德累斯頓因其舉世聞名的德國較古老的圣(sheng)(sheng)誕(dan)(dan)集市(shi)而成(cheng)為圣(sheng)(sheng)誕(dan)(dan)節期間較受青睞的旅游目的地(di)。這個起源于1434年的圣(sheng)(sheng)誕(dan)(dan)市(shi)場高潮部分一直是圣(sheng)(sheng)誕(dan)(dan)果(guo)脯蛋(dan)糕慶典(dian):大約(yue)4噸重的巨型蛋(dan)糕從茨溫格宮(gong)出(chu)發(fa),經(jing)過(guo)森帕歌劇(ju)院、宮(gong)廷(ting)教(jiao)堂和圣(sheng)(sheng)母教(jiao)堂,直達圣(sheng)(sheng)誕(dan)(dan)集市(shi)上,在那里,它將被切成(cheng)小塊出(chu)售給(gei)那些熙熙攘(rang)攘(rang)前來追(zhui)捧的游客們。
德(de)國東部(bu)薩克森州的(de)首(shou)(shou)府德(de)累斯頓,是(shi)該(gai)州的(de)第(di)一大城,也是(shi)德(de)國東部(bu)僅次于首(shou)(shou)都(dou)柏林的(de)第(di)二大城市(shi),歷(li)史(shi)悠(you)久而名(ming)勝豐富(fu)的(de)它,被(bei)譽為“易北河上的(de)佛(fo)羅(luo)倫薩”,是(shi)歐洲(zhou)較美(mei)的(de)城市(shi)之一,而這里的(de)圣(sheng)誕(dan)集(ji)市(shi),更是(shi)歐洲(zhou)圣(sheng)誕(dan)集(ji)市(shi)的(de)源起,那么就(jiu)讓老黃歷(li)為你介紹,較古老的(de)圣(sheng)誕(dan)集(ji)市(shi),德(de)累斯頓圣(sheng)誕(dan)市(shi)場。
圣(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)誕(dan)(dan)節(jie)期(qi)間,古老莊嚴的(de)德(de)累斯(si)頓(dun)搖身一變,成為一座“圣(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)誕(dan)(dan)之城”,如火如荼的(de)圣(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)誕(dan)(dan)氣(qi)氛吸引了來自全世界各(ge)地的(de)圣(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)誕(dan)(dan)愛好(hao)者。而提到圣(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)誕(dan)(dan)節(jie)的(de)德(de)累斯(si)頓(dun),不得(de)不說的(de)就是這里的(de)Striezelmarkt圣(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)誕(dan)(dan)市場,又叫做“圣(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)誕(dan)(dan)果(guo)脯蛋糕集(ji)市”,它起源于1434年,是德(de)國較古老的(de)圣(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)誕(dan)(dan)市場。
據說過去的(de)德國,在圣(sheng)(sheng)誕(dan)(dan)節(jie)禁止出(chu)售商品,因此人(ren)們就在圣(sheng)(sheng)誕(dan)(dan)節(jie)前幾天舉辦出(chu)售食品和(he)日(ri)用品的(de)市(shi)(shi)場(chang)(chang),由此發展出(chu)“圣(sheng)(sheng)誕(dan)(dan)市(shi)(shi)場(chang)(chang)”的(de)集市(shi)(shi)形式。作為(wei)歐洲較早的(de)圣(sheng)(sheng)誕(dan)(dan)市(shi)(shi)場(chang)(chang),圣(sheng)(sheng)誕(dan)(dan)果脯蛋糕(gao)集市(shi)(shi)原先(xian)是15世(shi)紀時開設在老(lao)城區中心廣場(chang)(chang)的(de)一個自由集市(shi)(shi),因大部分婦女在此出(chu)售果脯蛋糕(gao)而得(de)名。
