葡萄酒(jiu)博物館與(yu)大賽車博物館一樣,位于(yu)(yu)新(xin)口岸旅游(you)活(huo)動(dong)中(zhong)心,于(yu)(yu)1995年12月25日開放,面積(ji)有(you)1400平方(fang)米,是一個富有(you)文化、娛樂(le)和教育(yu)特(te)色(se)的場所。葡萄酒(jiu)博物館是位于(yu)(yu)澳門新(xin)口岸之(zhi)旅游(you)活(huo)動(dong)中(zhong)心內的博物館,主要(yao)介(jie)紹葡萄酒(jiu)的場所。除了介(jie)紹釀(niang)酒(jiu)、葡萄種植(zhi)歷史,瀏覽葡萄種植(zhi)、釀(niang)制工具器皿和各(ge)種陳年葡萄酒(jiu)酒(jiu)之(zhi)外,還可讓游(you)客品嘗美酒(jiu)。
博物(wu)館內介(jie)紹的(de)(de)(de)葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)超過1050個品牌(pai),展出了近700種行銷(xiao)酒(jiu)(jiu)(jiu)和(he)300種珍藏(zang)酒(jiu)(jiu)(jiu)。較早的(de)(de)(de)葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)是一瓶在收藏(zang)區(qu)展出的(de)(de)(de)1915年的(de)(de)(de)“馬德拉酒(jiu)(jiu)(jiu)”。可滿足參觀者品嘗欲望的(de)(de)(de),是各種新(xin)釀(niang)美酒(jiu)(jiu)(jiu),約有50個品種供品嘗。在每周交替更換(huan)的(de)(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)牌(pai)上,均有十(shi)幾種產(chan)自葡(pu)國(guo)不同(tong)地(di)區(qu)的(de)(de)(de)美酒(jiu)(jiu)(jiu)。中國(guo)內地(di)所產(chan)的(de)(de)(de)葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)樣(yang)品也(ye)在酒(jiu)(jiu)(jiu)類陳列(lie)區(qu)展出。
葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)博(bo)物館通過(guo)展覽、閱讀和品嘗,使參觀者進一步認識了酒(jiu)(jiu),以及其作為(wei)社會文化交(jiao)流的手段,在葡(pu)國傳(chuan)統(tong)中(zhong)所占(zhan)的重要地位,同時領略品酒(jiu)(jiu)這(zhe)種社交(jiao)方式在日常生活或慶典禮儀中(zhong)所起的作用。
整個參觀區分三大部分:釀(niang)(niang)酒(jiu)歷史區、酒(jiu)類收藏區和酒(jiu)類陳列區。參觀者可(ke)以(yi)通過簡潔的文(wen)字、圖表、照片、工具器(qi)皿、葡(pu)萄(tao)種(zhong)植各(ge)階段(duan)的再(zai)現、葡(pu)國彩繪瓷磚以(yi)及陳年酒(jiu)和新釀(niang)(niang)酒(jiu)等的對(dui)比(bi),了(le)解各(ge)種(zhong)有關葡(pu)萄(tao)酒(jiu)方面的知(zhi)識。