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人物簡介

王(wang)(wang)立(li)夫(fu)—茅臺(tai)(tai)酒(jiu)創(chuang)始(shi)人（字澤履，1858—1931），世居仁(ren)懷縣茅臺(tai)(tai)村(cun)（現(xian)貴州省仁(ren)懷市茅臺(tai)(tai)鎮，歷史上稱(cheng)為仁(ren)岸(an)），祖父(fu)王(wang)(wang)振發（1793—1857）于清道光(guang)年間在(zai)茅臺(tai)(tai)創(chuang)辦著名商號(hao)“天和(he)鹽號(hao)”經營鹽業。茅臺(tai)(tai)自古出好酒(jiu)，王(wang)(wang)振發由于商業往(wang)來需(xu)要用酒(jiu)宴請客商或送禮，在(zai)茅臺(tai)(tai)村(cun)黑菁(jing)子(zi)（地名：茅臺(tai)(tai)觀(guan)音(yin)寺(si)社(she)區）創(chuang)辦了“天和(he)號(hao)燒房”，釀造當地人稱(cheng)的“茅臺(tai)(tai)燒”宴請官(guan)紳和(he)行商坐賈。

主要經歷

個人經歷

自王(wang)(wang)(wang)(wang)立(li)(li)夫(fu)的祖父王(wang)(wang)(wang)(wang)振發經(jing)(jing)營鹽業發跡始，王(wang)(wang)(wang)(wang)家成為茅臺巨(ju)富(fu)。到父親王(wang)(wang)(wang)(wang)用(yong)兵(bing)時，王(wang)(wang)(wang)(wang)家的“王(wang)(wang)(wang)(wang)天(tian)和鹽號”遍(bian)及仁(ren)懷各地(di)(di)，王(wang)(wang)(wang)(wang)氏家族(zu)進入鼎(ding)盛時期。王(wang)(wang)(wang)(wang)立(li)(li)夫(fu)是獨子，王(wang)(wang)(wang)(wang)用(yong)兵(bing)去世后(hou)，自然由他繼承家業。他的田地(di)(di)大約包括(kuo)茅臺鎮銀灘壩子、仁(ren)溪溝、長榜、高榜、田榜上、黑慶子、河口(kou)、河溝、回龍(long)灣(wan)、春(chun)樹、安村壩等地(di)(di)。直到民國年間，衰落的王(wang)(wang)(wang)(wang)家土地(di)(di)仍延伸(shen)到毗鄰的四川(chuan)古藺境內。解放初，王(wang)(wang)(wang)(wang)立(li)(li)夫(fu)的孫女王(wang)(wang)(wang)(wang)宗輝(hui)由于經(jing)(jing)濟困難，曾步(bu)行(xing)到四川(chuan)合江(jiang)收地(di)(di)租(zu)。佃戶爽快地(di)(di)交了地(di)(di)租(zu)，才(cai)說，已經(jing)(jing)好幾(ji)年沒人去收過租(zu)子了。

此外，茅臺(tai)街上還有灣子(zi)頭、下場、中街、新棧房等(deng)處商鋪，另有油房、碾(nian)房、私渡等(deng)，也是(shi)王(wang)家(jia)的(de)私產。因此，當時人們(men)稱茅臺(tai)鎮為“王(wang)半街”。

王立夫年輕時就開始學(xue)做(zuo)生意(yi)，繼承家業后，由于祖父(fu)王振發就與四(si)川商(shang)家有生意(yi)來往，并以(yi)此立業，他(ta)也自然(ran)(ran)延續(xu)著(zhu)祖輩(bei)的商(shang)路繼續(xu)做(zuo)著(zhu)生意(yi)。到他(ta)手中時，鹽巴生意(yi)已經(jing)不(bu)好(hao)做(zuo)了，而茅臺燒酒卻因各路客商(shang)云(yun)集(ji)悄然(ran)(ran)出(chu)名(ming)，凡(fan)喝過的人都(dou)交(jiao)口稱贊，回程時還要買些帶(dai)回去宴請、送禮。

