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氰(qing)(qing)(qing)(qing)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)物(wu)(wu)特指(zhi)帶有(you)(you)(you)(you)氰(qing)(qing)(qing)(qing)基（CN）的(de)(de)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)合物(wu)(wu)，其(qi)中的(de)(de)碳原(yuan)子和氮原(yuan)子通(tong)過叁(san)鍵相連(lian)接。這一(yi)叁(san)鍵給予氰(qing)(qing)(qing)(qing)基以相當高(gao)的(de)(de)穩定性，使之在(zai)通(tong)常的(de)(de)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)學反應中都以一(yi)個整體存在(zai)。因該(gai)基團具(ju)有(you)(you)(you)(you)和鹵素類似的(de)(de)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)學性質，常被(bei)稱為擬鹵素。通(tong)常為人所了(le)解的(de)(de)氰(qing)(qing)(qing)(qing)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)物(wu)(wu)都是(shi)無機氰(qing)(qing)(qing)(qing)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)物(wu)(wu)，俗稱山(shan)奈（來(lai)自英(ying)語音譯(yi)“Cyanide”），是(shi)指(zhi)包含有(you)(you)(you)(you)氰(qing)(qing)(qing)(qing)根離(li)(li)子（CN-）的(de)(de)無機鹽(yan)，可(ke)認為是(shi)氫(qing)(qing)(qing)氰(qing)(qing)(qing)(qing)酸（HCN）的(de)(de)鹽(yan)，常見的(de)(de)有(you)(you)(you)(you)氰(qing)(qing)(qing)(qing)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)鉀和氰(qing)(qing)(qing)(qing)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)鈉(na)。它們多有(you)(you)(you)(you)劇毒，故而(er)為世人熟知。另有(you)(you)(you)(you)有(you)(you)(you)(you)機氰(qing)(qing)(qing)(qing)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)物(wu)(wu)，是(shi)由氰(qing)(qing)(qing)(qing)基通(tong)過單鍵與(yu)另外(wai)的(de)(de)碳原(yuan)子結合而(er)成。視結合方式的(de)(de)不同，有(you)(you)(you)(you)機氰(qing)(qing)(qing)(qing)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)物(wu)(wu)可(ke)分類為腈（C-CN）和異(yi)腈（C-NC），相應的(de)(de)，氰(qing)(qing)(qing)(qing)基可(ke)被(bei)稱為腈基（-CN）或異(yi)腈基（-NC）。