芒果视频下载

特點

有人認為(wei)鈞窯的(de)必(bi)備特點就(jiu)是(shi)釉(you)面具(ju)有“蚯蚓走泥紋”，這不完全正(zheng)確，只(zhi)能說是(shi)特點之一。很(hen)多館藏(zang)鈞窯的(de)釉(you)面是(shi)不具(ju)有走泥紋的(de)。因(yin)為(wei)在(zai)當時的(de)官窯，力求釉(you)色均勻，但由于少數(shu)器皿(min)在(zai)燒制中的(de)窯溫、釉(you)色原料配(pei)比、燒制環境(jing)等因(yin)素(su)的(de)影(ying)響造成了釉(you)面在(zai)溫度(du)中的(de)變化還(huan)原不一，才(cai)形(xing)成了走泥紋。

北宋鈞窯做到窯變可控，蚯蚓走泥紋是其特征之一。用氣泡串起一條條呈立體狀的蚯蚓奔爬，蛙卵紋，魚卵(luan)紋(wen)(wen)包裹正欲孵化(hua)(hua)而出的(de)(de)(de)(de)魚籽，等(deng)等(deng)。北(bei)宋(song)(song)(song)鈞(jun)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)最(zui)重(zhong)要的(de)(de)(de)(de)價值就(jiu)是(shi)在(zai)于它對(dui)釉面(mian)隨(sui)心(xin)所(suo)欲的(de)(de)(de)(de)表(biao)現(xian)力。鈞(jun)，即(ji)重(zhong)量(liang)，北(bei)宋(song)(song)(song)早期官窯(yao)(yao)(yao)鈞(jun)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)分(fen)量(liang)沉重(zhong)。中華(hua)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)文化(hua)(hua)的(de)(de)(de)(de)傳統風(feng)格(ge)就(jiu)是(shi)外表(biao)樸實(shi)而內(nei)(nei)秀其(qi)中。所(suo)謂“華(hua)夷光暗滋”的(de)(de)(de)(de)含蓄內(nei)(nei)斂，道(dao)出了宋(song)(song)(song)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)的(de)(de)(de)(de)本(ben)(ben)質(zhi)特點。五代柴(chai)窯(yao)(yao)(yao)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)發色的(de)(de)(de)(de)鮮美以(yi)及色調(diao)的(de)(de)(de)(de)神奇變化(hua)(hua)，是(shi)中國(guo)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)藝(yi)(yi)發展史(shi)(shi)上(shang)(shang)的(de)(de)(de)(de)一座里程(cheng)牌。在(zai)柴(chai)窯(yao)(yao)(yao)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)的(de)(de)(de)(de)光輝照(zhao)耀下，宋(song)(song)(song)，元(yuan)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)藝(yi)(yi)向著風(feng)格(ge)不同，但(dan)技(ji)(ji)藝(yi)(yi)精深非凡(fan)的(de)(de)(de)(de)道(dao)路上(shang)(shang)發展。掀開(kai)了中國(guo)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)藝(yi)(yi)史(shi)(shi)上(shang)(shang)最(zui)為輝煌(huang)的(de)(de)(de)(de)篇章。原創(chuang)一直貫穿始(shi)終，原創(chuang)是(shi)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)藝(yi)(yi)生命的(de)(de)(de)(de)靈魂。一個“隱”一個“顯(xian)(xian)”，道(dao)出了幾千年中華(hua)文化(hua)(hua)的(de)(de)(de)(de)內(nei)(nei)在(zai)本(ben)(ben)質(zhi)。從石(shi)器(qi)時代東(dong)方(fang)人(ren)(ren)便(bian)對(dui)玉石(shi)內(nei)(nei)蘊的(de)(de)(de)(de)無(wu)窮魅力深深吸引，拓展了東(dong)方(fang)人(ren)(ren)領(ling)悟自(zi)(zi)然(ran)(ran)奧秘寬度(du)與厚度(du)。可是(shi)直到如今，西方(fang)人(ren)(ren)仍然(ran)(ran)認為只有(you)閃(shan)(shan)閃(shan)(shan)發光的(de)(de)(de)(de)東(dong)西才有(you)價值。對(dui)自(zi)(zi)然(ran)(ran)環境的(de)(de)(de)(de)細微觀察，并(bing)在(zai)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)上(shang)(shang)把它們(men)表(biao)現(xian)出來，是(shi)鈞(jun)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)的(de)(de)(de)(de)核心(xin)技(ji)(ji)術(shu)(shu)所(suo)在(zai)。這(zhe)種表(biao)現(xian)藝(yi)(yi)術(shu)(shu)的(de)(de)(de)(de)高度(du)讓(rang)人(ren)(ren)驚嘆，并(bing)一直是(shi)貫穿北(bei)宋(song)(song)(song)和南(nan)宋(song)(song)(song)宮廷制(zhi)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)的(de)(de)(de)(de)主流技(ji)(ji)術(shu)(shu)。瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)紋(wen)(wen)理從北(bei)宋(song)(song)(song)的(de)(de)(de)(de)“隱”到南(nan)宋(song)(song)(song)的(de)(de)(de)(de)“顯(xian)(xian)”，以(yi)至(zhi)官窯(yao)(yao)(yao)，哥窯(yao)(yao)(yao)紋(wen)(wen)理的(de)(de)(de)(de)表(biao)面(mian)形式對(dui)元(yuan)代瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)藝(yi)(yi)產生了直接(jie)影響。

鈞(jun)(jun)窯瓷器歷(li)來被人(ren)們稱之(zhi)為“國之(zhi)瑰(gui)寶”，在宋代五(wu)大(da)名(ming)窯中以(yi)“釉(you)(you)具五(wu)色，艷麗絕倫”而獨樹一幟。古人(ren)曾用“夕陽紫(zi)翠(cui)忽成嵐(lan)”等詩句來形容鈞(jun)(jun)瓷釉(you)(you)色靈活、變化微(wei)妙之(zhi)美(mei)。傳(chuan)統(tong)鈞(jun)(jun)瓷瑰(gui)麗多姿，玫瑰(gui)紫(zi)、海棠(tang)紅(hong)、茄皮(pi)紫(zi)、雞血紅(hong)、葡(pu)萄(tao)紫(zi)、朱砂紅(hong)、蔥(cong)翠(cui)青(qing)……釉(you)(you)中紅(hong)里透紫(zi)、紫(zi)里藏(zang)青(qing)、青(qing)中寓白(bai)、白(bai)里泛(fan)青(qing)，可謂紛彩(cai)爭艷。釉(you)(you)質乳(ru)光晶瑩，肥厚玉(yu)潤，類翠(cui)似(si)玉(yu)賽瑪瑙，有巧奪天工(gong)之(zhi)美(mei)。

鈞窯燒(shao)成溫度已經(jing)達到(dao)1350℃-1380℃之間，延承了(le)(le)傳統鈞窯胎質細膩，釉(you)(you)色絢麗奪(duo)目的(de)(de)特點(dian)，又結(jie)合了(le)(le)現代審美，器(qi)形飽滿(man)玲瓏。獨特研制的(de)(de)瑪瑙釉(you)(you)水在(zai)燒(shao)制后形成更加鮮明的(de)(de)層(ceng)次感(gan)，十多(duo)種釉(you)(you)色絢麗多(duo)彩，周(zhou)身還(huan)布滿(man)珍珠點(dian)、兔絲紋(wen)(wen)、魚子紋(wen)(wen)和曲折迂回(hui)的(de)(de)蚯蚓走(zou)泥紋(wen)(wen)等生(sheng)動美妙的(de)(de)流紋(wen)(wen)給人(ren)無限遐想的(de)(de)空間。

歷史記載

清代道光年(nian)間《禹(yu)州(zhou)志》記載："州(zhou)（即禹(yu)州(zhou)）西南(nan)六十里，亂山之中有鎮曰(yue)'神垕'。有土焉，可陶為(wei)磁。窯變(bian)是鈞瓷的(de)(de)一(yi)(yi)(yi)大特色，清代藍浦(pu)《景德鎮陶錄(lu)》贊美曰(yue)："窯變(bian)之器有二、一(yi)(yi)(yi)為(wei)天工(gong)，一(yi)(yi)(yi)為(wei)人(ren)(ren)巧，其為(wei)天工(gong)者，火性(xing)幻化，天然而成┅┅其由人(ren)(ren)巧者，則(ze)工(gong)，故以|作幻色，物態直(zhi)名之窯變(bian)。"蚯(qiu)蚓走泥紋，是鈞窯的(de)(de)另一(yi)(yi)(yi)大特點，在古籍中同樣有記載

明張(zhang)應(ying)文(wen)撰(zhuan)《清秘藏》“均州窯，紅若臙脂者(zhe)為最，青若蔥(cong)翠色(se)、紫若墨色(se)者(zhe)次之。色(se)純而底有一二數目字號者(zhe)佳，其雜(za)色(se)者(zhe)無足取(qu)，均之釉無論深淺(qian)濃淡(dan)皆混然一律，元瓷(ci)之釉濃處有時或(huo)起條(tiao)文(wen)，淺(qian)處有時仍見(jian)水浪”

