驢是一種哺乳動物，像(xiang)馬，但比馬小，耳朵和臉都較(jiao)長(chang)，胸(xiong)部稍窄，毛(mao)多(duo)為(wei)灰褐色，尾端有長(chang)毛(mao)。多(duo)用(yong)(yong)做力畜，也為(wei)軍用(yong)(yong)。
奇(qi)蹄目，馬(ma)(ma)科。馬(ma)(ma)屬。體型比馬(ma)(ma)和斑馬(ma)(ma)都小，但與馬(ma)(ma)有(you)很多共同特(te)征(zheng)：第三趾發達，有(you)蹄，其余各(ge)趾都已退化。
李時珍(zhen)說：驢(lv)(lv)臉長(chang)額(e)寬，耳朵像長(chang)矛，夜晚嗚叫的(de)次數與更次相應(ying)，還有一(yi)種善(shan)于(yu)馱負的(de)野驢(lv)(lv)，像驢(lv)(lv)但它的(de)皮斑(ban)駁，尾(wei)巴和(he)鬃毛很(hen)長(chang)，骨骼(ge)大(da)，它的(de)攻效(xiao)與驢(lv)(lv)相同(tong)。
中(zhong)(zhong)國疆域遼闊(kuo)，驢(lv)(lv)(lv)(lv)(lv)的(de)(de)(de)馴化也早于馬，騾，養驢(lv)(lv)(lv)(lv)(lv)歷史悠久。驢(lv)(lv)(lv)(lv)(lv)按體(ti)型(xing)(xing)(xing)大(da)小(xiao)可分大(da)、中(zhong)(zhong)、小(xiao)三(san)型(xing)(xing)(xing)，中(zhong)(zhong)國五大(da)優良驢(lv)(lv)(lv)(lv)(lv)種分別是關中(zhong)(zhong)驢(lv)(lv)(lv)(lv)(lv)、德州(zhou)驢(lv)(lv)(lv)(lv)(lv)、廣靈驢(lv)(lv)(lv)(lv)(lv)、泌陽驢(lv)(lv)(lv)(lv)(lv)、新(xin)疆驢(lv)(lv)(lv)(lv)(lv)，大(da)型(xing)(xing)(xing)驢(lv)(lv)(lv)(lv)(lv)大(da)型(xing)(xing)(xing)驢(lv)(lv)(lv)(lv)(lv)主要分布在農業發達、飼料條(tiao)件(jian)優越的(de)(de)(de)中(zhong)(zhong)部(bu)平(ping)(ping)原(yuan)、丘陵地(di)區(qu),關中(zhong)(zhong)驢(lv)(lv)(lv)(lv)(lv)、慶(qing)陽驢(lv)(lv)(lv)(lv)(lv)、德州(zhou)驢(lv)(lv)(lv)(lv)(lv)、晉(jin)南驢(lv)(lv)(lv)(lv)(lv)等；中(zhong)(zhong)型(xing)(xing)(xing)驢(lv)(lv)(lv)(lv)(lv)有泌陽驢(lv)(lv)(lv)(lv)(lv)，這種驢(lv)(lv)(lv)(lv)(lv)高(gao)在110-130厘(li)米(mi)之(zhi)間；小(xiao)型(xing)(xing)(xing)驢(lv)(lv)(lv)(lv)(lv)主要有干旱(han)沙漠(mo)生態類型(xing)(xing)(xing)的(de)(de)(de)新(xin)疆驢(lv)(lv)(lv)(lv)(lv),干旱(han)半荒漠(mo)生態類型(xing)(xing)(xing)的(de)(de)(de)涼州(zhou)驢(lv)(lv)(lv)(lv)(lv)，黃土丘陵溝壑(he)區(qu)的(de)(de)(de)西吉驢(lv)(lv)(lv)(lv)(lv),高(gao)寒沙地(di)生態類型(xing)(xing)(xing)的(de)(de)(de)滾沙驢(lv)(lv)(lv)(lv)(lv),平(ping)(ping)原(yuan)生態類型(xing)(xing)(xing)的(de)(de)(de)東北驢(lv)(lv)(lv)(lv)(lv),高(gao)原(yuan)山地(di)類型(xing)(xing)(xing)的(de)(de)(de)西南驢(lv)(lv)(lv)(lv)(lv)，以華北、甘肅、新(xin)疆，云南等地(di)居(ju)多，這些地(di)區(qu)的(de)(de)(de)驢(lv)(lv)(lv)(lv)(lv)體(ti)高(gao)在85-110厘(li)米(mi)之(zhi)間。
華北驢
屬(shu)小(xiao)型驢(lv)(lv)。主(zhu)要產(chan)(chan)區(qu)(qu)(qu)：華北(bei)(bei)驢(lv)(lv)主(zhu)要產(chan)(chan)于陜(shan)北(bei)(bei)黃土高(gao)(gao)原以(yi)(yi)東、長城(cheng)以(yi)(yi)內(nei)至(zhi)黃淮海平原，并(bing)分布到東北(bei)(bei)三(san)省。是一(yi)類(lei)小(xiao)型驢(lv)(lv)。環境條(tiao)件(jian)：產(chan)(chan)區(qu)(qu)(qu)內(nei)有高(gao)(gao)原、山(shan)區(qu)(qu)(qu)、丘陵和(he)平原，雖(sui)然(ran)地(di)(di)形、氣候條(tiao)件(jian)存在(zai)差別，但都是中國北(bei)(bei)方(fang)(fang)主(zhu)要的(de)(de)糧食和(he)經濟作物(wu)產(chan)(chan)區(qu)(qu)(qu)，飼料來源豐富(fu)，農(nong)(nong)牧(mu)業發(fa)達，環境條(tiao)件(jian)很適宜(yi)驢(lv)(lv)的(de)(de)生(sheng)活特性(xing)。華北(bei)(bei)驢(lv)(lv)是中國北(bei)(bei)方(fang)(fang)農(nong)(nong)業區(qu)(qu)(qu)除牛以(yi)(yi)外(wai)的(de)(de)第(di)二大役畜(chu)。由(you)于農(nong)(nong)業條(tiao)件(jian)差，作物(wu)產(chan)(chan)量低(di)，牲畜(chu)養(yang)殖水平低(di)，多養(yang)小(xiao)型驢(lv)(lv)。近幾十年(nian)來為(wei)(wei)適應(ying)生(sheng)產(chan)(chan)需(xu)要，一(yi)些(xie)(xie)農(nong)(nong)業生(sheng)產(chan)(chan)條(tiao)件(jian)較差而畜(chu)牧(mu)條(tiao)件(jian)好的(de)(de)地(di)(di)區(qu)(qu)(qu)，如沂蒙山(shan)區(qu)(qu)(qu)、太行燕山(shan)山(shan)區(qu)(qu)(qu)、陜(shan)北(bei)(bei)榆林地(di)(di)區(qu)(qu)(qu)、張家口地(di)(di)區(qu)(qu)(qu)、昭盟庫(ku)侖旗和(he)淮北(bei)(bei)等地(di)(di)發(fa)揮地(di)(di)方(fang)(fang)優勢(shi)，發(fa)展商品化(hua)養(yang)驢(lv)(lv)生(sheng)產(chan)(chan)。除自(zi)用外(wai)，大都通過大同、張家口、濟南、濰(wei)坊、界首、周(zhou)口等著名的(de)(de)牲畜(chu)交(jiao)易市場出售，分布到各地(di)(di)。這些(xie)(xie)驢(lv)(lv)雖(sui)都有其地(di)(di)方(fang)(fang)名稱(cheng)，如陜(shan)西的(de)(de)滾(gun)(gun)沙(sha)驢(lv)(lv)、內(nei)蒙古的(de)(de)庫(ku)侖驢(lv)(lv)、河北(bei)(bei)的(de)(de)太行驢(lv)(lv)、山(shan)東的(de)(de)小(xiao)型驢(lv)(lv)、淮北(bei)(bei)的(de)(de)灰(hui)驢(lv)(lv)。但體質(zhi)外(wai)形基本相同，毛(mao)色(se)多以(yi)(yi)灰(hui)色(se)為(wei)(wei)主(zhu)，遺傳性(xing)穩(wen)定，故統稱(cheng)華北(bei)(bei)驢(lv)(lv)。體型外(wai)貌：各地(di)(di)的(de)(de)驢(lv)(lv)因產(chan)(chan)區(qu)(qu)(qu)不同，各有特點(dian)，但其共同點(dian)為(wei)(wei)：體高(gao)(gao)在(zai)110厘米(mi)以(yi)(yi)下，平原略大，山(shan)區(qu)(qu)(qu)較少(shao)，體重130～170千克(ke)。結構(gou)良好，體軀短(duan)小(xiao)，腹部稍大，被毛(mao)粗剛(gang)。滾(gun)(gun)沙(sha)驢(lv)(lv)體高(gao)(gao)107厘米(mi)，體重140～190千克(ke)；太行驢(lv)(lv)102.4厘米(mi)，內(nei)蒙古庫(ku)侖驢(lv)(lv)體高(gao)(gao)110厘米(mi)，沂蒙、蘇(su)北(bei)(bei)、淮北(bei)(bei)的(de)(de)驢(lv)(lv)108厘米(mi)。生(sheng)產(chan)(chan)性(xing)能：公驢(lv)(lv)18~24月(yue)齡、母(mu)驢(lv)(lv)12～18月(yue)齡時達性(xing)成(cheng)熟(shu)，母(mu)驢(lv)(lv)2.5歲、公驢(lv)(lv)3~3.5歲時開始配種。發(fa)情(qing)季節多集中春、秋兩季，發(fa)情(qing)周(zhou)期21～28天，發(fa)情(qing)持續期5~6天。公、母(mu)驢(lv)(lv)繁(fan)殖年(nian)限一(yi)般為(wei)(wei)13~15年(nian)，母(mu)驢(lv)(lv)終(zhong)生(sheng)產(chan)(chan)駒8~10頭。
