芒果视频下载

簡述

硬骨魚綱，鮟鱇目，鮟鱇科(Lophii-dae)魚類的通稱。長約80 cm以上。體平扁，柔軟。頭大，寬(kuan)闊而(er)平扁，呈圓盤狀;尾部細小(xiao)。下(xia)頜突出，兩頜、犁骨和(he)腭骨均具大小(xiao)不等犬牙(ya)或尖(jian)銳牙(ya)。鰓孔大。體裸(luo)露無鱗。背鰭(qi)(qi)最(zui)前(qian)3鰭(qi)(qi)棘分(fen)(fen)(fen)離，第一鰭(qi)(qi)棘位(wei)于(yu)(yu)吻(wen)上，末端有(you)(you)皮穗(sui)狀吻(wen)觸(chu)手。第二(er)背鰭(qi)(qi)與臀(tun)鰭(qi)(qi)均位(wei)于(yu)(yu)尾部。胸鰭(qi)(qi)發達(da)，有(you)(you)一長肌柄。腹鰭(qi)(qi)喉位(wei)。近海(hai)底層肉食性魚類(lei)，常(chang)在海(hai)底匍匐(fu)，行動遲緩(huan)，擺動第一背鰭(qi)(qi)棘的吻(wen)觸(chu)手，引誘(you)其他小(xiao)魚和(he)海(hai)洋生(sheng)物游(you)近時捕食之。世界鮟鱇(kang)科魚類(lei)有(you)(you)4屬(shu)25種，廣泛分(fen)(fen)(fen)布于(yu)(yu)三大洋和(he)北冰(bing)洋;中國(guo)(guo)僅產3屬(shu)3種，見(jian)于(yu)(yu)沿海(hai)。其中鮟鱇(kang)(Lophius piscatorius)，分(fen)(fen)(fen)布于(yu)(yu)東大西洋。主(zhu)要生(sheng)產國(guo)(guo)為法國(guo)(guo)、西班牙(ya)、俄羅(luo)斯。中國(guo)(guo)常(chang)見(jian)種類(lei)有(you)(you)黃(huang)鮟鱇(kang)(L.litulon)見(jian)于(yu)(yu)黃(huang)海(hai)、渤海(hai);黑鮟鱇(kang)(Lophiomus setigerus)見(jian)于(yu)(yu)南海(hai)和(he)東海(hai)。肉味美，魚肝為冬令滋補品。

外形特征

鮟(an)(an)鱇魚的(de)(de)體(ti)前半部(bu)平扁呈圓盤形(xing)，尾部(bu)柱形(xing)，一(yi)般體(ti)長40~60厘米(mi)、體(ti)重300~800克(ke)，生活在(zai)溫帶的(de)(de)海底下(xia)，鮟(an)(an)鱇一(yi)般底棲，靜(jing)伏于海底或(huo)緩慢活動，鮟(an)(an)鱇魚的(de)(de)胃口(kou)很大(da)，它生長在(zai)黑暗的(de)(de)大(da)海深(shen)處，身軀向后細(xi)尖成(cheng)柱形(xing)，兩(liang)只(zhi)眼(yan)睛生在(zai)頭頂上，一(yi)張(zhang)血盆大(da)口(kou)長得象身體(ti)一(yi)樣寬(kuan)，鮟(an)(an)鱇魚屬硬(ying)骨魚類，嘴巴(ba)邊(bian)緣長著一(yi)排尖端向內(nei)的(de)(de)利(li)齒(chi)；腹鰭長在(zai)喉頭，體(ti)側的(de)(de)胸(xiong)鰭有(you)一(yi)個(ge)臂，大(da)嘴巴(ba)里(li)長著兩(liang)排堅硬(ying)的(de)(de)牙齒(chi)，鮟(an)(an)鱇魚利(li)用頭頂上的(de)(de)鰭刺作為誘餌。頭特別大(da)而平扁，口(kou)寬(kuan)大(da)，口(kou)內(nei)有(you)黑白斑紋，下(xia)頜有(you)可倒伏的(de)(de)尖牙1~2行。體(ti)柔(rou)軟、無鱗，背面(mian)褐色，腹面(mian)灰(hui)白色。頭及全身邊(bian)緣有(you)許多皮質(zhi)突起。背鰭前部(bu)有(you)6根(gen)相互(hu)分離的(de)(de)鰭棘，第一(yi)棘位(wei)于吻(wen)背面(mian)且(qie)頂端有(you)皮質(zhi)穗；胸(xiong)鰭寬(kuan)大(da)在(zai)身體(ti)兩(liang)側成(cheng)臂狀；臀(tun)鰭有(you)8~11根(gen)鰭條。各鰭均(jun)為深(shen)褐色。

