白蛇根(gen)草(cao)(cao)是一種(zhong)生長(chang)在北美洲(zhou)草(cao)(cao)原(yuan)和牧場的有毒(du)植物。
被子(zi)雙子(zi)葉植物,葉子(zi)尖細如草,白(bai)花。
巨毒(du)(du)植物飲用曾(ceng)食(shi)用白蛇(she)根(gen)草(cao)(cao)的(de)奶(nai)(nai)(nai)牛產(chan)(chan)下的(de)牛奶(nai)(nai)(nai)會引發(fa)致(zhi)命的(de)“牛奶(nai)(nai)(nai)病”,美國(guo)前(qian)總(zong)統(tong)林肯的(de)母(mu)親(qin)南希·漢克斯(Nancy Hanks)就(jiu)是(shi)死(si)于這種(zhong)疾病。白蛇(she)根(gen)草(cao)(cao)是(shi)一種(zhong)多(duo)年生植物,其每一個(ge)部位都含有佩蘭毒(du)(du)素(又稱(cheng)“白蛇(she)根(gen)毒(du)(du)素”)。這是(shi)一種(zhong)不飽和(he)醇,它能夠導(dao)致(zhi)牲畜肌肉震顫并最終死(si)亡。斯圖爾特說:“19世紀(ji),有人(ren)曾(ceng)想盡一切辦法查(cha)找毒(du)(du)死(si)他們(men)牲畜的(de)元兇。”直到(dao)19世紀(ji)末(mo)20世紀(ji)初,人(ren)們(men)才了解事情的(de)真(zhen)相,當時(shi)美國(guo)農(nong)業部發(fa)現(xian)(xian)了致(zhi)死(si)原因并立(li)即(ji)對外公(gong)布(bu)。現(xian)(xian)在(zai),我們(men)仍可以(yi)在(zai)野外發(fa)現(xian)(xian)白蛇(she)根(gen)草(cao)(cao)的(de)蹤影(ying),但(dan)在(zai)農(nong)業產(chan)(chan)區,這種(zhong)有毒(du)(du)植物得到(dao)嚴格(ge)控制,以(yi)避(bi)免(mian)牛因誤食(shi)釀成(cheng)悲劇。