新加(jia)坡美食節(Singapore Food Festival):每(mei)年(nian)四(si)月(yue)舉辦的(de)美食節(Food Festival)并不僅僅吸引新加(jia)坡人(ren),來自(zi)世(shi)界各地的(de)眾(zhong)多(duo)游人(ren)都會(hui)乘(cheng)此機(ji)會(hui)品嘗風(feng)味獨特的(de)新加(jia)坡美食。您既能(neng)享(xiang)受到國際(ji)風(feng)味的(de)烹(peng)飪,也能(neng)享(xiang)受到當地的(de)佳肴。特別推銷活(huo)動(dong)、展(zhan)覽會(hui)和提(ti)供精美菜肴的(de)旅游機(ji)會(hui)是這個(ge)活(huo)動(dong)的(de)大特色。匯(hui)聚東(dong)西方一流烹(peng)飪技術的(de)這個(ge)節日,將持續(xu)一個(ge)月(yue)左右(you)。
2019年新加坡美食節:7月12日-7月28日 2019年 新加坡人對美食的熱愛是外人不能想象的,在新加坡美食節 (SFF) 上體現得尤為明顯,2019年已是新加坡舉辦美食節第25年! 美食節會持續三周提供一系列以美食為主題的活動、慶典和盛會。 而且該活動還會按照現代、藝術、文化及傳統這4個主題,完美展現新加坡的飲食文化。
2010年是新加坡舉辦美(mei)(mei)食(shi)節的(de)第17個年頭(tou)(tou),美(mei)(mei)食(shi)節的(de)主題是華(hua)人(ren)特(te)色美(mei)(mei)食(shi),游客(ke)有(you)機會品嘗到中(zhong)國廣東云吞面(mian)、海南雞(ji)飯、客(ke)家人(ren)的(de)算盤子和(he)擂(lei)茶飯、福建(jian)的(de)扣肉包以及鹵(lu)面(mian)、潮州鹵(lu)鴨和(he)菜(cai)頭(tou)(tou)粿(guo)等各種美(mei)(mei)食(shi)。50米長的(de)克拉碼頭(tou)(tou)美(mei)(mei)食(shi)街上(shang)聚集了108種風(feng)味小(xiao)吃,并(bing)且有(you)至少(shao)30家本地著名(ming)餐館參加了2010年的(de)美(mei)(mei)食(shi)節。活動期間,主辦方還(huan)將推出“名(ming)廚(chu)(chu)烹飪課程”,讓公眾有(you)機會向名(ming)廚(chu)(chu)學習廚(chu)(chu)藝。
2009年(nian),到訪(fang)新(xin)(xin)加坡(po)的(de)游客(ke)在(zai)餐飲方面的(de)消(xiao)費約達14億新(xin)(xin)元(yuan)(1美(mei)(mei)元(yuan)約合1.37新(xin)(xin)元(yuan)),約占他們在(zai)新(xin)(xin)加坡(po)總消(xiao)費的(de)11%。新(xin)(xin)加坡(po)美(mei)(mei)食節每年(nian)平均有20%的(de)參與者是外國游客(ke)。美(mei)(mei)食節主辦方預計將吸(xi)引超過35萬(wan)人次(ci)各地游客(ke)前來品嘗美(mei)(mei)食。