鐵犁(li)始于戰國(guo)時代，是農(nong)業(ye)生產中傳(chuan)統的耕(geng)翻(fan)農(nong)具。
鐵(tie)犁(li)裝(zhuang)有鐵(tie)制(zhi)犁(li)鏵和(he)犁(li)鏡，以牲畜或人力牽引，日耕地2-3畝，耕翻深度4寸許。在(zai)中(zhong)國兩(liang)漢時期使用鐵(tie)犁(li)的(de)地域范圍已很廣(guang)泛，鐵(tie)犁(li)犁(li)身全鐵(tie)化(hua)，稱為全鐵(tie)犁(li)，堅固耐用；犁(li)口鋒(feng)利(li)化(hua)，角度縮小到90度以下，銳利(li)適用；規(gui)格(ge)定型化(hua)，犁(li)因不同(tong)需(xu)要，而(er)(er)有大、中(zhong)、小型之分(fen)，形制(zhi)亦因需(xu)要而(er)(er)有差異(yi)；犁(li)頭(tou)犁(li)冠(guan)化(hua)，使用于(yu)多沙石地區(qu)的(de)犁(li)頭(tou)，多加裝(zhuang)鐵(tie)犁(li)冠(guan)，對(dui)犁(li)鏵刃部起(qi)保護作用，可隨時更換；犁(li)鏵犁(li)壁(bi)化(hua)，犁(li)上裝(zhuang)有犁(li)壁(bi)，便于(yu)翻土、起(qi)壟，用力少而(er)(er)見功多。
犁(li)是中國傳統農具中最具代(dai)表性的生產工具。犁(li)耕技術的發(fa)展、進步，與生產力的進步和社會制度(du)的更迭等有著非常密切的關(guan)系(xi)。
鐵犁(li)歷史(shi)上(shang)曾(ceng)有幾百年(nian)時間，中(zhong)國在許(xu)多方(fang)面比(bi)世(shi)界上(shang)其他國家領先，最大的(de)優勢也許(xu)就(jiu)是它的(de)犁(li)。在歷史(shi)上(shang)，西方(fang)落后(hou)的(de)較(jiao)突出的(de)事(shi)例是：幾千(qian)年(nian)來，數百萬人以(yi)一(yi)(yi)種效率極低(di)，消耗體力極大的(de)方(fang)式犁(li)地(di)，造成(cheng)對(dui)人的(de)時間與精力的(de)最大浪費。只有中(zhong)國較(jiao)早地(di)擺脫了劣(lie)犁(li)的(de)束縛。當中(zhong)國犁(li)最終(zhong)傳到歐洲后(hou)，曾(ceng)被仿制，同時采(cai)用的(de)分行栽(zai)培法與種子條播(bo)機耬(lou)車，這直接引起了歐洲農業(ye)(ye)革(ge)(ge)(ge)命(ming)。一(yi)(yi)般(ban)認為歐洲農業(ye)(ye)革(ge)(ge)(ge)命(ming)導(dao)致(zhi)了工業(ye)(ye)革(ge)(ge)(ge)命(ming)，而且導(dao)致(zhi)西方(fang)國家成(cheng)為世(shi)界強國。所(suo)以(yi)可以(yi)說中(zhong)國在工業(ye)(ye)革(ge)(ge)(ge)命(ming)上(shang)有著(zhu)一(yi)(yi)份特殊貢獻(xian)。
1、犁的始祖
在農業勞動中，耕田翻土(tu)是一項重(zhong)要的工作，傳說神農時代就(jiu)已有了專門的工具(ju)——耒耜，《易經(jing)·系辭》即有“斫木為(wei)耜，揉(rou)木為(wei)耒”，可見耒耜全部都是木制的。
2、最基本和通用的(de)犁(li)在新石器時(shi)代的(de)出現
最基本和(he)通(tong)用的(de)(de)(de)犁稱為(wei)阿得犁。它(ta)有(you)一個(ge)淺犁鏵，僅能開出淺溝(gou)，因(yin)(yin)而(er)有(you)時也用于經常(chang)刮風和(he)土壤疏(shu)松而(er)干燥的(de)(de)(de)地(di)區。例如，這(zhe)類犁目(mu)前仍在(zai)西班牙(ya)使用。它(ta)可追溯(su)到公(gong)元前3000年(nian)的(de)(de)(de)烏魯克。這(zhe)種農具當時常(chang)常(chang)全用木料制作(zuo)，因(yin)(yin)此沒有(you)保存(cun)下來。在(zai)中(zhong)國，早(zao)期(qi)(qi)犁的(de)(de)(de)考古證(zheng)據是很不充分的(de)(de)(de)。然而(er)，從公(gong)元前4世(shi)紀以來的(de)(de)(de)古代著作(zuo)已提供了(le)犁地(di)的(de)(de)(de)證(zheng)據。中(zhong)國出土的(de)(de)(de)三(san)角石(shi)(shi)犁鏵可追溯(su)到公(gong)元前4000年(nian)甚至(zhi)公(gong)元前5000年(nian)早(zao)期(qi)(qi)。因(yin)(yin)此，牛拉的(de)(de)(de)“阿得犁”早(zao)在(zai)新(xin)石(shi)(shi)器時代就(jiu)已使用了(le)。
3、青銅犁(li)鏵的出現
約公(gong)元前16世紀真(zhen)正犁（確切(qie)地說(shuo)是旋轉(zhuan)犁）的(de)青銅犁鏵(hua)，在瀕臨北部灣的(de)越(yue)南境內出土，這(zhe)個地區當時與中國有(you)貿易往來。但中國大(da)多數犁鏵(hua)在那時似乎是木制的(de)，所以也沒有(you)保存下來。
4、鐵(tie)犁的出現與發展
公元前6世(shi)紀(ji)，鐵(tie)包木或(huo)實(shi)(shi)心鐵(tie)犁已廣(guang)泛應用，這是(shi)世(shi)界上最早的鐵(tie)犁，在質量上比西方(fang)通用的阿得犁好得多。希臘與羅馬的阿得犁通常是(shi)用短繩捆在犁的底(di)部，它(ta)們分別被稱為“斯坦戈(ge)犁”和“袖犁鏵(hua)”。同中國犁相比，它(ta)們既不(bu)(bu)堅實(shi)(shi)又不(bu)(bu)牢靠(kao)，即使(shi)是(shi)用鐵(tie)制作的也(ye)是(shi)如此。
公元前3世(shi)紀(ji)，隨著煉鐵和鑄(zhu)造技術在中國的(de)提(ti)高，導致了(le)稱為(wei)“輨”的(de)犁(li)(li)鏵研制。先(xian)人們把這個(ge)時期(qi)發展(zhan)的(de)更堅固的(de)非脆性可煅鑄(zhu)鐵用(yong)于農業中。從(cong)一開始(shi)，輨這類犁(li)(li)鏵在設計上就(jiu)比(bi)較(jiao)先(xian)進，呈脊形，以便于犁(li)(li)土(tu)，而擋(dang)板以平緩坡(po)度向上朝向中心，將土(tu)從(cong)犁(li)(li)上拋開，從(cong)而減少摩擦。大約在這一時期(qi)，鐵犁(li)(li)已普(pu)及(ji)，而弓架式阿得(de)犁(li)(li)開始(shi)廢棄（只有(you)土(tu)質極疏松和風力極大的(de)地(di)區繼續使用(yong)），而代(dai)之以較(jiao)重(zhong)而更有(you)效的(de)方框式旋轉犁(li)(li)。這種(zhong)犁(li)(li)可以用(yong)于粘性較(jiao)大的(de)土(tu)壤，而阿得(de)犁(li)(li)太(tai)輕又不結實，對這種(zhong)土(tu)質不適用(yong)。這種(zhong)犁(li)(li)也可以用(yong)于阿得(de)犁(li)(li)未(wei)能墾過(guo)的(de)處女地(di)。
