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昌(chang)吉(ji)回民小吃街位于昌(chang)吉(ji)市北城區，始(shi)建于2006年6月，占地25．3畝，總規劃面積16900平方米，建筑(zhu)總面積12000平方米，建設項目總投資4500萬元。分(fen)三(san)個功(gong)能區，特色飲(yin)食區、旅(lv)游購(gou)物區和(he)休閑(xian)文化(hua)娛樂區。并設有仿(fang)古平安(an)塔和(he)戲臺各一(yi)座(zuo)，浮雕兩座(zuo)，銅雕、石雕一(yi)座(zuo)。還有一(yi)組駱駝雕塑，更加充分(fen)體(ti)現了(le)昌(chang)吉(ji)是古絲綢(chou)之路(lu)又一(yi)重鎮。

回民小吃(chi)街(jie)于2008年(nian)9月開始運營，運營中的(de)小吃(chi)街(jie)發(fa)展(zhan)良好(hao)，2008年(nian)10月7日順利通(tong)過了(le)中國烹飪協會小組的(de)考(kao)察認定，由中國烹飪協會授予(yu)“中華回民小吃(chi)名街(jie)”的(de)稱號。

現(xian)入住(zhu)的(de)商(shang)戶共(gong)有58家(jia)，其(qi)(qi)中(zhong)餐飲38家(jia)，旅游購(gou)物20家(jia)，從業人(ren)(ren)員(yuan)達到180多人(ren)(ren)，其(qi)(qi)中(zhong)經(jing)營(ying)業主(zhu)是(shi)56人(ren)(ren)，服務人(ren)(ren)員(yuan)131人(ren)(ren)，下崗(gang)人(ren)(ren)員(yuan)20多人(ren)(ren)。

回(hui)民(min)(min)小吃(chi)街是昌吉(ji)市委、市政府(fu)為弘揚(yang)回(hui)民(min)(min)文(wen)化(hua)，展示地方特(te)色(se)(se)，提升(sheng)我市清(qing)真(zhen)飲(yin)食文(wen)化(hua)檔次，推進服(fu)務(wu)業與旅游業的(de)(de)(de)同步發(fa)展。拉(la)動昌吉(ji)經(jing)濟的(de)(de)(de)發(fa)展的(de)(de)(de)一個重(zhong)要舉措(cuo)。回(hui)民(min)(min)小吃(chi)街的(de)(de)(de)建(jian)筑風(feng)格以(yi)傳統伊斯蘭建(jian)筑風(feng)格和(he)中國古(gu)(gu)典(dian)建(jian)筑形式相結(jie)合。在民(min)(min)街出入口各建(jian)兩個具有典(dian)型的(de)(de)(de)回(hui)民(min)(min)風(feng)情(qing)磚(zhuan)雕(diao)大門(men)，整體造型莊(zhuang)重(zhong)優美，風(feng)格新(xin)穎、氣勢雄偉(wei)。11棟獨(du)特(te)新(xin)穎建(jian)筑群(qun)以(yi)古(gu)(gu)色(se)(se)古(gu)(gu)香為基調，采用綠色(se)(se)的(de)(de)(de)瓦頂(ding)，青(qing)色(se)(se)的(de)(de)(de)磚(zhuan)雕(diao)、鐵紅的(de)(de)(de)鏤空門(men)窗和(he)青(qing)石地面為特(te)征(zheng)，向(xiang)游人(ren)展示著(zhu)回(hui)民(min)(min)小吃(chi)街的(de)(de)(de)飲(yin)食文(wen)化(hua)、服(fu)飾文(wen)化(hua)、習俗(su)文(wen)化(hua)。獨(du)特(te)的(de)(de)(de)回(hui)民(min)(min)磚(zhuan)雕(diao)精雕(diao)細刻，主(zhu)要以(yi)梅(mei)蘭竹(zhu)菊(ju)、荷(he)花(hua)、牡(mu)(mu)丹、葡萄(tao)(tao)、石榴、博古(gu)(gu)、山(shan)水、書畫(hua)為主(zhu)，梅(mei)蘭代(dai)(dai)表著(zhu)高風(feng)亮節(jie)，菊(ju)竹(zhu)代(dai)(dai)表著(zhu)百(bai)姓的(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)活(huo)一年比(bi)一年好(hao)，事業一年比(bi)一年高，荷(he)花(hua)代(dai)(dai)表著(zhu)一塵不染，為人(ren)清(qing)廉，牡(mu)(mu)丹代(dai)(dai)表著(zhu)富貴(gui)迎賓，葡萄(tao)(tao)代(dai)(dai)表著(zhu)百(bai)姓的(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)活(huo)豐(feng)衣足食，年年豐(feng)收，石榴代(dai)(dai)表著(zhu)各民(min)(min)族在祖國的(de)(de)(de)大家庭中相互(hu)融合，共(gong)同繁榮(rong)。這些(xie)都(dou)反映了回(hui)族人(ren)們對美好(hao)的(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)活(huo)向(xiang)往和(he)祝愿。

特色飲食區：入住的商戶(hu)有(you)38家(jia)主要(yao)經(jing)營(ying)都是(shi)回民(min)小(xiao)吃(chi)(chi)，民(min)間公認的特色小(xiao)吃(chi)(chi)，經(jing)營(ying)品種(zhong)達到54種(zhong)。如：粉湯、丸子湯、油塔子、椒麻(ma)雞、羊羔(gao)肉、大盤牛骨頭(tou)、油糕、油香、清(qing)(qing)真糕點、蓋(gai)碗茶(cha)等。新疆回民(min)的清(qing)(qing)真食品主要(yao)以(yi)面食，糕點，菜(cai)肴三大部分組成。回民(min)小(xiao)吃(chi)(chi)街薈萃了(le)回民(min)飲食文化的精華(hua)，濃(nong)縮了(le)新疆飲食文化的精髓。

旅游購(gou)物區(qu):入住的商戶有20家， 主要經營回民特色(se)的服裝、服飾、花帽及民間精(jing)美的手(shou)工藝(yi)品，旅游紀(ji)念品。

花(hua)兒文(wen)化休閑區：高(gao)34.6米共七層的(de)(de)平安(an)塔靜(jing)靜(jing)坐落在小吃街(jie)里，供游人(ren)(ren)登高(gao)望遠，將小吃街(jie)的(de)(de)景(jing)觀(guan)，人(ren)(ren)民(min)(min)公(gong)園的(de)(de)美景(jing)盡收(shou)眼(yan)底。美麗的(de)(de)花(hua)兒戲臺一曲《阿媽的(de)(de)蓋碗茶》讓游人(ren)(ren)享盡美食(shi)后，還可品嘗到正宗回民(min)(min)蓋碗茶，感(gan)受(shou)回民(min)(min)茶文(wen)化的(de)(de)淵源，同時還可享受(shou)精彩的(de)(de)花(hua)兒表演。

我們堅信(xin)：隨(sui)著風味小吃、茶飲、花兒等(deng)一(yi)系(xi)列回(hui)民飲食(shi)文(wen)化(hua)的滲透(tou)和開設，回(hui)民小吃街必將為(wei)你展示一(yi)幅幅清真(zhen)美食(shi)文(wen)化(hua)的壯麗畫卷(juan)。

昌(chang)吉回民小吃街(jie)隸屬于人民公(gong)園管理。