鮟(an)(an)鱇(kang)(kang)(kang)魚(yu)有(you)(you)(you)兩個背鰭(qi)，第一(yi)(yi)(yi)背鰭(qi)與一(yi)(yi)(yi)般魚(yu)不同，由5～6根(gen)獨立分離的(de)(de)(de)鰭(qi)棘(ji)組成（6根(gen)是(shi)黃鮟(an)(an)鱇(kang)(kang)(kang)，5根(gen)是(shi)黑鮟(an)(an)鱇(kang)(kang)(kang)）。前(qian)(qian)兩根(gen)位于(yu)吻背部(bu)(bu)。其(qi)頂端(duan)(duan)有(you)(you)(you)皮(pi)質(zhi)穗(sui)。第2背鰭(qi)與臂鰭(qi)均位于(yu)尾部(bu)(bu)。胸鰭(qi)很寬，側(ce)位，圓形(xing)，基部(bu)(bu)成臂狀，有(you)(you)(you)利助身體(ti)滑行。腹鰭(qi)短(duan)小，喉位。尾鰭(qi)圓截(jie)形(xing)。體(ti)裸露無(wu)鱗(lin)，在(zai)頭(tou)體(ti)上方及體(ti)側(ce)邊(bian)緣(yuan)均有(you)(you)(you)大(da)小不一(yi)(yi)(yi)的(de)(de)(de)皮(pi)質(zhi)突起。 鮟(an)(an)鱇(kang)(kang)(kang)魚(yu)的(de)(de)(de)前(qian)(qian)端(duan)(duan)扁平呈(cheng)圓盤狀，這種(zhong)鮟(an)(an)鱇(kang)(kang)(kang)全(quan)長只(zhi)有(you)(you)(you)10厘米(mi)。在(zai)深海中不大(da)能遇到(dao)獵(lie)物(wu)，以較自(zi)己大(da)的(de)(de)(de)食物(wu)都盡量吞下。銳利的(de)(de)(de)牙齒(chi)是(shi)向內(nei)邊(bian)的(de)(de)(de)，一(yi)(yi)(yi)旦(dan)捕(bu)到(dao)獵(lie)物(wu)，就不會讓它逃脫。鮟(an)(an)鱇(kang)(kang)(kang)魚(yu)不大(da)游動，捕(bu)食機會少，在(zai)長期的(de)(de)(de)演化(hua)過程(cheng)中，它的(de)(de)(de)背鰭(qi)發生了變化(hua)：第一(yi)(yi)(yi)個背鰭(qi)逐漸向頭(tou)部(bu)(bu)延伸(shen)，背鰭(qi)的(de)(de)(de)前(qian)(qian)三枚鰭(qi)棘(ji)在(zai)頭(tou)頂前(qian)(qian)方分離呈(cheng)絲太，其(qi)末(mo)端(duan)(duan)有(you)(you)(you)一(yi)(yi)(yi)根(gen)發光的(de)(de)(de)皮(pi)瓣(ban)。當小魚(yu)在(zai)閃光點附近(jin)游動時(shi)，鮟(an)(an)鱇(kang)(kang)(kang)魚(yu)就搖動它的(de)(de)(de)釣具，引魚(yu)上鉤(gou)，送入口內(nei)。

生活習性

鮟鱇一般底棲，靜伏於海底或緩慢活動。主要以各種小型魚(yu)類或幼魚(yu)為(wei)食，也吃各種無(wu)脊椎動物和海鳥。

鮟鱇(kang)魚(yu)的(de)胃口很大(da)，它的(de)胃中常充滿著鯊魚(yu)等(deng)大(da)型魚(yu)類的(de)骸骨。強(qiang)生氏鮟鱇(kang)的(de)胃能鼓得大(da)大(da)的(de)，所(suo)以大(da)獵物也(ye)能吞下(xia)。

