大益莊園(yuan)(原名云(yun)茶莊園(yuan)、茶馬古(gu)道(dao)景區)位于被譽(yu)為“中國普(pu)洱茶第一縣”的西雙版納(na)勐海(hai)(hai)縣,占地(di)面積1500畝,海(hai)(hai)拔(ba)1200米,年(nian)(nian)平均氣(qi)溫18℃,是一個自然環境(jing)極其(qi)優良(liang),集普(pu)洱茶科學(xue)研究、古(gu)跡(ji)文(wen)物保(bao)存、民族茶文(wen)化展(zhan)示、茶馬古(gu)道(dao)遺(yi)跡(ji)游覽、純手(shou)工采制茶體(ti)驗、生態茶餐膳食和茶文(wen)化主題(ti)酒店服務為一體(ti)的莊園(yuan)式度(du)假勝地(di)。自2007年(nian)(nian)開始對外營業,2011年(nian)(nian)12月被評定(ding)為國家AAAA級旅游景區。
大益莊園坐落于(yu)云(yun)霧繚繞的(de)(de)茶山(shan)之中,鳳(feng)尾(wei)搖曳,綠植婆娑,風光(guang)旖旎,茶園層疊蔥翠入目,在清風徐徐間呼吸,皆是山(shan)間連綿的(de)(de)草葉芬芳,與山(shan)間穿(chuan)行的(de)(de)矮(ai)腳滇(dian)(dian)馬邂逅,開(kai)啟茶馬古(gu)道的(de)(de)時光(guang)之旅。莊園內保存(cun)有大量完好的(de)(de)茶馬古(gu)道滇(dian)(dian)藏(zang)線上收集整理的(de)(de)珍(zhen)貴文物,有古(gu)街、馬幫驛站、滇(dian)(dian)西民居、西域天堂、渡口、中緬戰爭(zheng)二戰紀(ji)念館等全(quan)實景(jing)茶馬古(gu)道展(zhan)示景(jing)點,并(bing)設(she)有純手(shou)工(gong)制茶坊,讓游客可以親身參與傳統的(de)(de)普(pu)(pu)洱(er)茶制作工(gong)藝,亦可進入傣樓了(le)解茶藝,再泡上一壺醇香(xiang)的(de)(de)普(pu)(pu)洱(er),獨享屬(shu)于(yu)你(ni)的(de)(de)馥郁(yu)沉醉時光(guang)。
茶(cha)馬古道是云南(nan)省集(ji)中展示茶(cha)文(wen)化、茶(cha)科技(ji)、茶(cha)產(chan)品的重要窗口。是集(ji)觀光旅(lv)(lv)游、民(min)族(zu)茶(cha)文(wen)化展示、茶(cha)交易(yi)、科研(yan)培訓(xun)、良(liang)種繁育為一體的綜合性生態旅(lv)(lv)游園(yuan)區(qu)。是按(an)旅(lv)(lv)游景(jing)區(qu)規范標準建設的高起(qi)點、高檔次、大規模(mo)的生態旅(lv)(lv)游景(jing)區(qu)。
深入(ru)茶(cha)園(yuan)(yuan),做一日(ri)采茶(cha)人。大益(yi)莊園(yuan)(yuan)因茶(cha)而盛,來(lai)到這(zhe)里(li),當然要用最直接的(de)方式(shi)與(yu)茶(cha)溝通。在(zai)茶(cha)園(yuan)(yuan)中體(ti)驗采茶(cha),與(yu)茶(cha)樹、茶(cha)園(yuan)(yuan)親密接觸,一枚枚茶(cha)尖在(zai)指尖中上下翻飛裝(zhuang)進竹簍(lou)的(de)過程,足以讓(rang)你了解茶(cha)農的(de)不易(yi),也(ye)能夠讓(rang)你在(zai)滿園(yuan)(yuan)散(san)發的(de)茶(cha)香中,夠感受原始的(de)普洱茶(cha)味道。
采完茶(cha),自然也(ye)要體驗制茶(cha)的(de)過程(cheng),跟著師傅,用完整、古(gu)老的(de)手工普洱茶(cha)制茶(cha)技藝,打造專屬的(de)普洱茶(cha)餅,也(ye)收獲滿滿的(de)成就感。先(xian)將(jiang)采摘的(de)新鮮茶(cha)葉拿到(dao)爐灶中翻炒,水分蒸發的(de)同時(shi),茶(cha)的(de)香味會被一點(dian)點(dian)烘焙出來,待茶(cha)葉經過殺青,即可晾曬和搓揉,最終壓茶(cha)成型(xing)。
漫步茶(cha)(cha)(cha)園飽覽景色之后,坐(zuo)下來品嘗茶(cha)(cha)(cha)餐犒賞自己才不枉此(ci)行。在這里茶(cha)(cha)(cha)不僅(jin)僅(jin)是飲品,也可(ke)以(yi)是令人(ren)垂(chui)涎(xian)的美(mei)食(shi)。你可(ke)以(yi)在挑選食(shi)材進(jin)行搭配,根據(ju)普(pu)洱(er)茶(cha)(cha)(cha)的特點,大(da)開腦洞(dong)DIY美(mei)味的茶(cha)(cha)(cha)膳,在唇齒留(liu)香間體驗獨特的普(pu)洱(er)茶(cha)(cha)(cha)飲食(shi)文化,品出茶(cha)(cha)(cha)味人(ren)生。
