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生長與分布

產中國甘肅，陜西，青海(hai)，山(shan)西，河北(bei)，內(nei)蒙古等。模式(shi)標本采自(zi)甘肅洮河盆(pen)地及青海(hai)。

形態及特征

半灌木(mu)，莖多數，匍匐或(huo)(huo)上升；不育(yu)枝從莖的(de)末端或(huo)(huo)基(ji)部生出，匍匐或(huo)(huo)上升，被短柔(rou)毛；花枝高（1.5）2-10厘米，在花序下(xia)(xia)密被向下(xia)(xia)曲或(huo)(huo)稍平展(zhan)的(de)疏柔(rou)毛，下(xia)(xia)部毛變短而疏，具2-4葉對，基(ji)部有脫落的(de)先(xian)出葉。

葉(xie)(xie)為卵圓形(xing)，長4-10毫米(mi)，寬2-4.5毫米(mi)，先(xian)端(duan)鈍或稍(shao)銳(rui)尖，基部(bu)楔(xie)形(xing)或漸狹，全緣(yuan)或稀(xi)有1-2對小(xiao)鋸齒，兩面無毛，側脈(mo)2-3對，在下面微突起(qi)，腺點多少有些明顯，葉(xie)(xie)柄明顯，靠下部(bu)的葉(xie)(xie)柄長約(yue)為葉(xie)(xie)片(pian)1/2，在上部(bu)則較短；苞葉(xie)(xie)與葉(xie)(xie)同形(xing)，邊緣(yuan)在下部(bu)1/3具(ju)緣(yuan)毛。

花(hua)序(xu)頭狀，多(duo)花(hua)或(huo)少花(hua)，花(hua)具(ju)短(duan)梗(geng)。花(hua)萼管(guan)狀鐘(zhong)(zhong)形(xing)(xing)或(huo)狹鐘(zhong)(zhong)形(xing)(xing)，長(chang)4-4.5毫米(mi)(mi)，下(xia)部被疏(shu)柔(rou)毛(mao)，上(shang)部近(jin)無毛(mao)，下(xia)唇(chun)(chun)較(jiao)上(shang)唇(chun)(chun)長(chang)或(huo)與上(shang)唇(chun)(chun)近(jin)相等，上(shang)唇(chun)(chun)齒(chi)短(duan)，齒(chi)不超(chao)過上(shang)唇(chun)(chun)全長(chang)1/3，三角形(xing)(xing)，具(ju)緣毛(mao)或(huo)無毛(mao)。花(hua)冠(guan)紫紅(hong)、紫或(huo)淡(dan)紫、粉紅(hong)色，長(chang)6.5-8毫米(mi)(mi)，被疏(shu)短(duan)柔(rou)毛(mao)，冠(guan)筒(tong)伸長(chang)，長(chang)4-5毫米(mi)(mi)，向(xiang)上(shang)稍(shao)增大。

小(xiao)堅果(guo)近(jin)圓形(xing)(xing)或卵圓形(xing)(xing)，壓扁(bian)狀，光滑(hua)，花(hua)期7-8月。

生活習性

喜(xi)溫暖(nuan)，喜(xi)光和干燥的(de)環境，對(dui)土(tu)壤的(de)要求不高，但在排(pai)水良(liang)(liang)好的(de)石灰質土(tu)壤中(zhong)(zhong)生長良(liang)(liang)好。疏松且排(pai)水良(liang)(liang)好的(de)土(tu)地(di)，向陽處。生于多石山(shan)(shan)地(di)、斜(xie)坡(po)、山(shan)(shan)谷、山(shan)(shan)溝(gou)、路(lu)旁及雜草叢中(zhong)(zhong)，海拔1100-3600米(mi)。

栽培方法

培植方法

在栽培(pei)介(jie)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)方面，百(bai)里(li)香(xiang)對于(yu)(yu)土質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)要(yao)求不高，但(dan)葉厚(hou)、帶肉質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)特性，使它不耐(nai)潮(chao)濕(shi)，需(xu)要(yao)排水(shui)(shui)良好的(de)(de)(de)介(jie)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)，所以若(ruo)采用(yong)泥(ni)炭土為栽培(pei)材料，應加(jia)入大(da)約20%易于(yu)(yu)排水(shui)(shui)的(de)(de)(de)介(jie)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)成分。澆(jiao)水(shui)(shui)也(ye)是同樣(yang)的(de)(de)(de)道(dao)理，寧(ning)可稍干一些(xie)再澆(jiao)水(shui)(shui)，也(ye)不要(yao)一直是潮(chao)濕(shi)的(de)(de)(de)狀態，否(fou)則(ze)根部無(wu)法很好的(de)(de)(de)伸展發揮(hui)功能；如果(guo)介(jie)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)一直是濕(shi)的(de)(de)(de)，通氣性也(ye)會差。百(bai)里(li)香(xiang)的(de)(de)(de)生(sheng)長(chang)(chang)速度慢，并不需(xu)要(yao)太多的(de)(de)(de)肥料，以泥(ni)炭為介(jie)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)話，大(da)約加(jia)入5%-10%的(de)(de)(de)腐熟有機肥即可，植(zhi)株(zhu)(zhu)長(chang)(chang)大(da)后，剪取枝條利用(yong)。新芽開(kai)始生(sheng)長(chang)(chang)時(shi)，10-15天酌情澆(jiao)灌(guan)稀(xi)釋(shi)1000倍的(de)(de)(de)液(ye)肥，夏(xia)季植(zhi)株(zhu)(zhu)生(sheng)長(chang)(chang)衰弱(ruo)，此時(shi)施(shi)肥易導致植(zhi)株(zhu)(zhu)敗根死亡，故(gu)夏(xia)天應停止(zhi)施(shi)肥，并放(fang)在陰涼(liang)的(de)(de)(de)地(di)方度夏(xia)。