民國許之(zhi)(zhi)衡(heng)《飲流齋(zhai)說瓷(ci)》“鈞訛作均，相(xiang)沿已久，胎(tai)(tai)質細，性堅其體略(lve)重。釉具(ju)五色，渾厚濃(nong)潤，有兔絲文。紅若(ruo)(ruo)胭脂(zhi)朱砂者(zhe)(zhe)為最，青若(ruo)(ruo)蔥(cong)翠紫(zi)若(ruo)(ruo)墨者(zhe)(zhe)次(ci)之(zhi)(zhi)。其釉分為兩種：一曰(yue)細平釉、一曰(yue)橘皮釉。橘皮釉亦屬后(hou)起者(zhe)(zhe)，故兼有紫(zi)斑者(zhe)(zhe)居多。無釉之(zhi)(zhi)處呈羊(yang)肝色或(huo)芝麻醤色，乃(nai)真物也。均稱厚而(er)(er)勻、元(yuan)瓷(ci)釉厚而(er)(er)垂、均之(zhi)(zhi)胎(tai)(tai)釉皆(jie)(jie)細、元(yuan)瓷(ci)之(zhi)(zhi)胎(tai)(tai)釉皆(jie)(jie)粗、均之(zhi)(zhi)釉無論深淺(qian)濃(nong)淡皆(jie)(jie)混(hun)然一律、元(yuan)瓷(ci)之(zhi)(zhi)釉濃(nong)處有時(shi)或(huo)起條文，淺(qian)處有時(shi)仍見水浪。鈞窯(yao)之(zhi)(zhi)釉捫之(zhi)(zhi)甚平，而(er)(er)內現粗紋垂垂而(er)(er)直下(xia)者(zhe)(zhe)謂之(zhi)(zhi)淚痕，屈曲蟠折(zhe)者(zhe)(zhe)謂之(zhi)(zhi)蚯蚓走泥印，是鈞窯(yao)之(zhi)(zhi)特點也。”

民(min)國(guo)劉子芬(fen)《竹園陶說》“古(gu)瓷(ci)不重(zhong)彩(cai)(cai)繪，所(suo)有之(zhi)器(qi)皆純色(se)，市肆中(zhong)人呼為(wei)一(yi)道(dao)釉。其實(shi)高貴之(zhi)品，自(zi)以一(yi)道(dao)釉為(wei)古(gu)雅，青花亦(yi)較五彩(cai)(cai)雋逸。世風(feng)漸薄，彩(cai)(cai)瓷(ci)風(feng)行一(yi)世，不知古(gu)意既失，價(jia)值自(zi)低，唐(tang)宋人尚青，明清(qing)尚紅(hong)，近日西商則重(zhong)紫，均窯(yao)(yao)紫器(qi)一(yi)枚價(jia)值萬金，安得起古(gu)人而(er)正之(zhi)哉？雖(sui)然彼(bi)亦(yi)有說以處之(zhi)矣。宋時(shi)紫色(se)如(ru)熟(shu)透之(zhi)葡(pu)萄，濃麗無比(bi)，紫定，紫均，其器(qi)皆純色(se)，元瓷(ci)則于(yu)青釉中(zhong)夾(jia)紫釉數片(pian)而(er)已(yi)。古(gu)窯(yao)(yao)瓷(ci)器(qi)，釉汁(zhi)滋潤，均窯(yao)(yao)之(zhi)釉如(ru)脂膏(gao)。”

鈞(jun)窯(yao)瓷(ci)(ci)極其珍貴，這在(zai)民(min)間有眾(zhong)多的說法，比如"縱有家產萬貫(guan)，不如鈞(jun)瓷(ci)(ci)一(yi)件"。"鈞(jun)瓷(ci)(ci)無(wu)對，窯(yao)變無(wu)雙(shuang)"，"入窯(yao)一(yi)色(se)，出窯(yao)萬彩"，“鈞(jun)瓷(ci)(ci)掛紅(hong)，價值連(lian)城，鈞(jun)不掛紅(hong)，一(yi)世受窮“等等。對于鈞(jun)瓷(ci)(ci)的商(shang)業價值，當地(di)民(min)諺說："進入西南山，七(qi)(qi)里長(chang)街現，七(qi)(qi)十七(qi)(qi)座(zuo)窯(yao)，煙火遮住天，客商(shang)天下走，日進斗(dou)金錢"。

詩詞

“暈如雨后霽霞(xia)紅，出火還加微炙工。世(shi)上(shang)朱(zhu)砂非所擬，西方(fang)寶(bao)石致難同”

——乾隆(long)皇帝《賞(shang)鈞(jun)紅》

“雨(yu)過天晴(qing)潤(run)如(ru)玉，花(hua)留水彩凝成珠。品綠評(ping)紅幻萬象，疑是(shi)畫圣神筆圖。”

——張自立

“洪爐幅透(tou)原泥身(shen)，釉色斑斕數寶鈞。極品信從(cong)窯變(bian)得，成功一件價無倫。”

——李(li)鐸《詠鈞瓷》

形成原理

有(you)(you)其復雜的(de)(de)(de)(de)過程。由于鈞(jun)瓷的(de)(de)(de)(de)基本釉(you)(you)色(se)(se)是各種濃(nong)淡不(bu)一的(de)(de)(de)(de)藍(lan)色(se)(se)乳(ru)光釉(you)(you)，淺如天青(qing)，深如天藍(lan)，比(bi)天青(qing)更淡者為(wei)月白(bai)，而(er)且具有(you)(you)瑩光般(ban)(ban)幽雅的(de)(de)(de)(de)藍(lan)色(se)(se)光澤(ze)。其色(se)(se)調之美妙，為(wei)一般(ban)(ban)窯口的(de)(de)(de)(de)產品所不(bu)及。鈞(jun)釉(you)(you)在(zai)化學組成上的(de)(de)(de)(de)特點：三氧(yang)(yang)(yang)(yang)化二(er)(er)(er)鋁含(han)量低，而(er)氧(yang)(yang)(yang)(yang)化硅(gui)含(han)量高，還含(han)有(you)(you)0.5～0.95%的(de)(de)(de)(de)五(wu)(wu)氧(yang)(yang)(yang)(yang)化二(er)(er)(er)磷(lin)。早期宋鈞(jun)在(zai)二(er)(er)(er)氧(yang)(yang)(yang)(yang)化硅(gui)與三氧(yang)(yang)(yang)(yang)化二(er)(er)(er)鋁之比(bi)介于11～11.4之間(jian)，五(wu)(wu)氧(yang)(yang)(yang)(yang)化二(er)(er)(er)磷(lin)多數占(zhan)0.8%。官鈞(jun)釉(you)(you)的(de)(de)(de)(de)二(er)(er)(er)氧(yang)(yang)(yang)(yang)化硅(gui)與三氧(yang)(yang)(yang)(yang)化二(er)(er)(er)鋁之比(bi)為(wei)12.5左右，五(wu)(wu)氧(yang)(yang)(yang)(yang)化二(er)(er)(er)磷(lin)在(zai)0.5～0.6%之間(jian)。

窯變釉(you)是一種典型的(de)二液相、分相釉(you)，釉(you)中(zhong)氧(yang)(yang)化鋁含(han)量低，氧(yang)(yang)化硅含(han)量高，并含(han)有極(ji)少的(de)氧(yang)(yang)化磷，釉(you)中(zhong)的(de)紅色(se)(se)則是由(you)于還(huan)原銅的(de)呈色(se)(se)作用(yong)(yong)，由(you)于采用(yong)(yong)還(huan)原氣氛，降(jiang)低了氧(yang)(yang)化鐵的(de)含(han)量，燒成的(de)釉(you)色(se)(se)以濃淡不一的(de)藍色(se)(se)乳光釉(you)為主(zhu)，并出(chu)現(xian)錯(cuo)綜掩映的(de)多種窯變釉(you)色(se)(se)。

窯(yao)變釉(you)是一種(zhong)藝(yi)術釉(you)，變化最多，色(se)(se)(se)彩最豐(feng)富，形(xing)態(tai)(tai)也最復雜。它的(de)(de)(de)(de)最初出(chu)(chu)現(xian)(xian)完全是偶(ou)然的(de)(de)(de)(de)。人們按一定的(de)(de)(de)(de)配方，制成(cheng)某些(xie)釉(you)料，施于制品入窯(yao)焙(bei)燒后，產生了出(chu)(chu)乎意料之(zhi)外的(de)(de)(de)(de)顏色(se)(se)(se)和(he)形(xing)態(tai)(tai)，鈞(jun)(jun)窯(yao)的(de)(de)(de)(de)釉(you)色(se)(se)(se)基(ji)調是青(qing)(qing)色(se)(se)(se)，偶(ou)然有(you)(you)在青(qing)(qing)色(se)(se)(se)中出(chu)(chu)現(xian)(xian)或深或淺(qian)的(de)(de)(de)(de)紅色(se)(se)(se)或紫(zi)色(se)(se)(se)來，而這種(zhong)紫(zi)色(se)(se)(se)，有(you)(you)時像(xiang)云(yun)后迸射(she)出(chu)(chu)萬道霞光，有(you)(you)時像(xiang)萬里(li)晴(qing)空(kong)飄浮的(de)(de)(de)(de)彩云(yun)，變化無(wu)(wu)窮。人們對此現(xian)(xian)象(xiang)無(wu)(wu)法解釋(shi)，就稱之(zhi)為窯(yao)變。在長期實踐中，瓷工逐(zhu)漸認識并掌握了銅(tong)紅的(de)(de)(de)(de)成(cheng)色(se)(se)(se)技(ji)(ji)(ji)藝(yi)。鈞(jun)(jun)窯(yao)的(de)(de)(de)(de)瓷工是首先(xian)運(yun)用銅(tong)紅工藝(yi)的(de)(de)(de)(de)，這說明當(dang)時已經能(neng)充分掌握銅(tong)元素的(de)(de)(de)(de)還原(yuan)技(ji)(ji)(ji)術，這是瓷藝(yi)史上的(de)(de)(de)(de)一項重大(da)成(cheng)就。鈞(jun)(jun)窯(yao)不僅開創了我國窯(yao)變釉(you)瓷器的(de)(de)(de)(de)先(xian)河，而且鈞(jun)(jun)窯(yao)器物的(de)(de)(de)(de)成(cheng)型和(he)高超的(de)(de)(de)(de)燒窯(yao)技(ji)(ji)(ji)術，一直為后世贊嘆不已。

