這(zhe)種(zhong)石(shi)鍋(guo)呈(cheng)鍋(guo)形，可直(zhi)接用來(lai)炒(chao)菜，炒(chao)好后直(zhi)接上桌(zhuo)，墊(dian)在正方(fang)形石(shi)框(kuang)上，框(kuang)內可點酒精，保持菜品(pin)溫度。
如“石鍋蟹”，具體制作方法：
番茄(qie)去皮打(da)成蓉；河(he)蟹(xie)一切二；大(da)蝦開(kai)背；河(he)蟹(xie)、大(da)蝦一起(qi)入(ru)三成熱的(de)油中過油1分鐘；鍋中放入(ru)菜油，加入(ru)番茄(qie)蓉炒(chao)散，加入(ru)100克(ke)濃湯，把所有河(he)蟹(xie)、大(da)蝦、寬(kuan)粉、黑木耳、筍尖(jian)一起(qi)放入(ru)燒開(kai)，加5克(ke)鹽、3克(ke)味(wei)精、2克(ke)胡椒粉調(diao)味(wei)，上桌即可。
歲月靜好(hao)
】編(bian)輯(ji)上傳提(ti)供(gong)，詞(ci)條(tiao)屬于開(kai)放(fang)詞(ci)條(tiao)，當前頁面所展示的詞(ci)條(tiao)介(jie)紹涉(she)及宣傳內(nei)(nei)容屬于注(zhu)冊用戶個人編(bian)輯(ji)行為，與【石(shi)鍋(guo)蟹】的所屬企業(ye)/所有(you)人/主體無關，網(wang)站(zhan)(zhan)不(bu)完全保證內(nei)(nei)容信(xin)息(xi)的準確(que)性、真實(shi)性，也不(bu)代表本站(zhan)(zhan)立場，各(ge)項數據信(xin)息(xi)存在(zai)更新不(bu)及時的情(qing)況，僅供(gong)參考，請以(yi)官方發布(bu)為準。如果頁面內(nei)(nei)容與實(shi)際情(qing)況不(bu)符，可點擊(ji)“反饋(kui)”在(zai)線向網(wang)站(zhan)(zhan)提(ti)出(chu)修改(gai)，網(wang)站(zhan)(zhan)將(jiang)核實(shi)后進行更正。
反饋