肉食性，以頭頂上的鰭刺(ci)作(zuo)為誘餌，背鰭最前面的刺(ci)伸(shen)長(chang)像釣竿(gan)的樣子(zi)，前端(duan)有(you)皮膚皺褶伸(shen)出(chu)去(qu)，看起來很像魚餌。利用此餌狀物(wu)搖晃，引誘獵物(wu)，待獵物(wu)接近時，便(bian)突(tu)然(ran)猛咬捕捉(zhuo)，再大口(kou)(kou)一口(kou)(kou)吞下去(qu)。

除適(shi)(shi)時變色(se)適(shi)(shi)應環(huan)境外，其生存絕招還(huan)在于身(shen)上(shang)(shang)的(de)斑點、條紋和飾(shi)穗，儼然(ran)一副(fu)紅(hong)海(hai)藻的(de)模(mo)樣(yang)，尤其那種身(shen)披(pi)飾(shi)穗的(de)鮟(an)(an)鱇魚(yu)(yu)，更擅長潛伏捕食(shi)和逃避天敵追殺(sha)。生物(wu)學(xue)上(shang)(shang)把這個(ge)小(xiao)燈籠(long)(long)稱為(wei)擬餌。小(xiao)燈籠(long)(long)是(shi)(shi)由鮟(an)(an)鱇魚(yu)(yu)的(de)第一背鰭逐漸向上(shang)(shang)延(yan)伸形成(cheng)(cheng)的(de)。前段好象釣(diao)竿一樣(yang)，末端膨(peng)大形成(cheng)(cheng)“誘(you)餌”。小(xiao)燈籠(long)(long)之所(suo)以會(hui)發(fa)(fa)光(guang)(guang)，是(shi)(shi)因為(wei)在燈籠(long)(long)內具(ju)有(you)(you)(you)腺細胞，能夠分泌光(guang)(guang)素，光(guang)(guang)素在光(guang)(guang)素酶的(de)催化(hua)(hua)下，與氧作用(yong)進行緩慢(man)的(de)化(hua)(hua)學(xue)氧化(hua)(hua)而(er)發(fa)(fa)光(guang)(guang)的(de)。深海(hai)中有(you)(you)(you)很多(duo)魚(yu)(yu)都有(you)(you)(you)趨光(guang)(guang)性，于是(shi)(shi)小(xiao)燈籠(long)(long)就(jiu)成(cheng)(cheng)了(le)鮟(an)(an)鱇魚(yu)(yu)引誘(you)食(shi)物(wu)的(de)有(you)(you)(you)利武器。但(dan)有(you)(you)(you)的(de)時候也會(hui)給它(ta)(ta)惹來(lai)麻煩。閃爍的(de)燈籠(long)(long)不僅可(ke)以引來(lai)小(xiao)魚(yu)(yu)，還(huan)可(ke)能吸引來(lai)敵人。當(dang)遇(yu)到一些兇猛的(de)魚(yu)(yu)類時，鮟(an)(an)鱇魚(yu)(yu)就(jiu)不敢(gan)和它(ta)(ta)們(men)正面作戰了(le)，它(ta)(ta)會(hui)迅速的(de)把自己的(de)小(xiao)燈籠(long)(long)塞(sai)回(hui)嘴里去，胸(xiong)鰭很發(fa)(fa)達(da)，可(ke)以像腳一樣(yang)在海(hai)底移動，頓時海(hai)洋(yang)中一片(pian)黑(hei)暗(an)，鮟(an)(an)鱇魚(yu)(yu)趁(chen)著黑(hei)暗(an)轉身(shen)就(jiu)逃。本身(shen)沖著鮟(an)(an)鱇魚(yu)(yu)來(lai)的(de)大魚(yu)(yu)，在黑(hei)暗(an)中也無所(suo)適(shi)(shi)叢，只得悻悻離(li)去。不是(shi)(shi)所(suo)有(you)(you)(you)的(de)鮟(an)(an)鱇魚(yu)(yu)都有(you)(you)(you)這個(ge)小(xiao)釣(diao)竿，雄鮟(an)(an)鱇就(jiu)沒(mei)有(you)(you)(you)。一般雌鮟(an)(an)鱇體形較大，而(er)雄鮟(an)(an)鱇卻相反，只有(you)(you)(you)它(ta)(ta)的(de)六分之一大。