公(gong)元(yuan)前1世(shi)(shi)紀時(shi)，犁(li)(li)(li)的(de)(de)(de)寬(kuan)度(du)(du)已(yi)超過15厘米，能(neng)(neng)夠開溝作壟(long)(long)。而(er)在(zai)(zai)更寬(kuan)的(de)(de)(de)壟(long)(long)的(de)(de)(de)兩邊較深地疏通壟(long)(long)溝，至遲在(zai)(zai)公(gong)元(yuan)前4世(shi)(shi)紀，中(zhong)國朝廷官(guan)吏和(he)學者(zhe)就正式推廣了(le)框架犁(li)(li)(li)。當時(shi)全世(shi)(shi)界沒(mei)有(you)一(yi)種(zhong)(zhong)犁(li)(li)(li)能(neng)(neng)比得上(shang)中(zhong)國的(de)(de)(de)這(zhe)(zhe)種(zhong)(zhong)犁(li)(li)(li)，堅固、方框式、重型(xing)、結構良(liang)好的(de)(de)(de)犁(li)(li)(li)以及新(xin)的(de)(de)(de)犁(li)(li)(li)壁(bi)都是(shi)優于(yu)世(shi)(shi)界其他國家(jia)的(de)(de)(de)各種(zhong)(zhong)犁(li)(li)(li)的(de)(de)(de)因素。但是(shi)，或許更重要的(de)(de)(de)是(shi)使(shi)(shi)用可(ke)調節桿，改變(bian)犁(li)(li)(li)片與犁(li)(li)(li)梁(liang)之間的(de)(de)(de)距離(li)，可(ke)精確地調整犁(li)(li)(li)地的(de)(de)(de)深度(du)(du)。這(zhe)(zhe)種(zhong)(zhong)新(xin)的(de)(de)(de)操縱方式對(dui)農民(min)來說意味著，犁(li)(li)(li)可(ke)以經(jing)過改裝而(er)適(shi)應各種(zhong)(zhong)類(lei)型(xing)的(de)(de)(de)土壤(rang)、各個季(ji)節、不同的(de)(de)(de)氣(qi)候條件以及不同的(de)(de)(de)作用。犁(li)(li)(li)確實成為(wei)具(ju)有(you)多種(zhong)(zhong)用途的(de)(de)(de)農具(ju)，對(dui)農民(min)來說，這(zhe)(zhe)像是(shi)“鳥(niao)槍換炮”了(le)。羅馬人(ren)只有(you)花大(da)力氣(qi)傾斜(xie)犁(li)(li)(li)梁(liang)才(cai)能(neng)(neng)調節壟(long)(long)溝的(de)(de)(de)深度(du)(du)，這(zhe)(zhe)是(shi)一(yi)種(zhong)(zhong)既笨拙又使(shi)(shi)人(ren)極易疲勞的(de)(de)(de)辦法。歐(ou)洲(zhou)在(zai)(zai)整個中(zhong)世(shi)(shi)紀時(shi)期(qi)大(da)都處于(yu)這(zhe)(zhe)種(zhong)(zhong)情(qing)況。
到(dao)公元前2世紀(ji)，大量生(sheng)產(chan)鑄(zhu)鐵(tie)農具的(de)私人作坊已遍(bian)(bian)及(ji)中(zhong)國。公元前100年時(shi)，漢代朝(chao)廷在(zai)許多省份建立(li)了大的(de)官營鑄(zhu)造廠(chang)。鐵(tie)器在(zai)百姓中(zhong)已相當(dang)普遍(bian)(bian)地使(shi)用，因此鐵(tie)犁對普通人來(lai)說是很一般的(de)東(dong)西。那時(shi)并(bing)不缺乏(fa)這些先進的(de)鐵(tie)犁，它們在(zai)富家中(zhong)并(bing)非稀罕(han)之物，正像(xiang)早期歐(ou)洲條播機頭200年間使(shi)用時(shi)那樣。
到公元(yuan)前2世紀或公元(yuan)前1世紀，四種不(bu)(bu)同的(de)(de)(de)犁(li)(li)壁已廣(guang)泛地(di)應(ying)用于犁(li)(li)。犁(li)(li)壁對于犁(li)(li)具有極大的(de)(de)(de)作用。它是犁(li)(li)在土(tu)層的(de)(de)(de)翻土(tu)絞(jiao)部(bu)件，可將犁(li)(li)起的(de)(de)(de)土(tu)輕(qing)輕(qing)地(di)翻到一邊，使土(tu)落成整(zheng)齊的(de)(de)(de)壟坎，而(er)不(bu)(bu)致造成堵塞(sai)。犁(li)(li)壁與犁(li)(li)鏵之間(jian)有著良好的(de)(de)(de)配合。由于有不(bu)(bu)同形狀和角(jiao)度，因此土(tu)壤以不(bu)(bu)同方(fang)式翻動成不(bu)(bu)同形狀。早在蘇格蘭犁(li)(li)的(de)(de)(de)設(she)計先(xian)驅詹姆斯·斯莫爾2200年,中國古代人民已應(ying)用了此原理。中國古代人民也知道(dao)，鐵犁(li)(li)鏵與犁(li)(li)壁的(de)(de)(de)額外(wai)重(zhong)量大大減少犁(li)(li)地(di)的(de)(de)(de)摩擦而(er)得到更多(duo)的(de)(de)(de)補(bu)償。
結構良好(hao)的(de)(de)(de)犁壁，可以將(jiang)土塊翻得恰(qia)到好(hao)處，順(shun)利而又摩擦極少(shao)，因此，好(hao)犁犁地就像是用刀切黃油，較(jiao)(jiao)(jiao)重的(de)(de)(de)刀就更容易切黃油。所以，如果結構恰(qia)當(dang)，較(jiao)(jiao)(jiao)重的(de)(de)(de)犁就會開(kai)出較(jiao)(jiao)(jiao)細且較(jiao)(jiao)(jiao)深的(de)(de)(de)溝，而不(bu)會出現多少(shao)麻煩。