氰(qing)(qing)(qing)(qing)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)物(wu)(wu)可(ke)分為無機氰(qing)(qing)(qing)(qing)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)物(wu)(wu)，如(ru)氫(qing)(qing)(qing)氰(qing)(qing)(qing)(qing)酸、氰(qing)(qing)(qing)(qing)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)鉀（鈉(na)）、氯(lv)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)氰(qing)(qing)(qing)(qing)等(deng)；有(you)(you)(you)(you)機氰(qing)(qing)(qing)(qing)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)物(wu)(wu)，如(ru)乙腈、丙烯腈、正丁(ding)腈等(deng)均能(neng)在(zai)體內很快(kuai)析出(chu)離(li)(li)子，均屬(shu)高(gao)毒類。很多氰(qing)(qing)(qing)(qing)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)物(wu)(wu)，凡能(neng)在(zai)加熱或與(yu)酸作(zuo)用(yong)后或在(zai)空(kong)氣中與(yu)組織中釋放出(chu)氰(qing)(qing)(qing)(qing)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)氫(qing)(qing)(qing)或氰(qing)(qing)(qing)(qing)離(li)(li)子的(de)(de)都具(ju)有(you)(you)(you)(you)與(yu)氰(qing)(qing)(qing)(qing)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)氫(qing)(qing)(qing)同樣(yang)的(de)(de)劇毒作(zuo)用(yong)。
工業中(zhong)使(shi)用(yong)氰(qing)(qing)化物(wu)很廣泛。如從事(shi)電鍍、洗注、油漆、染(ran)料、橡膠(jiao)等行業人員接觸機會(hui)較多。日(ri)常生活中(zhong)，桃、李、杏、枇杷等含(han)氫(qing)氰(qing)(qing)酸，其中(zhong)以苦杏仁含(han)量最高，木(mu)薯亦(yi)含(han)有氫(qing)氰(qing)(qing)酸。在社會(hui)上也有用(yong)氰(qing)(qing)化物(wu)進行自殺或他殺情況(kuang)。
職業性氰化物中毒(du)主要是通過呼(hu)吸(xi)道，其次在高濃度下也(ye)能(neng)通過皮膚吸(xi)收。
生(sheng)活性(xing)氰化物中毒以口(kou)服為(wei)主。口(kou)腔(qiang)粘膜和消化道能充分(fen)吸收。
氰(qing)化(hua)物(wu)進入人體后析出氰(qing)離子，與細胞(bao)(bao)(bao)線粒體內(nei)氧(yang)化(hua)型(xing)細胞(bao)(bao)(bao)色素氧(yang)化(hua)酶的三價(jia)(jia)鐵(tie)結合，阻止氧(yang)化(hua)酶中的三價(jia)(jia)鐵(tie)還(huan)原，妨礙細胞(bao)(bao)(bao)正常呼吸(xi)，組織細胞(bao)(bao)(bao)不能利用氧(yang)，造成組織缺氧(yang)，導致機體陷(xian)入內(nei)窒息狀態。另外某(mou)些腈類化(hua)合物(wu)的分(fen)子本身(shen)具有直接對中樞神經系統的抑制作用。
毒性分級(ji) 大鼠經口LD50（mg/kg）
極毒 <1
劇毒 1~50
中等毒 51~500
低毒(du) 501~5000
實(shi)際無毒 5001~15000
無毒 >15000