分布范圍

琵琶魚是底棲性(xing)的(de)魚類，一般生活(huo)在熱帶和亞熱帶淺海水域(yu)，喜歡砂(sha)礫的(de)底質，主要棲息近海砂(sha)泥底質海域(yu)。分布于(yu)大西(xi)洋(yang)(yang)、太平洋(yang)(yang)和印度洋(yang)(yang)。

生長繁殖

雄性鮟鱇生長在黑暗的大海深處，行動緩慢，體型比雌性小得多,又不合群生活，在遼闊的海洋中雄魚很難找到雌魚，一旦遇到雌魚，就咬破雌魚腹部組織，鉆入其皮下,終身相附至死，雄魚一生的營養也由雌魚供給。久而久之，鮟鱇魚就形成了這種絕無(wu)僅有的配偶(ou)關系(xi)。

琵琶魚(yu)(yu)——雄魚(yu)(yu)寄生(sheng)雌魚(yu)(yu)身(shen)上(shang)

多年來，科學(xue)家(jia)一直無(wu)法(fa)理解為(wei)何只(zhi)發現(xian)雌性琵琶魚。更為(wei)怪(guai)(guai)異的事，所有(you)雌魚的兩側(ce)都長有(you)怪(guai)(guai)異的腫(zhong)塊。

經過研(yan)究(jiu)，研(yan)究(jiu)人員(yuan)發現這些腫(zhong)塊是寄生雄(xiong)(xiong)性琵琶(pa)魚(yu)(yu)(yu)(yu)的(de)遺骸。雄(xiong)(xiong)性琵琶(pa)魚(yu)(yu)(yu)(yu)體型(xing)很小，在長到(dao)足(zu)以進行(xing)交配的(de)時(shi)候失(shi)去(qu)消(xiao)化系統。在學名Photocorynus Spiniceps的(de)琵琶(pa)魚(yu)(yu)(yu)(yu)種群中，雄(xiong)(xiong)魚(yu)(yu)(yu)(yu)的(de)身長只有0.25英寸（約合6.35毫米），是已知體型(xing)最小的(de)脊(ji)椎動物之(zhi)一。

相比之下(xia)，雌魚(yu)的體型達到雄(xiong)魚(yu)的50倍。

琵琶(pa)魚(yu)——雄魚(yu)寄生雌魚(yu)身(shen)上

為了生存，雄性琵琶魚(yu)(yu)必須找到(dao)一條雌(ci)魚(yu)(yu)并寄生在(zai)雌(ci)魚(yu)(yu)的身體上(shang)。它們會(hui)咬住雌(ci)魚(yu)(yu)，釋(shi)放(fang)一種酶，溶解皮(pi)膚組織，進而與(yu)雌(ci)魚(yu)(yu)結合在(zai)一起。

通過(guo)這種方式，雄魚(yu)的精(jing)液(ye)進入雌(ci)魚(yu)的體內，同(tong)時(shi)(shi)獲取雌(ci)魚(yu)的營養(yang)。不過(guo)，雄魚(yu)很快走向死亡，只留下(xia)一團睪丸，隨時(shi)(shi)準備在雌(ci)魚(yu)排卵時(shi)(shi)讓卵受精(jing)。

科學家曾發現(xian)身(shen)上(shang)帶(dai)有(you)8團睪丸的(de)雌(ci)性琵琶魚。對(dui)于那(nei)些(xie)沒有(you)找到雌(ci)魚的(de)雄魚，它們會采(cai)取另一種方式，那(nei)就是變性為雌(ci)魚，等待雄性出現(xian)。