到中(zhong)(zhong)世紀晚(wan)期，歐洲才(cai)知道(dao)有(you)犁(li)壁這(zhe)(zhe)種(zhong)(zhong)東西，即(ji)使(shi)在(zai)(zai)那(nei)時(shi)，其結構也(ye)是(shi)極(ji)其粗糙的(de)。這(zhe)(zhe)種(zhong)(zhong)犁(li)壁是(shi)將(jiang)扁平的(de)木(mu)片(pian)固定在(zai)(zai)犁(li)上(shang)，提供(gong)有(you)角度的(de)表(biao)面，翻上(shang)來的(de)土就會與之碰撞而分向(xiang)兩邊。中(zhong)(zhong)國(guo)首先(xian)采(cai)用(yong)的(de)曲形犁(li)壁，到公元18世紀才(cai)出現(xian)在(zai)(zai)歐洲。由(you)于(yu)歐洲缺(que)乏(fa)這(zhe)(zhe)種(zhong)(zhong)犁(li)壁，農民在(zai)(zai)犁(li)地(di)(di)時(shi)不(bu)得(de)不(bu)一(yi)次又一(yi)次地(di)(di)停(ting)下(xia)(xia)來，從犁(li)上(shang)抓下(xia)(xia)土和雜草，因為在(zai)(zai)犁(li)地(di)(di)的(de)尖鏵與把土塊(kuai)翻向(xiang)一(yi)邊的(de)粗壁之間沒有(you)光(guang)滑(hua)的(de)聯結表(biao)面。增加的(de)摩擦(ca)意味(wei)著(zhu)(zhu)需要有(you)成(cheng)群的(de)牛拉犁(li)，而中(zhong)(zhong)國(guo)的(de)把犁(li)人(ren)一(yi)般(ban)只用(yong)一(yi)頭牛，很(hen)少(shao)超(chao)過兩頭牛的(de)。歐洲人(ren)通(tong)常要集資購買六至(zhi)八頭牛用(yong)于(yu)犁(li)最普通(tong)的(de)地(di)(di)，以(yi)致不(bu)得(de)不(bu)傾家(jia)蕩產(chan)。這(zhe)(zhe)同時(shi)還意味(wei)著(zhu)(zhu)，將(jiang)要留(liu)出更多的(de)土地(di)(di)作牧(mu)場，這(zhe)(zhe)樣，就勢(shi)必會減(jian)少(shao)為人(ren)生(sheng)產(chan)糧的(de)土地(di)(di)。可以(yi)毫不(bu)夸張地(di)(di)說，中(zhong)(zhong)國(guo)當(dang)時(shi)處在(zai)(zai)今(jin)天美國(guo)與西歐的(de)地(di)(di)位，而歐洲當(dang)時(shi)卻處在(zai)(zai)今(jin)天摩洛哥這(zhe)(zhe)類國(guo)家(jia)的(de)地(di)(di)位。
帶有(you)壁的(de)(de)(de)(de)(de)中國犁(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)在(zai)公元17世紀(ji)時由荷蘭海員(yuan)帶回荷蘭。這(zhe)(zhe)些(xie)荷蘭人受雇(gu)于(yu)英國人，任(ren)務(wu)是(shi)排去當時的(de)(de)(de)(de)(de)東英吉利沼(zhao)澤(ze)和薩姆塞(sai)特(te)高(gao)沼(zhao)地的(de)(de)(de)(de)(de)水(shui)，他們帶去了(le)中國犁(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)，后(hou)來被稱為羅(luo)瑟(se)拉姆犁(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)。因此荷蘭人與英國人最先在(zai)歐(ou)洲(zhou)受益于(yu)高(gao)效的(de)(de)(de)(de)(de)中國犁(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)。中國犁(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)還有(you)一(yi)個(ge)別(bie)名，叫做“雜牌荷蘭犁(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)。”這(zhe)(zhe)種(zhong)(zhong)犁(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)在(zai)水(shui)田里特(te)別(bie)有(you)效，因而(er)歐(ou)洲(zhou)人很(hen)快認識到(dao)(dao)，它在(zai)一(yi)般土地上也一(yi)定(ding)很(hen)有(you)效。這(zhe)(zhe)種(zhong)(zhong)犁(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)從(cong)英格蘭傳到(dao)(dao)蘇格蘭，又(you)從(cong)荷蘭傳到(dao)(dao)美國和法國。到(dao)(dao)公元18世紀(ji)70年(nian)(nian)代，它是(shi)最便宜而(er)又(you)最好的(de)(de)(de)(de)(de)犁(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)。西方設(she)計者在(zai)其后(hou)的(de)(de)(de)(de)(de)幾(ji)十年(nian)(nian)間對這(zhe)(zhe)種(zhong)(zhong)犁(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)進(jin)行了(le)革新：詹姆斯．斯莫(mo)爾于(yu)公元1784年(nian)(nian)制(zhi)出的(de)(de)(de)(de)(de)犁(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)比這(zhe)(zhe)種(zhong)(zhong)犁(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)前進(jin)了(le)一(yi)步(bu)，而(er)J·艾倫·蘭塞(sai)姆于(yu)公元19世紀(ji)制(zhi)出的(de)(de)(de)(de)(de)各種(zhong)(zhong)犁(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)則又(you)作了(le)進(jin)一(yi)步(bu)的(de)(de)(de)(de)(de)改進(jin)。由于(yu)采用了(le)鋼框架，產(chan)生了(le)近代犁(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)，它是(shi)對中國的(de)(de)(de)(de)(de)犁(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)進(jin)行多次(ci)改進(jin)的(de)(de)(de)(de)(de)結果(guo)，也是(shi)導致歐(ou)洲(zhou)農(nong)業革命的(de)(de)(de)(de)(de)極重要因素