華北驢(lv)(lv)(lv)(lv)體小，適應性(xing)(xing)強(qiang)，數量大(da)，分布(bu)廣，為適應畜牧(mu)業商品(pin)生產的(de)(de)(de)(de)需(xu)要，應通過(guo)選(xuan)(xuan)育改善(shan)其體型(xing)結(jie)構，提(ti)高早熟性(xing)(xing)和(he)(he)產肉性(xing)(xing)能(neng)。綜上所述，中(zhong)國驢(lv)(lv)(lv)(lv)的(de)(de)(de)(de)數量大(da)，分布(bu)面廣，且在(zai)長(chang)期的(de)(de)(de)(de)自然選(xuan)(xuan)擇(ze)和(he)(he)人工選(xuan)(xuan)擇(ze)的(de)(de)(de)(de)作(zuo)用(yong)(yong)下，形成若干在(zai)體尺(chi)、外形結(jie)構和(he)(he)生產性(xing)(xing)能(neng)等(deng)方(fang)(fang)面有顯著差異的(de)(de)(de)(de)品(pin)種(zhong)，但過(guo)去在(zai)小農經濟時期，對驢(lv)(lv)(lv)(lv)主要選(xuan)(xuan)擇(ze)其乘、挽、馱的(de)(de)(de)(de)性(xing)(xing)能(neng)，而在(zai)畜牧(mu)業商品(pin)生產中(zhong)，我們更需(xu)要提(ti)高驢(lv)(lv)(lv)(lv)的(de)(de)(de)(de)產肉性(xing)(xing)能(neng)。所以，一(yi)方(fang)(fang)面需(xu)要加強(qiang)肉用(yong)(yong)驢(lv)(lv)(lv)(lv)品(pin)種(zhong)的(de)(de)(de)(de)培育，另一(yi)方(fang)(fang)面養驢(lv)(lv)(lv)(lv)生產者通過(guo)不(bu)同品(pin)種(zhong)間的(de)(de)(de)(de)雜(za)交，特別是用(yong)(yong)關中(zhong)驢(lv)(lv)(lv)(lv)、德州驢(lv)(lv)(lv)(lv)等(deng)大(da)型(xing)品(pin)種(zhong)與當地中(zhong)小型(xing)驢(lv)(lv)(lv)(lv)品(pin)種(zhong)雜(za)交，利用(yong)(yong)雜(za)種(zhong)優(you)勢(shi)，提(ti)高驢(lv)(lv)(lv)(lv)的(de)(de)(de)(de)生長(chang)速度和(he)(he)肉用(yong)(yong)性(xing)(xing)能(neng)，發展(zhan)規模化(hua)養殖(zhi)。
西南驢
屬于小(xiao)(xiao)型驢(lv)。主(zhu)要產(chan)(chan)區：包(bao)括(kuo)云南省各地(di)的云南驢(lv)，四川甘孜、阿(a)壩、涼山等地(di)的川驢(lv)，西(xi)藏(zang)(zang)日喀(ka)則、山南等地(di)的藏(zang)(zang)驢(lv)。環境條件：云、川、藏(zang)(zang)多(duo)高原山區和丘陵區，海拔較(jiao)(jiao)高，河流多(duo)，氣溫差(cha)別較(jiao)(jiao)大(da)，干濕(shi)季節明顯，產(chan)(chan)區農(nong)業(ye)較(jiao)(jiao)發達(da)。主(zhu)要作(zuo)(zuo)物(wu)為(wei)水稻、麥類、蠶(can)豆、豌豆、甘薯、油菜。西(xi)藏(zang)(zang)更盛產(chan)(chan)青稞。作(zuo)(zuo)物(wu)秸稈和野草(cao)是(shi)主(zhu)要飼草(cao)，豆類、麥類是(shi)主(zhu)要精(jing)(jing)料。但1000多(duo)年前，驢(lv)剛引入的相(xiang)當(dang)長(chang)一個時期(qi)內(nei)，產(chan)(chan)驢(lv)區多(duo)是(shi)山地(di)。土(tu)壤瘠薄，植被稀疏，驢(lv)的飼養管理粗(cu)放(fang)，白天野外放(fang)牧，夜(ye)間以秸稈補(bu)飼，重使役(yi)和孕(yun)期(qi)才能(neng)給少量精(jing)(jing)料，因(yin)此形(xing)成(cheng)了矮小(xiao)(xiao)的驢(lv)品種。體型外貌：頭(tou)顯粗(cu)重，額寬隆，耳大(da)長(chang)；髻甲(jia)低(di)，胸淺窄(zhai)，背(bei)腰短(duan)(duan)直，尻斜短(duan)(duan)，腹稍大(da)；前肢(zhi)端正，后肢(zhi)稍外向(xiang)，蹄(ti)小(xiao)(xiao)而尖堅；被毛(mao)厚密，毛(mao)以灰色(se)為(wei)主(zhu)，并有鷹膀、背(bei)淺和虎斑；其他(ta)部分為(wei)紅褐色(se)。生產(chan)(chan)性能(neng)：云南驢(lv)性成(cheng)熟早，2～3歲即可(ke)配種繁殖，一般3年2胎，如專門作(zuo)(zuo)肉(rou)驢(lv)飼養也可(ke)1年1胎，屠宰率(lv)45%～50%，凈肉(rou)率(lv)30%～34%，每頭(tou)凈肉(rou)量為(wei)35千克左右。
新疆驢
外(wai)貌(mao)體(ti)(ti)形：驢(lv)(lv)(lv)體(ti)(ti)格(ge)矮小(xiao)，體(ti)(ti)質(zhi)干(gan)燥結(jie)實(shi)，頭(tou)(tou)略偏(pian)大，耳直立，額(e)寬，鼻(bi)(bi)短(duan)，耳殼(ke)內生滿短(duan)毛(mao)；頸(jing)薄，背(bei)平(ping)(ping)腰短(duan)，尻短(duan)斜，胸寬深不(bu)足(zu)，肋扁(bian)平(ping)(ping)；四肢(zhi)較短(duan)，關(guan)節(jie)干(gan)燥結(jie)實(shi)，蹄小(xiao)質(zhi)堅；毛(mao)多(duo)為灰色、黑色。生產(chan)性(xing)(xing)能(neng)：新(xin)疆(jiang)驢(lv)(lv)(lv)1周歲(sui)(sui)就有性(xing)(xing)欲，公(gong)驢(lv)(lv)(lv)2～3歲(sui)(sui)，母(mu)驢(lv)(lv)(lv)2歲(sui)(sui)就開始配種，在粗放的(de)(de)(de)飼養和(he)(he)重役(yi)情況下很少發生營養不(bu)良(liang)(liang)和(he)(he)流產(chan)。幼駒成(cheng)活率在90%以(yi)上(shang)。新(xin)疆(jiang)兵(bing)團農(nong)(nong)八師150團曾引種關(guan)中(zhong)驢(lv)(lv)(lv)與當(dang)地(di)(di)小(xiao)毛(mao)驢(lv)(lv)(lv)雜交，其后代的(de)(de)(de)體(ti)(ti)高(gao)達(da)到120～125厘米。吐魯蕃(fan)改(gai)良(liang)(liang)驢(lv)(lv)(lv)體(ti)(ti)高(gao)可(ke)達(da)到125～130厘米。由(you)此可(ke)引入大型(xing)驢(lv)(lv)(lv)種對新(xin)疆(jiang)驢(lv)(lv)(lv)進行雜交改(gai)良(liang)(liang)，提高(gao)當(dang)地(di)(di)驢(lv)(lv)(lv)的(de)(de)(de)體(ti)(ti)尺(chi)、體(ti)(ti)重、是肉(rou)(rou)驢(lv)(lv)(lv)飼養提高(gao)肉(rou)(rou)產(chan)量(liang)的(de)(de)(de)重要(yao)(yao)途徑。屬于小(xiao)型(xing)驢(lv)(lv)(lv)。主(zhu)要(yao)(yao)產(chan)區：主(zhu)要(yao)(yao)產(chan)于新(xin)疆(jiang)南疆(jiang)喀什、和(he)(he)田地(di)(di)區。分(fen)布到甘肅(su)河南走(zou)廊，青海(hai)的(de)(de)(de)農(nong)(nong)區、半農(nong)(nong)半牧區，以(yi)及寧夏固(gu)原、西吉(ji)一帶的(de)(de)(de)當(dang)地(di)(di)稱為西吉(ji)驢(lv)(lv)(lv)。在甘肅(su)河西走(zou)廊的(de)(de)(de)武威(wei)、張掖(ye)和(he)(he)酒泉(quan)等地(di)(di)被稱為涼州(zhou)驢(lv)(lv)(lv)。