氰化物在有機合成中是非常有用的試劑。常用來在分子中引入一個氰基，生(sheng)成有機氰化(hua)物，即腈(jing)。例如紡織品(pin)中(zhong)常見的腈(jing)綸，它(ta)的化(hua)學名稱是聚丙烯腈(jing)。腈(jing)通(tong)過水解可以(yi)生(sheng)成羧酸(suan)；通(tong)過還原可以(yi)生(sheng)成胺，等(deng)等(deng)。可以(yi)衍生(sheng)出(chu)其它(ta)許多(duo)的官能(neng)團來(lai)。
也用(yong)于安(an)息(xi)(xi)香(xiang)縮合， 芳(fang)香(xiang)醛(quan)(quan)在(zai)醇—水溶液中，在(zai)氰化(hua)鉀 ( 劇毒(du)(du) ) 的(de)作用(yong)下(xia)(xia)發(fa)生(sheng)雙(shuang)分(fen)子的(de)縮合反應(ying)，生(sheng)成 α - 羥酮(tong) ( 安(an)息(xi)(xi)香(xiang)， benzoin) 。除芳(fang)香(xiang)醛(quan)(quan)之外，某些不含有 α - 氫的(de)脂(zhi)肪醛(quan)(quan)也能發(fa)生(sheng)同樣的(de)反應(ying)。反應(ying)過程示意如(ru)下(xia)(xia)： 近(jin)些年(nian)來，由于綠(lv)色(se)化(hua)學(xue)的(de)研究成就(jiu)，本反應(ying)也可在(zai)非劇毒(du)(du)性(xing)的(de)催化(hua)劑，如(ru) VB1 等催化(hua)下(xia)(xia)進行(xing)。
氰化(hua)氫(HCN)是一種無(wu)色(se)氣(qi)體，帶有(you)淡淡的(de)苦杏(xing)(xing)仁味(wei)。有(you)趣的(de)是，有(you)四成人根本(ben)就(jiu)聞不(bu)到它的(de)味(wei)道，僅僅因為(wei)缺少相應的(de)基因。氰化(hua)鉀和氰化(hua)鈉都是無(wu)色(se)晶體，在潮濕(shi)的(de)空氣(qi)中，水解(jie)產生氫氰酸而具(ju)有(you)苦杏(xing)(xing)仁味(wei)。
氰(qing)化(hua)物(wu)(wu)擁(yong)有令人生(sheng)畏(wei)的(de)(de)毒性，然(ran)而它們(men)絕非化(hua)學(xue)家的(de)(de)創造(zao)，恰恰相反，它們(men)廣(guang)泛(fan)存(cun)在于自然(ran)界(jie)，尤其是生(sheng)物(wu)(wu)界(jie)。氰(qing)化(hua)物(wu)(wu)可由某些細菌(jun)，真(zhen)菌(jun)或藻類制造(zao)，并存(cun)在于相當多的(de)(de)食(shi)物(wu)(wu)與(yu)植物(wu)(wu)中(zhong)。在植物(wu)(wu)中(zhong)，氰(qing)化(hua)物(wu)(wu)通(tong)常(chang)(chang)與(yu)糖(tang)分子結(jie)合，并以(yi)含(han)氰(qing)糖(tang)苷(gan)(cyanogenic glycoside)形式存(cun)在。比(bi)如，木(mu)薯中(zhong)就含(han)有含(han)氰(qing)糖(tang)苷(gan)，在食(shi)用(yong)前必須(xu)設法將(jiang)其除去(qu)（通(tong)常(chang)(chang)靠持續沸煮）。水(shui)果的(de)(de)核中(zhong)通(tong)常(chang)(chang)含(han)有氰(qing)化(hua)物(wu)(wu)或含(han)氰(qing)糖(tang)苷(gan)。如杏(xing)(xing)仁(ren)中(zhong)含(han)有的(de)(de)苦杏(xing)(xing)仁(ren)苷(gan)，就是一種含(han)氰(qing)糖(tang)苷(gan)，故食(shi)用(yong)杏(xing)(xing)仁(ren)前通(tong)常(chang)(chang)用(yong)溫水(shui)浸泡以(yi)去(qu)毒。
人類的(de)(de)活(huo)動也(ye)導致氰(qing)化物(wu)的(de)(de)形成。汽車尾氣和香(xiang)煙的(de)(de)煙霧中都含有氰(qing)化氫(qing)，燃燒某些塑料和羊(yang)毛也(ye)會產生氰(qing)化氫(qing)。