新石(shi)器(qi)時(shi)代石(shi)犁(li)和商(shang)周時(shi)期青(qing)銅(tong)犁(li)的(de)(de)出(chu)現(xian)，標志著中(zhong)國古(gu)代在農業機(ji)械制造(zao)方面的(de)(de)飛躍(yue)。但(dan)是，由于受材料和動力(li)條件的(de)(de)限制，石(shi)犁(li)和青(qing)銅(tong)犁(li)的(de)(de)使用范圍不廣(guang)，在生(sheng)產重作(zuo)用有(you)限。石(shi)犁(li)笨重，需用強(qiang)大的(de)(de)動力(li)才(cai)能(neng)拉(la)動，且易損毀。青(qing)銅(tong)犁(li)雖(sui)銳利，但(dan)數量太少(shao)。只有(you)到春(chun)秋戰國時(shi)期，冶鐵(tie)技(ji)術興起，鐵(tie)器(qi)出(chu)現(xian)，個(ge)體經濟形(xing)成，牛耕鐵(tie)犁(li)才(cai)得以配(pei)套(tao)使用。
1、戰國時期(qi)出(chu)現鐵犁鏵
犁(li)鏵(hua)又稱犁(li)鏟、犁(li)鏡，是安裝在犁(li)床前端的(de)切土(tu)起垡零(ling)件(jian)，外形(xing)(xing)(xing)(xing)有(you)(you)舌(she)形(xing)(xing)(xing)(xing)、V形(xing)(xing)(xing)(xing)、梯(ti)形(xing)(xing)(xing)(xing)之分(fen)，其夾角(jiao)有(you)(you)大有(you)(you)小，然其作為等(deng)腰三(san)角(jiao)形(xing)(xing)(xing)(xing)的(de)大體(ti)輪廓不變。戰國時使用鐵犁(li)鏵(hua)的(de)地(di)區分(fen)布于關中(zhong)及三(san)河地(di)區，多為V形(xing)(xing)(xing)(xing)犁(li)鏵(hua)冠(guan)。這種鏵(hua)冠(guan)形(xing)(xing)(xing)(xing)制小而(er)重(zhong)量輕。如輝(hui)縣出(chu)土(tu)的(de)“魏犁(li)”，鏵(hua)重(zhong)465克，斜邊長(chang)17.9厘(li)米(mi)，中(zhong)央尖部(bu)寬(kuan)6厘(li)米(mi)，兩側(ce)寬(kuan)4厘(li)米(mi)，鏵(hua)刃頂端上下兩面均起脊線，角(jiao)度有(you)(you)120°，左(zuo)右(you)兩角(jiao)的(de)鐵葉近10厘(li)米(mi)。將這種鏵(hua)冠(guan)納入木犁(li)頭，可以松土(tu)劃(hua)溝(gou)，不過還不能翻土(tu)起垅，作用尚(shang)有(you)(you)局限(xian)，但(dan)“耒耜耕(geng)”效率(lv)大有(you)(you)提高。
2、秦代(dai)雙翼鏵鐵(tie)犁(li)
秦國推行富國強兵政策，措(cuo)施之一就是改進鐵(tie)犁(li)形(xing)(xing)制，推廣牛耕鐵(tie)犁(li)，以擴大(da)耕地(di)面積，提高糧食(shi)產量。1970年在(zai)秦始皇陵園城(cheng)北門(men)外出(chu)土(tu)的(de)(de)(de)全鐵(tie)犁(li)長25厘(li)米(mi)(mi)，翅(chi)距25厘(li)米(mi)(mi)，兩翅(chi)交叉處(chu)有長5厘(li)米(mi)(mi)，寬約1厘(li)米(mi)(mi)的(de)(de)(de)脊梁。1980年在(zai)臨(lin)潼縣(xian)陳家溝遺(yi)址又發現(xian)秦國全鐵(tie)犁(li)鏵(hua)。這兩種犁(li)的(de)(de)(de)鏵(hua)都(dou)比(bi)戰國時期通(tong)用的(de)(de)(de)V形(xing)(xing)鏵(hua)冠型號(hao)大(da)，稱尖鋒雙翼(yi)鏵(hua)，翻土(tu)比(bi)V型鐵(tie)冠要深。
3、漢代鐵(tie)犁(li)犁(li)架、犁(li)頭和犁(li)轅的基本定型
漢代，鐵(tie)犁的(de)結(jie)構(gou)與零件已經(jing)基(ji)本(ben)定型，具備犁架、犁頭(tou)(tou)和(he)犁轅，用牛牽引，不僅能挖土，而且(qie)能翻土、成垅。下面將犁頭(tou)(tou)、犁架、犁式分述如(ru)下：
（1）犁架
犁架結構由床、梢、轅、箭、衡五大(da)零(ling)件(jian)組成，漢代犁架已基本具備這五大(da)零(ling)件(jian)。
犁(li)床又稱犁(li)底，是(shi)關鍵(jian)零(ling)件(jian)之一。它是(shi)平貼地面(mian)的(de)長(chang)方形木條，犁(li)鏵的(de)導向裝置(zhi)，前與犁(li)鏵銎同向相接(jie)，后與犁(li)梢成(cheng)鈍角相接(jie)。在動力(li)牽(qian)引(yin)下，推動犁(li)插入土(tu)中，連續不(bu)斷地破土(tu)、翻土(tu)。犁(li)梢來源于耒(lei)，犁(li)床即耒(lei)部(bu)(bu)前曲部(bu)(bu)分的(de)發展。到漢代，犁(li)床與犁(li)梢多數已明顯(xian)分開。
犁(li)(li)箭最(zui)初是連接轅(yuan)床，以使犁(li)(li)架牢固(gu)、不(bu)易松散的(de)零件(jian)，后來發展為兼能(neng)控制犁(li)(li)頭入(ru)土深淺的(de)零件(jian)。西漢武帝末年，趙過推行代田法時，用二牛三人，其中有人專門扶轅(yuan)，以調(diao)節(jie)(jie)入(ru)土深淺。可(ke)見(jian)那時犁(li)(li)箭只能(neng)起穩固(gu)犁(li)(li)架作用。最(zui)晚到西漢末，犁(li)(li)箭已能(neng)調(diao)節(jie)(jie)犁(li)(li)頭入(ru)土深淺。
犁(li)(li)轅(yuan)是前(qian)接犁(li)(li)衡（從而(er)連(lian)系(xi)動力源—牛體），后(hou)接犁(li)(li)梢(shao)（從而(er)連(lian)系(xi)工(gong)作(zuo)機(ji)—犁(li)(li)架）的(de)牽引件。漢代(dai)多為單長直(zhi)轅(yuan)（二牛），到(dao)魏晉后(hou)出現雙長直(zhi)轅(yuan)（一牛），并出現“柔(rou)便(bian)”之蔚(yu)犁(li)(li)。
（2）犁頭
犁(li)頭指犁(li)鏵(hua)(hua)和(he)犁(li)壁。西(xi)漢(han)(han)初，鐵(tie)(tie)犁(li)形(xing)制與(yu)戰國時(shi)相(xiang)仿，犁(li)鏵(hua)(hua)上(shang)口(kou)窄，兩側鐵(tie)(tie)葉短(duan)，犁(li)鋒(feng)角度大，只能(neng)起破土作(zuo)用。如山(shan)東萊蕪出土西(xi)漢(han)(han)鐵(tie)(tie)范(fan)所鑄鐵(tie)(tie)口(kou)犁(li)，與(yu)戰國輝縣犁(li)形(xing)制相(xiang)似(si)，只是犁(li)頭由鈍變(bian)尖。漢(han)(han)武(wu)帝時(shi)，犁(li)頭發生較大變(bian)化。陜西(xi)關中(zhong)地區(qu)出土很(hen)多漢(han)(han)代鐵(tie)(tie)制農具(ju)，其中(zhong)犁(li)具(ju)數量很(hen)多，并具(ju)有全鐵(tie)(tie)大鏵(hua)(hua)、小鏵(hua)(hua)、犁(li)冠、犁(li)壁及巨型犁(li)鏵(hua)(hua)等不同形(xing)制品種。