一壺(hu)(hu)好茶(cha)(cha)(cha),有時在(zai)茶(cha)(cha)(cha)藝(yi)的襯托下,更顯迷人氣質。茶(cha)(cha)(cha)藝(yi)是(shi)一門生活的藝(yi)術(shu),將技術(shu)和品茗結合在(zai)一起,呈(cheng)現出(chu)優雅的一面。在(zai)大益莊園內,你(ni)便可以跟著(zhu)茶(cha)(cha)(cha)藝(yi)師學習,選擇合適(shi)的茶(cha)(cha)(cha)、適(shi)宜(yi)的茶(cha)(cha)(cha)具、水(shui)品,凈手(shou)、凈器、洗茶(cha)(cha)(cha)、洗杯、勻茶(cha)(cha)(cha)、斟茶(cha)(cha)(cha)……一步步練習茶(cha)(cha)(cha)藝(yi),科學地掌握(wo)沖泡(pao)時間(jian)、茶(cha)(cha)(cha)水(shui)比例。在(zai)一顰一笑間(jian)展(zhan)現茶(cha)(cha)(cha)藝(yi)的實用之美,泡(pao)出(chu)一壺(hu)(hu)最可口的茶(cha)(cha)(cha)。
景(jing)區充分利用云(yun)南省農(nong)業科學院茶(cha)(cha)(cha)葉研究所的(de)(de)(de)優質茶(cha)(cha)(cha)地(di)和(he)科技(ji)(ji)優勢(shi):深度挖掘茶(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)化(hua)(hua)內(nei)涵,將古老的(de)(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)馬古道(dao)和(he)現(xian)代的(de)(de)(de)有機茶(cha)(cha)(cha)園,各少數民(min)族的(de)(de)(de)制茶(cha)(cha)(cha)工藝和(he)飲茶(cha)(cha)(cha)習俗集(ji)(ji)中(zhong)展(zhan)現(xian);將傳統的(de)(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)事活(huo)動(dong)同(tong)現(xian)代先進(jin)的(de)(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)葉科技(ji)(ji)、茶(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)化(hua)(hua)融(rong)為一體,集(ji)(ji)中(zhong)展(zhan)示(shi)茶(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)發展(zhan)歷史和(he)科技(ji)(ji)成果;是集(ji)(ji)中(zhong)展(zhan)現(xian)、傳承(cheng)、發展(zhan)普洱茶(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)化(hua)(hua)的(de)(de)(de)旅游景(jing)區。區內(nei)地(di)勢(shi)起伏、地(di)貌優美、山水(shui)鄉間(jian)、風光秀麗(li)是您選擇體驗生活(huo)、休閑(xian)度假的(de)(de)(de)好地(di)方。
客運公交:中(zhong)巴車(che),景洪市(shi)區—勐(meng)海(hai),版(ban)納客運(yun)站發(fa)車(che),乘車(che)時間約1小(xiao)時左右,票(piao)價(jia)18座14元/人,22座17元/人,在勐(meng)海(hai)下車(che)后,到車(che)站對面的集貿(mao)市(shi)場(chang)坐(zuo)農村客運(yun)車(che)到大益莊(zhuang)園,4元/人 。
自駕路線:從景洪市(shi)上(shang)214國(guo)道,經勐(meng)海工業園區后直行,在曼(man)真(zhen)村農貿市(shi)場(chang)直行500米(mi),經過茶葉研(yan)究所,前行200米(mi)即到(dao),全程53公(gong)里,約(yue)一個半小(xiao)時(shi)左右。