在發現HCN也存(cun)在于(yu)宇宙空間(jian)中的(de)同時(shi)，據S Miller實驗指出它是通過放電從甲烷(wan)、氨(an)、水(shui)生成氨(an)基(ji)酸時(shi)的(de)中間(jian)產(chan)(chan)物(wu)(wu)，因此認為它是生物(wu)(wu)以(yi)前的(de)有機(ji)物(wu)(wu)生成中的(de)重要中間(jian)產(chan)(chan)物(wu)(wu)。實際上，通過以(yi)氨(an)和水(shui)溶液(ye)加熱(re)而生成腺嘌(piao)呤，雖HCN在生物(wu)(wu)體內的(de)存(cun)在并不(bu)多，但它可經(jing)苦杏(xing)仁苷酶(mei)水(shui)解而生成，能(neng)和金(jin)屬原子形成非(fei)常好(hao)的(de)絡合(he)物(wu)(wu)，因此易和金(jin)屬蛋(dan)白質結(jie)合(he)，常常顯(xian)著地(di)抑(yi)(yi)制金(jin)屬蛋(dan)白質的(de)機(ji)能(neng)，尤其是對(dui)細胞色素C氧(yang)化(hua)酶(mei)，即使(shi)10-4M濃度(du)，也會(hui)強烈地(di)抑(yi)(yi)制，因而使(shi)呼(hu)吸(xi)停止。在高濃度(du)時(shi)，和磷酸吡哆醛(quan)等的(de)羰(tang)基(ji)結(jie)合(he)，對(dui)以(yi)磷酸吡哆醛(quan)為輔酶(mei)的(de)酶(mei)的(de)作(zuo)用可抑(yi)(yi)制。還因作(zuo)用于(yu)二硫鍵，使(shi)之還原（-S-S-+HCN→-SH+NC-S），所以(yi)也能(neng)抑(yi)(yi)制木瓜蛋(dan)白酶(mei)（papain）的(de)活性(xing)。
在廣義酸堿理論中，氰離子（CN-）被歸類為軟堿，故而可與(yu)軟酸類的(de)低(di)價重(zhong)金(jin)屬離子形成較強(qiang)的(de)結(jie)合(he)。基于此，氰化物被廣泛應用于濕法冶煉金(jin)、銀。
氰(qing)化物被(bei)(bei)大量用(yong)于黃金(jin)(jin)(jin)開采中(zhong)，因為(wei)金(jin)(jin)(jin)單質由于氰(qing)離子的絡合作用(yong)降低了其(qi)氧(yang)化電位從而能在堿(jian)性條件(jian)下被(bei)(bei)空氣中(zhong)的氧(yang)氣氧(yang)化生成可溶(rong)(rong)性的金(jin)(jin)(jin)酸鹽而溶(rong)(rong)解，由此可以有效(xiao)地將金(jin)(jin)(jin)從礦渣(zha)中(zhong)分離出來，然后再(zai)用(yong)活潑金(jin)(jin)(jin)屬比如鋅塊經過(guo)置(zhi)換(huan)反應把金(jin)(jin)(jin)從溶(rong)(rong)液中(zhong)還原為(wei)金(jin)(jin)(jin)屬（參見濕法冶金(jin)(jin)(jin)）。
反應方程式：
4Au+8NaCN+2H2O+O2=4Na[Au(CN)2]+4NaOH
2Na[Au(CN)2]+Zn=2Au+Na2[Zn(CN)4]
其毒性跟CN離(li)子(zi)對重金屬離(li)子(zi)的超強(qiang)絡合能(neng)(neng)力有關。CN 主要跟細胞色(se)素P450中(zhong)(zhong)的三(san)價鐵離(li)子(zi)結(jie)合，從而(er)使其失去在呼(hu)吸鏈中(zhong)(zhong)起(qi)到的傳遞電子(zi)能(neng)(neng)力，進(jin)(jin)(jin)而(er)使中(zhong)(zhong)毒者(zhe)死亡(wang) 。氰(qing)化物中(zhong)(zhong)毒一(yi)(yi)般都(dou)很迅速。臨床上常用的搶救方法是(shi)用硫代(dai)硫酸鈉溶液(ye)進(jin)(jin)(jin)行靜脈注(zhu)射(she)，同時(shi)使那些尚有意識的病人吸入亞硝酸異戊酯進(jin)(jin)(jin)行血管擴張來克服缺氧。常見的氰(qing)化物中(zhong)(zhong)毒原因是(shi)誤(wu)食含氰(qing)果仁(ren)兒(er)，比(bi)如苦杏仁(ren)兒(er)、白果等。中(zhong)(zhong)毒后會發出一(yi)(yi)種獨(du)特的苦杏仁(ren)味。