從(cong)陜(shan)西(xi)省出土的(de)漢(han)代舌形(xing)大(da)鏵來看，犁鏵呈舌刃梯形(xing)，平(ping)均(jun)長32厘米(mi)，后(hou)寬(kuan)(kuan)32.5厘米(mi)，平(ping)均(jun)重7.5公斤，銳角(jiao)，上面尖起，下面板平(ping)，前低后(hou)高(gao)，中部有微高(gao)的(de)凸脊，后(hou)邊(bian)有裝木犁頭的(de)等腰三角(jiao)形(xing)銎。還(huan)有一種(zhong)形(xing)制較大(da)的(de)巨型大(da)鏵，平(ping)均(jun)長38.3厘米(mi)，后(hou)寬(kuan)(kuan)36.3厘米(mi)，一般重9公斤，最重達15公斤。巨鏵古稱(cheng)“鈴鐩”、“睿鏵”，用(yong)作(zuo)“開田(tian)間溝渠及作(zuo)陸塹”，在(zai)漢(han)代已普遍使用(yong)。
與(yu)上(shang)(shang)述(shu)兩種(zhong)鏵(hua)同時出土(tu)的(de)有(you)V形鏵(hua)冠與(yu)犁(li)(li)壁(bi)。出土(tu)時，V形鏵(hua)冠有(you)的(de)套合于鏵(hua)的(de)尖端(duan)，有(you)的(de)單獨存放(fang)。犁(li)(li)壁(bi)又稱(cheng)鐴(bi)土(tu)、犁(li)(li)耳、犁(li)(li)鏡、翻(fan)土(tu)板等，安裝在犁(li)(li)鏵(hua)的(de)上(shang)(shang)方，與(yu)犁(li)(li)鏵(hua)后部共(gong)同組成一個不(bu)連續曲(qu)面。由于犁(li)(li)壁(bi)旁向(xiang)(xiang)的(de)彎曲(qu)扭度(du)小，可將土(tu)垡向(xiang)(xiang)上(shang)(shang)往(wang)前推擠(ji)，到一定(ding)程度(du)折斷，向(xiang)(xiang)右前方翻(fan)轉倒(dao)下，形成不(bu)連續的(de)垡條(tiao)。其耕深(shen)受耕寬(kuan)的(de)限制少，一般(ban)耕深(shen)大(da)于耕寬(kuan)。在低速條(tiao)件下，還可碎土(tu)成垅。
鐵(tie)犁(li)(li)壁(bi)(bi)在漢武帝(di)時就已(yi)經出(chu)現(xian)。從陜(shan)西(xi)省發(fa)現(xian)的(de)漢代鐵(tie)鏵來看，漢代犁(li)(li)壁(bi)(bi)可分為兩大類：一(yi)為菱形、瓦形、方(fang)形缺角犁(li)(li)壁(bi)(bi)，平均長45.8厘米，寬23.1厘米；一(yi)為馬(ma)鞍形犁(li)(li)壁(bi)(bi)，平均長18.3厘米，寬20.8厘米。在行進時，菱形、瓦形、方(fang)形缺角犁(li)(li)壁(bi)(bi)只有(you)一(yi)側翻土，馬(ma)鞍形犁(li)(li)壁(bi)(bi)兩側都能(neng)翻土。
犁(li)(li)壁(bi)的(de)出現(xian)，大(da)大(da)提(ti)高了整地質量，使耕犁(li)(li)不僅能松土(tu)，而且能翻土(tu)、成(cheng)垅、除(chu)草(cao)、滅蟲，從而改善(shan)了土(tu)壤中氣、水(shui)、肥狀(zhuang)況，便于作物吸收和(he)生長(chang)。在18世紀以前，歐洲只知用直面木質犁(li)(li)壁(bi)，壁(bi)與(yu)鏵(hua)不能緊密(mi)結合，常夾帶草(cao)土(tu)，拖(tuo)動費力，一直到18世紀初才開(kai)始使用曲面鐵犁(li)(li)壁(bi)。
上述的(de)舌形(xing)(xing)大鏵（或巨形(xing)(xing)犁鏵）與(yu)V形(xing)(xing)鏵冠、犁壁三者配套，組成一件高(gao)效能的(de)整地、開溝(gou)農具。
與(yu)舌形鏵(hua)(hua)、巨鏵(hua)(hua)同(tong)時(shi)出土的(de)(de)還有(you)小(xiao)(xiao)鏵(hua)(hua)，三(san)者同(tong)時(shi)并(bing)存(cun)，可見其作用(yong)(yong)有(you)別。小(xiao)(xiao)鏵(hua)(hua)的(de)(de)平(ping)均長(chang)度為17.3厘(li)米，后寬15.1厘(li)米，前(qian)寬6厘(li)米。按其尺寸，顯然(ran)不能與(yu)出土的(de)(de)鏵(hua)(hua)冠和犁壁配套使用(yong)(yong)。無(wu)壁小(xiao)(xiao)鏵(hua)(hua)，古(gu)稱之為“耩”，又稱之為“劐”、“耠子”，只(zhi)能破土、松土，用(yong)(yong)于除(chu)草、開溝(gou)播種(zhong)，不能翻土。與(yu)同(tong)時(shi)出土的(de)(de)有(you)鐵(tie)口鋤，表明小(xiao)(xiao)鏵(hua)(hua)具有(you)拉、蹠兩用(yong)(yong)功能。
上述西(xi)漢時的(de)犁鏵與犁壁，只表明當時關中地區使(shi)用的(de)情況。從河南(nan)、河北、遼寧、內蒙、山東、山西(xi)、江蘇、貴州(zhou)等省區的(de)出土材(cai)料(liao)來(lai)看，西(xi)漢時仍以V型鏵冠(guan)為主，V型鏵冠(guan)一直沿用到(dao)東漢。
（3）犁式
犁(li)式(shi)又稱為(wei)耕作(zuo)方式(shi)，即牽(qian)引方式(shi)。前(qian)述的(de)犁(li)架、犁(li)頭均屬(shu)工作(zuo)機部(bu)分(fen)，犁(li)式(shi)則包括動(dong)力(li)（畜(chu)力(li)）與牽(qian)引部(bu)分(fen)（包括犁(li)轅(yuan)形狀及設置）。使用畜(chu)力(li)作(zuo)為(wei)動(dong)力(li)，鐵犁(li)成為(wei)一套完整(zheng)的(de)整(zheng)地(di)機械。
畜力(li)牽引有(you)二牛、一牛牽引兩種方(fang)式：
