芒果视频下载

美食街的歷史

美(mei)食(shi)(shi)街(jie)的(de)名字經(jing)歷過多(duo)(duo)次變更。 從能查到(dao)“東西大街(jie)”，到(dao)“商(shang)業(ye)大街(jie)”，到(dao)“商(shang)場西街(jie)”，到(dao)“美(mei)食(shi)(shi)街(jie)”，雖然名字在不(bu)停地(di)變化(hua)，美(mei)食(shi)(shi)街(jie)在淄博商(shang)業(ye)圈的(de)地(di)位卻(que)始終(zhong)不(bu)容(rong)忽視。盡(jin)管淄博的(de)商(shang)業(ye)版(ban)圖早(zao)已向(xiang)北(bei)、向(xiang)西擴展(zhan)了(le)許多(duo)(duo)，但美(mei)食(shi)(shi)街(jie)至今仍是淄博商(shang)業(ye)版(ban)圖上不(bu)可或缺的(de)一(yi)塊。

《黃桑(sang)(sang)古(gu)韻》一書記載：張店(dian)原(yuan)名“黃桑(sang)(sang)店(dian)”，因轄區種植黃桑(sang)(sang)樹多(duo)而得(de)名。黃桑(sang)(sang)店(dian)在古(gu)代(dai)就是連接濟南府和青州府的(de)官道上(shang)的(de)重要節點。因為特殊(shu)的(de)地(di)理(li)位置(zhi)，黃桑(sang)(sang)店(dian)很(hen)早就在東(dong)西大街上(shang)出現了不少馬車(che)店(dian)，這條東(dong)西大街就是張店(dian)商業中心，而它正是美食街的(de)前身。

美(mei)(mei)食街在上(shang)(shang)世紀60年(nian)代甚(shen)至更早(zao)時就已(yi)成為張店(dian)重要(yao)的商(shang)業(ye)中心(xin)。“東(dong)西(xi)的美(mei)(mei)食街，南(nan)北的西(xi)二路，這就是當年(nian)張店(dian)繁華的地段。”耿殿剛(gang)回憶說，美(mei)(mei)食街上(shang)(shang)的商(shang)業(ye)早(zao)在上(shang)(shang)世紀70年(nian)代就已(yi)經頗具(ju)規模，每逢(feng)農歷(li)的初二、初八(ba)、十(shi)(shi)二、十(shi)(shi)八(ba)、廿(nian)二、廿(nian)八(ba)，張店(dian)大集總會吸引來四(si)面八(ba)方的商(shang)販，這是老張店(dian)人采購生活物資的主(zhu)要(yao)場(chang)所，從十(shi)(shi)字路口(kou)向東(dong)主(zhu)要(yao)是賣(mai)雞、賣(mai)牲口(kou)的，路口(kou)則集中了很多鐵匠鋪，還有打錫(xi)壺的，往西(xi)分(fen)別是賣(mai)豬的、賣(mai)木(mu)材的，那時候雖然很少汽車，但美(mei)(mei)食街已(yi)經拓寬到了五(wu)、六米。

美食街的美食

美食(shi)街曾有(you)很多大型美食(shi)城，飯店等(deng)(deng)，如：老(lao)北(bei)京，老(lao)重慶，老(lao)四川等(deng)(deng)，具有(you)很濃的(de)地(di)方特色，可以(yi)說匯集了(le)南北(bei)美食(shi)，中(zhong)西文(wen)化。像小攤點美食(shi)更是不(bu)計(ji)其(qi)數，如：過(guo)橋緣米線，圣禾混沌(dun)，李先生，博山特色風味小吃（酥鍋，豆腐箱，油(you)粉），小籠蒸(zheng)包(bao)，淄博菜煎餅，"老(lao)楊家(jia)"糖炒栗子等(deng)(deng)。

但是，美(mei)食街上的“一街美(mei)食”并沒有能(neng)一直保持下(xia)去，很快美(mei)食街上的飯店就被服裝、鞋(xie)帽、商場等所(suo)取代。