無機和有機氰(qing)化物在(zai)工農業生(sheng)產中應用(yong)廣泛，尤其是電鍍工業常(chang)(chang)用(yong)氰(qing)化物，故易獲得，常(chang)(chang)被用(yong)于自殺或他殺。民間常(chang)(chang)有食用(yong)大量處理(li)不當或未經處理(li)的苦杏仁(ren)、木薯而致(zhi)意外中毒(du)者。
氰(qing)(qing)(qing)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)物(wu)進入機體后(hou)分(fen)(fen)解出具(ju)(ju)有毒性的(de)氰(qing)(qing)(qing)離(li)子(zi)（CN-），氰(qing)(qing)(qing)離(li)子(zi)能抑制組織(zhi)細胞內42種酶(mei)(mei)的(de)活性，如細胞色(se)(se)素(su)氧(yang)(yang)(yang)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)酶(mei)(mei)、過氧(yang)(yang)(yang)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)物(wu)酶(mei)(mei)、脫羧酶(mei)(mei)、琥珀酸(suan)脫氫(qing)酶(mei)(mei)及乳(ru)酸(suan)脫氫(qing)酶(mei)(mei)等。其中(zhong)，細胞色(se)(se)素(su)氧(yang)(yang)(yang)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)酶(mei)(mei)對氰(qing)(qing)(qing)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)物(wu)最為敏(min)感。氰(qing)(qing)(qing)離(li)子(zi)能迅速與氧(yang)(yang)(yang)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)型細胞色(se)(se)素(su)氧(yang)(yang)(yang)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)酶(mei)(mei)中(zhong)的(de)三價(jia)鐵(tie)結合，阻止其還(huan)原成二(er)價(jia)鐵(tie)，使傳遞電(dian)子(zi)的(de)氧(yang)(yang)(yang)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)過程中(zhong)斷(duan)，組織(zhi)細胞不能利用血液(ye)中(zhong)的(de)氧(yang)(yang)(yang)而造成內窒息。中(zhong)樞神經系統對缺氧(yang)(yang)(yang)最敏(min)感，故大(da)腦首先受(shou)損，導致中(zhong)樞性呼吸(xi)衰竭(jie)而死亡(wang)。此外，氰(qing)(qing)(qing)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)物(wu)在(zai)消化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)道(dao)中(zhong)釋放(fang)出的(de)氫(qing)氧(yang)(yang)(yang)離(li)子(zi)具(ju)(ju)有腐蝕作用。吸(xi)入高濃度氰(qing)(qing)(qing)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)氫(qing)或吞(tun)服大(da)量氰(qing)(qing)(qing)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)物(wu)者，可在(zai)2－3分(fen)(fen)鐘(zhong)內呼吸(xi)停止，呈“電(dian)擊樣”死亡(wang)。
