體寬(kuan)扁,長達2米余。銹褐色,具暗色和(he)白色斑(ban)點。口大(da),端位(wei)(wei)。鰓(sai)裂寬(kuan)大(da),側位(wei)(wei)。胸鰭(qi)(qi)寬(kuan)大(da),臀(tun)鰭(qi)(qi)消失。
雌鯊及雄(xiong)鯊分別可以(yi)長達(da)(da)2.4米和1.8米,最(zui)重的(de)可達(da)(da)80公(gong)斤。它(ta)們的(de)身(shen)體扁平,胸鰭像翼。頭部(bu)及身(shen)體非常闊大、敦實,眼睛細小而(er)位于背部(bu),其后是一對很(hen)大的(de)氣孔。鼻(bi)孔前有一對觸須。頭部(bu)兩側有一列皮(pi)膚(fu)的(de)皺褶及呈三角形(xing)的(de)鰭。牙齒很(hen)細小及鋒(feng)利,上下顎(e)的(de)牙齒形(xing)狀(zhuang)相(xiang)似(si)。
胸鰭及(ji)臀(tun)鰭很(hen)闊打、端(duan)圓。它們(men)有(you)兩(liang)條背(bei)鰭,都是位(wei)于臀(tun)鰭后的(de)(de)(de)(de)尾巴。沒有(you)肛門鰭,尾鰭的(de)(de)(de)(de)底(di)葉較(jiao)(jiao)大。盾鱗尖(jian)細(xi)而(er)窄,覆蓋著(zhu)整個(ge)上表面及(ji)大部(bu)份(fen)腹面。鼻(bi)端(duan)及(ji)眼睛上有(you)一(yi)(yi)些(xie)細(xi)小的(de)(de)(de)(de)棘。一(yi)(yi)些(xie)小鯊的(de)(de)(de)(de)背(bei)中央(yang)有(you)一(yi)(yi)行(xing)刺。 它們(men)背(bei)面呈灰色(se)至紅或(huo)綠褐色(se),有(you)黑白色(se)的(de)(de)(de)(de)小點,腹面白色(se)。幼鯊比(bi)成年的(de)(de)(de)(de)有(you)較(jiao)(jiao)多裝飾,有(you)淡色(se)的(de)(de)(de)(de)線及(ji)深色(se)的(de)(de)(de)(de)疙瘩。背(bei)鰭前緣較(jiao)(jiao)深色(se),后緣則(ze)較(jiao)(jiao)淺色(se),一(yi)(yi)些(xie)的(de)(de)(de)(de)頸(jing)部(bu)有(you)白點。
扁鯊(sha)最初是由(you)瑞典自然(ran)學(xue)家卡爾·林奈所描述(shu),并被分類到角鯊(sha)屬。不過他卻沒有(you)定下(xia)模式標本。 其屬名(ming)是拉丁文“滑冰”衍生而來,這是由(you)法國動物學(xue)家André Marie Constant Duméril于1806年取的(de)。我(wo)國已發現的(de)共有(you)4種扁鯊(sha),其中臺灣(wan)所特(te)有(you)。
扁(bian)鯊以(yi)往會在由挪威(wei)及瑞典南(nan)(nan)部至西撒哈拉及加那利群島(dao)的東(dong)北大(da)西洋溫帶海域出(chu)沒,并且(qie)包括不列顛群島(dao)、地(di)中海及黑海。近年它(ta)們已從北海及北地(di)中海消(xiao)失(shi)。 它(ta)們棲息(xi)在大(da)陸棚,喜(xi)歡柔(rou)軟的海床,如泥或沙,并會在水深150米(mi)的海岸出(chu)沒。它(ta)們有(you)時(shi)會進入汽水。北部的扁(bian)鯊群落(luo)于夏天會向(xiang)北遷徙,冬天則會向(xiang)南(nan)(nan)遷徙。它(ta)分布于中國(guo)、朝鮮(xian)西南(nan)(nan)部、日本本州(zhou)中部以(yi)南(nan)(nan)的海域。我(wo)國(guo)臺灣海峽(xia)、東(dong)海、黃海均可見(jian)到。
扁(bian)鯊(sha)平常不(bu)喜歡活動,披一身近(jin)似于(yu)環(huan)境(jing)的(de)(de)(de)顏色,潛伏(fu)(fu)在海底(di),以逸待勞捕捉(zhuo)食物(wu)。可一旦受到(dao)驚(jing)嚇,則(ze)可借助其寬大的(de)(de)(de)胸鰭既可“飛”又可“滑翔(xiang)”,尤其是“起跑”速度(du)非常驚(jing)人。扁(bian)鯊(sha)是夜(ye)間活動的(de)(de)(de),會將自己(ji)隱藏在沉積中埋(mai)伏(fu)(fu)獵(lie)物(wu)。它們主要吃(chi)底(di)棲(qi)區的(de)(de)(de)硬骨魚、鰩科及無脊(ji)椎(zhui)動物(wu)。
扁鯊(sha)是無(wu)胎盤胎生的(de),雌鯊(sha)每隔一年會生7~25條幼鯊(sha)。它們并不怎么帶(dai)有(you)攻擊性,但若受到騷(sao)擾(rao),則會很快的(de)咬(yao)對方。
扁鯊早至(zhi)古希臘時就已經被(bei)漁(yu)獵作為食(shi)物,并被(bei)當作安康魚(yu)賣到歐洲。自20世(shi)紀以來,頻繁的漁(yu)業令(ling)它們的數量大減,現已從北(bei)部滅絕。余(yu)下(xia)的群落(luo)也因(yin)繁殖(zhi)率低而面臨威(wei)脅。國際自然保護聯盟故此(ci)將它們列為極危。