輝歲月里打(da)了一(yi)個嗝(ge)。
從1983年(nian)起，這位(wei)有著“天然金塊”和(he)“活力法(fa)師”綽號的斯諾(nuo)克(ke)奇才，接連(lian)贏得了五場(chang)世界錦(jin)標賽的冠(guan)軍。二次屈踞(ju)亞軍，分別輸給(gei)丹尼斯·泰(tai)勒和(he)喬(qiao)·約翰遜。
史蒂(di)夫·戴(dai)維斯(si)(si)(si)同丹尼斯(si)(si)(si)·泰勒(le)之間(jian)的那(nei)場決賽已成為斯(si)(si)(si)諾克臺(tai)球(qiu)歷史上一(yi)段膾(kuai)炙人口的傳奇。那(nei)場決賽一(yi)直鏖戰到(dao)午夜零(ling)點20分(fen)，一(yi)千八百多萬觀(guan)眾在(zai)電(dian)視(shi)機旁(pang)觀(guan)看(kan)了英國BBC電(dian)視(shi)臺(tai)直播的這場精彩實況。賽后(hou)，史蒂(di)夫·戴(dai)維斯(si)(si)(si)在(zai)總結當時的感覺時說："整個晚(wan)上，我只看(kan)到(dao)黑球(qiu)和白球(qiu)。"
史(shi)蒂(di)夫·戴維斯(si)的第一個滿分桿記錄(lu)是在1982年(nian)的拉達經典(dian)賽上創下的，同時，他也是第一個被(bei)攝(she)像機(ji)完(wan)整錄(lu)下單桿打出147度滿分過程的選手。
在1988年(nian)-1989年(nian)度里(li)(li)，史蒂夫·戴維(wei)斯成(cheng)為世(shi)界上第一個在一個賽(sai)季里(li)(li)，從(cong)比(bi)賽(sai)中贏取50萬英(ying)鎊的(de)(de)(de)(de)斯諾克臺(tai)球選手。而(er)且，他每(mei)年(nian)從(cong)簽名(ming)、參加表(biao)演賽(sai)和(he)與此有關(guan)方面的(de)(de)(de)(de)活動中得(de)到的(de)(de)(de)(de)收(shou)超過150萬英(ying)鎊，這使得(de)他成(cheng)功的(de)(de)(de)(de)躋身(shen)于世(shi)界上收(shou)入最(zui)高的(de)(de)(de)(de)運(yun)動員(yuan)行列之中。鑒(jian)于他為斯諾克臺(tai)球所做出(chu)的(de)(de)(de)(de)杰出(chu)貢(gong)獻，國(guo)家授予他英(ying)國(guo)皇家勛(xun)章獲得(de)者的(de)(de)(de)(de)光榮(rong)稱號。
八十年代早已過(guo)去，史蒂夫(fu)·戴維斯對(dui)斯諾克臺(tai)球的熱(re)情卻一如既(ji)往，他仍然活躍在世界斯諾克臺(tai)球體壇上。
2005年(nian)英國錦標賽(sai)戴維斯與(yu)比(bi)他(ta)小三十(shi)歲的(de)丁俊暉(hui)會(hui)師決(jue)賽(sai)，成為年(nian)齡差距最大(da)的(de)決(jue)賽(sai)。
2010年(nian)世界錦(jin)標賽年(nian)過半百戴維(wei)斯(si)13：11擊敗如日中天的(de)衛冕冠軍希(xi)金斯(si)進入八強(qiang)，成(cheng)為查爾頓之后二十余(yu)年(nian)來世錦(jin)賽唯一一個過50歲進入八強(qiang)的(de)球員。
2016年(nian)4月17日，史蒂夫·戴維斯(si)正式宣布退役，結束了他38年(nian)的職業生涯。
2016年5月5日，國際臺聯年度頒獎典禮在(zai)倫(lun)敦舉(ju)行，史蒂夫·戴維斯獲終身成就獎。
世界職業錦標賽記錄
1979年 第一輪(lun)11：13輸丹尼斯·泰勒
1980年 四分之(zhi)一(yi)決賽9：13輸亞歷克斯·希金(jin)
1981年 決賽18：12贏杜(du)格·蒙喬伊
1982年 第一輪1：10輸托尼(ni)·諾(nuo)爾斯
1983年 決賽18：6贏吉米·懷特
1984年 決(jue)賽18：16贏吉米·泰勒(le)
1985年 決賽(sai)17：18輸丹(dan)尼斯·泰(tai)勒
1986年 決賽12：18輸喬·約翰遜
1987年 決(jue)賽18：14贏喬·約(yue)翰(han)遜
1988年(nian) 決賽18：11贏特里·格里菲思
1989年 決賽18：3贏約翰·帕(pa)羅特
1990年 半(ban)決賽16：18輸吉(ji)米(mi)·懷特
1991年(nian) 半決賽10：16輸約(yue)翰(han)·帕羅特
1992年(nian) 第一輪4：10輸(shu)彼得·埃布登
1993年 第(di)二輪11：13輸艾倫(lun)·麥(mai)克(ke)馬(ma)納(na)斯