口服氫氰酸致死量為0.7～3.5mg/kg；吸入的空氣中氫氰酸濃度達0.3mg/L即可致死；口(kou)服(fu)氰(qing)(qing)化(hua)(hua)鈉、氰(qing)(qing)化(hua)(hua)鉀的致死量為1～2mg/kg。成人一(yi)次服(fu)用(yong)苦(ku)杏(xing)仁40～60粒、小兒10～20粒可發(fa)生中毒乃至死亡。未經(jing)處理的木薯致死量為150～300g。此外很多含氰(qing)(qing)化(hua)(hua)合物（如氰(qing)(qing)化(hua)(hua)鉀、氰(qing)(qing)化(hua)(hua)鈉和電鍍、照(zhao)相染料所用(yong)藥物常含氰(qing)(qing)化(hua)(hua)物）都(dou)可引(yin)起急性中毒。
大劑(ji)量中(zhong)毒常發生閃電(dian)式昏迷和死亡。攝入后幾秒鐘即出現(xian)煩(fan)躁不安，恐懼(ju)感、發紺、全身痙攣，立(li)即呼吸(xi)停止。小(xiao)劑(ji)量中(zhong)毒可(ke)以出現(xian)15至(zhi)40分鐘的中(zhong)毒過程：口腔及咽喉麻(ma)木感、流涎、頭痛、惡心、胸(xiong)悶、呼吸(xi)加(jia)快加(jia)深(shen)、脈搏加(jia)快、心律不齊(qi)、瞳孔縮小(xiao)、皮(pi)膚粘膜(mo)呈鮮紅色、抽搐、昏迷，最(zui)后意識喪失而死亡。
一般可將急性中毒臨床表現分成四期：
（1）前驅期(qi)：口服(fu)中毒(du)者(zhe)有口、咽部(bu)灼熱感，惡心嘔吐、嘔吐物有苦杏(xing)仁味，同時伴有頭痛、頭昏、乏(fa)力、耳鳴、胸悶、大便緊(jin)迫(po)感等(deng)。 吸(xi)入(ru)中毒(du)時可有眼、咽喉及上呼吸(xi)道刺激癥狀。
（2）呼吸困難期(qi)：皮膚黏膜(mo)呈櫻桃紅色，表現為呼吸困難、脈快、兩側瞳(tong)孔先縮(suo)小(xiao)后擴(kuo)大，此后神志迅速模糊、昏迷。
（3）驚(jing)厥(jue)期(qi)：患者意識喪失，出現強直性(xing)或(huo)陣發(fa)性(xing)驚(jing)厥(jue)，甚(shen)至角弓反(fan)張、大(da)小便失禁。
（4）麻痹(bi)期：患(huan)者深(shen)度昏迷，全身(shen)肌肉松弛，反(fan)射消失(shi)，呼吸淺(qian)慢，最后呼吸、心跳停止。
由(you)于血中有氰化正鐵(tie)血紅素形成，故(gu)尸斑、肌肉及血液均(jun)呈(cheng)鮮紅色。死(si)亡迅速者，全身各(ge)臟器有明顯的(de)窒息征象。口服(fu)中毒者，消(xiao)化道各(ge)段均(jun)可見充(chong)血、水(shui)腫(zhong)，胃及十(shi)二指(zhi)腸(chang)粘膜充(chong)血、糜爛(lan)、壞死(si)，胃內(nei)及體(ti)腔內(nei)有苦杏仁味。吸入氰化物(wu)中毒死(si)亡者，大腦、海馬、紋(wen)狀(zhuang)體(ti)、黑質充(chong)血水(shui)腫(zhong)，神經細胞變性壞死(si)，膠質細胞增生，心(xin)、肝、腎實質細胞濁腫(zhong)。
急性(xing)氰化物(wu)中(zhong)毒的病(bing)情發展迅速，故急性(xing)中(zhong)毒的搶(qiang)救應分秒必爭，強(qiang)調就地(di)應用(yong)解毒劑。
1口服中毒(du)者，可用1：2000高錳酸鉀(jia)溶液洗胃，并刺激咽(yan)后壁(bi)誘導(dao)催吐洗胃；
2吸入中(zhong)毒者，應立即撤離現場、移至空(kong)氣新鮮、通風(feng)良好(hao)的地方休(xiu)息；
3用亞硝酸異戊酯1—2支擊碎后倒入手帕，放在中毒者的口鼻前吸入，每2分鐘一次，連用5—6次；