另外(wai)在北疆(jiang)各地(di)(di)縣也有分(fen)布。環境條件(jian)：新(xin)疆(jiang)屬于大陸性(xing)(xing)氣(qi)候，由(you)于受高(gao)山和(he)(he)沙漠(mo)(mo)的(de)(de)(de)影響(xiang)，夏天氣(qi)溫高(gao)而干(gan)旱，沙漠(mo)(mo)中(zhong)陽(yang)光(guang)直射，溫度(du)可(ke)達(da)55℃。多(duo)風沙，晝(zhou)夜溫差大，即所謂“早穿皮襖午穿紗(sha)，手抱(bao)火爐吃西瓜”。無霜期短(duan)，降水量(liang)少，有大面(mian)積的(de)(de)(de)草原牧區，也有片片綠洲的(de)(de)(de)發達(da)農(nong)(nong)區。因氣(qi)候和(he)(he)水源的(de)(de)(de)關(guan)系，農(nong)(nong)作物(wu)產(chan)量(liang)低(di)。由(you)于歷史上(shang)社會經濟條件(jian)差，農(nong)(nong)民全靠養驢(lv)(lv)(lv)農(nong)(nong)耕、馱運(yun)、乘(cheng)騎代步，可(ke)以(yi)說凡(fan)有人生活的(de)(de)(de)地(di)(di)方都有驢(lv)(lv)(lv)的(de)(de)(de)分(fen)布。體(ti)(ti)型(xing)外(wai)貌(mao)：新(xin)疆(jiang)驢(lv)(lv)(lv)體(ti)(ti)型(xing)矮小(xiao)，體(ti)(ti)質(zhi)干(gan)燥結(jie)實(shi)，頭(tou)(tou)略偏(pian)大，耳直立，額(e)寬，鼻(bi)(bi)短(duan)，耳殼(ke)內生滿短(duan)毛(mao)；頸(jing)薄，髻甲(jia)低(di)平(ping)(ping)，背(bei)平(ping)(ping)腰短(duan)，尻短(duan)斜，胸寬深不(bu)足(zu)，肋扁(bian)平(ping)(ping)；四肢(zhi)較短(duan)，關(guan)節(jie)干(gan)燥結(jie)實(shi)，蹄小(xiao)質(zhi)堅；毛(mao)多(duo)為灰色、黑色。
慶陽驢
主要產區：甘肅省東部的(de)慶(qing)(qing)陽(yang)、寧縣、正寧、鎮原、合水(shui)、華池及陜西的(de)吳起、定(ding)邊等縣區，以慶(qing)(qing)陽(yang)縣為(wei)中心產區。
環境條件：產區位于甘(gan)肅(su)東部(bu)黃土高原(yuan)，海拔1000～1700米，在(zai)涇河上(shang)游，緊臨陜西關中平原(yuan)，年平均氣(qi)溫9～10.5℃，無霜期120～180天(tian)，年降水量(liang)300～500毫米。土質肥沃，氣(qi)候溫和，農業發達(da)，有“隴東糧倉”之(zhi)美稱。由于這一地(di)區交通(tong)不便，過去農民經(jing)濟收(shou)入低，多養牛、驢(lv)役用。多年來以(yi)養小(xiao)毛驢(lv)為主，經(jing)不斷引(yin)進(jin)關中大型驢(lv)雜交改良(liang)，使當地(di)小(xiao)毛驢(lv)的(de)體(ti)尺明顯增大，外形也發生了(le)變(bian)化。加之(zhi)適應當地(di)環境，管理精(jing)心，飼草以(yi)麥秸、谷草為主，在(zai)農忙時才補飼少量(liang)精(jing)料，頗耐粗飼。雜種驢(lv)長期自群繁(fan)殖培育，形成了(le)今天(tian)的(de)地(di)方良(liang)種慶陽(yang)驢(lv)。
體型外貌：體格粗(cu)壯結(jie)實，體長(chang)稍大于體高，結(jie)構勻稱，頭中(zhong)等大小(xiao)，耳不(bu)太長(chang)，頸肌肥大，鬃毛(mao)短稀，胸部發育良好(hao)，腹部較大，四肢端正(zheng)，關(guan)節明顯，蹄大小(xiao)適(shi)中(zhong)而(er)堅實，性(xing)情溫順，行(xing)動靈(ling)活，毛(mao)色(se)以(yi)三粉驢(lv)為主，還有少量(liang)青色(se)和灰色(se)，慶陽驢(lv)屬中(zhong)型驢(lv)。
淮陽驢
主要產(chan)區(qu)：河(he)南沙河(he)及其(qi)支流(liu)兩岸(an)的(de)(de)(de)豫東平原東南部(bu)，即(ji)淮陽(yang)、鄲城西部(bu)，沈丘(qiu)西北部(bu)，項城和(he)(he)(he)商水北部(bu)，西華東部(bu)，太康(kang)南部(bu)和(he)(he)(he)周口市，以(yi)(yi)淮陽(yang)區(qu)為中心產(chan)區(qu)。環境條件：產(chan)區(qu)海拔(ba)50米(mi)，屬溫熱(re)帶季風氣(qi)候(hou)，無(wu)霜(shuang)期216天，年平均氣(qi)溫14.6℃土(tu)壤以(yi)(yi)淤土(tu)、兩合土(tu)最多，土(tu)質肥沃(wo)，盛產(chan)麥類和(he)(he)(he)雜糧(liang)，是歷代“糧(liang)倉”，當地(di)(di)以(yi)(yi)驢(lv)(lv)(lv)為主要役(yi)畜。當地(di)(di)很早(zao)以(yi)(yi)前就(jiu)重(zhong)視驢(lv)(lv)(lv)的(de)(de)(de)選(xuan)(xuan)育，農(nong)副產(chan)品豐(feng)富，又習慣(guan)種(zhong)(zhong)(zhong)苜蓿，常以(yi)(yi)各種(zhong)(zhong)(zhong)豆類喂驢(lv)(lv)(lv)，日喂量達(da)1～1．5千克，故能保證驢(lv)(lv)(lv)的(de)(de)(de)營(ying)養需要，鞏固選(xuan)(xuan)育成果。產(chan)區(qu)臨近周口、界首等(deng)牲畜集散地(di)(di)，常向外(wai)輸(shu)出種(zhong)(zhong)(zhong)驢(lv)(lv)(lv)，從而刺激(ji)了(le)養驢(lv)(lv)(lv)生產(chan)和(he)(he)(he)選(xuan)(xuan)育工(gong)作(zuo)，近30年采，淮陽(yang)區(qu)進一步加(jia)強選(xuan)(xuan)育工(gong)作(zuo)，在重(zhong)點(dian)(dian)產(chan)驢(lv)(lv)(lv)區(qu)開展良(liang)種(zhong)(zhong)(zhong)登記。加(jia)強選(xuan)(xuan)種(zhong)(zhong)(zhong)配種(zhong)(zhong)(zhong)，肉驢(lv)(lv)(lv)的(de)(de)(de)品質也明(ming)顯(xian)(xian)提高，是地(di)(di)方優良(liang)驢(lv)(lv)(lv)種(zhong)(zhong)(zhong)。體(ti)(ti)型外(wai)貌：屬中型驢(lv)(lv)(lv)，體(ti)(ti)高略大(da)于體(ti)(ti)長，體(ti)(ti)幅較寬(kuan)，頭略顯(xian)(xian)重(zhong)，肩(jian)較寬(kuan)，其(qi)鬐甲高，前軀(qu)發達(da)，中軀(qu)顯(xian)(xian)短，呈圓(yuan)桶形，四肢(zhi)粗大(da)結實，尾帚大(da)。紅褐毛色(se)(se)(se)驢(lv)(lv)(lv)，還(huan)有(you)體(ti)(ti)型較大(da)、鬐甲高、單脊單背和(he)(he)(he)四肢(zhi)高大(da)的(de)(de)(de)特點(dian)(dian)。毛以(yi)(yi)粉黑(hei)色(se)(se)(se)為主，灰色(se)(se)(se)少，純黑(hei)更少，紅褐色(se)(se)(se)最少。
泌陽驢
