紅螺(luo)貝殼大(da)，高達11厘米(mi)，寬9厘米(mi)。殼極堅厚。殼頂(ding)尖細(xi)。螺(luo)旋(xuan)部短小，約(yue)為殼高的1/5～l/4。
紅螺的貝殼(ke)呈球狀，殼(ke)質堅厚(hou)，表面(mian)(mian)生有肋紋及(ji)棘突。殼(ke)口內面(mian)(mian)很光(guang)滑，呈橘(ju)紅色，所以便獲得了紅螺的名稱。
紅螺除了(le)肉可以食用(yong)之外，貝殼也很有用(yong)。貝雕廠用(yong)它制作(zuo)的煙具(ju)或其他小工藝品很受人(ren)(ren)們的歡(huan)迎。初來海邊(bian)的人(ren)(ren)們很喜歡(huan)找幾(ji)個紅螺貝殼作(zuo)紀念品。
中(zhong)國常見的(de)紅螺有兩種，一種個(ge)體較(jiao)大，產(chan)(chan)(chan)于南(nan)、北各地(di)沿海(hai)，叫作紅螺；一種個(ge)體較(jiao)小，只產(chan)(chan)(chan)于南(nan)方沿海(hai)，叫作皺紅螺。它們(men)都是(shi)在淺海(hai)泥沙灘上生活(huo)的(de)種類。它們(men)的(de)肉特(te)別是(shi)足部的(de)肌(ji)肉肥(fei)厚，也同(tong)鮑(bao)魚一樣，是(shi)很好的(de)海(hai)產(chan)(chan)(chan)食品。
紅螺(luo)分(fen)布廣，以渤海灣產量(liang)較(jiao)高。主要產地有大連、煙臺、威海、青島等地。
體螺(luo)層極膨大，螺(luo)層有(you)6層，每(mei)層寬度增(zeng)加迅速，有(you)發達(da)肩角。縫合線(xian)和(he)生長線(xian)明顯。殼(ke)面粗(cu)糙，具(ju)(ju)有(you)排列(lie)整齊而平的螺(luo)旋(xuan)形(xing)(xing)肋和(he)細溝紋(wen)。體螺(luo)層肩角下還有(you)三四條具(ju)(ju)有(you)結節突起的粗(cu)肋，尤以(yi)基部(bu)的一條最(zui)粗(cu)大。殼(ke)口橢圓形(xing)(xing)，大而突起，殼(ke)口底部(bu)有(you)一短而寬的溝。內(nei)唇前(qian)厚后薄；外唇邊(bian)緣具(ju)(ju)與(yu)螺(luo)肋相當的缺刻，內(nei)面有(you)與(yu)殼(ke)面細肋相當的肋紋(wen)。厴角質，橢圓形(xing)(xing)，核(he)偏(pian)一邊(bian)。螺(luo)面黃(huang)褐色(se)`，有(you)棕黑色(se)斑點。殼(ke)內(nei)面杏(xing)紅色(se)，有(you)珍(zhen)珠光澤(ze)。
與紅螺相(xiang)近的(de)(de)許多螺類，通(tong)稱骨螺，它們的(de)(de)貝殼(ke)長(chang)(chang)得稀奇古怪：有(you)(you)(you)的(de)(de)前溝(gou)特(te)別(bie)長(chang)(chang)，像個伸長(chang)(chang)的(de)(de)鳥(niao)嘴(zui)；有(you)(you)(you)的(de)(de)貝殼(ke)表面長(chang)(chang)著許多瘤(liu)狀突起；有(you)(you)(you)的(de)(de)長(chang)(chang)有(you)(you)(you)長(chang)(chang)棘或刺，真是(shi)奇形怪狀無(wu)所不有(you)(you)(you)。它們的(de)(de)貝殼(ke)雖然沒有(you)(you)(you)寶貝、芋螺等(deng)的(de)(de)鮮(xian)艷多彩，但(dan)也是(shi)人們很(hen)喜(xi)歡(huan)收藏的(de)(de)種類。
紅螺(luo)可以(yi)容易(yi)地飼養(yang)(yang)在一般的魚缸(gang)里，它們對水生(sheng)植(zhi)物(wu)有著(zhu)超(chao)大的胃口，所以(yi)養(yang)(yang)螺(luo)和(he)養(yang)(yang)草很難兩全。
