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生長與分布

產地生境

該種(zhong)原產中國中部(bu)和北(bei)部(bu)，現由東(dong)北(bei)至西(xi)南各(ge)(ge)省區，西(xi)北(bei)直至新疆均(jun)有(you)栽(zai)(zai)培。朝鮮、日(ri)本(ben)、蒙古、中亞各(ge)(ge)國、俄羅斯、歐洲等地以及印度、越南亦均(jun)有(you)栽(zai)(zai)培。

形態及特征

喬(qiao)木或(huo)為(wei)(wei)灌木，高(gao)3-10米(mi)或(huo)更高(gao)，胸(xiong)徑可(ke)達50厘米(mi)，樹(shu)皮厚，灰色(se)，具不規則淺縱(zong)裂(lie)；冬芽(ya)紅(hong)褐色(se)，卵(luan)(luan)形(xing)，芽(ya)鱗覆瓦(wa)狀排列，灰褐色(se)，有(you)細毛；小枝有(you)細毛。葉卵(luan)(luan)形(xing)或(huo)廣卵(luan)(luan)形(xing)，長5-15厘米(mi)，寬5-12厘米(mi)，先端急尖、漸尖或(huo)圓鈍，基部圓形(xing)至淺心形(xing)，邊緣(yuan)鋸齒粗鈍，有(you)時葉為(wei)(wei)各種分裂(lie)，表(biao)面鮮綠色(se)，無毛，背面沿脈有(you)疏毛，脈腋有(you)簇(cu)毛；葉柄長1.5-5.5厘米(mi)，具柔毛；托葉披針形(xing)，早落(luo)，外面密(mi)被細硬毛。

花(hua)(hua)單性，腋生(sheng)(sheng)或生(sheng)(sheng)于芽鱗腋內(nei)，與葉同時生(sheng)(sheng)出；雄花(hua)(hua)序下(xia)垂，長(chang)2-3.5厘(li)米，密被(bei)白(bai)色柔毛，雄花(hua)(hua)。花(hua)(hua)被(bei)片(pian)(pian)寬(kuan)橢圓形，淡綠色。花(hua)(hua)絲在(zai)芽時內(nei)折，花(hua)(hua)藥2室(shi)，球形至(zhi)腎形，縱(zong)裂；雌花(hua)(hua)序長(chang)1-2厘(li)米，被(bei)毛，總花(hua)(hua)梗長(chang)5-10毫米被(bei)柔毛，雌花(hua)(hua)無梗，花(hua)(hua)被(bei)片(pian)(pian)倒卵形，頂(ding)端圓鈍，外面(mian)(mian)和邊緣被(bei)毛，兩側緊抱子(zi)房，無花(hua)(hua)柱(zhu)，柱(zhu)頭2裂，內(nei)面(mian)(mian)有(you)乳頭狀(zhuang)突起。

聚花果卵狀橢圓形，長1-2.5厘(li)米，成(cheng)熟時紅色(se)或暗紫色(se)。花期4-5月(yue)，果期5-8月(yue)。

生活習性

喜溫暖濕潤氣(qi)候，稍耐(nai)蔭。氣(qi)溫12℃以(yi)上開(kai)始萌芽，生長適(shi)宜溫度25-30℃，超過40℃則受到抑(yi)制，降到12℃以(yi)下(xia)則停 止生長。耐(nai)旱，不耐(nai)澇(lao)，耐(nai)瘠薄。對(dui)土壤的適(shi)應性(xing)強。

繁殖方式

種子

采收(shou)紫(zi)色成熟桑椹，搓去(qu)果肉，洗凈種(zhong)(zhong)子(zi)，隨(sui)即播(bo)(bo)種(zhong)(zhong)或濕(shi)砂(sha)貯藏(zang)。春播(bo)(bo)、夏播(bo)(bo)、秋播(bo)(bo)均可(ke)。夏播(bo)(bo)、秋播(bo)(bo)可(ke)用(yong)當(dang)年新種(zhong)(zhong)子(zi)。播(bo)(bo)前(qian)用(yong)50℃溫水浸種(zhong)(zhong)，待(dai)自然冷(leng)卻后，再浸泡12小時，放濕(shi)砂(sha)中(zhong)貯藏(zang)催芽，經常保持濕(shi)潤，待(dai)種(zhong)(zhong)皮破(po)裂(lie)露白時即可(ke)播(bo)(bo)種(zhong)(zhong)，按(an)(an)行(xing)株距(ju)20-30厘(li)米(mi)開溝(gou)，溝(gou)深1厘(li)米(mi)，每1小時米(mi)2用(yong)種(zhong)(zhong)量7.5-15千克。覆土。約經10天出苗。苗高3-4厘(li)米(mi)間苗，去(qu)弱留強，并補苗。春、秋季按(an)(an)株距(ju)10-15厘(li)米(mi)定苗。