屬中(zhong)型驢(lv)。主(zhu)要產區(qu)：河南(nan)(nan)省(sheng)西南(nan)(nan)部(bu)的(de)泌陽(yang)、唐河、社旗、方(fang)城、南(nan)(nan)陽(yang)等市縣，以泌陽(yang)、唐河兩縣為(wei)中(zhong)心產區(qu)。環境條件：泌陽(yang)縣地(di)(di)處伏牛山(shan)脈和(he)桐柏山(shan)脈之間。海(hai)拔在(zai)810～983米。當地(di)(di)四季分明，年平均氣(qi)溫(wen)14.613，無霜期212天，年均降雨量920.5毫米，屬暖溫(wen)帶氣(qi)候(hou)。土(tu)地(di)(di)肥沃，適宜耕種(zhong)，農牧(mu)業(ye)生產發達(da)，并(bing)盛(sheng)產麥類和(he)各種(zhong)雜糧。以谷(gu)草(cao)、豌豆作為(wei)喂驢(lv)的(de)主(zhu)要飼(si)料(liao)，可(ke)利(li)用河灘、丘陵放牧(mu)，有(you)(you)豐(feng)富的(de)飼(si)草(cao)飼(si)料(liao)資源。當地(di)(di)群眾有(you)(you)養(yang)(yang)驢(lv)習慣，喂養(yang)(yang)精心并(bing)重視選(xuan)種(zhong)選(xuan)配，并(bing)有(you)(you)不(bu)少(shao)驢(lv)的(de)配種(zhong)專業(ye)戶，以精選(xuan)的(de)良(liang)種(zhong)進行(xing)配種(zhong)工(gong)作，故形(xing)成了良(liang)種(zhong)產區(qu)。早(zao)在(zai)1957年就建立了泌陽(yang)縣種(zhong)驢(lv)場，就地(di)(di)精選(xuan)了優(you)秀個體和(he)優(you)秀的(de)核心群開展系(xi)統的(de)選(xuan)育工(gong)作，使驢(lv)群質量迅(xun)速(su)提高。體型外貌：公驢(lv)富有(you)(you)悍威，母驢(lv)性(xing)溫(wen)馴(xun)。體型中(zhong)等，呈方(fang)形(xing)或高方(fang)形(xing)。結(jie)構緊湊、勻稱，靈俊清秀，肌肉豐(feng)滿(man)，多雙脊雙背。背腰(yao)平直，頭干燥(zao)、清秀，口方(fang)正；耳(er)大適中(zhong)，耳(er)內中(zhong)部(bu)有(you)(you)一簇白(bai)毛；頭頸結(jie)合良(liang)好，腰(yao)短而堅，尻高寬(kuan)而斜，四肢直，系(xi)短而立，蹄質堅實。毛色(se)以三粉為(wei)主(zhu)。
佳米驢
也叫綏米(mi)(mi)驢(lv)(lv)，屬中型驢(lv)(lv)。主(zhu)要(yao)產地(di)：主(zhu)要(yao)產于陜西的佳(jia)縣(xian)(xian)、米(mi)(mi)脂縣(xian)(xian)和綏德三縣(xian)(xian)，中心產區(qu)在(zai)三縣(xian)(xian)毗連地(di)帶。分(fen)布到(dao)附(fu)近各縣(xian)(xian)和山西臨縣(xian)(xian)以及周(zhou)圍各省及延安、榆林市。環境(jing)條件：產區(qu)處于陜西北部(bu)黃(huang)土高原的溝壑(he)地(di)區(qu)，形成梁崗起伏、溝壑(he)縱橫(heng)、土地(di)零散、道路(lu)崎嶇狹窄的特(te)點。海拔715～1350米(mi)(mi)，溫差大，年平均(jun)日照達2 617～2741小(xiao)(xiao)時。春(chun)季多風，夏熱冬寒(han)，屬典型大陸性氣候。干旱(han)少雨，年平均(jun)降水(shui)量430～450毫米(mi)(mi)，無霜期僅150～180天，適(shi)宜種(zhong)(zhong)植雜糧，兼種(zhong)(zhong)大量苜蓿(xu)，輪作倒茬以改良土壤和提(ti)供飼草。從東(dong)漢(han)以來，農民就習慣養(yang)驢(lv)(lv)從事(shi)耕、拉、馱、乘等各種(zhong)(zhong)役(yi)使。常以舍飼為(wei)主(zhu)，以豆麥、高梁、玉(yu)米(mi)(mi)加谷草、麥草為(wei)主(zhu)，夏季喂青苜蓿(xu)。各縣(xian)(xian)有一(yi)些傳(chuan)統的專門種(zhong)(zhong)驢(lv)(lv)飼養(yang)戶，精選良種(zhong)(zhong)，承(cheng)擔配(pei)種(zhong)(zhong)工作，經長期培育形成這一(yi)地(di)方優良品種(zhong)(zhong)。體型外貌：佳(jia)米(mi)(mi)驢(lv)(lv)體型中等，略(lve)呈方形，體質結(jie)實，結(jie)構勻(yun)稱，眼大有神(shen)，耳薄而立；頸肩結(jie)合良好，背(bei)腰平直，四肢(zhi)端正，關節強大，肌腱明顯(xian)，蹄質堅(jian)實。公驢(lv)(lv)頸粗壯，胸部(bu)寬(kuan)，富(fu)有悍威。母(mu)驢(lv)(lv)腹(fu)部(bu)稍(shao)大，后軀發育良好。毛(mao)為(wei)粉黑(hei)色，因白色部(bu)分(fen)大小(xiao)(xiao)不(bu)同，又分(fen)為(wei)兩種(zhong)(zhong)，一(yi)種(zhong)(zhong)是黑(hei)燕(yan)皮(pi)，全身被(bei)毛(mao)似燕(yan)子，僅嘴頭、鼻(bi)孔、眼周(zhou)以及腹(fu)部(bu)為(wei)白色；一(yi)種(zhong)(zhong)是黑(hei)四眉，除具有黑(hei)燕(yan)皮(pi)特(te)征外，腹(fu)下的白色面積(ji)較(jiao)大，甚至擴展到(dao)四肢(zhi)內側(ce)，胸前、額下及耳根處。
云南驢
體形(xing)外貌：頭顯粗重，額寬隆，耳大長；胸(xiong)淺(qian)窄(zhai)，背(bei)腰(yao)短(duan)直(zhi)，尻(kao)斜短(duan)，腹稍大；前肢(zhi)端正(zheng)，后肢(zhi)稍外向，蹄小而尖(jian)堅；被毛厚(hou)密，毛以(yi)灰色為(wei)主，并有鷹膀，背(bei)淺(qian)，虎斑；其(qi)它(ta)部分為(wei)紅褐色。生產(chan)性(xing)(xing)能：云南(nan)驢(lv)性(xing)(xing)成(cheng)熟早(zao)，2～3歲即可配種(zhong)繁殖，一般3年2胎(tai)，如專(zhuan)門作肉驢(lv)飼(si)養(yang)也可1年1胎(tai)，屠(tu)宰率45%～50%，凈肉率30%～34%，每頭凈肉量為(wei)35千克左右(you)。
廣靈驢
體型外(wai)(wai)貌：體格高大(da)、骨(gu)骼粗(cu)壯(zhuang)、體質結(jie)實、結(jie)構(gou)勻(yun)稱、耐寒性(xing)強。驢(lv)頭較(jiao)(jiao)大(da)、鼻梁直(zhi)、眼(yan)大(da)、耳(er)立、頸粗(cu)壯(zhuang)，背部(bu)寬廣(guang)平(ping)直(zhi)，前胸(xiong)寬廣(guang)，尻(kao)寬而(er)短，尾巴粗(cu)長，四肢(zhi)粗(cu)壯(zhuang)，肌腱(jian)明顯，關節(jie)發育良好(hao)，管骨(gu)較(jiao)(jiao)長，蹄(ti)較(jiao)(jiao)小(xiao)而(er)圓，質地(di)堅硬，被(bei)毛(mao)粗(cu)密。被(bei)毛(mao)黑(hei)(hei)色，但眼(yan)圈、嘴頭、前胸(xiong)口和(he)兩(liang)耳(er)內(nei)側為粉白色，當(dang)地(di)群眾叫(jiao)“五白一黑(hei)(hei)”，又(you)稱黑(hei)(hei)化眉。還有(you)(you)全身黑(hei)(hei)白毛(mao)混生(sheng)，并有(you)(you)五白特征的(de)(de)，群眾叫(jiao)做(zuo)“青(qing)化黑(hei)(hei)”，這(zhe)兩(liang)種(zhong)毛(mao)色的(de)(de)均(jun)屬上等。生(sheng)產(chan)性(xing)能：其(qi)繁殖性(xing)能與(yu)其(qi)它品(pin)種(zhong)近似，惟多在2～9月(yue)(yue)發情，3～5月(yue)(yue)為發情旺季。終生(sheng)可產(chan)駒10胎，經屠宰(zai)測(ce)定，平(ping)均(jun)屠宰(zai)率(lv)為45.15%，凈肉(rou)率(lv)30.6%。有(you)(you)良好(hao)的(de)(de)種(zhong)用價值，曾推廣(guang)到全國(guo)(guo)13個省(sheng)區(qu)(qu)(qu)，以耐寒聞名(ming)，對(dui)黑(hei)(hei)龍江省(sheng)的(de)(de)氣候(hou)適(shi)應也較(jiao)(jiao)好(hao)。屬大(da)型驢(lv)。主(zhu)要產(chan)地(di)：產(chan)地(di)為山西省(sheng)東北(bei)部(bu)的(de)(de)廣(guang)靈(ling)、靈(ling)邱(qiu)(qiu)兩(liang)縣(xian)，分布于廣(guang)靈(ling)、靈(ling)邱(qiu)(qiu)及其(qi)周圍各縣(xian)的(de)(de)邊緣地(di)帶。環(huan)境條件(jian)：境內(nei)山岳起伏，小(xiao)部(bu)分為河谷盆地(di)，海拔700~2300米。地(di)處(chu)塞外(wai)(wai)山區(qu)(qu)(qu)，風大(da)沙(sha)多，氣候(hou)變(bian)化差(cha)異大(da)，年(nian)平(ping)均(jun)氣溫為6.2～7.9C，年(nian)降(jiang)水量420～500毫米，無(wu)霜(shuang)期130--~150天，為塞外(wai)(wai)的(de)(de)主(zhu)要雜糧產(chan)地(di)。該(gai)地(di)區(qu)(qu)(qu)歷來重視畜牧(mu)業發展(zhan)，農(nong)(nong)民(min)養驢(lv)農(nong)(nong)耕(geng)，是中(zhong)國(guo)(guo)塞外(wai)(wai)商品(pin)驢(lv)的(de)(de)繁殖基地(di)。由于當(dang)時盛產(chan)谷子、豆(dou)類，又(you)種(zhong)植紫花苜蓿，農(nong)(nong)民(min)以谷草、黑(hei)(hei)豆(dou)和(he)苜蓿草精心喂養，注意選(xuan)種(zhong)選(xuan)配，結(jie)合役使和(he)放牧(mu)，形成廣(guang)靈(ling)驢(lv)體型高大(da)、體軀結(jie)實的(de)(de)品(pin)種(zhong)特征。
