高(gao)腳(jiao)蟹(xie)(xie)即甘氏(shi)巨螯蟹(xie)(xie)(Macrocheira kaempferi),屬于軟甲綱,十足(zu)目(mu),蜘蛛蟹(xie)(xie)科,巨螯蟹(xie)(xie)屬。它(ta)的足(zu)完(wan)全(quan)伸展開時,其全(quan)長可超過3米,它(ta)如果完(wan)全(quan)站立直(zhi)竟有1米多高(gao),屬于大型節肢動物的行列。它(ta)產于日本(ben)近海,以日本(ben)駿河灣(wan)的較著(zhu)名高(gao)。
高腳蟹(xie)也叫□(左“蟲”右“只”),是世界上體型最大的(de)蟹(xie),也是現存體型最大的(de)節(jie)肢(zhi)動物。頭胸甲呈梨形,長(chang)達33厘米,背面有許多突出的(de)顆(ke)粒。螯足長(chang),雌蟹(xie)長(chang)近2米,雄(xiong)蟹(xie)1米多,生(sheng)活(huo)在深(shen)海中。
分布在(zai)日(ri)(ri)本東京灣(wan)和(he)千(qian)葉(xie)縣(xian)以南的(de)太平(ping)洋沿(yan)岸的(de)日(ri)(ri)本高(gao)腳蟹(xie)(xie),生活在(zai)半深海中。這(zhe)種(zhong)活動在(zai)海底的(de)大(da)型(xing)蟹(xie)(xie)類(lei),體呈(cheng)紫紅色,頭(tou)胸甲(jia)形似葫(hu)蘆,長(chang)40厘(li)米(mi)(mi),寬33厘(li)米(mi)(mi)。螯足細而長(chang),雄(xiong)的(de)螯足長(chang)2米(mi)(mi)余,雌的(de)近(jin)1米(mi)(mi),若把(ba)左(zuo)右螯足敞開,相距可達到3米(mi)(mi)以上。它是迄今所知最大(da)的(de)蟹(xie)(xie)。這(zhe)種(zhong)螃蟹(xie)(xie)是日(ri)(ri)本的(de)特產(chan),產(chan)量(liang)高(gao),肉(rou)質潔白,味鮮肉(rou)嫩,富有(you)營養(yang),經濟價值高(gao),每年加工的(de)蟹(xie)(xie)肉(rou)罐(guan)頭(tou)銷國(guo)內外市場(chang),深受歡迎。
高(gao)腳蟹為什么(me)長這么(me)長的(de)腳,而且(qie)腳尖非常(chang)尖細?原來它是在海底(di)(di)生活的(de)動物,行(xing)(xing)走在水底(di)(di)。在水底(di)(di)行(xing)(xing)走和在陸地(di)上(shang)行(xing)(xing)走,有幾點不同,一(yi)是軀(qu)體(ti)(ti)在水中由(you)于浮力(li)(li)作用而上(shang)浮,腳因而不易(yi)穩(wen)定地(di)接觸(chu)水底(di)(di);再者水底(di)(di)摩(mo)擦力(li)(li)小(xiao),像(xiang)在冰上(shang)行(xing)(xing)走一(yi)樣容易(yi)打滑;第三,軀(qu)體(ti)(ti)受水流(liu)的(de)阻力(li)(li)超過腳下的(de)摩(mo)擦力(li)(li)。
從物(wu)理學(xue)上(shang)(shang)來看(kan),一(yi)般怎(zen)樣才能解決(jue)這(zhe)些問題(ti)呢?可以加大(da)軀(qu)體(ti)(ti)比(bi)重,所以高腳蟹(xie)個體(ti)(ti)大(da)。縮(suo)小腳掌的面積,就(jiu)(jiu)像冰鞋(xie)一(yi)樣,鞋(xie)底和(he)冰的接觸面比(bi)普通鞋(xie)小多(duo)了(le),這(zhe)樣就(jiu)(jiu)加大(da)了(le)壓強(qiang),增加了(le)摩(mo)擦力;再有就(jiu)(jiu)是加大(da)步幅,減少與水底的接觸,我(wo)們(men)看(kan)高腳蟹(xie)正是長(chang)著尖細的腳尖和(he)長(chang)著極長(chang)的長(chang)腿(tui),符合物(wu)理學(xue)上(shang)(shang)的原理,它們(men)走(zou)起(qi)來就(jiu)(jiu)像在重力小的星球行走(zou)的太空步。
高(gao)腳(jiao)蟹由于(yu)適應海底(di)生(sheng)活而長成(cheng)長腿和尖(jian)細(xi)的(de)腳(jiao)尖(jian),加大了(le)步幅和加大了(le)對海底(di)的(de)摩擦力,人(ren)類要(yao)在重力小的(de)月球(qiu)或(huo)其他星球(qiu)上行走(zou)也(ye)可以像高(gao)腳(jiao)蟹一樣穿上尖(jian)削(xue)形鞋底(di)的(de)鞋。
每年(nian)春天4~5月間(jian),是繁殖季節,它(ta)們(men)漂游(you)到(dao)水(shui)深60~100米的(de)淺(qian)海底上(shang),雌(ci)(ci)(ci)雄彼此尋(xun)找合適(shi)的(de)配偶(ou),一旦物(wu)色滿意,雄蟹(xie)彬(bin)(bin)彬(bin)(bin)有禮地伸出(chu)長而有力的(de)大(da)螯(ao)緊緊握(wo)住雌(ci)(ci)(ci)蟹(xie)的(de)大(da)螯(ao)長節,它(ta)們(men)“握(wo)手(shou)”時間(jian)有長有短(duan),長的(de)可達3~8天。在“握(wo)手(shou)”的(de)幾(ji)天中(zhong),它(ta)們(men)不活動也不攝(she)食,雌(ci)(ci)(ci)蟹(xie)趁此趕快脫(tuo)(tuo)殼(ke),這時雄蟹(xie)自行松“手(shou)”暫時相互離開。脫(tuo)(tuo)殼(ke)完畢,雌(ci)(ci)(ci)蟹(xie)蹲伏海底,展開腹部與(yu)頭胸甲成垂直(zhi)狀,準備產卵,雄蟹(xie)則再(zai)度湊近,當雌(ci)(ci)(ci)蟹(xie)大(da)量(liang)排卵時,雄蟹(xie)立即對(dui)排出(chu)的(de)卵受精。受精卵附在雌(ci)(ci)(ci)蟹(xie)腹肢(zhi)上(shang)發育。剛(gang)孵(fu)出(chu)的(de)幼蟹(xie)形狀與(yu)它(ta)們(men)的(de)父母完全不同,它(ta)們(men)過著浮游(you)的(de)生活,以浮游(you)生物(wu)為食,從幼蟹(xie)到(dao)成蟹(xie),要(yao)經過多次變化,生長速度非常快,幼蟹(xie)到(dao)后期,開始(shi)移向深水(shui),最后回到(dao)半(ban)深海生活。