嫁接

袋接(jie)(jie)(jie)法，于嫁接(jie)(jie)(jie)前20d剪接(jie)(jie)(jie)穗，濕沙貯藏，使砧木剪口處(chu)的皮層(ceng)和木質部分(fen)離成袋狀，然后(hou)插入(ru)接(jie)(jie)(jie)穗，以插緊為止。芽(ya)(ya)接(jie)(jie)(jie)，春、夏季用T形芽(ya)(ya)接(jie)(jie)(jie)或管狀芽(ya)(ya)接(jie)(jie)(jie)（套接(jie)(jie)(jie)）。

壓條

早春將母株橫伏固(gu)定于地面，埋(mai)入(ru)(ru)溝中，露出頂端，培土壓實(shi)，待生(sheng)根后(hou)與母體分離。春或秋季(ji)進行定植(zhi)。按行、株距(ju)2米×0.4米開穴(xue)，穴(xue)徑0.5-0.7米，穴(xue)底施入(ru)(ru)腐熟廄肥，上鋪薄(bo)土一層，栽(zai)入(ru)(ru)，填(tian)表土后(hou)，將植(zhi)株向上提(ti)一提(ti)，使根部舒展，再填(tian)心土，壓實(shi)，澆水。

病害防治

春芽萌發后用敵敵畏、樂果、桑寧進行(xing)一次蟲害防治，春蠶(can)結束(shu)后，夏(xia)蠶(can)結束(shu)后，早秋(qiu)蠶(can)結束(shu)后用敵敵畏、樂果、桑寧、多菌(jun)靈、甲基托布(bu)津等(deng)進行(xing)病蟲害防治。

價值及其他

經濟價值

藥用

功能主治

桑(sang)葉可疏散風(feng)熱(re)(re)；清肺(fei)；明目(mu)。主風(feng)熱(re)(re)感冒；風(feng)溫(wen)初起，發熱(re)(re)頭(tou)痛，汗出(chu)惡風(feng)，咳嗽胸痛；或肺(fei)燥干咳無痰；咽干口(kou)渴；風(feng)熱(re)(re)及(ji)肝陽上擾(rao)；目(mu)赤腫(zhong)痛。

藥理作用

抗菌作用

鮮(xian)桑葉煎劑體外實驗，對(dui)金黃(huang)色(se)葡(pu)萄球菌(jun)(jun)、乙型溶血性(xing)鏈(lian)球菌(jun)(jun)、白(bai)喉桿(gan)(gan)菌(jun)(jun)和炭疸桿(gan)(gan)菌(jun)(jun)均有較強(qiang)的(de)抗菌(jun)(jun)作(zuo)用(yong)，對(dui)大腸(chang)桿(gan)(gan)菌(jun)(jun)、傷寒(han)桿(gan)(gan)菌(jun)(jun)、痢疾(ji)桿(gan)(gan)菌(jun)(jun)、綠膿(nong)桿(gan)(gan)菌(jun)(jun)也(ye)有一定(ding)的(de)抗菌(jun)(jun)作(zuo)用(yong)。煎劑還有殺鉤端螺旋體的(de)作(zuo)用(yong)。

