安(an)第(di)斯(si)(si)禿(tu)鷹是(shi)(shi)所(suo)有(you)(you)鳥(niao)(niao)類(lei)中(zhong)翅膀(bang)面(mian)積最大的(de)(de)(de)(de)(de)(de)。安(an)第(di)斯(si)(si)禿(tu)鷹一(yi)(yi)般都(dou)是(shi)(shi)黑色(se)的(de)(de)(de)(de)(de)(de),雄性頸(jing)部(bu)有(you)(you)一(yi)(yi)個(ge)特別的(de)(de)(de)(de)(de)(de)白色(se)“領結”,它(ta)們翅膀(bang)上(shang)(shang)有(you)(you)白色(se)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)標記。跟它(ta)們的(de)(de)(de)(de)(de)(de)親屬加(jia)州禿(tu)鷹一(yi)(yi)樣(yang),安(an)第(di)斯(si)(si)禿(tu)鷹也(ye)是(shi)(shi)禿(tu)頭。安(an)第(di)斯(si)(si)禿(tu)鷲是(shi)(shi)一(yi)(yi)種(zhong)(zhong)瀕臨滅絕的(de)(de)(de)(de)(de)(de)肉食猛禽鳥(niao)(niao)類(lei),身軀1.2米,冀(ji)展(zhan)3.2米,體重15千克左右(you),平均(jun)可達壽命72歲。因為它(ta)們過于(yu)龐大(最重可達15公斤(jin)),所(suo)以即(ji)使(shi)是(shi)(shi)3米的(de)(de)(de)(de)(de)(de)翼展(zhan)也(ye)需要一(yi)(yi)樣(yang)幫助才成。因此,這(zhe)種(zhong)(zhong)鳥(niao)(niao)樂于(yu)生(sheng)活在多(duo)風(feng)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)區域,這(zhe)樣(yang)它(ta)們就可以在上(shang)(shang)升的(de)(de)(de)(de)(de)(de)熱氣(qi)流中(zhong)省(sheng)力(li)滑翔。正如(ru)它(ta)們的(de)(de)(de)(de)(de)(de)名字所(suo)暗示的(de)(de)(de)(de)(de)(de),安(an)第(di)斯(si)(si)禿(tu)鷹多(duo)見(jian)于(yu)山地(di),但是(shi)(shi)也(ye)有(you)(you)些生(sheng)活在多(duo)海風(feng)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)海岸,甚至在多(duo)熱氣(qi)流的(de)(de)(de)(de)(de)(de)沙漠(mo)地(di)帶。
安第斯(si)禿(tu)鷹(ying)是(shi)腐食動物(wu),所以(yi)它(ta)們(men)始終在(zai)高空飛翔中尋找動物(wu)尸體來果腹(fu)。它(ta)們(men)喜(xi)歡(huan)食用(yong)大型動物(wu),不(bu)論是(shi)野生的(de)還是(shi)家養的(de)。它(ta)們(men)在(zai)自(zi)然(ran)界中擔任著(zhu)清潔工的(de)重要職(zhi)責。生活在(zai)海岸的(de)禿(tu)鷹(ying)食用(yong)死去的(de)海洋動物(wu),例(li)如(ru)海豹或(huo)者(zhe)海魚。安第斯(si)禿(tu)鷹(ying)沒有利爪,不(bu)過有時候它(ta)們(men)會襲(xi)擊鳥巢獲取卵甚(shen)至幼鳥。