呈色

鈞(jun)(jun)(jun)(jun)窯(yao)瓷(ci)器(qi)是(shi)北宋時(shi)期出現的(de)(de)(de)(de)一種(zhong)最(zui)特殊的(de)(de)(de)(de)青瓷(ci)，它的(de)(de)(de)(de)前身，顯然(ran)是(shi)唐魯(lu)山窯(yao)花(hua)釉(you)瓷(ci)器(qi)，鈞(jun)(jun)(jun)(jun)窯(yao)窯(yao)變(bian)(bian)的(de)(de)(de)(de)特殊性(xing)，除了在于(yu)強還原(yuan)焰下呈(cheng)現的(de)(de)(de)(de)銅從2價還原(yuan)到0價而(er)出現的(de)(de)(de)(de)姹紫嫣紅外(wai)，特殊的(de)(de)(de)(de)釉(you)面(mian)結構(gou)(gou)也影(ying)響到它的(de)(de)(de)(de)顯色(se)(se)，一般(ban)來說(shuo)，鈞(jun)(jun)(jun)(jun)窯(yao)的(de)(de)(de)(de)釉(you)區(qu)別(bie)于(yu)其他窯(yao)口青瓷(ci)的(de)(de)(de)(de)最(zui)大之處，是(shi)它的(de)(de)(de)(de)釉(you)結晶(jing)(jing)結構(gou)(gou)，呈(cheng)現一定的(de)(de)(de)(de)纖(xian)維狀，如果你(ni)用放大鏡觀察鈞(jun)(jun)(jun)(jun)窯(yao)瓷(ci)器(qi)的(de)(de)(de)(de)釉(you)面(mian)，不(bu)難(nan)發現，這(zhe)種(zhong)纖(xian)維狀結構(gou)(gou)主(zhu)要是(shi)顯色(se)(se)部(bu)分，而(er)纖(xian)維狀結晶(jing)(jing)和玻璃狀均質結晶(jing)(jing)（就(jiu)是(shi)不(bu)顯色(se)(se)部(bu)分）之間，有很大的(de)(de)(de)(de)氣泡，這(zhe)些氣泡有不(bu)少突破釉(you)面(mian)，造成(cheng)鈞(jun)(jun)(jun)(jun)窯(yao)瓷(ci)器(qi)釉(you)面(mian)呈(cheng)現橘皮棕眼狀，這(zhe)顯然(ran)有助于(yu)光(guang)在釉(you)面(mian)的(de)(de)(de)(de)散(san)射，使(shi)得鈞(jun)(jun)(jun)(jun)窯(yao)窯(yao)變(bian)(bian)顏色(se)(se)的(de)(de)(de)(de)層次感(gan)更加豐富，這(zhe)一般(ban)是(shi)加入石(shi)灰(hui)堿的(de)(de)(de)(de)緣(yuan)故，所以說(shuo)，鈞(jun)(jun)(jun)(jun)窯(yao)窯(yao)變(bian)(bian)的(de)(de)(de)(de)呈(cheng)色(se)(se)，銅的(de)(de)(de)(de)還原(yuan)反應是(shi)直接原(yuan)因，而(er)石(shi)灰(hui)堿入釉(you)則是(shi)間接原(yuan)因。

藝術特色

郟(jia)縣黃道(dao)窯(yao)(yao)，除了燒(shao)制白釉(you)(you)、黃釉(you)(you)、黑釉(you)(you)瓷(ci)(ci)外，從唐代起(qi)，還利(li)用不(bu)同金屬氧化物的(de)釉(you)(you)料，成功地掌握了兩(liang)色釉(you)(you)技術(shu)，產品有黑釉(you)(you)藍斑(ban)(ban)器，或(huo)在(zai)白釉(you)(you)上施青藍斑(ban)(ban)彩，形成了此窯(yao)(yao)產品的(de)獨特風格。特別從晚唐開始，魯山段店窯(yao)(yao)，郟(jia)縣黃道(dao)窯(yao)(yao)，內鄉大窯(yao)(yao)店窯(yao)(yao)和禹州趙家門窯(yao)(yao)，出(chu)現的(de)“雨絲狀”的(de)窯(yao)(yao)變斑(ban)(ban)彩更(geng)為宋鈞(jun)窯(yao)(yao)變工(gong)藝開創(chuang)了先(xian)河，故有人稱這種窯(yao)(yao)變斑(ban)(ban)為“唐鈞(jun)”。鈞(jun)瓷(ci)(ci)數百年之(zhi)盛燒(shao)不(bu)衰，有其獨特的(de)工(gong)藝特征(zheng)和風格，鈞(jun)瓷(ci)(ci)的(de)窯(yao)(yao)變藝術(shu)更(geng)技高一籌，有著極高聲譽。鈞(jun)瓷(ci)(ci)銅(tong)紅釉(you)(you)的(de)燒(shao)制成功，是中國古(gu)代勞(lao)動人民(min)的(de)偉大創(chuang)造(zao)，在(zai)中國陶瓷(ci)(ci)工(gong)藝美術(shu)發展(zhan)史上譜寫(xie)了光(guang)輝(hui)的(de)篇章。

唐代花釉

采用簡(jian)單的(de)工藝(yi)處理，卻達到了(le)給人以(yi)美感的(de)藝(yi)術(shu)效(xiao)果(guo)。更(geng)引(yin)人注目(mu)的(de)郟縣黃道(dao)窯(yao)所(suo)燒制(zhi)的(de)黑釉藍斑(ban)器，在(zai)白釉上施青藍彩(cai)斑(ban)，有(you)其獨(du)特的(de)藝(yi)術(shu)風(feng)格(ge)。其窯(yao)變工藝(yi)可能(neng)是在(zai)蘸釉之后，采用涂彩(cai)或點彩(cai)的(de)方法(fa)，以(yi)加重色彩(cai)，經過窯(yao)變，使其形(xing)成塊狀(zhuang)的(de)斑(ban)彩(cai)，這(zhe)種塊斑(ban)，形(xing)狀(zhuang)各異，變化萬千，黑里泛藍，或黑釉黃斑(ban)，恰似金光閃閃，獨(du)具風(feng)姿。

制作過程

瓷坯先經素(su)燒稍冷后上釉(you)(you)(you)(you)正燒，釉(you)(you)(you)(you)層(ceng)(ceng)較厚(hou)。在燒造過程(cheng)中，里(li)面含有多(duo)量的(de)(de)磷酸鈣物(wu)質(zhi)，焙燒時釉(you)(you)(you)(you)層(ceng)(ceng)斷裂，釉(you)(you)(you)(you)料沸(fei)(fei)騰(teng)滾動。由于各(ge)種元素(su)重(zhong)量不(bu)等，釉(you)(you)(you)(you)面沸(fei)(fei)騰(teng)時，重(zhong)量較輕(qing)的(de)(de)向上翻(fan)滾，比重(zhong)大的(de)(de)元素(su)如(ru)銅、鐵則(ze)向下流淌，在釉(you)(you)(you)(you)層(ceng)(ceng)里(li)形成(cheng)(cheng)深色的(de)(de)溝(gou)槽；窯(yao)(yao)變慢慢熄滅，釉(you)(you)(you)(you)面逐漸停(ting)止沸(fei)(fei)騰(teng)，高低補齊之后，釉(you)(you)(you)(you)層(ceng)(ceng)里(li)往(wang)往(wang)出現不(bu)規(gui)則(ze)的(de)(de)流動線(xian)條，屈曲蟠蜒，如(ru)“蚯(qiu)蚓走(zou)泥”這個特點為鈞(jun)窯(yao)(yao)獨有。器物(wu)底(di)足施滿釉(you)(you)(you)(you)后又抹(mo)掉，燒成(cheng)(cheng)后成(cheng)(cheng)為棕黃色。由于鈞(jun)瓷釉(you)(you)(you)(you)質(zhi)肥厚(hou)失透，刻、劃、印(yin)花不(bu)宜顯(xian)露，所以鈞(jun)瓷以釉(you)(you)(you)(you)色取勝。它區別于其他(ta)的(de)(de)瓷器釉(you)(you)(you)(you)色，富(fu)有創(chuang)造性，風格獨具，在陶瓷的(de)(de)釉(you)(you)(you)(you)色美上開啟了新的(de)(de)藝術(shu)境界。

禹州

院對宋元(yuan)鈞瓷標本所作(zuo)的化(hua)學分析(xi)如下表：宋、元(yuan)鈞瓷胎釉化(hua)學組成(cheng)表（略）

鈞釉的(de)(de)(de)紅(hong)(hong)色(se)是由于還(huan)原(yuan)銅(tong)(tong)的(de)(de)(de)呈色(se)作用(yong)。紅(hong)(hong)釉中(zhong)含(han)有(you)0.1～0.3%的(de)(de)(de)CuO（氧化銅(tong)(tong)），還(huan)含(han)有(you)一(yi)定數量的(de)(de)(de)SnO2（二氧化錫）。在(zai)天藍、天青和月(yue)白(bai)(bai)色(se)釉中(zhong)，CuO含(han)量極低(di)，只有(you)0.001～0.002%，和一(yi)般(ban)白(bai)(bai)釉中(zhong)的(de)(de)(de)含(han)量相近，鈞釉的(de)(de)(de)紫色(se)是由于紅(hong)(hong)釉與藍釉互(hu)相熔(rong)合的(de)(de)(de)結果，鈞瓷(ci)的(de)(de)(de)紫斑是由于在(zai)青藍色(se)的(de)(de)(de)釉上有(you)意涂上一(yi)層銅(tong)(tong)紅(hong)(hong)釉所造成的(de)(de)(de)。

鈞(jun)窯在(zai)燒成上(shang)采(cai)用素燒和復燒兩道工序，在(zai)復燒時先用氧化焰，當釉熔(rong)融時，改用還原(yuan)焰的氣氛(fen)，由于銅的還原(yuan)作用，使(shi)其出現美麗的藝術效果。形(xing)成鈞(jun)瓷釉面的五光十色，相映生輝(hui)，鈞(jun)瓷著名的窯變色彩(cai)有(you)：玫瑰(gui)紫(zi)、海棠紅、茄(qie)皮紫(zi)、雞血紅、葡萄紫(zi)、朱(zhu)砂紅、蔥翠青(qing)、胭脂紅、鸚哥綠、火焰紅，還有(you)天(tian)青(qing)、月(yue)白、碧藍(lan)、米黃諸色。釉中(zhong)紅里透紫(zi)、紫(zi)里藏青(qing)、青(qing)中(zhong)寓(yu)白、白里泛青(qing)，可(ke)謂紛彩(cai)爭艷，瑰(gui)麗多(duo)姿(zi)。

