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太原柳巷美食街怎么樣

太(tai)原(yuan)柳巷美食街(jie)(jie)(jie)，是太(tai)原(yuan)的(de)(de)(de)(de)“王府井”、“銅鑼灣(wan)”式(shi)的(de)(de)(de)(de)商(shang)業步行街(jie)(jie)(jie)，也是太(tai)原(yuan)市一(yi)條歷(li)史(shi)悠久(jiu)比較繁華的(de)(de)(de)(de)商(shang)業老(lao)街(jie)(jie)(jie)，具有(you)三百(bai)多年的(de)(de)(de)(de)商(shang)業歷(li)史(shi)，作為太(tai)原(yuan)的(de)(de)(de)(de)市中心，柳巷是太(tai)原(yuan)的(de)(de)(de)(de)時尚前沿，更(geng)是太(tai)原(yuan)人吃喝玩樂的(de)(de)(de)(de)好(hao)去(qu)處，逛街(jie)(jie)(jie)累(lei)了，隨意(yi)走進一(yi)家館子或者選一(yi)種街(jie)(jie)(jie)頭小(xiao)吃，就可以滿足(zu)太(tai)原(yuan)人因被(bei)美食嬌慣而過于(yu)刁鉆的(de)(de)(de)(de)胃。特色(se)小(xiao)吃推薦(jian)：章魚燒、牛王廟(miao)麻哥辣妹串串、澳門蛋撻、山西刀削面、五谷漁粉(fen)。

太原柳巷(xiang)食(shi)(shi)品(pin)街，這是來到太原必逛的美食(shi)(shi)街。從宋代(dai)開始太原食(shi)(shi)品(pin)街區域就是繁茂(mao)的商(shang)業(ye)中心。食(shi)(shi)品(pin)街南起鐘樓街，北至府東街，經(jing)過改建的石板路寬有10米(mi)，全長(chang)500余米(mi)。

看一(yi)座(zuo)城(cheng)市(shi)的歷史(shi)文化，品一(yi)座(zuo)城(cheng)市(shi)的地道美食，了解一(yi)座(zuo)城(cheng)市(shi)居(ju)民(min)的生活(huo)方式，來到這座(zuo)城(cheng)市(shi)最(zui)具代表的美食老街，就能得到你(ni)想要(yao)的所有答案(an)。

在500余米的(de)(de)食品(pin)街(jie)老街(jie)道上是飛檐斗拱的(de)(de)復古明清建筑，前(qian)后(hou)設有食品(pin)街(jie)的(de)(de)牌坊。步入太原(yuan)食品(pin)街(jie)便(bian)是一番古色古香的(de)(de)韻味。

名為食(shi)(shi)品(pin)街，自(zi)然這條街道是(shi)以美(mei)食(shi)(shi)而(er)聞名。先來說(shuo)說(shuo)這本地風(feng)味的(de)美(mei)食(shi)(shi)。最受歡迎的(de)一定是(shi)弘祥的(de)蜂蜜大(da)麻(ma)(ma)(ma)花(hua)，因為每天都有(you)食(shi)(shi)客排(pai)著隊等待大(da)麻(ma)(ma)(ma)花(hua)的(de)出爐。大(da)麻(ma)(ma)(ma)花(hua)外皮酥脆，內部香甜，香味四溢，難怪(guai)路人會(hui)不自(zi)覺(jue)慢下腳步(bu)，排(pai)隊也(ye)要嘗嘗這樣(yang)的(de)美(mei)味。

另(ling)有(you)山(shan)西特產的(de)碗(wan)托，用蕎麥粉(fen)蒸熟的(de)碗(wan)底粉(fen)，口(kou)感緊(jin)實順滑，搭(da)配山(shan)西特產的(de)醋和調料，咸香爽口(kou)。最受歡迎的(de)食品(pin)街(jie)楊記(ji)灌腸，與(yu)碗(wan)托用料相似，有(you)著異曲(qu)同工之妙，但(dan)食用方式(shi)與(yu)口(kou)味(wei)卻是大(da)有(you)不同。

除(chu)了這些地道(dao)的太(tai)原風(feng)味(wei)，食品(pin)街(jie)也有大(da)量網紅美食入(ru)駐。屈禮洪的麻醬寬粉和冷鍋(guo)串串也是值得一(yi)試。吊爐羊(yang)肉串，品(pin)質好，肥(fei)瘦相間，很有西北風(feng)味(wei)。燙面皮，搭(da)配(pei)(pei)土豆絲等配(pei)(pei)料，口(kou)感(gan)爽脆。

有著千年歷史(shi)的(de)(de)(de)商業(ye)中(zhong)心(xin)，怎么會成為(wei)太(tai)原(yuan)最受歡迎的(de)(de)(de)美食街(jie)。食品(pin)(pin)(pin)街(jie)的(de)(de)(de)前身便是(shi)帽(mao)兒(er)巷(xiang)，宋(song)代(dai)時期為(wei)帽(mao)子制(zhi)造業(ye)聚集(ji)地，也是(shi)當(dang)時的(de)(de)(de)商業(ye)貿易(yi)中(zhong)心(xin)。直到1986年才正(zheng)式更名(ming)食品(pin)(pin)(pin)街(jie)對外營業(ye)。中(zhong)間歷經了衰落(luo)，如(ru)今經過全面改建，上百(bai)家美食品(pin)(pin)(pin)牌的(de)(de)(de)入駐，食品(pin)(pin)(pin)街(jie)如(ru)今又成為(wei)了太(tai)原(yuan)市的(de)(de)(de)文化美食的(de)(de)(de)代(dai)表名(ming)片。

夜晚來逛太原食(shi)品街更有韻味(wei)，霓虹初上，復古的明清建筑，顯露(lu)出(chu)古韻的雅(ya)致，古道兩旁是紅(hong)木黛瓦的兩層飛檐鼓樓。店(dian)鋪(pu)裝飾亦顯古色古香，在食(shi)品街一邊欣賞(shang)著古韻風情(qing)。在老街巷弄中品嘗地方特色美(mei)食(shi)，也有新奇(qi)時尚的網紅(hong)美(mei)食(shi)，可謂老少咸(xian)宜。既(ji)是老年文化游覽之地，又是年輕(qing)人打卡網紅(hong)美(mei)食(shi)之地。

來(lai)到太原，一(yi)定要來(lai)這(zhe)食(shi)品(pin)街(jie)，感(gan)受當地的(de)美食(shi)氛圍(wei)，一(yi)條熱(re)鬧了千(qian)年的(de)商業(ye)街(jie)道，總(zong)有它述不(bu)盡(jin)的(de)歲月魅力。