條紋鮟鱇(kang)魚(yu)(yu)的交尾(wei)行為短(duan)暫(zan)而(er)(er)有趣。雌(ci)(ci)魚(yu)(yu)排泄出(chu)若干(gan)枚成(cheng)片凝膠狀卵(luan)子(zi)，用(yong)以吸附隨(sui)海水(shui)(shui)浮動(dong)的雄(xiong)魚(yu)(yu)精子(zi)。隨(sui)后(hou)，受精卵(luan)上浮到水(shui)(shui)面數天，再(zai)沉落海底(di)，直到胎兒孵化出(chu)來。在(zai)澳大(da)利亞南部沿海發現(xian)為數不多的鮟鱇(kang)魚(yu)(yu)，它們以另(ling)一種方式交配。這種表皮光滑的雌(ci)(ci)魚(yu)(yu)排出(chu)的卵(luan)子(zi)，比(bi)其(qi)他(ta)種類的鮟鱇(kang)魚(yu)(yu)數量(liang)較(jiao)少但(dan)個頭較(jiao)大(da)。交尾(wei)后(hou)一方呵護(hu)受精卵(luan)直至它們孵化成(cheng)魚(yu)(yu)。守護(hu)的雄(xiong)魚(yu)(yu)或雌(ci)(ci)魚(yu)(yu)利用(yong)體態豐滿、逗人喜愛的受精卵(luan)招引好奇(qi)的獵物上鉤，一舉(ju)吞食(shi)。鮟鱇(kang)魚(yu)(yu)遍布(bu)全球熱(re)帶(dai)和(he)亞熱(re)帶(dai)海域(yu)，然而(er)(er)這種擅(shan)長偷襲(xi)獵物的魚(yu)(yu)仍然需要(yao)人類保護(hu)，因為其(qi)生存環境(jing)正在(zai)惡化。

鮟鱇的(de)(de)(de)(de)繁殖季節一般(ban)是在(zai)春夏兩季。雌魚(yu)所產(chan)的(de)(de)(de)(de)卵可群集形成長(chang)9米、寬3米的(de)(de)(de)(de)凝膠質的(de)(de)(de)(de)片狀(zhuang)卵群，這樣的(de)(de)(de)(de)卵群可在(zai)海面上(shang)漂浮(fu)直(zhi)到孵化出(chu)幼體(ti)。剛孵化的(de)(de)(de)(de)琵琶魚(yu)幼體(ti)由一層(ceng)凝膠質的(de)(de)(de)(de)外膜(mo)包(bao)(bao)裹(guo)，可以起到保護作用。幼魚(yu)不(bu)論雌雄都在(zai)海水(shui)表面（發育(yu)，以浮(fu)游生(sheng)(sheng)物(wu)為食，所以幼魚(yu)還沒(mei)有“釣竿”結構。等到發育(yu)至一定程(cheng)度，雄魚(yu)就會選擇一條合(he)適的(de)(de)(de)(de)雌魚(yu)，咬(yao)破雌魚(yu)腹部的(de)(de)(de)(de)組(zu)織并貼附在(zai)上(shang)面。而雌魚(yu)的(de)(de)(de)(de)組(zu)織生(sheng)(sheng)長(chang)迅(xun)速，很快就可包(bao)(bao)裹(guo)住雄魚(yu)。最后，雌魚(yu)帶著寄(ji)生(sheng)(sheng)在(zai)自己體(ti)內的(de)(de)(de)(de)雄魚(yu)一齊沉(chen)入(ru)海底，開始它們(men)的(de)(de)(de)(de)“二魚(yu)世界(jie)”的(de)(de)(de)(de)底棲生(sheng)(sheng)活。

亞種分化

中國有三(san)種，一(yi)種叫(jiao)黃(huang)鮟(an)(an)鱇(kang)(kang)，另一(yi)種是黑鮟(an)(an)鱇(kang)(kang)，黃(huang)鮟(an)(an)鱇(kang)(kang)分布于(yu)黃(huang)渤海及東海北部，黑鮟(an)(an)鱇(kang)(kang)多見(jian)于(yu)東海和南(nan)海。還有一(yi)種新發現的叫(jiao)孫(sun)鮟(an)(an)鱇(kang)(kang)。

棘茄魚

又稱(cheng)蝙蝠魚（batfishes），身體通常呈扁平狀(zhuang)，全(quan)身布滿很(hen)發達的結狀(zhuang)鱗，稱(cheng)之(zhi)為盾突（bucklers），所以大概也(ye)沒有人(ren)想(xiang)吃它。同時，他們也(ye)是擅長在海底爬行的一(yi)群，幾乎(hu)不太會游(you)泳，這還是以前人(ren)所始(shi)料未及的。

單棘躄魚

臺灣漁民(min)稱之為(wei)青(qing)蛙(wa)，大一點的魚可(ke)以(yi)賣到不錯的價錢，據說吃起(qi)來像青(qing)蛙(wa)肉(rou)。