二(er)(er)(er)(er)牛(niu)(niu)耕(geng)(geng)田(tian)(tian)的(de)牽(qian)引(yin)(yin)方(fang)式(shi)，一(yi)般采用“二(er)(er)(er)(er)牛(niu)(niu)抬杠(gang)式(shi)”，即犁(li)轅（一(yi)長直(zhi)木(mu)杠(gang)）后接犁(li)梢，前接犁(li)衡(heng)。犁(li)衡(heng)是(shi)一(yi)直(zhi)木(mu)棒，與轅垂(chui)直(zhi)交接，交接處(chu)有一(yi)三(san)叉戟(ji)聯搭，以適當調(diao)節挽(wan)力(li)不同的(de)二(er)(er)(er)(er)牛(niu)(niu)在行進中的(de)負擔，使犁(li)平衡(heng)，犁(li)衡(heng)縛于牛(niu)(niu)角，稱為角軛，后普遍成(cheng)(cheng)為肩軛，從而大(da)大(da)加強(qiang)了牛(niu)(niu)的(de)牽(qian)引(yin)(yin)力(li)。二(er)(er)(er)(er)牛(niu)(niu)抬杠(gang)式(shi)始(shi)見于趙過推(tui)行代田(tian)(tian)法(fa)之后，與使用畜力(li)及大(da)型(xing)犁(li)鏵相關(guan)，成(cheng)(cheng)為生產力(li)發展的(de)重要(yao)標志。直(zhi)到現在，在北方(fang)地區(qu)尚存(cun)二(er)(er)(er)(er)牛(niu)(niu)耕(geng)(geng)田(tian)(tian)，少(shao)數民族地區(qu)則多用二(er)(er)(er)(er)牛(niu)(niu)耕(geng)(geng)田(tian)(tian)。一(yi)牛(niu)(niu)耕(geng)(geng)田(tian)(tian)的(de)牽(qian)引(yin)(yin)方(fang)式(shi)，自西漢開(kai)始(shi)，就與二(er)(er)(er)(er)牛(niu)(niu)耕(geng)(geng)田(tian)(tian)的(de)牽(qian)引(yin)(yin)方(fang)式(shi)同時并存(cun)。但(dan)總(zong)的(de)趨勢是(shi)二(er)(er)(er)(er)牛(niu)(niu)牽(qian)引(yin)(yin)日少(shao)，一(yi)牛(niu)(niu)牽(qian)引(yin)(yin)日增。
綜上所(suo)述，可見(jian)到漢武帝時，犁(li)耕(geng)(geng)的(de)三(san)個重要組成部分犁(li)架、犁(li)頭、犁(li)式都已初步定型，實(shi)現(xian)了從耒耜(si)到犁(li)的(de)根本轉(zhuan)變。而這一轉(zhuan)變，是(shi)從趙過(guo)施(shi)行代田(tian)法，推廣耦犁(li)開(kai)始的(de)。古人(ren)有稱(cheng)牛耕(geng)(geng)始于趙過(guo)，蓋指此(ci)意。
4、魏晉南北朝的蔚(yu)犁
魏晉南北朝的耕(geng)犁(li)，犁(li)頭和轅(yuan)發生了一些變化。犁(li)頭形狀從(cong)西漢的等腰三角形改為(wei)牛舌形，狹長，以適應一牛耕(geng)田(tian)及耕(geng)泥濘田(tian)的需要(yao)。由于長直轅(yuan)操作時不方便(bian)，特別在山(shan)澗丘(qiu)陵(ling)地區，“回轉(zhuan)至(zhi)難(nan)”，北魏時在山(shan)東地區發明(ming)了比長直轅(yuan)犁(li)便(bian)利的蔚犁(li)。
5、唐(tang)代江東犁的發明
唐代，犁(li)(li)轅(yuan)有較(jiao)大(da)的(de)(de)(de)變化，由長直轅(yuan)改(gai)為短曲轅(yuan)。唐末陸(lu)龜蒙的(de)(de)(de)《耒耜(si)經》對當時江(jiang)東地(di)區（即今江(jiang)蘇、浙江(jiang)及安徽、江(jiang)西等地(di)）通用(yong)的(de)(de)(de)曲轅(yuan)犁(li)(li)有較(jiao)詳細的(de)(de)(de)記載(zai)。見圖5-1為按《耒耜(si)經》原文(wen)所示(shi)尺寸比例(li)所繪示(shi)意圖。圖5-2為出土執(zhi)犁(li)(li)陶俑圖。從這(zhe)兩幅圖可見，唐代的(de)(de)(de)耕犁(li)(li)在四個方面有改(gai)進：使用(yong)短曲轅(yuan)，節(jie)省人力和畜力；增設犁(li)(li)盤，犁(li)(li)體回(hui)旋靈活；完善犁(li)(li)評，調節(jie)耕深；改(gai)善犁(li)(li)頭(tou)，保證耕地(di)質量。
犁頭包括(kuo)鏵與壁兩(liang)部分。
漢代犁鏵，其長寬之(zhi)比(bi)，舌形(xing)大鏵為(wei)32.0：32.5，巨型大鏵為(wei)38.3：36.3，大體上為(wei)1：1。魏晉以后，鏵漸變(bian)為(wei)狹長。江東犁鏡長1尺4寸，寬6寸，寬不及長之(zhi)半。這從唐代原造犁之(zhi)圖(tu)像可作為(wei)佐證(zheng)。
江(jiang)東(dong)(dong)犁犁頭的(de)(de)(de)變化，是(shi)為了適(shi)于南方比較(jiao)黏重的(de)(de)(de)土壤(rang)耕(geng)(geng)作，也適(shi)于翻起較(jiao)窄的(de)(de)(de)耕(geng)(geng)垡(fa)。耕(geng)(geng)時土垡(fa)被犁壁推擠到相當程度，然后折斷，向后方翻轉倒下(xia)，因此，耕(geng)(geng)出(chu)的(de)(de)(de)垡(fa)條(tiao)是(shi)斷續的(de)(de)(de)。江(jiang)東(dong)(dong)犁這種竄(cuan)垡(fa)的(de)(de)(de)作用，一方面(mian)可使(shi)“耕(geng)(geng)深”受“耕(geng)(geng)寬”的(de)(de)(de)限制較(jiao)少，在(zai)多數情況下(xia)，耕(geng)(geng)深可以大于耕(geng)(geng)寬；另一方面(mian)，可以在(zai)低速的(de)(de)(de)牛力條(tiao)件下(xia)，達到碎土的(de)(de)(de)要求，保證(zheng)耕(geng)(geng)地質(zhi)量。
江(jiang)東(dong)犁(li)(li)是唐末(mo)先進生產工具(ju)的(de)代表，因適于(yu)土質(zhi)黏重、田塊較(jiao)小(xiao)的(de)江(jiang)南水(shui)田耕作(zuo)得以(yi)迅速推廣，反過(guo)來也促進了南方(fang)農業生產的(de)發展(zhan)。實(shi)際上，江(jiang)東(dong)犁(li)(li)的(de)意義(yi)不止(zhi)于(yu)水(shui)田耕作(zuo)的(de)范圍(wei)。當然，江(jiang)東(dong)犁(li)(li)本身仍存在缺(que)點，如犁(li)(li)體偏大，零件較(jiao)多。結構(gou)較(jiao)復雜。后世曲(qu)轅犁(li)(li)發展(zhan)，多數變得更為小(xiao)型、輕(qing)便，結構(gou)也加以(yi)簡化。
恩(en)格(ge)斯指(zhi)出：“對于大多數國(guo)家來說，鐵制(zhi)(zhi)工具(ju)是(shi)最后過渡(du)到農業(ye)的必要前提，鐵對農業(ye)提供了犁，犁完成了重大的變革(ge)。”[恩(en)格(ge)斯《家庭(ting)、私有制(zhi)(zhi)和(he)國(guo)家起(qi)源》《馬克思恩(en)格(ge)斯全集》第(di)21卷]