田間管理

定植后(hou)(hou)應立即澆(jiao)水(shui)，并(bing)要注意保(bao)持土壤濕潤，直至緩苗。生長期(qi)可(ke)每月澆(jiao)水(shui)1次(ci)(ci)，并(bing)要及時中(zhong)耕松土，雨季應注意排水(shui)。結(jie)合澆(jiao)水(shui)，可(ke)根據生長情況追施尿素1-2次(ci)(ci)，每次(ci)(ci)每畝用量5千克左右。冬前澆(jiao)越(yue)冬水(shui)后(hou)(hou)培(pei)育(yu)腐(fu)熟的干糞肥，并(bing)培(pei)土，以利(li)越(yue)冬。

繁殖方式

播種

春季3-4月播種(zhong)育(yu)(yu)苗。由于百(bai)里香(xiang)種(zhong)子(zi)細(xi)小，育(yu)(yu)苗地一(yi)定要精細(xi)整地，土(tu)要細(xi)碎平整，然后稍加鎮壓(ya)，澆水(shui)后撒播，然后覆蓋(gai)一(yi)薄(bo)層細(xi)土(tu)，并支小拱棚蓋(gai)塑料薄(bo)膜(mo)以保(bao)溫保(bao)濕。經10-12天出苗，氣(qi)溫適時揭膜(mo)。苗期應注意保(bao)持土(tu)壤(rang)濕潤并要剔除(chu)雜(za)草。當苗高(gao)10-15厘米(mi)時可直(zhi)接按行、株距（30-45）厘米(mi)×（25-30）厘米(mi)定植于大田(tian)，栽后澆水(shui)。

扦插

用(yong)扦插(cha)法(fa)極易(yi)發根(gen)，很容(rong)易(yi)繁殖，大量(liang)生(sheng)產時為求品質(zhi)一(yi)致，以剪取3-5節、約5cm長帶(dai)頂芽(ya)的(de)植(zhi)條扦插(cha)，不(bu)帶(dai)頂芽(ya)的(de)枝條或已木質(zhi)化的(de)枝條扦插(cha)雖可成(cheng)(cheng)活(huo)，但發根(gen)速度慢，根(gen)群(qun)也較(jiao)少。扦插(cha)時應插(cha)在直徑(jing)為2cm的(de)紙筒苗盤中(zhong)，便(bian)于成(cheng)(cheng)活(huo)后移植(zhi)。壓條及分(fen)株法(fa)使枝條接觸地面(mian)，自動長出(chu)根(gen)系(xi)，直接切取就是獨立的(de)一(yi)棵(ke)植(zhi)株，較(jiao)適(shi)合家庭(ting)園藝種植(zhi)者采(cai)用(yong)。

分株

選3年生(sheng)以上(shang)(shang)植(zhi)株(zhu)(zhu)，于3月(yue)下旬(xun)(xun)或(huo)4月(yue)上(shang)(shang)旬(xun)(xun)尚未發芽時(shi)將母株(zhu)(zhu)連(lian)根挖出(chu)，然后根據株(zhu)(zhu)叢大小，分成4-6份，每(mei)一株(zhu)(zhu)叢應保證有4-5個(ge)芽，即可栽植(zhi)。另外，還有分簇繁殖法。在生(sheng)長期(qi)間(jian)，將匍匐莖切斷(duan)后移(yi)栽。

價值及其他

主要價值

生態

百里(li)香(xiang)植(zhi)株(zhu)比較(jiao)低矮，具(ju)有沿著地(di)表面生(sheng)(sheng)長(chang)的(de)匍匐莖，近水平伸展。莖上的(de)不(bu)定芽能萌(meng)發出很(hen)多根系，能形成(cheng)很(hen)強大的(de)根系網，有效防止(zhi)水土(tu)(tu)流失。由于百里(li)香(xiang)具(ju)有突出的(de)耐寒、耐旱、耐瘠薄、抗病(bing)蟲能力以及(ji)生(sheng)(sheng)長(chang)快速、花(hua)量大、花(hua)期長(chang)、具(ju)愉悅的(de)香(xiang)味等特性(xing)，它已(yi)成(cheng)為城市園(yuan)林綠化中不(bu)可(ke)多得的(de)優良(liang)地(di)被植(zhi)物，并因其較(jiao)強抗逆性(xing)、廣泛(fan)生(sheng)(sheng)態多樣(yang)性(xing)及(ji)克隆生(sheng)(sheng)長(chang)特性(xing)，在許多土(tu)(tu)壤(rang)退(tui)化嚴(yan)重的(de)生(sheng)(sheng)境脆(cui)弱地(di)區可(ke)形成(cheng)自然(ran)的(de)優勢(shi)植(zhi)物種或單優群體，在荒漠化群落組成(cheng)及(ji)生(sheng)(sheng)態演替中發揮著重要的(de)生(sheng)(sheng)態功能。