特征

鈞瓷(ci)釉采用(yong)氧化銅(tong)為著色(se)(se)(se)劑，在還原氣氛中(zhong)燒成銅(tong)紅釉。這樣，燒出的(de)(de)(de)釉色(se)(se)(se)青(qing)中(zhong)帶紅、如藍(lan)天(tian)(tian)中(zhong)的(de)(de)(de)晚霞。鈞窯(yao)釉色(se)(se)(se)大體(ti)上分藍(lan)、紅兩(liang)類(lei)、具體(ti)的(de)(de)(de)可呈現月(yue)白、天(tian)(tian)青(qing)、天(tian)(tian)藍(lan)、蔥翠青(qing)、玫瑰紫(zi)、海棠(tang)紅、胭脂紅、茄色(se)(se)(se)紫(zi)、丁香紫(zi)、火焰紅等。其中(zhong)，藍(lan)色(se)(se)(se)也(ye)不(bu)同于一般的(de)(de)(de)青(qing)瓷(ci)，是各(ge)種(zhong)濃淡不(bu)一的(de)(de)(de)藍(lan)色(se)(se)(se)乳光釉。藍(lan)色(se)(se)(se)較淡的(de)(de)(de)稱天(tian)(tian)青(qing)，較深(shen)的(de)(de)(de)稱為天(tian)(tian)藍(lan)，比天(tian)(tian)青(qing)更淡的(de)(de)(de)稱為月(yue)白，都具有瑩光一般幽雅的(de)(de)(de)藍(lan)色(se)(se)(se)光澤。

鈞瓷(ci)釉(you)(you)色(se)(se)(se)有一(yi)種(zhong)瑩光一(yi)般幽(you)雅藍色(se)(se)(se)乳(ru)光，其色(se)(se)(se)調之美(mei)，妙不(bu)可言。釉(you)(you)色(se)(se)(se)分兩(liang)種(zhong)，一(yi)曰(yue)細平釉(you)(you)，一(yi)曰(yue)橘皮釉(you)(you)。以(yi)燒制(zhi)色(se)(se)(se)釉(you)(you)“窯變”為(wei)其特色(se)(se)(se)。

產品(pin)胎(tai)色較(jiao)深，呈淺灰(hui)色或褐紫色，胎(tai)質堅硬(ying)；

釉為(wei)乳濁，釉色有天藍(lan)、月(yue)白、玫瑰紫和(he)海棠紅等(deng)品種；

器物(wu)上單燭的(de)紫(zi)斑幾(ji)乎不見(jian)，絕(jue)大部分是青(qing)藍(lan)釉(you)和紅釉(you)互相熔(rong)合的(de)玫瑰紫(zi)色；

器內底釉中(zhong)有“蚯蚓走泥紋(wen)”的曲線，這是宋鈞瓷特征之一(yi)。

由于釉(you)(you)(you)色(se)(se)(se)(se)的(de)相互交(jiao)融而產生的(de)無(wu)數顏色(se)(se)(se)(se)不一(yi)、形狀(zhuang)各(ge)異的(de)窯(yao)變，是(shi)構成(cheng)鈞(jun)瓷(ci)區別于其它(ta)青(qing)(qing)瓷(ci)的(de)另(ling)一(yi)個(ge)特色(se)(se)(se)(se)。鈞(jun)釉(you)(you)(you)中的(de)紫(zi)(zi)色(se)(se)(se)(se)引(yin)人注目。各(ge)種(zhong)紫(zi)(zi)色(se)(se)(se)(se)是(shi)紅釉(you)(you)(you)與藍(lan)釉(you)(you)(you)互相融合的(de)結果。鈞(jun)釉(you)(you)(you)的(de)紫(zi)(zi)斑在(zai)工藝上(shang)是(shi)將青(qing)(qing)藍(lan)色(se)(se)(se)(se)的(de)釉(you)(you)(you)上(shang)有意涂上(shang)一(yi)層(ceng)銅紅釉(you)(you)(you)所造成(cheng)的(de)。后人對鈞(jun)瓷(ci)的(de)紫(zi)(zi)色(se)(se)(se)(se)的(de)評價極高，近人劉子芬在(zai)《竹園陶說》中說“鈞(jun)窯(yao)器一(yi)枚，價值(zhi)萬金┅┅宋(song)時(shi)紫(zi)(zi)色(se)(se)(se)(se)如(ru)熟透之葡萄，濃麗無(wu)比，紫(zi)(zi)定(ding)、紫(zi)(zi)鈞(jun)，其器皆純色(se)(se)(se)(se)。”

蚯蚓走(zou)泥紋（即在(zai)(zai)釉中呈(cheng)現一(yi)條條逶迤延伸、長(chang)短不一(yi)、自上(shang)而下的釉痕，如同(tong)蚯蚓在(zai)(zai)泥土中游(you)走(zou)），也是鈞釉的一(yi)個重要特(te)征(zheng)。產生的原因(yin)是由于鈞窯瓷胎在(zai)(zai)上(shang)釉前先經素(su)燒(shao)，上(shang)釉又特(te)別厚，釉層(ceng)在(zai)(zai)干燥時(shi)或燒(shao)成初期發(fa)生干裂，后來在(zai)(zai)高溫階段又被粘(zhan)度(du)較低的釉流入空(kong)隙所(suo)造成。

宋代鈞瓷多(duo)以器皿(min)類造型出現，如花盆(pen)(pen)、花托、瓶(ping)、洗(xi)、杯、奩、尊、碗、盆(pen)(pen)、盤、壺、爐等(deng)。其(qi)中(zhong)以養花用的(de)花盆(pen)(pen)類居(ju)多(duo)，其(qi)次是(shi)文(wen)房(fang)用品(pin)類的(de)洗(xi)、盆(pen)(pen)等(deng)，再次是(shi)審美的(de)、寓意權貴(gui)的(de)、祭祖用的(de)瓶(ping)、尊、爐、鼎等(deng)，這(zhe)三(san)類作品(pin)已經從簡單的(de)日用品(pin)類上升到精神需要，標明鈞瓷的(de)功能是(shi)致(zhi)力于審美需要的(de)，突出一種“雅”的(de)品(pin)位。

鈞窯興起

鈞窯的興起是(shi)(shi)和唐代(dai)魯山花(hua)瓷的燒制(zhi)成功與發展密切相關。花(hua)釉(you)(you)瓷是(shi)(shi)在黑(hei)釉(you)(you)、黃(huang)釉(you)(you)、天藍(lan)釉(you)(you)或茶葉末釉(you)(you)上(shang)飾以天藍(lan)或月白色(se)斑點(dian)。斑點(dian)有(you)的排列(lie)規(gui)整，有(you)的隨意點(dian)畫(hua)。由于大多裝飾在深色(se)釉(you)(you)上(shang)，淺色(se)的彩斑更顯得清新(xin)典雅。這類花(hua)釉(you)(you)器的器型有(you)罐、雙系(xi)壺(hu)、花(hua)口瓶(ping)(ping)、葫蘆(lu)式瓶(ping)(ping)、三足盤、腰鼓等，而(er)以壺(hu)、罐為常見。罐類又多雙系(xi)，一般造(zao)型豐滿，配以大塊彩斑，氣(qi)勢莊重(zhong)大方，具有(you)典型的唐代(dai)風韻。

唐代(dai)花釉(you)瓷(ci)器的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)出現，為(wei)鈞(jun)(jun)瓷(ci)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)興起(qi)，奠定了良好的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)技(ji)術基礎。經過(guo)晚(wan)唐和(he)五代(dai)十國的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)發(fa)(fa)(fa)(fa)展(zhan)，陶瓷(ci)工藝有(you)了進一(yi)步的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)提(ti)高，特別是(shi)到(dao)了北(bei)(bei)宋，隨著(zhu)生產的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)恢復與發(fa)(fa)(fa)(fa)展(zhan)，農業技(ji)術的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)不斷改進，促進了手工業的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)進步，尤其北(bei)(bei)宋的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)都(dou)城(cheng)汴京(jing)（今(jin)河(he)南開封），是(shi)當時全國政治、經濟和(he)文(wen)化的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)中心(xin)，國家的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)統一(yi)與生產的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)發(fa)(fa)(fa)(fa)展(zhan)，使鈞(jun)(jun)瓷(ci)手工業有(you)了迅速的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)發(fa)(fa)(fa)(fa)展(zhan)，官(guan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)興起(qi)，民窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)林立(li)，各地窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)口，競相爭輝，五大(da)名窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)中的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)汝窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)、官(guan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)、鈞(jun)(jun)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)皆在(zai)河(he)南境內，其中鈞(jun)(jun)瓷(ci)以(yi)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)變(bian)(bian)(bian)(bian)美(mei)妙(miao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)藝術，不僅受到(dao)民間(jian)(jian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)喜(xi)愛(ai)(ai)，更受官(guan)廷(ting)(ting)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)偏愛(ai)(ai)，并把(ba)鈞(jun)(jun)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)壟斷為(wei)官(guan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)，到(dao)了北(bei)(bei)宋晚(wan)期(qi)(qi)，特意在(zai)鈞(jun)(jun)瓷(ci)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)故(gu)鄉--禹州城(cheng)北(bei)(bei)門(men)里的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)鈞(jun)(jun)臺附近設窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)，專門(men)為(wei)宮(gong)廷(ting)(ting)燒(shao)造御(yu)用品。由(you)于宮(gong)廷(ting)(ting)以(yi)豪華奢(she)侈為(wei)尚，選料(liao)嚴格，不計(ji)成本(ben)，工藝要求更高，由(you)生產原系為(wei)民間(jian)(jian)燒(shao)制(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)碗、盤日用生活器皿，也主要改燒(shao)各式花盆和(he)盆奩兒，以(yi)及尊、瓶、爐之類的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)藝術陳設品。所(suo)燒(shao)鈞(jun)(jun)瓷(ci)禁止(zhi)在(zai)民間(jian)(jian)流傳，當開窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)都(dou)由(you)官(guan)府派(pai)職官(guan)把(ba)關監(jian)選，合格者當選，其余(yu)一(yi)律砸碎(sui)就地深埋(mai)。從此大(da)家只好望窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)生嘆，然鈞(jun)(jun)瓷(ci)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)聲望更高。造型端莊，技(ji)藝嫻熟。窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)變(bian)(bian)(bian)(bian)美(mei)妙(miao)，琳瑯滿目。變(bian)(bian)(bian)(bian)化之多，難以(yi)勝(sheng)(sheng)數。入窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)一(yi)色(se)，出窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)萬(wan)彩。鈞(jun)(jun)瓷(ci)無對，窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)變(bian)(bian)(bian)(bian)無雙。千鈞(jun)(jun)萬(wan)變(bian)(bian)(bian)(bian)，意境無窮。尤以(yi)紅、紫為(wei)基礎，熔融交(jiao)輝，形如流云，燦如晚(wan)霞，變(bian)(bian)(bian)(bian)幻莫測，具有(you)引(yin)人入勝(sheng)(sheng)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)藝術魅力，在(zai)爭芳斗(dou)艷的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)花園(yuan)里獨(du)樹一(yi)幟。根(gen)據對鈞(jun)(jun)臺窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)考古鉆(zhan)探(tan)與發(fa)(fa)(fa)(fa)掘(jue)獲(huo)得的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)資料(liao)證明，鈞(jun)(jun)瓷(ci)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)興盛之日，大(da)約在(zai)北(bei)(bei)宋末年(nian)宋徽宗時期(qi)(qi)（即1101～1125年(nian)），亦即鈞(jun)(jun)瓷(ci)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)黃(huang)金時代(dai)。