當時茅臺已經(jing)有大大小(xiao)小(xiao)二十余家(jia)燒坊了。規(gui)(gui)模最大的要算貴陽華家(jia)的“成裕酒房(fang)”。王立夫的燒坊是(shi)祖輩(bei)傳下來的，也是(shi)其中的一家(jia)，但(dan)規(gui)(gui)模較小(xiao)，而且所釀酒主要是(shi)自飲或請客送禮，只有少量出售。

王立(li)夫看準(zhun)了釀酒(jiu)的商機，清光緒五年(nian)（1879年(nian)），他與(yu)習(xi)水(shui)人孫全太、中樞(shu)人石(shi)榮(rong)霄商議，合(he)伙在楊柳(liu)灣開設燒(shao)房。王立(li)夫以自家的燒(shao)房作價入股(gu)(gu)、另外兩家各出二百(bai)兩銀(yin)子(zi)，每家取一個“字”，成立(li)了“榮(rong)太和”燒(shao)房，由王立(li)夫管生(sheng)產(chan)、銷(xiao)售，石(shi)榮(rong)霄管賬(zhang)。沒(mei)過多久，孫全太在習(xi)水(shui)的生(sheng)意顧(gu)不過來(lai)，便以石(shi)榮(rong)霄賬(zhang)目不清為由要退股(gu)(gu)。孫全太退股(gu)(gu)后，酒(jiu)房遂改名為“榮(rong)和”燒(shao)房。

“榮(rong)和(he)(he)”燒房(fang)的(de)(de)酒當時在茅(mao)臺被稱為“王茅(mao)”，這(zhe)(zhe)是因“榮(rong)和(he)(he)”緣于(yu)“天和(he)(he)號”王家(jia)燒房(fang)的(de)(de)緣故。華(hua)(hua)家(jia)的(de)(de)“成裕(yu)”燒房(fang)的(de)(de)酒則被稱為“華(hua)(hua)茅(mao)”。“王茅(mao)”主要銷往(wang)四川方面，這(zhe)(zhe)是王立夫的(de)(de)祖父(fu)輩經商的(de)(de)渠道(dao)和(he)(he)人脈關系的(de)(de)原因。“華(hua)(hua)茅(mao)”主要銷往(wang)貴陽等地。這(zhe)(zhe)兩家(jia)也是茅(mao)臺鎮(zhen)產量最大的(de)(de)兩家(jia)酒房(fang)，酒的(de)(de)品質也是最好的(de)(de)。

品牌創建史

早期“茅(mao)臺燒”的(de)(de)包裝是用(yong)一(yi)種叫“支(zhi)子(zi)”的(de)(de)容器盛酒(jiu)。“支(zhi)子(zi)”用(yong)竹片編成，再用(yong)土石灰加糯米、紫紅窖泥、再加豬血(xue)合勻糊在(zai)竹簍上(shang)，后(hou)來才(cai)改成土陶(tao)大肚壇。民國(guo)四年(nian)（1915年(nian)），茅(mao)臺鎮的(de)(de)“榮和”、“成裕(yu)”兩家燒房(fang)釀制的(de)(de)“茅(mao)臺燒”被(bei)貴州(zhou)省農商部選送，均以“茅(mao)臺造(zao)酒(jiu)公司”名義參(can)加由美國(guo)倡導在(zai)舊金(jin)山(shan)舉辦的(de)(de)“巴(ba)拿(na)馬賽會(hui)”。“王茅(mao)”的(de)(de)柱形土陶(tao)瓶簡(jian)陋、土氣，參(can)展后(hou)沒有(you)引起參(can)會(hui)人士的(de)(de)注意。一(yi)個偶然(ran)的(de)(de)機會(hui)，才(cai)使參(can)會(hui)人士對“茅(mao)臺酒(jiu)”刮目相看。那酒(jiu)的(de)(de)芳香徹底(di)征服(fu)了評(ping)委，征服(fu)了所有(you)參(can)會(hui)人。“茅(mao)臺酒(jiu)”被(bei)評(ping)為世界名酒(jiu)，并獲得金(jin)質(zhi)獎(jiang)章，從此名揚天下(xia)。