藥用

百里香可(ke)治(zhi)療(liao)多種疾病，氣(qi)味甜而又(you)似藥(yao)(yao)草味。百里香在(zai)中(zhong)(zhong)(zhong)國的藥(yao)(yao)用記(ji)載可(ke)追溯(su)到北宋(song)。各種中(zhong)(zhong)(zhong)醫典籍都(dou)有所記(ji)載。《陜(shan)西中(zhong)(zhong)(zhong)草藥(yao)(yao)》記(ji)錄了它可(ke)治(zhi)消化不良(liang)、周身(shen)疼痛(tong)(tong)(tong)、祛(qu)風(feng)鎮(zhen)痛(tong)(tong)(tong)、小腹脹滿、牙痛(tong)(tong)(tong)、治(zhi)胃寒(han)(han)痛(tong)(tong)(tong)；《嘉佑本(ben)草》謂其(qi)主(zhu)淋炸腫痛(tong)(tong)(tong)；《新(xin)疆(jiang)中(zhong)(zhong)(zhong)草藥(yao)(yao)手冊》記(ji)錄了治(zhi)感冒、祛(qu)風(feng)、健脾消食(shi)、止咳化痰、溫(wen)中(zhong)(zhong)(zhong)散寒(han)(han)作(zuo)用、《陜(shan)甘(gan)寧青中(zhong)(zhong)(zhong)草藥(yao)(yao)選》記(ji)錄了胃止嘔和清暑解熱；《中(zhong)(zhong)(zhong)國藥(yao)(yao)植圖鑒(jian)》記(ji)載其(qi)具有鎮(zhen)痙、驅風(feng)、強壯作(zuo)用，主(zhu)治(zhi)炎癥、痙攣性咳嗽、百日咳、喉頭腫痛(tong)(tong)(tong)。現代藥(yao)(yao)用是用其(qi)地上部分(fen)或全(quan)草的鮮樣或陰干樣，有祛(qu)風(feng)、止痛(tong)(tong)(tong)的功能(neng)。

食用

百(bai)里(li)香(xiang)整株具(ju)有芳香(xiang)的(de)(de)(de)氣味(wei)，很早的(de)(de)(de)時候(hou)就作(zuo)為一種香(xiang)料(liao)(liao)蔬菜(cai)(cai)、蜜源植物出現在人們的(de)(de)(de)生活中，是人類(lei)從古至今應(ying)用的(de)(de)(de)天然的(de)(de)(de)調味(wei)香(xiang)料(liao)(liao)之一。中國早在元(yuan)朝就有用百(bai)里(li)香(xiang)作(zuo)調味(wei)香(xiang)料(liao)(liao)的(de)(de)(de)記載(zai)。在烹調海鮮(xian)、肉類(lei)、魚類(lei)等食品時，可(ke)加入(ru)少許百(bai)里(li)香(xiang)粉，以(yi)除(chu)去(qu)腥(xing)味(wei)，增加菜(cai)(cai)肴的(de)(de)(de)風味(wei)；腌(a)菜(cai)(cai)和泡菜(cai)(cai)時加入(ru)百(bai)里(li)香(xiang)，能提高它(ta)們的(de)(de)(de)清(qing)香(xiang)和草香(xiang)味(wei)年(nian)，1970年(nian)，國際標準(zhun)化組織（International Standard Organization）公布百(bai)里(li)香(xiang)可(ke)以(yi)用作(zuo)食物香(xiang)辛料(liao)(liao)。

百里(li)(li)香(xiang)與普(pu)通(tong)蔬菜中(zhong)的營養物(wu)(wu)質進行比對(dui)分析(xi)，發現(xian)其碳水(shui)化合物(wu)(wu)、蛋(dan)白質、維生素C、硒、鐵、鈣、鋅含(han)量(liang)均高于普(pu)通(tong)蔬菜，尤其是百里(li)(li)香(xiang)中(zhong)含(han)有(you)大量(liang)的單萜等揮發性成(cheng)分，對(dui)人體具有(you)極高的食用營養價值。百里(li)(li)香(xiang)蜜濃度較高，香(xiang)氣濃郁，淺琥珀(po)色研究發現(xian)，百里(li)(li)香(xiang)蜂蜜中(zhong)氨基(ji)酸含(han)量(liang)較高，對(dui)人體大有(you)益處。