鈞窯系

鈞(jun)(jun)(jun)瓷從(cong)唐(tang)代(dai)興起，到了(le)北宋(song)初年已蓓蕾初放，贏(ying)得了(le)信(xin)譽，倍受(shou)廣(guang)(guang)大(da)用(yong)戶所喜愛，尤其鈞(jun)(jun)(jun)瓷銅紅釉的(de)(de)燒(shao)制(zhi)成功(gong)，及其復雜(za)的(de)(de)窯(yao)(yao)變機理(li)，形(xing)成鈞(jun)(jun)(jun)窯(yao)(yao)絢麗多彩，艷美絕倫，窯(yao)(yao)變奇特，紅紫相映，更(geng)為其它窯(yao)(yao)口所不及。到了(le)北宋(song)末年曾一度(du)被宮廷(ting)龔斷(duan)為官窯(yao)(yao)，一方面(mian)從(cong)民間(jian)集中能(neng)工(gong)巧匠，按照(zhao)宮廷(ting)設計的(de)(de)式樣(yang)進行生產，同時又采(cai)用(yong)種種措(cuo)施(shi)限制(zhi)民間(jian)生產鈞(jun)(jun)(jun)瓷，就連鈞(jun)(jun)(jun)臺窯(yao)(yao)為宮廷(ting)燒(shao)制(zhi)的(de)(de)御用(yong)品中，除成品經挑選之(zhi)后，其不合格的(de)(de)殘次品一律(lv)砸碎(sui)深埋，禁止(zhi)在民間(jian)流傳，這種高(gao)標準、嚴要求，對鈞(jun)(jun)(jun)瓷技術的(de)(de)提高(gao)，起到了(le)很(hen)大(da)的(de)(de)推動作用(yong)。然(ran)控(kong)制(zhi)越嚴，偷襲(xi)越甚(shen)，傳播更(geng)廣(guang)(guang)。所以從(cong)宋(song)以來，仿鈞(jun)(jun)(jun)之(zhi)風(feng)波及全國，尤其到了(le)金(jin)元時期，更(geng)風(feng)靡一時，近而達到復蘇的(de)(de)程度(du)。

在(zai)鈞(jun)(jun)瓷的(de)故鄉禹州(zhou)神垕(hou)鎮一(yi)帶(dai)，從(cong)趙(zhao)家門的(de)唐代(dai)花釉興起(qi)，直(zhi)至劉家門窯(yao)從(cong)北宋(song)初(chu)年已獲(huo)成功，到北宋(song)晚期官(guan)辦的(de)鈞(jun)(jun)窯(yao)又設在(zai)禹州(zhou)城北門里的(de)古鈞(jun)(jun)臺。由(you)于(yu)鈞(jun)(jun)瓷盛名(ming)于(yu)世，各(ge)地競相仿制(zhi)，并以禹州(zhou)為(wei)中心(xin)，形成了一(yi)龐大的(de)鈞(jun)(jun)窯(yao)系。

據考古調查，在(zai)中國北(bei)方(fang)地(di)區(qu)發(fa)現燒(shao)制(zhi)(zhi)鈞(jun)(jun)瓷的(de)(de)(de)窯(yao)(yao)口(kou)(kou)已有(you)(you)四省二十七縣(xian)、市(shi)。河(he)南省除(chu)禹州(zhou)外，有(you)(you)汝州(zhou)、郟縣(xian)、許昌、新(xin)(xin)密(mi)（原密(mi)縣(xian)）、登封、寶豐、魯山、內鄉、宜陽、新(xin)(xin)安(an)、焦作(zuo)、輝(hui)縣(xian)、淇縣(xian)、浚縣(xian)、鶴壁、安(an)陽、林(lin)州(zhou)（原林(lin)縣(xian)）；河(he)北(bei)省磁縣(xian)；山西省渾源縣(xian)和(he)內蒙古自治(zhi)區(qu)呼和(he)浩特(te)市(shi)等。河(he)南各(ge)(ge)地(di)窯(yao)(yao)口(kou)(kou)的(de)(de)(de)產(chan)(chan)品(pin)以(yi)神垕劉(liu)家門(men)窯(yao)(yao)為(wei)(wei)北(bei)宋(song)早期(qi)的(de)(de)(de)代表作(zuo)，以(yi)鈞(jun)(jun)臺(tai)窯(yao)(yao)的(de)(de)(de)產(chan)(chan)品(pin)最為(wei)(wei)精(jing)致，據考古發(fa)掘證明，鈞(jun)(jun)臺(tai)窯(yao)(yao)屬于官窯(yao)(yao)性質(zhi)(zhi)(zhi)，其產(chan)(chan)品(pin)完全是宮(gong)廷陳設(she)用(yong)品(pin)。瓷藝(yi)精(jing)良，質(zhi)(zhi)(zhi)量上(shang)乘。而(er)禹州(zhou)神垕劉(liu)家門(men)窯(yao)(yao)屬于北(bei)宋(song)早期(qi)典型的(de)(de)(de)民(min)窯(yao)(yao)，當(dang)地(di)盛產(chan)(chan)瓷土、釉(you)藥和(he)燃料，附近山區(qu)更(geng)盛產(chan)(chan)銅礦(kuang)石－孔(kong)雀(que)石，憑著工匠們長期(qi)制(zhi)(zhi)瓷的(de)(de)(de)經驗和(he)對(dui)金(jin)屬特(te)質(zhi)(zhi)(zhi)著色(se)(se)(se)機理的(de)(de)(de)認識，把孔(kong)雀(que)石研成粉末，加(jia)上(shang)草(cao)木灰(hui)配(pei)入(ru)釉(you)中，經高溫還原焙燒(shao)，就能得到(dao)理想的(de)(de)(de)鈞(jun)(jun)紅(hong)效果，這種新(xin)(xin)工藝(yi)一旦成功，便引起(qi)(qi)各(ge)(ge)地(di)窯(yao)(yao)口(kou)(kou)的(de)(de)(de)密(mi)切(qie)關注(zhu)，所以(yi)群(qun)起(qi)(qi)而(er)仿制(zhi)(zhi)，以(yi)禹州(zhou)神垕為(wei)(wei)中心，燒(shao)制(zhi)(zhi)鈞(jun)(jun)瓷的(de)(de)(de)技術逐漸向周圍(wei)傳(chuan)播。在(zai)仿制(zhi)(zhi)過(guo)程中，各(ge)(ge)窯(yao)(yao)口(kou)(kou)不僅注(zhu)重鈞(jun)(jun)瓷的(de)(de)(de)原有(you)(you)造型，還根(gen)據各(ge)(ge)自的(de)(de)(de)特(te)點，增添一些新(xin)(xin)的(de)(de)(de)品(pin)種，如新(xin)(xin)安(an)北(bei)冶窯(yao)(yao)、石寺窯(yao)(yao)，除(chu)生產(chan)(chan)碗、盤器(qi)皿、還有(you)(you)瓶、罐、爐、缽等，并在(zai)釉(you)色(se)(se)(se)上(shang)也(ye)盡(jin)量做到(dao)與宋(song)代鈞(jun)(jun)瓷相似，其中新(xin)(xin)安(an)窯(yao)(yao)的(de)(de)(de)窯(yao)(yao)變(bian)玫(mei)瑰釉(you)者為(wei)(wei)最佳(jia)產(chan)(chan)品(pin)。河(he)南各(ge)(ge)地(di)仿鈞(jun)(jun)產(chan)(chan)品(pin)，雖(sui)多數比(bi)宋(song)鈞(jun)(jun)大為(wei)(wei)遜色(se)(se)(se)，但也(ye)有(you)(you)少數窯(yao)(yao)口(kou)(kou)保持了(le)宋(song)鈞(jun)(jun)的(de)(de)(de)傳(chuan)統工藝(yi)，窯(yao)(yao)變(bian)美妙，紅(hong)紫相映(ying)，青(qing)若(ruo)蔚藍，紫若(ruo)茄皮，晶瑩(ying)發(fa)亮，光顏甚(shen)佳(jia)的(de)(de)(de)藝(yi)術效果。