鐵犁牛耕(geng)使古代松(song)遼(liao)地(di)區的(de)農業(ye)在其發(fa)展史上進入了一個(ge)新的(de)階段。特別兩(liang)漢鐵犁影響了我國(guo)古代農業(ye)兩(liang)千年。
1、使用鐵(tie)犁的地(di)域范圍已很(hen)廣泛
兩漢(han)時期，統治者都(dou)很重視發(fa)(fa)現農業，亦重視推廣(guang)鐵犁和牛耕(geng)。從考(kao)古發(fa)(fa)掘來看，自北(bei)而南(nan)，已發(fa)(fa)現鐵犁或其部(bu)件(jian)的省份有(you)遼寧(ning)、山西、內蒙(meng)古、河(he)北(bei)、山東、河(he)南(nan)、安徽、寧(ning)夏、陜西、四川、甘肅、新疆、江蘇、福建(jian)、貴州、云(yun)南(nan)等(deng)，出土鐵犁鏵(hua)或其部(bu)件(jian)以百(bai)數(shu)。只有(you)浙江、江西、湖北(bei)、湖南(nan)等(deng)地區在(zai)當時，“地廣(guang)人希，飯稻羹魚，或火耕(geng)而水耨”，尚無(wu)使用鐵犁的痕(hen)跡，而主要使用鐵口或全鐵?、鏟等(deng)。
2、鐵犁(li)的進步(bu)性和定型(xing)化
兩漢鐵犁(li)(li)(li)的(de)進步性與(yu)規格(ge)定型(xing)(xing)化主(zhu)要體現(xian)在以下五(wu)點上(shang)：1.犁(li)(li)(li)身全鐵化，稱為全鐵犁(li)(li)(li)，堅固(gu)耐用(yong)；2.犁(li)(li)(li)口鋒利化，角度縮小(xiao)到90度以下，銳(rui)利適用(yong)；3.規格(ge)定型(xing)(xing)化，犁(li)(li)(li)因不同需要，而(er)有大、中(zhong)、小(xiao)型(xing)(xing)之(zhi)分，形制(zhi)亦因需要而(er)有差異；4.犁(li)(li)(li)頭犁(li)(li)(li)冠化，使用(yong)于多沙石地區的(de)犁(li)(li)(li)頭，多加裝鐵犁(li)(li)(li)冠，其(qi)形制(zhi)類似戰國時期的(de)“V”形犁(li)(li)(li)，對犁(li)(li)(li)鏵刃(ren)部起(qi)保護作(zuo)用(yong)，可(ke)隨(sui)時更換；5.犁(li)(li)(li)鏵犁(li)(li)(li)壁化。犁(li)(li)(li)上(shang)裝有犁(li)(li)(li)壁，便于翻土、起(qi)壟，用(yong)力(li)少而(er)見(jian)功多。
上述不同類型的鐵犁(li)(li)和(he)部件，在(zai)《中華農(nong)器(qi)圖譜(pu)》中都選(xuan)有典(dian)型圖片著(zhu)錄。如(ru)其中的“遼陽大鐵犁(li)(li)”（第一(yi)卷第155頁），是于1955年在(zai)遼寧遼陽三道壕出(chu)土的，為(wei)西(xi)漢時期的遺物，其底(di)長40厘米(mi)(mi)(mi)、后(hou)寬42厘米(mi)(mi)(mi)、后(hou)高13厘米(mi)(mi)(mi)。用復制件在(zai)耕后(hou)砂壤松(song)土中模擬(ni)試(shi)耕，用福格森165拖拉(la)機牽引，一(yi)人(ren)扶犁(li)(li)，用彈簧拉(la)力計測拉(la)力，入土深(shen)度(du)15.5厘米(mi)(mi)(mi)，平(ping)均拉(la)力為(wei)60公斤左右，速(su)度(du)為(wei)0.5米(mi)(mi)(mi)/秒左右。據(ju)此(ci)，此(ci)大鐵犁(li)(li)如(ru)用一(yi)頭壯牛（烏犍或黃犍）或用牯牛（未閹公牛）二(er)頭抬(tai)扛，可(ke)(ke)持續（二(er)小(xiao)時為(wei)限）作(zuo)業(ye)。元代(dai)王禎《農(nong)書》所記?鏵(hua)(hua)，“其制大倍常鏵(hua)(hua)，?亦(yi)稱是。凡開田(tian)間溝渠及(ji)作(zuo)陸(lu)塹，乃別制箭犁(li)(li)，可(ke)(ke)用此(ci)?斫犁(li)(li)底(di)為(wei)胎，鍛鐵為(wei)刃，犁(li)(li)轅貫以橫(heng)木，二(er)人(ren)扶之，可(ke)(ke)使數牛挽行。插犁(li)(li)既深(shen)，一(yi)去(qu)復回，即成大溝。”鏵(hua)(hua)及(ji)其使用的情況大約(yue)與西(xi)漢遼陽大鐵犁(li)(li)類似。
兩漢的中(zhong)犁(li)(li)底(di)長和(he)后寬(kuan)各約30厘米(mi)，小犁(li)(li)底(di)長和(he)后寬(kuan)各約20厘米(mi)。此兩種鐵犁(li)(li)多用(yong)于田間作業。上述三(san)種型(xing)號的犁(li)(li)一直沿用(yong)到近(jin)代(dai)拖拉(la)機或現代(dai)步犁(li)(li)推(tui)廣(guang)之前。
3、犁架的科學性(xing)與二牛(niu)抬扛的必要性(xing)
耒耜類農具的(de)(de)(de)構(gou)造簡單(dan)，頭刃(ren)部(bu)之外，只要有一(yi)條合用的(de)(de)(de)木柄即可。可是犁(li)(li)(li)則不同，是以大牲畜如牛馬為牽引力，需(xu)要為犁(li)(li)(li)配以較復雜(za)的(de)(de)(de)、合用的(de)(de)(de)犁(li)(li)(li)架。一(yi)般犁(li)(li)(li)架必需(xu)具備(bei)四(si)個主要部(bu)件，即扶手（犁(li)(li)(li)梢）、犁(li)(li)(li)床(chuang)（犁(li)(li)(li)底(di)）、犁(li)(li)(li)轅(yuan)、犁(li)(li)(li)箭，兩(liang)漢(han)(han)的(de)(de)(de)犁(li)(li)(li)架已四(si)件具備(bei)。發現(xian)于山西(xi)平(ping)陸(lu)棗園村、甘(gan)肅武威磨(mo)咀子(zi)、江蘇睢寧雙(shuang)(shuang)溝、陜(shan)西(xi)米脂與綏(sui)德、內蒙古和林格爾、山東滕縣宏道(dao)院與黃家(jia)嶺、廣東佛山瀾(lan)石(shi)的(de)(de)(de)兩(liang)漢(han)(han)壁畫、畫像石(shi)上的(de)(de)(de)牛耕圖及木陶模型等(deng)，都(dou)具體生(sheng)動地反映了這一(yi)情(qing)況。至唐(tang)(tang)代(dai)，陸(lu)龜蒙著(zhu)《耒耜經》，說(shuo)江東用曲(qu)轅(yuan)犁(li)(li)(li)，有十一(yi)個部(bu)件。研(yan)究(jiu)者對其優(you)點似過分(fen)夸(kua)大，從現(xian)存各(ge)種(zhong)有關資料看(kan)，此(ci)類轅(yuan)在唐(tang)(tang)宋時期使(shi)用者極少(shao)，只在敦(dun)煌壁畫中存有一(yi)例(li)，但卻是二(er)牛抬(tai)扛；而單(dan)長(chang)(chang)和雙(shuang)(shuang)長(chang)(chang)直轅(yuan)的(de)(de)(de)使(shi)用占絕大多(duo)數(shu)。只是到(dao)明清(qing)時期，曲(qu)轅(yuan)犁(li)(li)(li)才(cai)漸(jian)見推廣。其時二(er)牛抬(tai)扛仍相當普遍地在使(shi)用中。
二牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)抬扛之所以有那么強的(de)(de)(de)(de)生命(ming)力(li)，是因為(wei)此種耕(geng)作方(fang)法(fa)是與(yu)當(dang)(dang)(dang)時(shi)(shi)所用(yong)(yong)(yong)(yong)牽引(yin)力(li)的(de)(de)(de)(de)條件相(xiang)適(shi)應。據(ju)今(jin)天的(de)(de)(de)(de)科學實驗測定(ding)：一(yi)(yi)(yi)頭壯(zhuang)牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)平時(shi)(shi)耕(geng)地，正(zheng)常與(yu)持(chi)久的(de)(de)(de)(de)牽引(yin)力(li)約(yue)為(wei)80至100公(gong)(gong)斤(jin)，一(yi)(yi)(yi)匹壯(zhuang)馬(ma)的(de)(de)(de)(de)正(zheng)常與(yu)持(chi)久的(de)(de)(de)(de)牽引(yin)力(li)為(wei)30至40公(gong)(gong)斤(jin)。兩(liang)漢(han)(han)(han)的(de)(de)(de)(de)常用(yong)(yong)(yong)(yong)農(nong)耕(geng)牽引(yin)力(li)是以牯(gu)牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)為(wei)主(zhu)，有時(shi)(shi)亦用(yong)(yong)(yong)(yong)馬(ma)，用(yong)(yong)(yong)(yong)牯(gu)牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)和馬(ma)，則用(yong)(yong)(yong)(yong)二牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)抬扛的(de)(de)(de)(de)方(fang)法(fa)比(bi)(bi)較(jiao)適(shi)宜(yi)。關(guan)于此事，除上(shang)(shang)述壁(bi)畫和畫像(xiang)石(shi)上(shang)(shang)的(de)(de)(de)(de)牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)耕(geng)圖已有生動的(de)(de)(de)(de)反映之外，在文(wen)獻中亦多有記載(zai)。如(ru)(ru)《漢(han)(han)(han)書(shu)·食(shi)貨(huo)志上(shang)(shang)》曰(yue)：“（代田法(fa)）用(yong)(yong)(yong)(yong)耦(ou)犁(li)，二牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)三人(ren)。”崔?《政論》曰(yue)：“今(jin)遼(liao)東耕(geng)犁(li)，……既用(yong)(yong)(yong)(yong)兩(liang)牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)，兩(liang)人(ren)牽之，一(yi)(yi)(yi)人(ren)將耕(geng)。”用(yong)(yong)(yong)(yong)一(yi)(yi)(yi)牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)耕(geng)田的(de)(de)(de)(de)事例也(ye)有一(yi)(yi)(yi)些，但都用(yong)(yong)(yong)(yong)直(zhi)轅(yuan)(yuan)(yuan)。如(ru)(ru)上(shang)(shang)述武(wu)威磨(mo)咀子木牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)犁(li)模(mo)型(xing)，廣東佛山陶水田模(mo)型(xing)，滕縣宏(hong)道(dao)院畫像(xiang)石(shi)牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)耕(geng)圖等(deng)皆是。此外，文(wen)獻記載(zai)如(ru)(ru)《說文(wen)解字》“牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)部”曰(yue)：?，兩(liang)壁(bi)耕(geng)也(ye)。”段注(zhu)曰(yue)：“謂一(yi)(yi)(yi)田中兩(liang)牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)耕(geng)，一(yi)(yi)(yi)從東往(wang)，一(yi)(yi)(yi)從西(xi)來(lai)也(ye)。”但兩(liang)漢(han)(han)(han)時(shi)(shi)期用(yong)(yong)(yong)(yong)一(yi)(yi)(yi)牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)耕(geng)田的(de)(de)(de)(de)事例畢(bi)竟不多。還有一(yi)(yi)(yi)情況應當(dang)(dang)(dang)指出(chu)，就是制作直(zhi)轅(yuan)(yuan)(yuan)，在選材、技術等(deng)方(fang)面，均較(jiao)制作曲(qu)(qu)轅(yuan)(yuan)(yuan)容易。在性(xing)能上(shang)(shang)，曲(qu)(qu)轅(yuan)(yuan)(yuan)的(de)(de)(de)(de)優(you)點比(bi)(bi)較(jiao)直(zhi)轅(yuan)(yuan)(yuan)并不突出(chu)。因此，直(zhi)到明清，二牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)抬扛仍與(yu)直(zhi)轅(yuan)(yuan)(yuan)結合，相(xiang)當(dang)(dang)(dang)受到重視。
總(zong)之，鐵犁的(de)發(fa)明、應用(yong)和發(fa)展，凝聚了中國人和世(shi)界其他各位發(fa)明家的(de)心血，并顯現了他們的(de)智慧。
歲月靜好 
