臭蟲干介紹
臭(chou)蟲干的原材料是一種能散發出獨特臭(chou)味(wei)的屁(pi)蛋蟲,很多人對其避而(er)遠之,但在我國南(nan)方一些地區卻成(cheng)了一道美味(wei)。
臭蟲(chong)干吃(chi)起(qi)來脆,蛋(dan)白質含量高,市(shi)面(mian)上(shang)價格(ge)昂貴,一(yi)般要150元一(yi)斤(jin),有(you)一(yi)些居民會在河灘(tan)地(di)里(li)卵石下尋找屁(pi)蛋(dan)蟲(chong),拿去賣或撿回家煎炒(chao)吃(chi)。