1994年 半決賽(sai)9：16輸斯蒂(di)芬·亨得利
1995年(nian) 第一輪7：10輸安迪·希克斯
1996年(nian) 四分之(zhi)一決賽(sai)10：13輸(shu)彼得·埃布登
2010年 第一輪(lun)10：9勝(sheng)馬(ma)克·金(jin)
2010年(nian) 第二輪13：11勝約翰(han)·希金斯
世(shi)界職業賽奪冠記(ji)錄
世(shi)界(jie)錦標賽冠軍（1981，1983，1984，1987，1988，1989）
國(guo)際(ji)公開賽冠軍（1983，1984，1987，1988，1989）
英國錦標賽冠軍（1980，1981，1984，1985，1986，1987）
大獎賽（1985，1988，1989）
英國(guo)公(gong)開賽（1986，1993）
MC經(jing)典賽(sai)（1987，1988，1992）
亞(ya)洲公開賽（1993）
歐洲(zhou)公(gong)開賽（1993）
威(wei)爾(er)士公開賽(sai)（1994，1995）
溫布利(li)大師賽(sai)（1982，1988，1997）
超級(ji)聯賽（1987，1988，1989，1990）
其它主要成績
世(shi)錦賽(sai)亞軍（1985，1986）四強（1990，1991，1994）八強（1980，1996，1998，2005，2010）
英國(guo)錦(jin)標(biao)賽(sai)亞軍（1983，1989，1990，2005）
戴維斯獲得(de)過28次(ci)排(pai)(pai)名賽(sai)冠(guan)軍（僅次(ci)亨(heng)德利）13個(ge)(ge)排(pai)(pai)名賽(sai)亞軍（歷史第4）17個(ge)(ge)排(pai)(pai)名賽(sai)四強（歷史第六）29個(ge)(ge)排(pai)(pai)名賽(sai)八(ba)強（歷史第五(wu)）43次(ci)排(pai)(pai)名賽(sai)十六強（僅次(ci)懷(huai)特(te)）共有130次(ci)排(pai)(pai)名賽(sai)16強以上成績（僅次(ci)于亨(heng)德利）
戴(dai)維(wei)斯還有一個紀錄，就是曾(ceng)經(jing)連(lian)續八站排名賽(sai)至少(shao)進入四強。
任何(he)的(de)(de)(de)語(yu)言都是(shi)(shi)(shi)蒼白無力(li)的(de)(de)(de)。對(dui)于史蒂(di)夫(fu)·戴(dai)(dai)(dai)維(wei)斯(si)，可(ke)以(yi)使用(yong)所(suo)有的(de)(de)(de)贊美之(zhi)詞，而(er)他(ta)，完(wan)全(quan)當得起。不(bu)僅(jin)因為(wei)他(ta)是(shi)(shi)(shi)二(er)十世紀最杰出(chu)的(de)(de)(de)斯(si)諾克大(da)師，也不(bu)僅(jin)因為(wei)他(ta)是(shi)(shi)(shi)第(di)一個(ge)被(bei)電視完(wan)整記錄下來的(de)(de)(de)147滿分(fen)的(de)(de)(de)締造者，甚至不(bu)僅(jin)因為(wei)，他(ta)輝煌(huang)的(de)(de)(de)戰績與迷人(ren)的(de)(de)(de)紳士風度。在(zai)人(ren)們的(de)(de)(de)眼里，戴(dai)(dai)(dai)維(wei)斯(si)就(jiu)是(shi)(shi)(shi)斯(si)諾克，斯(si)諾克就(jiu)是(shi)(shi)(shi)戴(dai)(dai)(dai)維(wei)斯(si)，兩者早(zao)已渾然一體(ti)。體(ti)育(yu)運動(dong)是(shi)(shi)(shi)需要偶像的(de)(de)(de)，因為(wei)偶像可(ke)以(yi)激發起無數人(ren)的(de)(de)(de)瘋(feng)狂熱愛(ai)---由這(zhe)個(ge)人(ren)到這(zhe)項運動(dong)。所(suo)以(yi)說史蒂(di)夫(fu)·戴(dai)(dai)(dai)維(wei)斯(si)對(dui)斯(si)諾克運動(dong)的(de)(de)(de)最卓越的(de)(de)(de)貢獻，在(zai)于他(ta)運用(yong)自身的(de)(de)(de)影響力(li)，巨大(da)的(de)(de)(de)推動(dong)了臺(tai)球這(zhe)項運動(dong)在(zai)世界的(de)(de)(de)普及(ji)與發展。
歲月靜好
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