黃西24歲到(dao)美國留學，取得德克薩斯(si)州(zhou)萊斯(si)大學生化博士(shi)學位，隨后在大學的實驗室里找到(dao)了一份正式工作，后來跳到(dao)一家生物(wu)制藥公司從事癌癥研(yan)究。
2002年，黃(huang)(huang)西(xi)(xi)在(zai)美國(guo)的(de)(de)(de)一個俱樂部得到(dao)了(le)登臺(tai)表(biao)演(yan)的(de)(de)(de)機會。2003年參加波士頓國(guo)際喜(xi)(xi)劇(ju)節并進入決賽。2009年，黃(huang)(huang)西(xi)(xi)被(bei)邀(yao)請(qing)到(dao)美國(guo)節目《大(da)衛·萊特曼秀》上表(biao)演(yan)脫口(kou)秀，開啟(qi)了(le)他(ta)成(cheng)為全美華裔相聲演(yan)員(yuan)的(de)(de)(de)道路(lu)。10月2日，參演(yan)的(de)(de)(de)喜(xi)(xi)劇(ju)愛情電(dian)影《謊言的(de)(de)(de)誕生(sheng)》在(zai)美國(guo)上映(ying)。2010年3月的(de)(de)(de)美國(guo)電(dian)視記(ji)者(zhe)年會上，作為唯一受邀(yao)的(de)(de)(de)相聲演(yan)員(yuan)表(biao)演(yan)15分鐘的(de)(de)(de)脫口(kou)秀。同年黃(huang)(huang)西(xi)(xi)在(zai)全美喜(xi)(xi)劇(ju)節比賽上獲得了(le)冠軍。
2011年11月(yue)下旬(xun)，黃(huang)西接(jie)連奔赴清華大學、中(zhong)國(guo)傳媒大學等全國(guo)8所高校(xiao)進行(xing)專題為“一個生化博士的(de)喜劇人生”的(de)巡(xun)回演(yan)講，并且連續擔任(ren)崔永(yong)元(yuan)、魯豫和柴靜(jing)主持的(de)專訪(fang)節目嘉賓。11月(yue)25日，出版個人自傳《黃(huang)瓜的(de)黃(huang)，西瓜的(de)西》。
2013年(nian)起，與陳蓓蓓共同擔任中(zhong)央電(dian)視臺經濟頻(pin)道和光線傳媒(mei)聯合制作(zuo)的(de)(de)《是真(zhen)的(de)(de)嗎》欄目主持人。2014年(nian)3月25日，黃西做客中(zhong)新網訪(fang)談節目《人物對話間》。7月12日，參加相親節目《非(fei)誠(cheng)勿擾》為男嘉賓助(zhu)陣。
2015年(nian)1月(yue)15日(ri)(ri)，黃西帶著自己的(de)脫(tuo)口秀(xiu)表演(yan)登陸廣州蓓蕾劇院。1月(yue)26日(ri)(ri)，在北京舉辦2015年(nian)度脫(tuo)口秀(xiu)全國(guo)巡演(yan)啟動發布會，并(bing)在南(nan)(nan)京、合肥(fei)等全國(guo)十余個城市舉辦中文脫(tuo)口秀(xiu)專場巡回演(yan)出。1月(yue)30日(ri)(ri)，與崔(cui)永元在東方衛(wei)視(shi)春節(jie)(jie)晚會上表演(yan)脫(tuo)口秀(xiu)。2月(yue)23日(ri)(ri)，受邀參加(jia)東方衛(wei)視(shi)節(jie)(jie)目(mu)《東方眼(yan)》的(de)錄(lu)制。5月(yue)8日(ri)(ri)，與崔(cui)永元擔任湖南(nan)(nan)衛(wei)視(shi)綜藝節(jie)(jie)目(mu)《天天向上》節(jie)(jie)目(mu)嘉賓。
2016年12月(yue)6日(ri)，黃西在北京舉(ju)(ju)行“西聞(wen)樂見”圣誕(dan)專(zhuan)場脫口秀演出。2017年7月(yue)19日(ri)，黃西與谷大(da)白(bai)話擔任(ren)《CSM中國(guo)職業脫口秀大(da)賽(sai)》評(ping)委。10月(yue)26日(ri)，黃西在北京舉(ju)(ju)行“2017喜聞(wen)樂見全(quan)球巡演中文脫口秀”發布會，同時巡演登陸日(ri)本、美(mei)國(guo)等(deng)國(guo)家(jia)。
1994年，黃西前往美國留學。大學畢業后與妻子(zi)金研結婚并留在美國工作。2007年3月(yue)，黃西的兒子(zi)出生(sheng)。2008年取得(de)美國國籍(ji)。
2010美國全美喜(xi)劇節冠軍（獲獎）
黃(huang)西(xi)(xi)(xi)創立(li)了屬于(yu)(yu)自己的(de)(de)內斂但不失幽默(mo)和(he)內涵的(de)(de)表(biao)演風格。獨特(te)的(de)(de)語言節(jie)奏、思考方式和(he)留白是他的(de)(de)特(te)色。除了捧腹大(da)笑(xiao)以外(wai)，黃(huang)西(xi)(xi)(xi)還(huan)致力(li)于(yu)(yu)讓觀眾(zhong)接(jie)受到有層(ceng)次(ci)的(de)(de)幽默(mo)，有價值的(de)(de)信息和(he)有內涵的(de)(de)愉悅，黃(huang)西(xi)(xi)(xi)的(de)(de)履歷絕對(dui)稱得(de)上傳奇，舞臺上時不時拋出(chu)玩笑(xiao)的(de)(de)“冷(leng)面”黃(huang)西(xi)(xi)(xi)，在采訪節(jie)目中，更多顯露出(chu)了理(li)工男(nan)的(de)(de)質(zhi)樸，和(he)印(yin)象中脫口(kou)秀表(biao)演者的(de)(de)愛(ai)說、能說、張揚的(de)(de)個性，完(wan)全不搭界。
作為(wei)第一個成功打入美國主流脫(tuo)口(kou)秀(xiu)表演舞(wu)臺的(de)(de)華人(ren)身負著更多的(de)(de)使命與(yu)責任。黃西的(de)(de)表演時(shi)而激情彭(peng)拜(bai)，時(shi)而鎮定自如，時(shi)而冷(leng)若冰(bing)霜。他精彩的(de)(de)脫(tuo)口(kou)秀(xiu)表演集錦讓整(zheng)個氣(qi)氛洋溢在不(bu)一樣的(de)(de)歡樂(le)之(zhi)中。每個欣賞完(wan)黃西脫(tuo)口(kou)秀(xiu)的(de)(de)觀眾也(ye)都有著不(bu)一樣的(de)(de)感受(shou)。