羊齒鮟鱇

（Gigantactis vanhoeffeni）全長(chang)30厘米，具有(you)體長(chang)兩倍(bei)以上長(chang)的“釣竿”。

疏棘鮟鱇

（Himantolophus groenlandicus）全(quan)長60厘米，具有繩結(jie)和繩條一樣的“釣竿”。

密棘鮟鱇

（Ceratiasholboelli）密棘鮟(an)鱇的(de)(de)雌魚(yu)(yu)遠大(da)于雄(xiong)魚(yu)(yu)，左圖大(da)的(de)(de)為(wei)雌魚(yu)(yu)，全長1－1.2米(mi)，小的(de)(de)為(wei)雄(xiong)魚(yu)(yu)，只有8－16厘米(mi)，雄(xiong)魚(yu)(yu)寄生(sheng)在雌魚(yu)(yu)身上而(er)生(sheng)活(huo)。雄(xiong)魚(yu)(yu)遇(yu)到(dao)雌魚(yu)(yu)時(shi)就(jiu)咬住不(bu)(bu)放，不(bu)(bu)久就(jiu)成為(wei)雌魚(yu)(yu)身體的(de)(de)一部分。左圖雌魚(yu)(yu)像腹(fu)鰭的(de)(de)部分就(jiu)是寄生(sheng)的(de)(de)雄(xiong)魚(yu)(yu)。

網紋棘茄魚

（Halicmetusreticulatus）強生氏鮟鱇(kang)（Melanocetusjohnsoni）這種鮟鱇(kang)全長只有10厘米。在深海中不大能遇到(dao)獵(lie)物(wu)，所以較自己大的(de)食物(wu)都盡量吞下。銳利的(de)牙齒是向內(nei)邊(bian)的(de)，一旦(dan)捕到(dao)獵(lie)物(wu)，就不會讓它逃脫。

鋼毛擬鮟鱇

（Lophiomus setigerus）單棘躄(bi)魚，又稱蟾蜍(chu)魚（seatoads），體(ti)色(se)呈淺紅(hong)色(se)，皮膚有(you)淡黃色(se)斑點，具有(you)很高(gao)食用(yong)價值。

強生氏鮟鱇

（Melanocetus johnsoni）這種鮟鱇全長(chang)只有10厘米。強(qiang)生(sheng)氏(shi)鮟鱇的胃(wei)能鼓得大大的，所以大獵物(wu)也(ye)能吞下(xia)。

阿布氏單棘躄魚

（Chaunxabei）躄魚，又稱蛙(wa)魚（frogfishes），胸鰭呈(cheng)臂(bei)狀，肌(ji)肉(rou)相當發達，適合(he)在珊瑚礁間(jian)爬(pa)行，基本(ben)上他們用(yong)爬(pa)的(de)(de)會比(bi)用(yong)游的(de)(de)快多(duo)了。身體顏(yan)色具有相當多(duo)的(de)(de)變化，ㄒ有些種(zhong)類非常漂(piao)亮(liang)，通常也會成為人們的(de)(de)水族寵物。

主要價值

經濟價值

魚(yu)肉富含(han)(han)維生(sheng)素(su)A和(he)C。其(qi)尾部(bu)肌肉可供鮮食或加(jia)工制做魚(yu)松等(deng)，其(qi)魚(yu)肚(du)、魚(yu)籽(zi)均是(shi)高營養食品，皮可制膠，肝(gan)(gan)可擔取魚(yu)肝(gan)(gan)油，魚(yu)骨是(shi)加(jia)工明骨魚(yu)粉的(de)原料。富含(han)(han)鈣、磷、鐵等(deng)多種微量元素(su)，營養價值還是(shi)比(bi)較高的(de)。經(jing)常食用鮟鱇魚(yu)肝(gan)(gan)臟，有(you)助于(yu)保(bao)護視力(li)、預防肝(gan)(gan)臟疾病發(fa)生(sheng)。

食用價值

鮟(an)鱇魚肉富(fu)含(han)維生(sheng)素(su)A和(he)C。富(fu)含(han)鈣、磷、鐵等多種微量(liang)元(yuan)素(su)，營(ying)養價值較(jiao)高。其(qi)尾部肌肉可(ke)供鮮食或加工(gong)制做錢(qian)松(song)等，其(qi)魚肚、魚籽(zi)均(jun)是高營(ying)養食品，皮可(ke)制膠，肝(gan)可(ke)提取魚肝(gan)油，魚骨是加工(gong)明(ming)骨魚粉的(de)原料。