降血糖作用

桑葉在(zai)脫皮固(gu)(gu)酮(tong)對四氧嘧(mi)啶引起的(de)(de)(de)大鼠糖(tang)(tang)(tang)(tang)尿病；或腎(shen)上腺素(su)、胰(yi)高(gao)(gao)血(xue)糖(tang)(tang)(tang)(tang)素(su)、抗胰(yi)島素(su)血(xue)清引起的(de)(de)(de)小鼠高(gao)(gao)血(xue)糖(tang)(tang)(tang)(tang)癥均有降(jiang)血(xue)糖(tang)(tang)(tang)(tang)作(zuo)用。脫皮固(gu)(gu)酮(tong)促進葡萄糖(tang)(tang)(tang)(tang)轉(zhuan)變為糖(tang)(tang)(tang)(tang)原，但不改變正常動物的(de)(de)(de)血(xue)糖(tang)(tang)(tang)(tang)水平。有人認(ren)為桑葉中所含某些氨基酸能刺激(ji)胰(yi)島素(su)的(de)(de)(de)分泌(mi)以降(jiang)低血(xue)糖(tang)(tang)(tang)(tang)。

其它作用

對鼠腸(chang)肌有(you)抑(yi)制作用。對動(dong)情期子宮有(you)興(xing)奮作用。稀釋液(ye)靜脈注射(she)(she)可出現(xian)暫時的血壓下降(jiang)。脫(tuo)皮(pi)激素(su)(su)能(neng)促(cu)進細胞(bao)生(sheng)長，刺激真(zhen)皮(pi)細胞(bao)分裂(lie)，產生(sheng)新生(sheng)的表(biao)皮(pi)并促(cu)使昆蟲脫(tuo)皮(pi)。對人體(ti)能(neng)促(cu)進蛋白質合(he)成，排除體(ti)內膽(dan)固醇，降(jiang)低血脂，桑葉乙醇提得的植物雌激素(su)(su)，喂(wei)飼小鼠可減慢生(sheng)長率。10%桑葉注射(she)(she)液(ye)，注射(she)(she)于兔(tu)股四(si)頭肌或(huo)滴入兔(tu)眼結膜內，均未(wei)發現(xian)有(you)局部刺激作用。豚(tun)鼠過敏性(xing)實驗為陰性(xing)。對羊紅(hong)血球未(wei)見溶血反應。桑菊飲能(neng)提高巨噬細胞(bao)吞噬指數，使嗜酸性(xing)細胞(bao)增(zeng)多。

毒性

10%桑葉注射(she)液小鼠（體重量(liang)(liang)20克）1次腹腔注射(she)的(de)安全用(yong)量(liang)(liang)相(xiang)當(dang)于人用(yong)量(liang)(liang)的(de)250倍(bei)。以相(xiang)當(dang)于人用(yong)量(liang)(liang)的(de)60倍(bei)連續給(gei)小鼠腹腔注射(she)21天(tian)，對肝、腎、肺等無損害。若給(gei)予更大劑量(liang)(liang)，則使上述臟器發生變性和出(chu)血(xue)。

經濟

桑(sang)木(mu)還可(ke)以(yi)(yi)用來(lai)做弓，叫(jiao)做桑(sang)弧(hu)。枯枝(zhi)可(ke)以(yi)(yi)作(zuo)(zuo)(zuo)為(wei)干柴；樹皮可(ke)以(yi)(yi)作(zuo)(zuo)(zuo)為(wei)藥(yao)(yao)材，造紙(zhi)(zhi)；桑(sang)木(mu)還可(ke)以(yi)(yi)也可(ke)以(yi)(yi)造紙(zhi)(zhi)；桑(sang)木(mu)還可(ke)以(yi)(yi)用來(lai)制造農(nong)業生產工具，如桑(sang)杈、車轅等。葉為(wei)養(yang)蠶的主要飼(si)料，亦(yi)作(zuo)(zuo)(zuo)藥(yao)(yao)用，并可(ke)作(zuo)(zuo)(zuo)土農(nong)藥(yao)(yao)。木(mu)材堅硬(ying)，可(ke)制家具、樂(le)器、雕刻等。桑(sang)椹不但可(ke)以(yi)(yi)充饑，還可(ke)以(yi)(yi)釀(niang)酒，稱桑(sang)子酒。

園林

桑樹(shu)(shu)樹(shu)(shu)冠寬(kuan)闊(kuo)，樹(shu)(shu)葉茂密，秋季葉色變黃，頗為美(mei)觀，且能抗(kang)煙塵及有毒氣(qi)體(ti)，適(shi)于城市(shi)、工(gong)礦區及農村四旁綠(lv)(lv)化。適(shi)應性強，為良好的綠(lv)(lv)化及經濟(ji)樹(shu)(shu)種。