晉南驢
體(ti)型(xing)(xing)長(chang)方(fang)形(xing)，外(wai)貌(mao)清(qing)秀(xiu)(xiu)細(xi)(xi)(xi)(xi)致，是有別(bie)(bie)于其(qi)它(ta)驢(lv)(lv)種(zhong)(zhong)的(de)特(te)點。頭清(qing)秀(xiu)(xiu)，大(da)(da)小(xiao)適(shi)中(zhong)，頸(jing)部(bu)寬厚，背(bei)腰平(ping)(ping)直(zhi)，尻(kao)略高(gao)(gao)(gao)而斜，四肢(zhi)(zhi)(zhi)細(xi)(xi)(xi)(xi)長(chang)，關(guan)(guan)節明(ming)(ming)(ming)顯，肌腱分明(ming)(ming)(ming)，前肢(zhi)(zhi)(zhi)有口袋狀(zhuang)附蟬(chan)。尾細(xi)(xi)(xi)(xi)長(chang)，似牛尾。皮薄(bo)而細(xi)(xi)(xi)(xi)，以(yi)(yi)黑色帶三白為(wei)(wei)主要(yao)毛色，另外(wai)還有一種(zhong)(zhong)灰(hui)色大(da)(da)驢(lv)(lv)。體(ti)型(xing)(xing)較美，細(xi)(xi)(xi)(xi)致結(jie)實，為(wei)(wei)中(zhong)國(guo)優良的(de)大(da)(da)型(xing)(xing)地(di)(di)方(fang)良種(zhong)(zhong)。主要(yao)產(chan)區(qu)(qu)：產(chan)于山西南(nan)部(bu)運城市(shi)和(he)臨(lin)(lin)汾(fen)市(shi)南(nan)部(bu)，以(yi)(yi)夏縣(xian)、聞喜縣(xian)為(wei)(wei)中(zhong)心產(chan)區(qu)(qu)，包括平(ping)(ping)陸、芮城、永濟、臨(lin)(lin)漪(yi)等縣(xian)市(shi)及臨(lin)(lin)汾(fen)南(nan)部(bu)各縣(xian)市(shi)。環境條件：產(chan)區(qu)(qu)地(di)(di)處黃土高(gao)(gao)(gao)原，瀕(bin)臨(lin)(lin)黃河(he)。有平(ping)(ping)原、丘陵和(he)山地(di)(di)，地(di)(di)形(xing)復雜。海拔400～1500米(mi)，地(di)(di)勢東北高(gao)(gao)(gao)而西南(nan)低(di)，土地(di)(di)肥(fei)沃(wo)，氣(qi)候溫和(he)，年平(ping)(ping)均氣(qi)溫12—1413，年降水(shui)量500毫(hao)米(mi)左右，無霜期180～210天(tian)。夏縣(xian)是禹的(de)故鄉，該(gai)縣(xian)人文、農耕(geng)歷史悠久，有發達的(de)農業，是山西著名的(de)糧棉產(chan)地(di)(di)，盛產(chan)煤。當地(di)(di)農民喜愛養驢(lv)(lv)，作為(wei)(wei)農耕(geng)和(he)運輸(shu)工具(ju)。喂驢(lv)(lv)精心而得法，全(quan)年舍(she)飼，充分利用農副(fu)產(chan)品(pin)(pin)，又種(zhong)(zhong)苜蓿。做到(dao)夏加苜蓿冬加麥麩，并將(jiang)鮮苜蓿與(yu)麥秸碾青(qing)(qing)混合調(diao)制，使驢(lv)(lv)等家畜常(chang)年都能得到(dao)青(qing)(qing)飼草，重視選(xuan)種(zhong)(zhong)選(xuan)配(pei)和(he)幼駒培育，促進了(le)該(gai)品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)的(de)形(xing)成(cheng)，并向外(wai)地(di)(di)輸(shu)出大(da)(da)量優質種(zhong)(zhong)驢(lv)(lv)。體(ti)型(xing)(xing)外(wai)貌(mao)：體(ti)型(xing)(xing)長(chang)方(fang)形(xing)，體(ti)質緊(jin)湊(cou)，外(wai)貌(mao)清(qing)秀(xiu)(xiu)細(xi)(xi)(xi)(xi)致，是有別(bie)(bie)于其(qi)他驢(lv)(lv)種(zhong)(zhong)的(de)特(te)點。頭部(bu)清(qing)秀(xiu)(xiu)，大(da)(da)小(xiao)適(shi)中(zhong)，頸(jing)部(bu)寬厚而高(gao)(gao)(gao)昂，髻甲稍低(di)，背(bei)腰平(ping)(ping)直(zhi)，尻(kao)略高(gao)(gao)(gao)而斜，四肢(zhi)(zhi)(zhi)細(xi)(xi)(xi)(xi)長(chang)，關(guan)(guan)節明(ming)(ming)(ming)顯，肌腱分明(ming)(ming)(ming)，前肢(zhi)(zhi)(zhi)有口袋狀(zhuang)附蟑。
德州驢
體(ti)型外貌：體(ti)格高(gao)大，結(jie)構勻稱，體(ti)型方正，頭(tou)(tou)頸軀干(gan)結(jie)構良(liang)好。公驢前軀寬(kuan)大，頭(tou)(tou)頸高(gao)揚，眼大嘴齊(qi)，有悍(han)威(wei)，背腰(yao)平直，尻稍斜(xie)，肋拱圓(yuan)，四(si)肢有力，關節明(ming)顯，蹄圓(yuan)而質堅(jian)。毛色分三粉(fen)（鼻(bi)周圍粉(fen)白(bai)，眼周圍粉(fen)白(bai)，腹下粉(fen)白(bai)）的黑(hei)色和烏頭(tou)(tou)（全身毛為(wei)黑(hei)色）的兩種(zhong)。其(qi)體(ti)高(gao)一般為(wei)128～130厘米(mi)，最(zui)高(gao)的可達155厘米(mi)。
生產性能：生長發(fa)(fa)育快，12～15月齡性成熟(shu)，2.5歲(sui)開(kai)始配(pei)種(zhong)。母(mu)驢(lv)(lv)一(yi)般(ban)發(fa)(fa)情很有規律(lv)，終生可產駒10只左右，25歲(sui)好(hao)驢(lv)(lv)仍有產駒的(de)；公驢(lv)(lv)性欲旺盛，在一(yi)般(ban)情況下，射精(jing)量為(wei)(wei)70毫升，有時可達180毫升，精(jing)液品質好(hao)。作為(wei)(wei)肉用驢(lv)(lv)飼養屠宰率可達53%，出肉率較(jiao)高，為(wei)(wei)小型毛驢(lv)(lv)改良(liang)的(de)優良(liang)父該(gai)品種(zhong)。
關中驢
體(ti)形(xing)外貌：關中(zhong)(zhong)驢(lv)體(ti)格高(gao)大(da)，結構勻稱，體(ti)型(xing)略呈長(chang)方型(xing)。頭頸高(gao)揚(yang)，眼(yan)大(da)而有神，前(qian)胸寬廣，肋弓開(kai)張良好，尻短斜(xie)，體(ti)態優美(mei)。90%以(yi)上為黑毛(mao)(mao)，少(shao)數為栗毛(mao)(mao)和青毛(mao)(mao)。生產性能：在正(zheng)常飼養情況(kuang)下，幼驢(lv)生長(chang)發育(yu)很(hen)快。1.5歲(sui)能達到成年驢(lv)體(ti)高(gao)的93.4%，并表現性成熟。3歲(sui)時公母(mu)驢(lv)均可配種。公驢(lv)4～12歲(sui)配種能力(li)最(zui)強(qiang)，母(mu)驢(lv)終生產5～8胎。多年來關中(zhong)(zhong)驢(lv)一直是(shi)小型(xing)驢(lv)改良的重要父本驢(lv)種。特別對慶陽驢(lv)種的形(xing)成起了重大(da)作(zuo)用。