4對(dui)癥搶(qiang)救。發生(sheng)循環(huan)、呼吸(xi)衰竭者給予強心劑(ji)、升(sheng)壓藥，呼吸(xi)興奮劑(ji)，吸(xi)氧，人(ren)工(gong)呼吸(xi)等；皮(pi)膚燒傷者，可用高錳酸鉀溶液(ye)沖(chong)洗，然后用硫化(hua)銨溶液(ye)洗滌；
5經上述現場急救之后，應立即送醫院救治，切不(bu)可延誤(wu)。
亞硝酸鹽－硫代硫酸鈉治(zhi)療法：解毒機制：
高鐵(tie)(tie)血紅(hong)蛋白(bai)形(xing)成劑(ji)如亞硝酸(suan)鹽可(ke)使血紅(hong)蛋白(bai)迅速形(xing)成高鐵(tie)(tie)血紅(hong)蛋白(bai)，后者三(san)價鐵(tie)(tie)離(li)子能與(yu)體內游離(li)的或已(yi)與(yu)細胞色(se)素氧化酶(mei)結(jie)合的氰基結(jie)合形(xing)成不(bu)穩定(ding)的氰化高鐵(tie)(tie)血紅(hong)蛋白(bai)，而(er)使酶(mei)免(mian)受抑制。氰化高鐵(tie)(tie)血紅(hong)蛋白(bai)在數(shu)分鐘又可(ke)解離(li)出氰離(li)子，故需迅速給予(yu)供硫(liu)(liu)劑(ji)如硫(liu)(liu)代硫(liu)(liu)酸(suan)鈉，使氰離(li)子轉(zhuan)變為(wei)低(di)毒硫(liu)(liu)氰酸(suan)鹽而(er)排出體外。
使用方法：
立即將(jiang)亞硝酸異戊酯1～2支(zhi)(zhi)（0.2～0.4ml）包在(zai)清潔(jie)的布(bu)內壓碎，給予吸(xi)入(ru)15～30秒鐘，5分鐘后(hou)可重復一次(ci)，總量不超過3支(zhi)(zhi)。小兒每次(ci)劑(ji)量為1支(zhi)(zhi)。本藥(yao)用(yong)后(hou)在(zai)體(ti)內只形成少量變性血紅蛋(dan)白，故僅作為應(ying)急措施。
3% 亞硝酸(suan)鈉10～15ml靜(jing)注，每(mei)分鐘注入2～3ml。小(xiao)兒給予6～10mg/kg。以上兩藥均能降低(di)血壓，有循環(huan)障礙(ai)者(zhe)慎(shen)用。
用同一(yi)針頭(tou)以同一(yi)速度(du)注入25～50% 硫(liu)代硫(liu)酸鈉(na)20～50ml。小兒給予0.25～0.5g/kg。必要時(shi)一(yi)小時(shi)后重復半量(liang)或全量(liang)，以后酌情(qing)重復使用。輕度(du)中(zhong)毒者單用此藥(yao)即可。
檢驗過程：
1．提取與凈化(hua)：由于(yu)氫氰(qing)酸(suan)及其鹽在(zai)酸(suan)性介質中極不穩定，易(yi)揮發(fa)，易(yi)分(fen)解，所以(yi)應(ying)及時進行檢驗(yan)。加之氰(qing)化(hua)物毒性大(da)，致死量小(xiao)，一般(ban)無須進行定量分(fen)析，故(gu)在(zai)定性分(fen)析時，生物樣品中的氰(qing)化(hua)物不經分(fen)離就可進行檢驗(yan)。
2．檢驗方法：
1）原理：
氰離(li)子在堿(jian)性條件下，與硫酸亞鐵(tie)作用，生(sheng)成(cheng)亞鐵(tie)氰絡(luo)鹽，酸化后(hou)與三價(jia)鐵(tie)離(li)子反應生(sheng)成(cheng)普魯士藍。
2)試劑：
10%酒(jiu)石(shi)酸溶液；
氰化物試劑
氰化物試劑
30%硫酸；
硫酸亞(ya)鐵－氫氧化鈉試紙：將濾紙浸入新配制的10%硫酸亞(ya)鐵溶液中(zhong)，取出晾干后(hou)剪成小塊，臨用時加一(yi)滴10%氫氧化鈉即可。
3)檢驗：
取適量檢材搗碎，放入一100毫升錐(zhui)形瓶中，加水成(cheng)粥樣，用10%酒(jiu)石酸(suan)酸(suan)化(hua)后，立即(ji)在瓶口蓋以硫酸(suan)亞鐵－氫(qing)氧化(hua)鈉試(shi)紙(zhi)(zhi)(zhi)，然后用小(xiao)火緩緩加熱，待瓶中溶液沸騰后，取下試(shi)紙(zhi)(zhi)(zhi)浸入稀硫酸(suan)中，如有(you)氰化(hua)物存在試(shi)紙(zhi)(zhi)(zhi)即(ji)顯藍色斑點。
