企(qi)鵝有“海洋之舟”美稱,企(qi)鵝是(shi)一種最古(gu)老的(de)(de)游(you)禽,它很可(ke)能穿上(shang)冰甲之前,就(jiu)已經在南極安家落戶。南極陸地(di)多,海面寬(kuan),豐富的(de)(de)海洋浮游(you)鹽腺可(ke)以(yi)(yi)排泄(xie)多余的(de)(de)鹽份。企(qi)鵝雙眼(yan)(yan)由于有平(ping)坦的(de)(de)眼(yan)(yan)角膜,所以(yi)(yi)可(ke)在水底及水面看東西。雙眼(yan)(yan)可(ke)以(yi)(yi)把(ba)影(ying)像傳至(zhi)腦部作作望遠(yuan)集成使(shi)之產(chan)生(sheng)望遠(yuan)作用。企(qi)鵝是(shi)一種鳥類,因此企(qi)鵝沒有牙(ya)齒。企(qi)鵝的(de)(de)舌頭(tou)以(yi)(yi)及上(shang)顎有倒刺(ci),以(yi)(yi)適應吞食(shi)魚(yu)蝦(xia)等食(shi)物,但(dan)是(shi)這并不是(shi)他們的(de)(de)牙(ya)齒。
企(qi)鵝(e)(e)(e)本(ben)身有(you)其獨特(te)的(de)結構,企(qi)鵝(e)(e)(e)羽(yu)(yu)(yu)毛密(mi)度比同一體(ti)(ti)型的(de)鳥類大三至四(si)倍,這些羽(yu)(yu)(yu)毛的(de)作用是調節體(ti)(ti)溫(wen)(wen)。雖(sui)然(ran)企(qi)鵝(e)(e)(e)雙腳基本(ben)上與其它(ta)飛行(xing)鳥類差不多(duo),但它(ta)們的(de)骨骼堅(jian)硬(ying),并且腳比較短(duan)且平。這種特(te)征(zheng)配(pei)合有(you)如二只槳(jiang)的(de)短(duan)翼,使(shi)企(qi)鵝(e)(e)(e)可以(yi)在(zai)水底“飛行(xing)”。南(nan)極雖(sui)然(ran)酷(ku)寒難(nan)當,但企(qi)鵝(e)(e)(e)經過數千(qian)萬(wan)年(nian)暴風(feng)雪的(de)磨煉,全(quan)身的(de)羽(yu)(yu)(yu)毛已變(bian)成重疊(die)、密(mi)接的(de)鱗片狀。這種特(te)殊的(de)羽(yu)(yu)(yu)衣(yi),不但海水難(nan)以(yi)浸透,就是氣溫(wen)(wen)在(zai)零下近百攝氏度,也休想攻(gong)破它(ta)保溫(wen)(wen)的(de)防線。南(nan)極陸地多(duo),海面(mian)寬,豐富的(de)海洋(yang)浮游生物成了企(qi)鵝(e)(e)(e)充沛的(de)食物來源。
企(qi)鵝(e)(e)能在(zai)-60℃的(de)嚴(yan)寒中生活(huo)、繁殖。在(zai)陸(lu)地(di)上,它活(huo)像身穿燕尾(wei)服的(de)西方(fang)紳士,走(zou)起路(lu)來(lai),一搖一擺,遇到危險,連跌帶爬(pa),狼狽不(bu)堪。可是在(zai)水(shui)里(li),企(qi)鵝(e)(e)那短小的(de)翅(chi)膀(bang)成(cheng)了一雙(shuang)強有(you)力的(de)“劃槳”,游(you)速可達每小時25-30千米(mi),一天可游(you)160千米(mi),主要以(yi)磷蝦、烏賊,小魚為(wei)食(shi)。