歷(li)經500多年傳承,如今的(de)(de)圣誕(dan)果(guo)脯蛋糕集市已經從(cong)(cong)中心廣(guang)場(chang)延伸至易北河對岸的(de)(de)主街,聚集了超過250個流動攤位,從(cong)(cong)早(zao)上(shang)10點一直開到晚上(shang)9點。每年圣誕(dan)節(jie)前夕(xi),這個歷(li)史悠久(jiu)的(de)(de)圣誕(dan)市場(chang)都向人們展示德累斯頓各種(zhong)精美的(de)(de)傳統手工藝品(pin)。
在集市里(li)較常見到(dao)的特產就是(shi)為這(zhe)圣誕集市“冠(guan)名”的果脯蛋糕(gao)了,它在德國可是(shi)大受歡迎的傳(chuan)統節日美食。這(zhe)些蛋糕(gao)均由秘(mi)制配(pei)方經傳(chuan)統工藝烘制而成,蛋糕(gao)面覆蓋著一層雪白色的糖霜,里(li)面包(bao)裹著許(xu)多葡萄干、杏仁之類(lei)的果脯。
根據(ju)當地傳說,最初的(de)(de)(de)果(guo)脯蛋糕其實是(shi)來自(zi)老(lao)(lao)鼠(shu)的(de)(de)(de)禮物:每到(dao)圣誕(dan)節(jie)(jie),好心的(de)(de)(de)老(lao)(lao)鼠(shu)就會竄到(dao)醫院、教堂和(he)窮(qiong)苦人(ren)家(jia)里,把自(zi)己(ji)的(de)(de)(de)面包(bao)、堅(jian)果(guo)和(he)蛋糕分(fen)發(fa)給那些在平(ping)安夜食不果(guo)腹的(de)(de)(de)窮(qiong)病之(zhi)人(ren)。也許是(shi)因為(wei)對這(zhe)種慷(kang)慨(kai)心存感恩(en),這(zhe)座城(cheng)市的(de)(de)(de)人(ren)一(yi)直都保持著在圣誕(dan)節(jie)(jie)制作果(guo)脯蛋糕的(de)(de)(de)傳統(tong)。
德累斯頓圣誕集市的(de)(de)(de)“吉祥物”是一尊(zun)叫做(zuo)“李子煙(yan)囪工”的(de)(de)(de)黑(hei)色人偶,它的(de)(de)(de)原型是一個7歲的(de)(de)(de)小孩。傳說這個孩子穿(chuan)著(zhu)一件黑(hei)色的(de)(de)(de)披風,手持掃帚(zhou),他每天的(de)(de)(de)工作(zuo)就是爬進煙(yan)囪打掃。
19世紀(ji)時,德累斯頓的窮人都(dou)會用烤黑的李(li)子制作這種(zhong)人偶,到了圣誕(dan)節,孩子們無論刮風下雨都(dou)要(yao)在圣誕(dan)集(ji)(ji)市的攤位間穿(chuan)行,叫賣李(li)子煙(yan)囪(cong)工(gong),這種(zhong)現(xian)象(xiang)最終在1919年被嚴令禁止了。不過現(xian)在,集(ji)(ji)市上仍然有現(xian)場(chang)教授(shou)制作“李(li)子煙(yan)囪(cong)工(gong)”的作坊。
在(zai)德(de)累斯頓,每年的(de)圣誕音(yin)樂(le)會(hui)總是和(he)集市(shi)一起(qi)舉(ju)行(xing)(xing),每到圣誕節,圣母大(da)教堂內就會(hui)舉(ju)行(xing)(xing)高水準的(de)音(yin)樂(le)會(hui)和(he)管風琴演奏;圣十字教堂則(ze)以圣誕歌(ge)曲(qu)、清唱劇為主要慶祝(zhu)方式;而圣誕集市(shi)則(ze)會(hui)播放較流(liu)行(xing)(xing)的(de)歌(ge)曲(qu)或者是傳統慶祝(zhu)歌(ge)曲(qu)。
每到此時,整座城市的(de)教堂(tang)、學(xue)校、集市都沉浸在美妙祥和(he)的(de)音(yin)樂(le)(le)海(hai)洋中。幾百(bai)年來,音(yin)樂(le)(le)也是德累斯(si)頓不可忽視(shi)的(de)一個文(wen)化(hua)符(fu)號,許多著名歌(ge)劇(ju)比如瓦格納的(de)《黎恩濟》、施特勞斯(si)的(de)《莎樂(le)(le)美》都曾在這里首(shou)演。