原產地(di)及(ji)產地(di)的自然條件(jian)：關(guan)中(zhong)驢(lv)(lv)屬于大(da)(da)(da)型(xing)(xing)驢(lv)(lv)種(zhong)(zhong)。形成歷史悠久，是中(zhong)國(guo)優良的地(di)方品種(zhong)(zhong)。主(zhu)要(yao)(yao)分(fen)布在陜西省(sheng)關(guan)中(zhong)平(ping)(ping)原和(he)(he)延安市南部，以興平(ping)(ping)、禮泉、乾縣、武(wu)功、咸陽、蒲城(cheng)和(he)(he)臨潼等地(di)為中(zhong)心產區。曾被(bei)輸出到朝鮮、越(yue)南等國(guo)。關(guan)中(zhong)平(ping)(ping)原號稱(cheng)“八百里(li)秦川”。土壤肥沃，氣候溫和(he)(he)。年(nian)平(ping)(ping)均氣溫12～1413，年(nian)日照(zhao)1980～2400小時，年(nian)降水量540～750毫米，無(wu)霜期(qi)190～210天。水利灌溉條件(jian)好，農業發達，盛產糧棉(mian)，有(you)豐富(fu)(fu)的農副產品，還有(you)種(zhong)(zhong)植苜蓿、大(da)(da)(da)豆(dou)、豌豆(dou)養(yang)畜的習慣，素以有(you)大(da)(da)(da)牛(秦川牛)、大(da)(da)(da)驢(lv)(lv)而享譽全國(guo)。從西漢以來，驢(lv)(lv)一直是該地(di)區重要(yao)(yao)的役畜，群(qun)眾(zhong)既有(you)豐富(fu)(fu)的養(yang)驢(lv)(lv)經(jing)驗(yan)，又(you)很重視科學的選種(zhong)(zhong)選配(pei)。尤其對種(zhong)(zhong)公驢(lv)(lv)要(yao)(yao)求毛(mao)(mao)色純正(zheng)，黑(hei)白界線分(fen)明，體(ti)型(xing)(xing)高(gao)大(da)(da)(da)，結(jie)構勻稱(cheng)，兩睪丸大(da)(da)(da)而對稱(cheng)，富(fu)(fu)有(you)悍威，四(si)蹄端正(zheng)，蹄大(da)(da)(da)而圓，叫聲宏亮(liang)。因此，經(jing)過(guo)長(chang)期(qi)的選育，該品種(zhong)(zhong)質(zhi)量不斷提(ti)高(gao)。體(ti)型(xing)(xing)外貌：關(guan)中(zhong)驢(lv)(lv)體(ti)型(xing)(xing)高(gao)大(da)(da)(da)，結(jie)構勻稱(cheng)，體(ti)型(xing)(xing)略呈長(chang)方型(xing)(xing)。頭頸(jing)高(gao)揚，眼大(da)(da)(da)而有(you)神，前胸寬廣，肋弓開(kai)張良好，尻(kao)短斜，體(ti)態優美(mei)。90%以上為黑(hei)毛(mao)(mao)，少(shao)數為栗毛(mao)(mao)和(he)(he)青(qing)毛(mao)(mao)。生產性能：據(ju)測定(ding)，老齡淘(tao)汰驢(lv)(lv)平(ping)(ping)均屠宰率為52.7%，凈(jing)肉率39%。
驢的(de)形象似馬，多為灰(hui)褐色，不威武雄壯，它的(de)頭(tou)大，且耳朵(duo)長，胸(xiong)部稍窄(zhai)，四(si)(si)肢瘦弱(ruo)，軀干雖(sui)短，但較長于(yu)四(si)(si)肢，因而體(ti)高(gao)和身長不相等，呈小長方型(xing)。頸項皮薄肉厚(hou)，蹄(ti)小堅實，體(ti)質(zhi)健壯，抵(di)抗能(neng)力很強(qiang)。
奇蹄目馬科馬屬驢(lv)亞屬(Asinus)3種獸類的通稱。非(fei)洲僅(jin)有非(fei)洲野驢(lv)1種，人(ren)們認(ren)為它(ta)是家(jia)驢(lv)的祖先，其毛色與家(jia)驢(lv)相像，呈青灰并沾棕色，鳴聲與家(jia)驢(lv)一樣，耳殼(ke)較長。
亞(ya)洲野(ye)驢有2種：藏(zang)野(ye)驢，主(zhu)要分布在青藏(zang)高(gao)原(yuan)；中亞(ya)野(ye)驢產于中國新疆維吾爾(er)自治區(qu)、蒙古人(ren)民共和(he)國、蘇聯貝加爾(er)湖附近、伊朗、阿富汗，在敘利亞(ya)與阿拉伯(bo)半島(dao)北部(bu)，據信已經滅絕。亞(ya)洲野(ye)驢不是典型的驢，耳殼比非洲野(ye)驢短，蹄較大，鳴聲似馬。通常體(ti)長200～220厘米，肩高(gao)約(yue)130厘米；夏毛(mao)鮮棕(zong)栗、紅棕(zong)色，冬毛(mao)淡灰色。
非洲(zhou)野(ye)驢(lv)(lv)生(sheng)活(huo)在(zai)干(gan)燥地區。亞洲(zhou)野(ye)驢(lv)(lv)既耐干(gan)旱，又耐嚴(yan)寒(han)，一般棲(qi)息于(yu)沙漠、草原荒(huang)漠和草原上(shang)。藏(zang)野(ye)驢(lv)(lv)通常見于(yu)海(hai)拔(ba)3000～5100米的開(kai)闊高原或山(shan)間丘陵盆地。性機(ji)警(jing)，極敏捷(jie)，喜結(jie)群(qun)，夏季可結(jie)成200多頭的大(da)群(qun)。秋季交(jiao)配(pei)，翌年夏季產(chan)仔，每(mei)胎1仔。非洲(zhou)野(ye)驢(lv)(lv)是一種趨(qu)于(yu)滅絕的動物(wu)。亞洲(zhou)的藏(zang)野(ye)驢(lv)(lv)尚(shang)有(you)一定數量，在(zai)中國(guo)，被列為(wei)重點(dian)保護動物(wu)。野(ye)驢(lv)(lv)與家(jia)馬雜交(jiao)，可得(de)到(dao)生(sheng)命力強、鳴聲似驢(lv)(lv)，但無生(sheng)殖力的子(zi)代。
1．新購(gou)入的驢(lv)，第1天(tian)光飲水；第2天(tian)飲水，加喂(wei)青草或干(gan)草；第3天(tian)飲水，自由采(cai)食青草或干(gan)草，加喂(wei)麥麩0.5公斤(jin)；第4天(tian)～6天(tian)同上(shang)，加喂(wei)玉米1公斤(jin)。
2．經6天過渡期后，即可進入育肥期，粗飼料谷(gu)草、棉籽皮、大豆秸、玉(yu)米(mi)秸等自由(you)采(cai)食；混合精料每(mei)頭日(ri)喂3.5公斤(jin)～4公斤(jin)，其組成為(wei)：棉籽餅或大豆粕、花生餅50%，玉(yu)米(mi)面29%，麥麩20%，食鹽1%，另每(mei)頭每(mei)天加喂碳酸氫鈉20克。
3．育(yu)肥期間要限制運動，供(gong)給(gei)清潔(jie)飲水，每天刷(shua)拭(shi)驢體，保持(chi)圈舍和周邊環境(jing)干(gan)燥衛(wei)生(sheng)。育(yu)肥60天～70天即可(ke)屠宰。
1．購進的驢(lv)先驅(qu)蟲(chong)，不(bu)去勢(shi)，按性別、體重分槽(cao)飼養。
2．初(chu)(chu)生驢(lv)吃(chi)6天初(chu)(chu)乳(ru)，7天后哺(bu)母乳(ru)，15日齡(ling)訓練吃(chi)由玉米、小麥、小米各等份混勻(yun)熬(ao)成的稀(xi)粥(zhou)，加少許(xu)糖(tang)，誘其采食，日喂(wei)10克～20克。
3．22日(ri)齡后喂(wei)混合精料80克(ke)～100克(ke)，其配方為：大豆粕加棉(mian)(mian)仁(ren)餅50%、玉米面29%，麥(mai)麩(fu)20%，食鹽1%，1月齡每頭驢日(ri)喂(wei)100克(ke)～200克(ke)，2月齡日(ri)喂(wei)500克(ke)～1000克(ke)，9月齡后日(ri)喂(wei)3.5公斤(jin)，全期育(yu)肥(fei)共耗精料500公斤(jin)。如將棉(mian)(mian)籽炒黃或煮熟至(zhi)膨脹(zhang)裂(lie)開，每頭驢日(ri)喂(wei)1公斤(jin)，育(yu)肥(fei)效果更佳。
4．粗飼料(liao)自由采(cai)食、選用(yong)谷(gu)草、大豆秸、花生秧、紅薯藤(teng)、帶穗青貯(zhu)玉米、優質牧(mu)草，要鍘短。
5．分早中晚夜4次喂料，農諺(yan)“馬不得夜草不肥(fei)”，驢亦(yi)如(ru)此，強(qiang)調要(yao)拌(ban)夜草喂。農諺(yan)“草膘(biao)料力水(shui)精神(shen)”，說的是(shi)多吃草才能長(chang)膘(biao)。
6．飼喂時講(jiang)究(jiu)少喂勤添，四角拌到，飲足清水(shui)，適量補鹽。
7．每20頭～25頭驢為一群，自由活動，自由采食(shi)粗飼料，自由飲水，自由采食(shi)鹽分。
8．每天刷(shua)拭驢體(ti)，清除糞尿，清掃食槽(cao)。
當驢駒產出后(hou)，應(ying)立即擦掉嘴(zui)唇和(he)(he)鼻(bi)孔上的黏(nian)液和(he)(he)污(wu)物，接著進(jin)行斷(duan)臍(qi)(qi)。斷(duan)臍(qi)(qi)有(you)兩種方法(fa)：徒手(shou)斷(duan)臍(qi)(qi)和(he)(he)結(jie)扎(zha)斷(duan)臍(qi)(qi)。
(一(yi))徒(tu)手斷(duan)臍(qi)現多采用。這種斷(duan)臍(qi)法臍(qi)帶(dai)干涸快，不(bu)(bu)易感染(ran)。其(qi)方法是：在(zai)靠近(jin)新生(sheng)(sheng)驢駒腹(fu)(fu)部(bu)3～4指(zhi)處，用手握住(zhu)臍(qi)帶(dai)，另(ling)一(yi)只手捏住(zhu)新生(sheng)(sheng)驢駒臍(qi)帶(dai)向胎兒方向捋(lv)幾下，使(shi)臍(qi)帶(dai)里的血(xue)流(liu)人新生(sheng)(sheng)驢駒體內。待臍(qi)靜脈搏動(dong)停止后，在(zai)距離腹(fu)(fu)壁3指(zhi)處，用手指(zhi)掐斷(duan)臍(qi)帶(dai)，再用5%碘酊(ding)棉球(qiu)，充分(fen)消(xiao)毒(du)殘(can)留于腹(fu)(fu)壁的臍(qi)帶(dai)余端。不(bu)(bu)必(bi)包扎(zha)。但每過7～8小(xiao)時(shi)再用5%碘酊(ding)消(xiao)毒(du)1～2次即(ji)可。只有當臍(qi)帶(dai)流(liu)血(xue)難止時(shi)，才用消(xiao)毒(du)繩結扎(zha)。不(bu)(bu)論(lun)結扎(zha)與否，都必(bi)須用碘酊(ding)徹底(di)消(xiao)毒(du)。
