抗逆(ni)性(xing)(xing)強,耐(nai)干燥、高溫和水濕,抗霜凍(dong)和城(cheng)市(shi)環(huan)境污(wu)染,抗風(feng)性(xing)(xing)強,喜排水良(liang)好(hao)的(de)土(tu)壤(rang),但在粘重土(tu)壤(rang)中也能生(sheng)(sheng)長。橡(xiang)樹喜沙(sha)壤(rang)土(tu)或排水良(liang)好(hao)的(de)微酸性(xing)(xing)土(tu)壤(rang),耐(nai)環(huan)境污(wu)染,對(dui)貧瘠、干旱、偏酸性(xing)(xing)或堿度土(tu)壤(rang)適應能力強。橡(xiang)樹生(sheng)(sheng)長速度中等(deng),在潮濕、排水良(liang)好(hao)的(de)土(tu)壤(rang)上(shang)每年長高60厘米(mi)。
葡萄牙、中國遼寧熊岳、北京、山(shan)東(dong)泰安(an)、青(qing)島、河(he)北西部山(shan)區、湖(hu)北西部山(shan)區(恩施州、長陽地區)、河(he)南均(jun)有分布(bu);安(an)康有栽培。
落(luo)葉或(huo)常綠(lv)喬(qiao)木,高(gao)達25至30米甚至以上。樹皮(pi)暗(an)灰褐(he)(he)色(se),略平滑。小枝褐(he)(he)色(se),無毛。
冬芽長(chang)卵形(xing)(xing),長(chang)3~5毫(hao)米(mi),無(wu)毛,芽鱗暗褐色(se)(se),多(duo)數,覆瓦狀排列。葉片(pian)(pian)卵形(xing)(xing)或橢圓形(xing)(xing),長(chang)10~20厘(li)米(mi),寬(kuan)7~10厘(li)米(mi),頂端漸(jian)尖、基(ji)部(bu)楔(xie)形(xing)(xing),葉緣每邊5~7羽狀深裂(lie),裂(lie)片(pian)(pian)具細裂(lie)齒,葉面深綠色(se)(se),葉背淡(dan)綠色(se)(se),無(wu)毛或脈腋有簇毛;葉柄長(chang)2.5~5厘(li)米(mi),老(lao)時無(wu)毛。
雄花(hua)序與葉同(tong)時開放,數個簇生(sheng);雌花(hua)單生(sheng)或(huo)2~3朵生(sheng)于長約1厘米(mi)的(de)總柄上(shang)。
殼(ke)斗杯(bei)形,包(bao)著(zhu)堅果1/4~1/3,直徑1.5~1.8厘(li)米,高1~1.2厘(li)米;小(xiao)苞片(pian)三角形,緊密覆瓦(wa)狀排(pai)列,無毛而有光澤。堅果長橢(tuo)圓(yuan)形,直徑約1.5厘(li)米,高2~2.5厘(li)米,淡褐色,被(bei)薄絨(rong)毛,后(hou)漸脫(tuo)落;頂端圓(yuan)形,有小(xiao)柱座(zuo);果臍平或微內(nei)凹(ao)。花期4~5月(yue),果期翌年9月(yue)。原產(chan)美(mei)洲。本(ben)種耐水濕。堅果含淀粉46.1%,單寧10.6%,油脂12.6%,蛋白質7.4%。
內(nei)部充斥著(zhu)許多(duo)蜂窩(wo)狀結(jie)構,蜂窩(wo)的(de)內(nei)部飽含空氣,所以橡木的(de)彈(dan)性很好。橡木本身十(shi)分耐磨,各(ge)國(guo)發動機的(de)缸(gang)墊許多(duo)采用橡木作(zuo)為原(yuan)料。
另外,橡木防潮(chao)、防蟲(chong)蛀,可以(yi)保證(zheng)在陰暗(an)潮(chao)濕(shi)的酒(jiu)(jiu)窖中葡(pu)(pu)萄酒(jiu)(jiu)不會隨著歲月一同流(liu)逝。這種(zhong)純天然的材料(liao),對人體無(wu)任何危害,因(yin)此被廣(guang)泛用于(yu)葡(pu)(pu)萄酒(jiu)(jiu)和(he)香檳酒(jiu)(jiu)的酒(jiu)(jiu)塞生(sheng)產(chan)中,其歷史已(yi)有一百多年。