在歐洲，普(pu)通鮟(an)鱇是一種重要的食用魚。

在日本(ben)關東(dong)，鮟鱇魚(yu)(yu)被喻人(ren)間極(ji)品，有(you)所謂“西有(you)河豚、東(dong)有(you)鮟鱇”之(zhi)稱。鮟鱇魚(yu)(yu)肉質緊密如同龍蝦(xia)般，結實不(bu)松散，纖維彈性十(shi)足，鮮(xian)美更勝一般魚(yu)(yu)肉，膠(jiao)原蛋白十(shi)分豐富 （故(gu)洋人(ren)稱之(zhi)為(wei)(wei)“窮人(ren)的(de)龍蝦(xia)”）。日本(ben)人(ren)喜愛吃鮟鱇鍋(guo)，尤其是在冬天(tian)。除(chu)了火鍋(guo)，日本(ben)人(ren)還會以鮟鱇魚(yu)(yu)肝(gan)(gan)作(zuo)為(wei)(wei)壽司(si)，而鮟鱇魚(yu)(yu)肝(gan)(gan)更有(you)海底鵝肝(gan)(gan)之(zhi)稱，據稱有(you)清熱解毒的(de)美膚功能(neng)，一般食法(fa)為(wei)(wei)蒸(zheng)或(huo)者是刺身。

在中國東南(nan)沿海的福建等地鮟鱇魚也被作為食用魚類。

種群現狀

2012年8月(yue)，科學(xue)家們在美國(guo)加州(zhou)海(hai)岸外的深海(hai)中拍(pai)攝到一種罕(han)見的鮟鱇(kang)魚品種，這一種類極其罕(han)見，截至2012年只觀察到7條個體，因(yin)此科學(xue)家們仍然對(dui)其知之甚少。這種名為“Chaunacops coloratus”的品種是直到2002年才有首次正式(shi)記載的。這種魚可以“行走(zou)”，還會在生(sheng)長(chang)過程中改變顏色(se)。此次觀察到的這條魚生(sheng)活在水下大約1.1萬英尺(約合3353米)的地方。

英國《每日(ri)(ri)郵報》2015年8月6日(ri)(ri)報道，科學家們日(ri)(ri)前在(zai)墨西(xi)哥灣(wan)深海(hai)中發現怪(guai)異鮟鱇(kang)魚新物種，其頭(tou)頂長有更為怪(guai)異的發光組(zu)織。

這種新的(de)鮟鱇(kang)魚是在墨西哥灣1000米到1500米深海(hai)中發(fa)現的(de)。它(ta)的(de)頭頂長(chang)有明亮的(de)橙(cheng)色(se)附(fu)肢，很像昆蟲的(de)腿，嘴巴周圍長(chang)有觸須。研究人員已(yi)經捕捉(zhuo)到3條雌性新鮟鱇(kang)魚，并將其作為(wei)標本。它(ta)們的(de)體長(chang)介于(yu)30到95毫米之間。鮟鱇(kang)魚生活在深海(hai)中，那里(li)絕對沒(mei)有陽(yang)光可(ke)以到達。在這種深度(du)，唯一的(de)光源(yuan)就是生物發(fa)光，這意味著它(ta)們自己就會成為(wei)光源(yuan)。?

鮟鱇(kang)(kang)魚利(li)用頭(tou)(tou)頂(ding)附(fu)肢(zhi)充當釣竿，吸引小(xiao)魚靠近(jin)其嘴(zui)部(bu)，然后張嘴(zui)吞(tun)噬(shi)。與此同(tong)時，在(zai)深海中，海水壓力十分巨大。在(zai)這種情況(kuang)下，為(wei)尋找食物而發(fa)生(sheng)的(de)(de)戰斗非(fei)常激烈，鮟鱇(kang)(kang)魚顯然已(yi)經適應了這里的(de)(de)環境。它們利(li)用頭(tou)(tou)頂(ding)上的(de)(de)附(fu)肢(zhi)充當魚竿，并散發(fa)光芒吸引小(xiao)魚靠近(jin)，隨后用大嘴(zui)吞(tun)噬(shi)。

薩頓稱：“發(fa)現這種(zhong)(zhong)新的魚(yu)類物種(zhong)(zhong)證明，我們在廣闊海(hai)洋中的生命探索(suo)任務(wu)遠未完(wan)成(cheng)。”