河北磁縣是磁州窯(yao)(yao)(yao)的(de)主要產(chan)(chan)地之一(yi)，然到(dao)(dao)了元代，由于受到(dao)(dao)禹州鈞(jun)窯(yao)(yao)(yao)的(de)影響，為適應廣(guang)大鈞(jun)瓷(ci)(ci)消費者的(de)需求，在(zai)產(chan)(chan)品(pin)激(ji)烈競爭條件下(xia)，也(ye)不得(de)不改(gai)燒鈞(jun)瓷(ci)(ci)，但其生產(chan)(chan)規模不大，產(chan)(chan)量有限，其次彭城、觀臺、內丘、隆化等地也(ye)相(xiang)繼仿燒鈞(jun)瓷(ci)(ci)，山西省除渾源外，尚有臨(lin)汾、長治等地也(ye)仿燒鈞(jun)瓷(ci)(ci)，但施釉(you)特厚，工藝欠佳，釉(you)色(se)以天藍居多，外部露胎處呈(cheng)醬黑色(se)，這與(yu)河南、河北兩省的(de)鈞(jun)窯(yao)(yao)(yao)系(xi)瓷(ci)(ci)器露胎部分(fen)色(se)調迥然不同，應屬于渾源窯(yao)(yao)(yao)的(de)獨特風格。

至于(yu)內蒙古的(de)清水河窯(yao)址和(he)呼和(he)浩(hao)特市(shi)的(de)白塔村出土元代(dai)(dai)(dai)鈞(jun)瓷香爐(lu)，鈞(jun)瓷鏤孔高座(zuo)雙耳瓶，不僅(jin)造(zao)(zao)型優(you)美(mei)，制(zhi)作工(gong)整，窯(yao)變美(mei)妙，釉色明(ming)凈，而且香爐(lu)印(yin)有“己(ji)酉年九月十五日自造(zao)(zao)香爐(lu)一個”的(de)銘(ming)文(wen)，其(qi)燒造(zao)(zao)年代(dai)(dai)(dai)應系元武宗(zong)至大二年（1309年），這(zhe)些銘(ming)文(wen)的(de)鈞(jun)瓷香爐(lu)，的(de)確是(shi)不可多得的(de)藝術珍品。也是(shi)鈞(jun)窯(yao)斷(duan)代(dai)(dai)(dai)的(de)好資(zi)料。

由于宋鈞(jun)名聲大振，金元(yuan)以(yi)來，仿鈞(jun)之風(feng)，遍及(ji)(ji)北方各(ge)地(di)，并(bing)形成了一個龐(pang)大的窯系(xi)(xi)，元(yuan)代末年鈞(jun)窯系(xi)(xi)逐漸(jian)趨(qu)于衰落，而(er)江(jiang)南(nan)地(di)區仿鈞(jun)又蔚然(ran)成風(feng)，及(ji)(ji)至明清兩代，仿鈞(jun)之風(feng)又悄然(ran)興(xing)起，以(yi)現有的考古資料表(biao)明，江(jiang)南(nan)地(di)區仿鈞(jun)主(zhu)要有浙江(jiang)的金華、江(jiang)西景德(de)鎮、江(jiang)蘇宜(yi)興(xing)及(ji)(ji)廣東的石灣(wan)窯等。

史料評價

鈞(jun)(jun)窯(yao)(yao)(yao)瓷(ci)極其珍貴(gui)，這(zhe)在民(min)間(jian)有眾多的說法，比如“縱有家(jia)產萬貫，不(bu)如鈞(jun)(jun)瓷(ci)一(yi)(yi)件”。“鈞(jun)(jun)瓷(ci)無(wu)對(dui)，窯(yao)(yao)(yao)變無(wu)雙”，“入(ru)窯(yao)(yao)(yao)一(yi)(yi)色(se)，出窯(yao)(yao)(yao)萬彩”等等。對(dui)于(yu)鈞(jun)(jun)瓷(ci)的商業價(jia)值(zhi)，當(dang)地民(min)諺說：“進(jin)入(ru)西南山，七里長街現，七十七座(zuo)窯(yao)(yao)(yao)，煙火遮住天(tian)，客商天(tian)下(xia)走，日進(jin)斗(dou)金錢”。

在寂園叟的《詠陶(tao)詩·均盆(pen)歌》中(zhong)，對均（亦作鈞）瓷作了比(bi)較全面的評價：“柴窯不可(ke)見，存者(zhe)(zhe)惟禹鈞，均也汝(ru)也皆宋(song)器(qi)，蚯蚓(yin)走泥跡已陳，欹斜屈(qu)曲若隱現，以此辨其(qi)贗與真。宋(song)后莫能仿(fang)制(zhi)者(zhe)(zhe)，造化巧妙何其(qi)神。汝(ru)窯糊以瑪瑙釉，末若均紫(zi)彌可(ke)珍。均窯較多汝(ru)較少，宋(song)均聲價高無(wu)論。均釉有(you)(you)青亦有(you)(you)紫(zi)，紫(zi)者(zhe)(zhe)麗色(se)輝千春(chun)。青者(zhe)(zhe)俗(su)謂之(zhi)(zhi)(zhi)月白，亦自(zi)雅靚(jing)而溫純。元瓷青者(zhe)(zhe)偶類(lei)紫(zi)，均紫(zi)竟(jing)體(ti)膩且(qie)勻，底間稍堊芝麻醬，單數雙數號碼(ma)新，或以單雙判青紫(zi)，無(wu)乃齊之(zhi)(zhi)(zhi)東野人。花盆(pen)有(you)(you)座狀如碗，一(yi)枚(mei)動(dong)值千餅(bing)銀。我得一(yi)盆(pen)大于斗，容顏嬌美盼日(ri)頻。仿(fang)紫(zi)最精世所(suo)罕(han)，傳(chuan)之(zhi)(zhi)(zhi)子孫非(fei)長貧，千峰翠(cui)色(se)浮幾案，雨過(guo)云(yun)破無(wu)纖塵。紫(zi)者(zhe)(zhe)不貴(gui)有(you)(you)者(zhe)(zhe)貴(gui)。世事(shi)翻轉猶飚輪。蚓(yin)泥變幻哪能揣，淚痕流下(xia)方津(jin)(jin)津(jin)(jin)，蚓(yin)走淚流不一(yi)態(tai)，一(yi)燥(zao)一(yi)潤名有(you)(you)因(yin)。淚痕奇絕傲(ao)泥蚓(yin)，要以瑩澤勝(sheng)枯皴。底竊有(you)(you)五碼(ma)則(ze)四，六角凹形淺(qian)淺(qian)唇。深藏寶剎七百載，何必瓦璽夸漢秦。一(yi)朝流傳(chuan)屬村叟，使武件爾老(lao)病身(shen)。小松叢菊頗在眼(yan)，慎(shen)勿(wu)牢(lao)落增悲(bei)辛。”

評價

渾然(ran)天(tian)成，絕世(shi)無(wu)雙

鈞(jun)瓷(ci)絢爛(lan)奇妙(miao)(miao)之(zhi)(zhi)(zhi)色(se)彩在(zai)燒制中(zhong)自然形成(cheng)。或(huo)(huo)如(ru)(ru)(ru)(ru)美(mei)玉(yu)，所謂"似玉(yu)非(fei)玉(yu)騰似玉(yu)"；或(huo)(huo)如(ru)(ru)(ru)(ru)藍天(tian)(tian)；紫中(zhong)藏(zang)青(qing)，青(qing)中(zhong)寓(yu)白，白里(li)泛紅(hong)。即(ji)“入窯一色(se)，出窯萬(wan)彩"也。尤為(wei)神奇者，窯變(bian)尤象，妙(miao)(miao)景竟生(sheng)，或(huo)(huo)如(ru)(ru)(ru)(ru)群(qun)山(shan)疊翠(cui)、幽潭帆(fan)影；或(huo)(huo)如(ru)(ru)(ru)(ru)雪(xue)積南(nan)嶺、玉(yu)暖冰河；或(huo)(huo)如(ru)(ru)(ru)(ru)星(xing)辰(chen)滿天(tian)(tian)、寒鴉歸林；或(huo)(huo)如(ru)(ru)(ru)(ru)仙山(shan)環閣、飛云流(liu)水；皆惟(wei)妙(miao)(miao)惟(wei)肖，如(ru)(ru)(ru)(ru)潑(po)墨(mo)寫(xie)意而騰之(zhi)(zhi)(zhi)，其神妙(miao)(miao)絕非(fei)世間(jian)丹青(qing)妙(miao)(miao)手心思(si)所能(neng)及者，因其色(se)其形皆為(wei)天(tian)(tian)成(cheng)，所謂道法自然者也。古人(ren)曾有詩贊曰："綠如(ru)(ru)(ru)(ru)春水初生(sheng)日(ri)，紅(hong)似朝霞欲上時。煙光(guang)凌(ling)空星(xing)滿天(tian)(tian)，夕(xi)陽紫翠(cui)忽成(cheng)嵐。”鈞(jun)瓷(ci)色(se)彩交融流(liu)布之(zhi)(zhi)(zhi)處，或(huo)(huo)似雨后虹(hong)霞在(zai)天(tian)(tian)；或(huo)(huo)似深(shen)峽曠谷飛瀑；其朦朧隱約，如(ru)(ru)(ru)(ru)天(tian)(tian)象地文，引人(ren)遐思(si)無窮，觀其漫無崖際之(zhi)(zhi)(zhi)變(bian)化，皆自以為(wei)獨有心領神會(hui)之(zhi)(zhi)(zhi)境界(jie)，陶(tao)然自樂，情悅(yue)性(xing)怡，斯則(ze)觀賞鈞(jun)瓷(ci)之(zhi)(zhi)(zhi)獨特樂趣(qu)也。