在(zai)水(shui)面(mian)和頂框(kuang)中留(liu)(liu)約數公分的(de)空(kong)間是必須的(de)，以供給這些螺新鮮空(kong)氣(qi)，即(ji)使(shi)它(ta)們(men)除了肺(fei)外(wai)也有鰓(sai)，它(ta)們(men)若(ruo)沒有空(kong)氣(qi)也是會溺死的(de)。若(ruo)想要繁殖，則須留(liu)(liu)約10公分的(de)高度，否(fou)則這些螺在(zai)產(chan)卵(luan)(luan)時會無(wu)法把卵(luan)(luan)產(chan)在(zai)水(shui)面(mian)之上。
紅螺(luo)(luo)苗可以好好的(de)(de)(de)與大部分魚類(lei)生活，但(dan)要(yao)避免會吃螺(luo)(luo)的(de)(de)(de)魚類(lei)。也有很多魚會試著咬螺(luo)(luo)的(de)(de)(de)觸須，但(dan)這應不成什(shen)么(me)問題，因(yin)為(wei)紅螺(luo)(luo)很快的(de)(de)(de)能(neng)學習把觸須藏在殼下。一(yi)般來說，建議給每一(yi)只(zhi)中型的(de)(de)(de)紅螺(luo)(luo)約(yue)十公(gong)升的(de)(de)(de)水。并加一(yi)個頂框來防止夜(ye)晚的(de)(de)(de)脫逃，你假如發現地上的(de)(de)(de)螺(luo)(luo)，你別大驚小怪。
紅(hong)螺對(dui)水質(zhi)沒有(you)苛刻要求：它們比大部分的(de)魚更能在惡(e)劣的(de)環境中生(sheng)存(cun)。如果(guo)魚、螺混養，你可以(yi)用養魚一樣的(de)方法來控制水質(zhi)（過濾，定(ding)期的(de)換水，等等）。可是(shi)(shi)(shi)當螺需(xu)要鈣質(zhi)來建造殼(ke)時(shi)，它們需(xu)要中性（pH7）至硬(ying)水（pH高于7），這是(shi)(shi)(shi)需(xu)要特別注意的(de)！若水是(shi)(shi)(shi)軟性的(de)（低鈣質(zhi)），可以(yi)借著添加(jia)大理石，石灰(hui)石，貝殼(ke)的(de)粉末或(huo)是(shi)(shi)(shi)寵物店(dian)里特為此目的(de)準備好的(de)粉末增(zeng)加(jia)鈣質(zhi)量(liang)。
紅螺是雌雄同(tong)體，但是想要(yao)繁殖必須要(yao)有至少兩(liang)只才行。
【藥用來(lai)源】骨螺科動物紅(hong)螺Rapanabezoar(Linnaeus)的貝殼。
【性狀(zhuang)鑒別要點(dian)】與脈紅(hong)螺(luo)相近似。高約7.7cm，寬(kuan)約5.8cm。殼(ke)面(mian)刻有(you)細密而稍凸出的螺(luo)肋，其上被密集的生(sheng)長紋劃成(cheng)鱗片狀(zhuang)。肩角上生(sheng)有(you)短(duan)的棘(ji)狀(zhuang)突起(qi)(qi)，在(zai)體螺(luo)層的上部(bu)則形(xing)成(cheng)翹(qiao)起(qi)(qi)的游離狀(zhuang)褶襞。殼(ke)面(mian)黃(huang)褐色(se)，殼(ke)口淡黃(huang)或紅(hong)黃(huang)色(se)(圖46～47)。
【功效】傳統醫學認(ren)為具有(you)消痰軟堅，熄風鎮靜，制酸止痛。
1.螺肉可(ke)爆、炒、燒、氽湯、打鹵(lu)、或水(shui)煮后佐以姜、醋、醬(jiang)油食用
2．食(shi)用螺類應燒煮10分鐘以(yi)上(shang)，以(yi)防(fang)止病菌(jun)和寄生(sheng)蟲(chong)感染
3．海螺腦神經分泌(mi)的物質會(hui)引起食(shi)物中(zhong)毒(du)，食(shi)用前(qian)需去掉頭(tou)部。
次品鑒別
1．散發異味表明(ming)處理不當(dang)，肉質腐敗(bai)
2．海(hai)螺足脫(tuo)離表明海(hai)螺在加工前(qian)已死亡
3．內臟存留表明處理不當
4．冰水(shui)中(zhong)浸泡過(guo)久或(huo)使(shi)用多(duo)磷酸鈉，會造成含(han)水(shui)量(liang)(liang)過(guo)高，肉(rou)質(zhi)變(bian)軟(ruan)，以及細(xi)菌計數(shu)過(guo)高，產品質(zhi)量(liang)(liang)下降(jiang)
巧笑倩兮 