獲獎(jiang)(jiang)本(ben)來(lai)是件好事，但參(can)展(zhan)回來(lai)后，華(hua)、王(wang)兩(liang)家(jia)為“茅(mao)臺(tai)酒(jiu)”的(de)牌(pai)子打(da)起了(le)官(guan)司。兩(liang)家(jia)都送了(le)酒(jiu)去(qu)參(can)展(zhan)，又都是以“茅(mao)臺(tai)造酒(jiu)公司”的(de)名義統一送展(zhan)，于是互不相讓。時任(ren)貴(gui)州(zhou)省(sheng)省(sheng)長的(de)劉顯(xian)世親自簽發省(sheng)長令，作出裁決：王(wang)、華(hua)兩(liang)家(jia)燒房均可用(yong)“茅(mao)臺(tai)酒(jiu)”之榮譽出品、銷售各(ge)家(jia)釀制(zhi)的(de)酒(jiu)，獎(jiang)(jiang)牌(pai)、獎(jiang)(jiang)狀陳列于縣商會。

王(wang)立(li)夫曾任(ren)茅臺民團大團總，而(er)且(qie)富甲(jia)一(yi)方，在茅臺鎮(zhen)威望很高(gao)。為此有(you)人暗中打他的(de)主意(yi)。有(you)一(yi)年的(de)大年三十(shi)晚(wan)燒子(zi)(zi)時(shi)香的(de)時(shi)候，土匪(fei)搭(da)梯子(zi)(zi)從圍墻翻進(jin)去，抓走了王(wang)立(li)夫。土匪(fei)將王(wang)立(li)夫供在用兩張八仙桌搭(da)成的(de)臺子(zi)(zi)上(shang)供“財神”，每天給(gei)飯吃，還定時(shi)燒香、磕(ke)頭，不打不罵(ma)，就是要王(wang)家(jia)拿銀子(zi)(zi)來贖人。王(wang)家(jia)沒有(you)辦法，只好(hao)送去8挑銀子(zi)(zi)，并將銀灘壩子(zi)(zi)的(de)田地抵出去，王(wang)立(li)夫才(cai)平安回家(jia)①。

王立夫執掌家業(ye)后，恪守祖父王振發(fa)在世時立下(xia)規矩：做老實生(sheng)意(yi)，誠(cheng)信為(wei)人，樂善好(hao)施，深得(de)地(di)鄰鄉黨好(hao)評。

王(wang)(wang)立(li)夫(fu)(fu)的(de)夫(fu)(fu)人郭(guo)氏(shi)解放后(hou)才去世。她(ta)在(zai)世時念(nian)佛(fo)、吃齋，平是(shi)(shi)家里備有一個小藥(yao)箱，周圍鄰居(ju)哪家的(de)小孩有個小病什么的(de)，她(ta)都(dou)要(yao)幫忙給些藥(yao)，是(shi)(shi)出了(le)名的(de)善婆婆。王(wang)(wang)立(li)夫(fu)(fu)的(de)孫子回(hui)憶，有一次王(wang)(wang)承俊手下的(de)人給他弄來(lai)了(le)一麻袋青蛙，要(yao)殺來(lai)吃，說是(shi)(shi)補(bu)品。郭(guo)氏(shi)知道后(hou)很生(sheng)氣，叫人將青蛙全放了(le)生(sheng)。

1931年，王(wang)立夫(fu)病死(si)，葬于茅臺鎮(zhen)上②。建(jian)國(guo)后(hou)因為(wei)政府建(jian)學校，王(wang)立夫(fu)的(de)墓便遷到河對面(mian)原醬園后(hou)的(de)黃葛樹旁與其父(fu)親王(wang)用兵合葬。據(ju)當地老人講：遷墓時(shi)，很多街坊鄰(lin)居、王(wang)家過去的(de)佃戶都自發去幫忙。人們說，王(wang)立夫(fu)是窮人的(de)好朋友，是我們大恩人。