閑觀窯變神韻色，靜(jing)聽鈞(jun)瓷(ci)開(kai)(kai)片聲"，鈞(jun)瓷(ci)，其色可賞(shang)，其聲可聞(wen)。鈞(jun)瓷(ci)開(kai)(kai)片裂(lie)(lie)紋之聲，如(ru)(ru)(ru)鈴如(ru)(ru)(ru)泉(quan)，虛妙清(qing)冷(leng)；如(ru)(ru)(ru)琴如(ru)(ru)(ru)澗；靜(jing)夜(ye)聞(wen)之，令人渾然(ran)忘我(wo)。其開(kai)(kai)裂(lie)(lie)之紋路(lu)，似(si)蟹爪(zhua)，似(si)蛛(zhu)網，似(si)冰裂(lie)(lie)，釉(you)面晶瑩(ying)剔透，而紋理清(qing)細(xi)可觀。釉(you)中更有點如(ru)(ru)(ru)珍(zhen)珠，星(xing)溪銀河，光澤潤目，此乃鈞(jun)瓷(ci)舍色彩以外，另(ling)具神韻之處。

人間(jian)(jian)有(you)(you)(you)五(wu)色，尚且千變(bian)(bian)萬化，何況鈞(jun)瓷(ci)(ci)色彩天成，更是變(bian)(bian)幻無(wu)窮，故(gu)世上絕無(wu)相(xiang)同之兩件鈞(jun)瓷(ci)(ci)，所謂“鈞(jun)無(wu)雙”也。加之鈞(jun)瓷(ci)(ci)燒制極難，有(you)(you)(you)“十窯九不成”之說。歷(li)代帝王(wang)皆欽定為御用(yong)珍(zhen)品，專(zhuan)有(you)(you)(you)于(yu)宮(gong)廷而嚴禁于(yu)民(min)間(jian)(jian)，亦“君無(wu)雙”之意。中國五(wu)大名(ming)瓷(ci)(ci)，鈞(jun)、汝、官、哥、定，以(yi)鈞(jun)瓷(ci)(ci)為首，謂瓷(ci)(ci)之君也。其它瓷(ci)(ci)上可(ke)供于(yu)貴宦高堂，下可(ke)用(yong)于(yu)布(bu)衣陋室(shi)，唯鈞(jun)瓷(ci)(ci)自帝室(shi)之下，民(min)間(jian)(jian)罕見，莫(mo)知(zhi)其祥(xiang)。故(gu)有(you)(you)(you)“黃金(jin)有(you)(you)(you)價鈞(jun)無(wu)價”，“縱有(you)(you)(you)家(jia)財萬貫，不如鈞(jun)瓷(ci)(ci)一片”之盛譽(yu)。

此神(shen)鈞(jun)瓷惟(wei)河(he)南禹州（鈞(jun)州）神(shen)垕鎮方能燒成(cheng)，必與當地(di)水土(tu)關。

如今，鈞瓷已漸為(wei)(wei)世(shi)(shi)人(ren)所珍(zhen)視(shi)，鈞瓷之(zhi)(zhi)神(shen)(shen)妙瑰麗越來越為(wei)(wei)人(ren)們了知(zhi)贊(zan)賞(shang)。在中國昆(kun)明世(shi)(shi)界園藝博覽園，中國館大廳設了珍(zhen)藏的(de)極其貴重(zhong)之(zhi)(zhi)鈞瓷制品(pin)(pin)“玉龍(long)騰(teng)飛(fei)”大瓶（神(shen)(shen)后苗家鈞窯出(chu)品(pin)(pin)），而題(ti)贊(zan)辭曰(yue)：“舉世(shi)(shi)珍(zhen)寶，永存世(shi)(shi)博”。引(yin)起海內外人(ren)士之(zhi)(zhi)關注贊(zan)賞(shang)。

事(shi)因人(ren)興，物以人(ren)存(cun)。神垕(hou)苗(miao)家(jia)鈞(jun)窯傳(chuan)(chuan)人(ren)苗(miao)長(chang)強為(wei)(wei)弘(hong)揚鈞(jun)瓷(ci)(ci)文化，頗(po)盡心力，多有(you)巧(qiao)思，為(wei)(wei)保(bao)護鈞(jun)瓷(ci)(ci)珍品(pin)之流傳(chuan)(chuan)，特設(she)鈞(jun)瓷(ci)(ci)收藏(zang)證書(shu)，作品(pin)分為(wei)(wei)珍品(pin)級、極品(pin)級兩種，作為(wei)(wei)收藏(zang)品(pin)。示瑰(gui)寶之難得(de)而使(shi)之得(de)傳(chuan)(chuan)于世，亦以彰顯收藏(zang)者能鑒物會(hui)真，而有(you)大雅(ya)之好也。

語云：“天地生物，天賦之(zhi)以精，而(er)地受之(zhi)以形(xing)，物皆(jie)神(shen)妙內含而(er)形(xing)質外彰，能明(ming)神(shen)妙于外現(xian)天地變化之(zhi)象者，天下之(zhi)寶(bao)物也(ye)。鈞瓷，真寶(bao)瓷也(ye)。”

1955年，禹縣（今(jin)禹州）陶(tao)瓷廠開(kai)始研制(zhi)、探索湮沒已久的(de)鈞瓷胎釉的(de)基本配方(fang)與(yu)燒成技術(shu)，不僅(jin)燒制(zhi)出(chu)玫(mei)瑰紫，海棠紅、天青、月白等(deng)傳統色(se)釉，還(huan)發展(zhan)了十多種花釉，并增加了現代日用(yong)器皿(min)、藝術(shu)陳設(she)瓷等(deng)新(xin)品(pin)種。

鈞(jun)(jun)窯(yao)(yao)址(zhi)在河(he)南省禹州(zhou)(zhou)市，燒造年代(dai)眾說不一。禹州(zhou)(zhou)戰(zhan)國時為(wei)韓(han)都、名陽翟，至(zhi)北(bei)宋、金(jin)曾置鈞(jun)(jun)州(zhou)(zhou)，故名。在河(he)南禹州(zhou)(zhou)市境內已發(fa)現(xian)宋、金(jin)時代(dai)的(de)(de)鈞(jun)(jun)窯(yao)(yao)址(zhi)100多(duo)處，而且向四周(zhou)擴展至(zhi)臨汝(ru)、峽縣(xian)、新安(an)、鶴壁、安(an)陽、林縣(xian)、浚縣(xian)，北(bei)至(zhi)河(he)北(bei)的(de)(de)磁(ci)縣(xian)，山西的(de)(de)渾源以(yi)(yi)及內蒙古的(de)(de)呼和浩特市，形成了一個遍(bian)及華北(bei)地區的(de)(de)龐大的(de)(de)鈞(jun)(jun)窯(yao)(yao)體(ti)系。鈞(jun)(jun)窯(yao)(yao)有(you)以(yi)(yi)下(xia)特點：宋鈞(jun)(jun)就傳(chuan)世出(chu)土(tu)器物所見有(you)兩種：一種為(wei)濁釉(you)，稱暗釉(you)。一種為(wei)亮釉(you)，稱玻璃釉(you)。前者為(wei)早期(qi)產品，后者為(wei)晚期(qi)產品。一般人認為(wei)亮釉(you)鈞(jun)(jun)器為(wei)后仿(fang)是(shi)誤斷。北(bei)宋鈞(jun)(jun)窯(yao)(yao)的(de)(de)胎(tai)土(tu)淘洗較細，胎(tai)色淺灰(hui)，釉(you)汁肥厚(hou)，晶瑩勻潤(run)，以(yi)(yi)天藍釉(you)為(wei)多(duo)見。通(tong)過窯(yao)(yao)變，產生(sheng)出(chu)絢麗多(duo)彩的(de)(de)月白、玫瑰茄皮紫、丁香(xiang)紫等色調，其中(zhong)紅(hong)與天藍釉(you)融為(wei)一體(ti)的(de)(de)"鈞(jun)(jun)紅(hong)"。

這類器(qi)(qi)物，外(wai)壁施(shi)紅(hong)(hong)釉(you)(you)，內(nei)里則為(wei)天(tian)藍或(huo)月白釉(you)(you)。內(nei)外(wai)都(dou)為(wei)紅(hong)(hong)釉(you)(you)的(de)制品大多(duo)為(wei)后(hou)世仿(fang)品。鈞(jun)(jun)紅(hong)(hong)釉(you)(you)面上往往呈(cheng)細小顆(ke)粒(li)狀(zhuang)的(de)黑疵斑點(dian)，多(duo)有蚯蚓(yin)走泥(ni)(ni)紋和(he)(he)細小棕眼，在器(qi)(qi)物口沿和(he)(he)邊棱凸起釉(you)(you)薄處(chu)，呈(cheng)現米黃色(se)。蚯蚓(yin)走泥(ni)(ni)紋是北宋鈞(jun)(jun)釉(you)(you)的(de)一(yi)大特征。金(jin)元鈞(jun)(jun)瓷已基本(ben)不見蚯蚓(yin)走泥(ni)(ni)紋。清代及近現代的(de)仿(fang)品常以(yi)開片(pian)來表現蚯蚓(yin)走泥(ni)(ni)紋。北宋鈞(jun)(jun)窯一(yi)般多(duo)施(shi)滿釉(you)(you)，圈足(zu)底(di)部(bu)(bu)刷一(yi)層醬褐(he)色(se)釉(you)(you)，俗(su)稱芝(zhi)麻醬釉(you)(you)。這種芝(zhi)麻醬釉(you)(you)與器(qi)(qi)身的(de)乳濁狀(zhuang)天(tian)藍釉(you)(you)沒有啥區(qu)別，只因圈足(zu)處(chu)施(shi)釉(you)(you)薄，釉(you)(you)下胎色(se)和(he)(he)薄釉(you)(you)交融呈(cheng)現淺醬色(se)。洗類器(qi)(qi)三足(zu)局部(bu)(bu)釉(you)(you)厚處(chu)仍泛(fan)天(tian)藍色(se)，釉(you)(you)層雖薄，但呈(cheng)色(se)光亮(liang)。后(hou)世仿(fang)品底(di)部(bu)(bu)刷釉(you)(you)干澀，有斑駁不勻之感。