(二)結(jie)扎(zha)(zha)斷臍(qi)(qi)是在距新生驢(lv)(lv)(lv)駒腹壁3～5厘米處，用消毒棉線結(jie)扎(zha)(zha)臍(qi)(qi)帶(dai)(dai)后，再剪斷消毒。這(zhe)種(zhong)方法(fa)，臍(qi)(qi)帶(dai)(dai)斷端被結(jie)扎(zha)(zha)、干涸慢，因消毒不(bu)嚴，易感(gan)染發(fa)炎(yan)。所以(yi)應盡可能(neng)采(cai)用徒手斷臍(qi)(qi)法(fa)。母驢(lv)(lv)(lv)產后不(bu)像牛、馬那樣舔駒體上(shang)的黏液(ye)，助產者可用軟布或毛(mao)巾(jin)擦(ca)干駒體上(shang)的黏液(ye)，以(yi)防止驢(lv)(lv)(lv)駒受涼。待驢(lv)(lv)(lv)駒站立后，應盡早讓它吃(chi)上(shang)初乳(ru)，這(zhe)樣有(you)利于(yu)排除胎(tai)糞和防止便秘。
養驢業(ye)是(shi)傳統(tong)畜牧(mu)業(ye)的一個組成(cheng)部分，它正由為(wei)農業(ye)提(ti)供輔助動力向產肉(rou)、產皮的方向轉化(hua)．正從小規(gui)模(mo)低利潤向中等規(gui)模(mo)高利潤迅速發展(zhan)。
肉(rou)用(yong)驢(lv)(lv)具抗病力強、成活率(lv)高、自(zi)然生態(tai)適應性(xing)廣等特性(xing)．讓(rang)廣大肉(rou)用(yong)驢(lv)(lv)飼(si)(si)(si)養(yang)戶降(jiang)低了(le)成本．開拓(tuo)了(le)更(geng)大的(de)利潤空(kong)間。肉(rou)用(yong)驢(lv)(lv)的(de)病害相對于騾馬牛(niu)羊(yang)少(shao)．特別(bie)是胃腸(chang)道(dao)疾病比馬少(shao)。一般只要做好免疫和(he)驢(lv)(lv)欄內(nei)經常保持(chi)清(qing)潔(jie)干(gan)燥(zao)．保持(chi)適應的(de)光照．通風(feng)及飼(si)(si)(si)養(yang)密(mi)度(du)．供給肉(rou)驢(lv)(lv)飼(si)(si)(si)料(liao)．保證充足清(qing)潔(jie)的(de)飲水．肉(rou)驢(lv)(lv)極少(shao)生病。肉(rou)驢(lv)(lv)受精(jing)率(lv)和(he)產駒率(lv)均為90%．育(yu)駒率(lv)和(he)育(yu)成率(lv)達到95%。肉(rou)用(yong)驢(lv)(lv)自(zi)然生態(tai)適應性(xing)廣，耐(nai)熱耐(nai)渴．飲水量少(shao)．耐(nai)寒性(xing)差．在(zai)干(gan)熱地(di)區分布(bu)較(jiao)多．不適宜在(zai)高寒山區及嚴寒、潮濕地(di)區生活。魯西、魯東南、魯北一帶(dai)非(fei)常適合養(yang)肉(rou)驢(lv)(lv)．中國廣大農(nong)村亦可(ke)以規模飼(si)(si)(si)養(yang)肉(rou)用(yong)驢(lv)(lv)性(xing)情溫順喜(xi)歡群(qun)居．既可(ke)利用(yong)果園(yuan)，山坡地(di)放養(yang)或圈養(yang)，用(yong)普(pu)通飼(si)(si)(si)料(liao)加青草(cao)即可(ke)喂(wei)養(yang)．一般草(cao)類占飼(si)(si)(si)料(liao)的(de)80%左右．小(xiao)雜(za)(za)糧是其精(jing)飼(si)(si)(si)料(liao)．小(xiao)雜(za)(za)糧秸(jie)稈是其粗飼(si)(si)(si)料(liao)。也適宜于工廠(chang)化飼(si)(si)(si)養(yang)．著(zhu)需加快其生長速度(du)，可(ke)飼(si)(si)(si)喂(wei)配合飼(si)(si)(si)辯或全價顆(ke)粒飼(si)(si)(si)料(liao)。
依據當地飼養環境(jing)和(he)市場需求選(xuan)(xuan)樣合適的(de)肉驢(lv)(lv)品種是投資該(gai)項目的(de)要點。肉驢(lv)(lv)的(de)優劣直接關(guan)系到育肥效(xiao)益(yi)和(he)今后的(de)發晨。中國的(de)驢(lv)(lv)按體格大(da)小(xiao)分三(san)類：大(da)型(xing)驢(lv)(lv)、中型(xing)驢(lv)(lv)、小(xiao)型(xing)驢(lv)(lv)。養驢(lv)(lv)宜選(xuan)(xuan)中型(xing)驢(lv)(lv)，次之(zhi)為(wei)大(da)型(xing)驢(lv)(lv)．而小(xiao)疆驢(lv)(lv)多(duo)作為(wei)制阿膠用．其肉亦(yi)可投放市場。
驢奶(nai)價值也很高(gao)，驢奶(nai)與人奶(nai)極為(wei)相近，營養(yang)成分比例(li)幾(ji)乎占(zhan)人奶(nai)所(suo)含成分的99%，是人奶(nai)的最佳替(ti)代品(pin)；且驢奶(nai)具有滋潤皮膚，改善面部環境的作用。
(一)性成熟
驢(lv)(lv)(lv)駒(ju)生(sheng)長(chang)發(fa)育(yu)到一(yi)定時(shi)候(hou)，其生(sheng)殖器(qi)官已基本(ben)發(fa)育(yu)完全，母(mu)驢(lv)(lv)(lv)開始正常發(fa)情，并排出(chu)卵子，公(gong)驢(lv)(lv)(lv)有性欲表現，具有繁殖能力，這就(jiu)叫性成熟(shu)(shu)。性成熟(shu)(shu)的(de)時(shi)間受(shou)品種、外界自然條件、飼(si)養管理等多(duo)方(fang)面因素的(de)影響。一(yi)般驢(lv)(lv)(lv)駒(ju)性成熟(shu)(shu)為1—1.5歲。
(二)初配年齡
指初次配種(zhong)的年齡。性成(cheng)熟后，驢(lv)(lv)駒身體(ti)(ti)(ti)繼續(xu)發育，待到(dao)一(yi)定(ding)年齡和體(ti)(ti)(ti)重時方能(neng)配種(zhong)。過(guo)早配種(zhong)會影響驢(lv)(lv)體(ti)(ti)(ti)的發育。母驢(lv)(lv)體(ti)(ti)(ti)成(cheng)熟為(wei)3.5～5歲，故初配年齡以3歲、達(da)成(cheng)年體(ti)(ti)(ti)重90%時為(wei)宜。而公驢(lv)(lv)一(yi)般(ban)到(dao)4歲才能(neng)正式配種(zhong)使用。
(三)發情季節
驢(lv)是(shi)季節性多次(ci)發(fa)(fa)(fa)情(qing)的動物。一般在每年的3～6月份進入發(fa)(fa)(fa)情(qing)旺期(qi)，7～8月份酷熱時發(fa)(fa)(fa)情(qing)減弱。發(fa)(fa)(fa)情(qing)期(qi)延長至深秋才(cai)進入乏情(qing)期(qi)。母(mu)驢(lv)發(fa)(fa)(fa)情(qing)較集中的季節，稱(cheng)為發(fa)(fa)(fa)情(qing)季節，也是(shi)發(fa)(fa)(fa)情(qing)配種最集中的時期(qi)。在氣候適宜和飼養管理好的條件下(xia)，母(mu)驢(lv)也可(ke)長年發(fa)(fa)(fa)情(qing)。但秋季產駒，驢(lv)駒初(chu)生(sheng)重(zhong)小、成活率低、斷奶重(zhong)和生(sheng)長發(fa)(fa)(fa)育均差。
(四)發情周期