北(bei)宋(song)(song)鈞(jun)(jun)(jun)器(qi)的(de)(de)(de)銘(ming)(ming)文(wen)(wen)不多(duo)(duo)(duo)見，有(you)銘(ming)(ming)文(wen)(wen)的(de)(de)(de)都(dou)是(shi)北(bei)宋(song)(song)后(hou)期宮(gong)廷用(yong)瓷。銘(ming)(ming)文(wen)(wen)主(zhu)要刻一(yi)(yi)(yi)至十(shi)的(de)(de)(de)數(shu)字(zi)(zi)，即(ji)器(qi)底一(yi)(yi)(yi)、三、五、七、九單數(shu)的(de)(de)(de)施(shi)(shi)鈞(jun)(jun)(jun)紅(hong)釉(you)(you)(you)(you)(you)；二(er)、四(si)、六、八、十(shi)雙數(shu)的(de)(de)(de)施(shi)(shi)天(tian)(tian)藍(lan)，月白(bai)釉(you)(you)(you)(you)(you)。但器(qi)底的(de)(de)(de)數(shu)字(zi)(zi)的(de)(de)(de)真正用(yong)意是(shi)為(wei)了標(biao)明器(qi)物的(de)(de)(de)大小(xiao)規格(ge)，器(qi)物越大編號越小(xiao)，"一(yi)(yi)(yi)"代表器(qi)物最大的(de)(de)(de)。鈞(jun)(jun)(jun)窯的(de)(de)(de)銘(ming)(ming)文(wen)(wen)一(yi)(yi)(yi)般都(dou)是(shi)在(zai)器(qi)物成(cheng)型素坯(pi)時刻上(shang)(shang)的(de)(de)(de)，然后(hou)在(zai)銘(ming)(ming)文(wen)(wen)上(shang)(shang)施(shi)(shi)芝麻醬釉(you)(you)(you)(you)(you)。后(hou)世仿(fang)品往往在(zai)施(shi)(shi)過釉(you)(you)(you)(you)(you)的(de)(de)(de)胎(tai)上(shang)(shang)刻字(zi)(zi)，從而露出了馬腳。還有(you)以(yi)刻北(bei)宋(song)(song)宮(gong)廷建筑(zhu)名(ming)的(de)(de)(de)，如(ru)"奉華殿(dian)"、"養(yang)心殿(dian)"、"重華宮(gong)"、"景(jing)陽宮(gong)"等，銘(ming)(ming)文(wen)(wen)字(zi)(zi)體的(de)(de)(de)筆(bi)畫纖細。從鈞(jun)(jun)(jun)窯實物看，宋(song)(song)鈞(jun)(jun)(jun)與金鈞(jun)(jun)(jun)均已達(da)到鈞(jun)(jun)(jun)瓷燒(shao)制(zhi)的(de)(de)(de)高(gao)峰(feng)。今人重宋(song)(song)輕金只是(shi)個(ge)審美視角問題。金代鈞(jun)(jun)(jun)窯的(de)(de)(de)胎(tai)質細膩緊密(mi)、燒(shao)成(cheng)后(hou)多(duo)(duo)(duo)呈(cheng)淺灰或(huo)米黃色。釉(you)(you)(you)(you)(you)面較滋潤，玻璃光(guang)比北(bei)宋(song)(song)要強，紅(hong)釉(you)(you)(you)(you)(you)不像(xiang)北(bei)宋(song)(song)那樣呈(cheng)通體融為(wei)一(yi)(yi)(yi)色的(de)(de)(de)玫瑰紅(hong)或(huo)茄皮(pi)紫色，而是(shi)在(zai)天(tian)(tian)藍(lan)或(huo)月白(bai)的(de)(de)(de)釉(you)(you)(you)(you)(you)面上(shang)(shang)加(jia)飾紅(hong)斑(ban)，紅(hong)斑(ban)的(de)(de)(de)邊緣不清晰，有(you)逐漸暈散的(de)(de)(de)感覺(jue)。器(qi)物一(yi)(yi)(yi)般多(duo)(duo)(duo)施(shi)(shi)滿(man)釉(you)(you)(you)(you)(you)，圈足(zu)足(zu)端處(chu)無釉(you)(you)(you)(you)(you)，胎(tai)釉(you)(you)(you)(you)(you)交接(jie)處(chu)不整齊(qi)，垂釉(you)(you)(you)(you)(you)很厚(hou)，俗稱鼻(bi)涕釉(you)(you)(you)(you)(you)。

底(di)部不(bu)(bu)再有(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)芝麻釉(you)(you)(you)(you)，而施與(yu)(yu)器(qi)身相同的(de)(de)(de)(de)(de)色釉(you)(you)(you)(you)，不(bu)(bu)見(jian)蚯蚓(yin)走泥紋，多(duo)(duo)有(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)開(kai)片(pian)。燒造工藝(yi)采用大(da)(da)于(yu)(yu)圈足(zu)的(de)(de)(de)(de)(de)墊(dian)餅墊(dian)燒，在板沿盤(pan)上(shang)采用三(san)支(zhi)釘(ding)支(zhi)燒。由于(yu)(yu)支(zhi)釘(ding)與(yu)(yu)器(qi)物(wu)粘連在一起，燒成后(hou)多(duo)(duo)是敲掉的(de)(de)(de)(de)(de)，故支(zhi)釘(ding)痕(hen)較(jiao)大(da)(da)且高(gao)低不(bu)(bu)平(ping)。元(yuan)(yuan)(yuan)代鈞(jun)(jun)窯的(de)(de)(de)(de)(de)產(chan)量不(bu)(bu)斷(duan)增加，但質量下降。個別(bie)精品中(zhong)其(qi)工藝(yi)水(shui)平(ping)卻堪與(yu)(yu)宋鈞(jun)(jun)媲(pi)美，只是為數(shu)不(bu)(bu)多(duo)(duo)罷了(le)(le)。鈞(jun)(jun)瓷(ci)(ci)起于(yu)(yu)唐代，北宋達(da)(da)到了(le)(le)鼎(ding)盛，而金(jin)元(yuan)(yuan)(yuan)時代仿鈞(jun)(jun)品生產(chan)已(yi)經達(da)(da)到了(le)(le)宋鈞(jun)(jun)水(shui)平(ping)。多(duo)(duo)數(shu)胎(tai)(tai)質明顯(xian)粗(cu)松(song)，胎(tai)(tai)壁較(jiao)厚，外(wai)壁施釉(you)(you)(you)(you)往往不(bu)(bu)到底(di)，胎(tai)(tai)釉(you)(you)(you)(you)交接邊沿不(bu)(bu)整(zheng)齊(qi)，釉(you)(you)(you)(you)面(mian)有(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)琮眼(yan)氣泡，以(yi)天藍月白等色為多(duo)(duo)見(jian)。藍釉(you)(you)(you)(you)紅(hong)斑(ban)(ban)的(de)(de)(de)(de)(de)斑(ban)(ban)塊邊界(jie)線清晰，與(yu)(yu)金(jin)代暈(yun)散的(de)(de)(de)(de)(de)斑(ban)(ban)塊有(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)明顯(xian)差別(bie)。并流行大(da)(da)型器(qi)。碗、盤(pan)類底(di)足(zu)足(zu)端修削呈斜面(mian)，底(di)中(zhong)心(xin)凸起，除以(yi)釉(you)(you)(you)(you)色取勝外(wai)，常有(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)貼花(hua)裝飾。鈞(jun)(jun)窯的(de)(de)(de)(de)(de)胎(tai)(tai)、釉(you)(you)(you)(you)屬于(yu)(yu)瓷(ci)(ci)胎(tai)(tai)，大(da)(da)多(duo)(duo)以(yi)灰色胎(tai)(tai)為主，灰中(zhong)又分(fen)淺(qian)、深二種，另外(wai)又有(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)灰白色、淡(dan)黃色，前者（灰色胎(tai)(tai)）精細固密，叩之呈金(jin)屬聲(sheng)，此為早期產(chan)品。灰白色和(he)淡(dan)黃色胎(tai)(tai)質較(jiao)粗(cu)松(song)，叩聽其(qi)聲(sheng)近乎瓦，此類多(duo)(duo)屬晚(wan)期產(chan)品。鈞(jun)(jun)瓷(ci)(ci)有(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)兩種釉(you)(you)(you)(you)，暗釉(you)(you)(you)(you)和(he)亮釉(you)(you)(you)(you)。亮釉(you)(you)(you)(you)鈞(jun)(jun)器(qi)釉(you)(you)(you)(you)質較(jiao)粗(cu)糙，釉(you)(you)(you)(you)層薄，開(kai)大(da)(da)小紋片(pian)，且釉(you)(you)(you)(you)上(shang)多(duo)(duo)棕眼(yan)，內多(duo)(duo)魚子紋，外(wai)部著釉(you)(you)(you)(you)多(duo)(duo)不(bu)(bu)到足(zu)腳，圈部中(zhong)心(xin)刷(shua)圈釉(you)(you)(you)(you)或(huo)根本無釉(you)(you)(you)(you)。南宋后(hou)至(zhi)元(yuan)(yuan)(yuan)代，此種鈞(jun)(jun)器(qi)較(jiao)多(duo)(duo)見(jian)。宋鈞(jun)(jun)"窯變(bian)"特征(zheng)是出于(yu)(yu)釉(you)(you)(you)(you)藥中(zhong)活動性配(pei)方，且與(yu)(yu)窯爐結構關系密切(qie)，又有(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)影響鈞(jun)(jun)瓷(ci)(ci)成品率的(de)(de)(de)(de)(de)，則(ze)是所(suo)用燃料，窯裝之稀密，外(wai)在因素的(de)(de)(de)(de)(de)寒暑、晴雨(yu)、風向、均要窯工們能有(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)應變(bian)配(pei)合能力。否則(ze)，即可出現古人所(suo)講的(de)(de)(de)(de)(de)十(shi)窯九不(bu)(bu)成的(de)(de)(de)(de)(de)結局。