指從(cong)一(yi)次(ci)(ci)(ci)發(fa)情(qing)(qing)(qing)開(kai)始(shi)至下(xia)一(yi)次(ci)(ci)(ci)發(fa)情(qing)(qing)(qing)開(kai)始(shi)，或由一(yi)次(ci)(ci)(ci)排卵(luan)至下(xia)一(yi)次(ci)(ci)(ci)排卵(luan)的(de)(de)間隔(ge)時間。發(fa)情(qing)(qing)(qing)周(zhou)期是(shi)母驢(lv)一(yi)種正常(chang)的(de)(de)繁(fan)殖(zhi)生(sheng)理(li)現象。母驢(lv)伴隨生(sheng)殖(zhi)道的(de)(de)變(bian)化(hua)，身體內(nei)外(wai)發(fa)生(sheng)一(yi)系列的(de)(de)生(sheng)理(li)變(bian)化(hua)。一(yi)個(ge)發(fa)情(qing)(qing)(qing)期內(nei)，包括發(fa)情(qing)(qing)(qing)前期、發(fa)情(qing)(qing)(qing)期、發(fa)情(qing)(qing)(qing)后期(排卵(luan)期)和休情(qing)(qing)(qing)期(靜止(zhi)期)。母驢(lv)的(de)(de)發(fa)情(qing)(qing)(qing)周(zhou)期平(ping)均(jun)為(wei)(wei)21天(tian)(tian)，其變(bian)幅范(fan)圍為(wei)(wei)10～33天(tian)(tian)。關(guan)中驢(lv)發(fa)情(qing)(qing)(qing)周(zhou)期在(zai)18～21天(tian)(tian)者占7l%。德州驢(lv)平(ping)均(jun)為(wei)(wei)22天(tian)(tian)。影響發(fa)情(qing)(qing)(qing)周(zhou)期長短(duan)的(de)(de)主要因(yin)素是(shi)氣候和飼養(yang)管理(li)條件(jian)。
(五)產后發情
母驢(lv)(lv)分娩后短時(shi)間(jian)內(nei)出(chu)現(xian)的(de)第一次(ci)發(fa)情(qing)，稱為(wei)產(chan)(chan)后發(fa)情(qing)。母驢(lv)(lv)與母馬相似，產(chan)(chan)駒數日即可發(fa)情(qing)配種，而且容(rong)易(yi)受(shou)胎(tai)。群眾把產(chan)(chan)后半月左右的(de)第一次(ci)配種叫“血(xue)配”、“配血(xue)駒”或“配熱駒”。母驢(lv)(lv)產(chan)(chan)后發(fa)情(qing)不表現(xian)“叭嗒嘴”、“背耳”等發(fa)情(qing)癥(zheng)狀(zhuang)，但經直(zhi)(zhi)腸檢(jian)查(cha)，確有卵(luan)泡(pao)發(fa)育。母驢(lv)(lv)產(chan)(chan)后5～7天，卵(luan)巢上就(jiu)有發(fa)育的(de)卵(luan)泡(pao)出(chu)現(xian)，隨(sui)后繼(ji)續發(fa)育，直(zhi)(zhi)到排卵(luan)，均(jun)無外(wai)部發(fa)情(qing)表現(xian)。關中(zhong)驢(lv)(lv)母驢(lv)(lv)產(chan)(chan)后首(shou)次(ci)排卵(luan)時(shi)間(jian)，多(duo)集中(zhong)在產(chan)(chan)后的(de)12～14天。
(六)發情持續期
指發(fa)情(qing)(qing)(qing)開(kai)始(shi)到(dao)排卵(luan)為止，中間所間隔的(de)(de)(de)(de)天(tian)(tian)數(shu)。驢的(de)(de)(de)(de)發(fa)情(qing)(qing)(qing)持(chi)(chi)續(xu)期(qi)(qi)為3一(yi)14天(tian)(tian)，一(yi)般(ban)為5～8天(tian)(tian)。據關(guan)中驢172個發(fa)情(qing)(qing)(qing)持(chi)(chi)續(xu)期(qi)(qi)的(de)(de)(de)(de)統計，平均為6.1天(tian)(tian)。80%的(de)(de)(de)(de)母驢多(duo)集(ji)中在4～7天(tian)(tian)。發(fa)情(qing)(qing)(qing)持(chi)(chi)續(xu)期(qi)(qi)的(de)(de)(de)(de)長(chang)短，隨母驢的(de)(de)(de)(de)年(nian)齡、營養(yang)狀況、季節(jie)、氣溫和使役輕重(zhong)不同而變化。一(yi)般(ban)年(nian)齡小、膘(biao)情(qing)(qing)(qing)過(guo)(guo)肥、使役過(guo)(guo)重(zhong)的(de)(de)(de)(de)母驢發(fa)情(qing)(qing)(qing)持(chi)(chi)續(xu)期(qi)(qi)較(jiao)長(chang)；反之則短。在氣溫較(jiao)低的(de)(de)(de)(de)北方(fang)，每年(nian)母驢2～3月份(fen)就開(kai)始(shi)發(fa)情(qing)(qing)(qing)，即(ji)所謂的(de)(de)(de)(de)“冷驢熱(re)馬(ma)”。但(dan)早春發(fa)情(qing)(qing)(qing)持(chi)(chi)續(xu)期(qi)(qi)較(jiao)長(chang)，卵(luan)泡(pao)發(fa)育(yu)緩慢，常(chang)出(chu)現多(duo)卵(luan)泡(pao)發(fa)育(yu)和兩側卵(luan)巢卵(luan)泡(pao)交替發(fa)育(yu)的(de)(de)(de)(de)現象，長(chang)者可達(da)20天(tian)(tian)或更長(chang)。一(yi)般(ban)從4月份(fen)轉為正常(chang)。
(七)妊娠和妊娠期
母驢發(fa)(fa)情接受(shou)配(pei)種后，精子和卵子結合受(shou)精，稱為妊娠(shen)。從妊娠(shen)起到分娩(mian)止，胎兒在子宮內發(fa)(fa)育的這段(duan)時期稱為妊娠(shen)期。驢是單胎妊娠(shen)，個(ge)別(bie)情況也有雙胎。驢的妊娠(shen)期一般(ban)為365天。但(dan)隨母驢年齡、胎兒性別(bie)和膘情好壞，妊娠(shen)長短不一，但(dan)差(cha)異不超過1個(ge)月，一般(ban)前后相差(cha)10天左(zuo)右。
驢很結實，耐粗放(fang)，不易生(sheng)病(bing)，并有性(xing)情溫(wen)馴(xun)，刻苦耐勞、聽從使(shi)役等優點。驢可(ke)耕作和乘(cheng)(cheng)騎使(shi)用(yong)。每天(tian)耕作6-7小時，可(ke)耕地(di)2.5-3畝。在農村還可(ke)乘(cheng)(cheng)騎趕集，適于山區馱運及家庭役用(yong)。驢肉(rou)又是宴席上(shang)的(de)珍肴，其肉(rou)質(zhi)細味美，素有“天(tian)上(shang)龍(long)肉(rou)，地(di)上(shang)驢肉(rou)”之說。經(jing)測定，每百克(ke)(ke)驢肉(rou)中含蛋白質(zhi)18.6克(ke)(ke)，脂肪0.7克(ke)(ke)，鈣10毫(hao)克(ke)(ke)，磷144毫(hao)克(ke)(ke)，鐵13.6毫(hao)克(ke)(ke)。
驢(lv)(lv)(lv)(lv)(lv)肉(rou)具(ju)有(you)補(bu)(bu)血(xue)、益氣(qi)補(bu)(bu)虛等保(bao)健功(gong)能。食驢(lv)(lv)(lv)(lv)(lv)肉(rou)之風(feng)也在廣(guang)東(dong)、廣(guang)西、陜(shan)西、北京、天津、河北、山(shan)東(dong)等地(di)興起，這表明(ming)開發飼養肉(rou)驢(lv)(lv)(lv)(lv)(lv)大有(you)潛力。著名小(xiao)吃有(you)保(bao)定五(wu)香驢(lv)(lv)(lv)(lv)(lv)肉(rou)，產于(yu)山(shan)東(dong)德(de)州驢(lv)(lv)(lv)(lv)(lv)皮(pi)質柔韌(ren)厚(hou)實，可用(yong)于(yu)制革，并且(qie)具(ju)有(you)藥(yao)用(yong)價值(zhi)，是名貴中(zhong)(zhong)藥(yao)“阿膠”的原料。種驢(lv)(lv)(lv)(lv)(lv)和役驢(lv)(lv)(lv)(lv)(lv)售價均在千元(yuan)以上。中(zhong)(zhong)國驢(lv)(lv)(lv)(lv)(lv)的品種約在30種以上，其中(zhong)(zhong)優良品種產于(yu)山(shan)東(dong)省(sheng)，關中(zhong)(zhong)驢(lv)(lv)(lv)(lv)(lv)、德(de)州驢(lv)(lv)(lv)(lv)(lv)、佳米(mi)驢(lv)(lv)(lv)(lv)(lv)、泌陽驢(lv)(lv)(lv)(lv)(lv)、廣(guang)靈驢(lv)(lv)(lv)(lv)(lv)、河西驢(lv)(lv)(lv)(lv)(lv)等久負盛名，體重(zhong)為250—290公(gong)斤(jin)，身高(gao)1.1—1.3米(mi)，拉載重(zhong)量(liang)達250—350公(gong)斤(jin)，日行30—50公(gong)里，是農村特別是山(shan)區、半山(shan)區、丘(qiu)陵地(di)區短途運(yun)輸、拉車、馱貨、耕田、磨米(mi)面的好幫手。
肉
【性味】味甘，性涼，無(wu)毒。
髓
【性(xing)味】味甘，性(xing)溫，無毒(du)。
血
【性(xing)味】味喊，性(xing)涼(liang)，無(wu)毒。
乳
【性味】味甘，性寒，無毒(du)。
尿
【性味(wei)】味(wei)辛(xin)，性寒，有(you)小毒(du)。
屎
【性味】味辛(xin)，性寒，有小毒。
