胡(hu)一天大學畢業后(hou)，本過(guo)著朝九晚五(wu)的(de)生活(huo)，此(ci)后(hou)在朋友的(de)建議下改行(xing)進(jin)入模特(te)行(xing)業，完全沒有經過(guo)專業培訓的(de)他(ta)只用了兩個月就接拍了多個品牌(pai)廣告(gao)，后(hou)因(yin)一個偶(ou)然的(de)機會而被華策影視挖掘，由此(ci)進(jin)入演(yan)藝(yi)圈。
2016年，胡一天(tian)出演(yan)(yan)(yan)《貓的(de)樹》系列微電影。同年(nian)，他因出演(yan)(yan)(yan)由郭敬(jing)明(ming)監制(zhi)的(de)青(qing)春(chun)偶像劇《夏至(zhi)未至(zhi)》，在劇中(zhong)飾演(yan)(yan)(yan)歐(ou)俊一角，正式出道。
2017年，胡一天首次(ci)擔(dan)任男(nan)主角，主演(yan)青春愛情劇《致我們單純的(de)小美好》，在劇中飾演(yan)外(wai)冷內(nei)熱的(de)傲(ao)嬌醫生江辰(chen)，并演(yan)唱了片尾曲《是夢吧》，憑(ping)借該劇獲得騰(teng)訊(xun)視頻星(xing)光大(da)賞年(nian)度潛(qian)力電視劇男(nan)演(yan)員獎(jiang)。12月(yue)，參加(jia)湖(hu)南衛視《快樂大(da)本營》的(de)錄制。
2018年，加盟懸念式戶外真人秀《二十四小(xiao)時》第(di)三季(ji)擔任(ren)常駐嘉(jia)賓，展(zhan)開趣(qu)味(wei)挑戰與文(wen)化(hua)交流之旅；同年3月(yue)(yue)(yue)，加盟甜萌夢幻愛情劇(ju)《親愛的，熱愛的》，在劇(ju)中特別出演(yan)(yan)K&K戰隊(dui)隊(dui)長(chang)、計算(suan)機天才吳白（Dt）；同年7月(yue)(yue)(yue)，主演(yan)(yan)張赫洋導演(yan)(yan)電視劇(ju)《青春須早為(wei)》飾(shi)演(yan)(yan)90后(hou)創業達(da)人“鄭乾”。同年11月(yue)(yue)(yue)參(can)演(yan)(yan)由作家(jia)八月(yue)(yue)(yue)長(chang)安同名小(xiao)說改(gai)編的電視劇(ju)《暗戀橘生淮南(nan)》，飾(shi)演(yan)(yan)男(nan)主角(jiao)盛淮南(nan)。
2019年，搭(da)檔張云龍、肖燕(yan)等主演超級劇集《民國奇探》，在劇中飾演從英國留(liu)學歸來的紈(wan)绔公(gong)子路垚。
2020年，根據古龍同名小說改編的古裝武俠劇《絕代雙驕》在中央電視臺電視劇頻道播出，胡一天在劇中飾演男主角花無缺；5月，在電視劇(ju)《親(qin)愛的，摯愛的》中(zhong)飾演男主角(jiao)吳白；同年(nian)，出演(yan)(yan)《你好神槍手》飾(shi)演(yan)(yan)天(tian)才槍手沈清(qing)源。10月20日，由中(zhong)國(guo)視協演(yan)(yan)員(yuan)(yuan)(yuan)工作委員(yuan)(yuan)(yuan)會主(zhu)辦的(de)(de)第七(qi)屆“中(zhong)國(guo)電視好演(yan)(yan)員(yuan)(yuan)(yuan)”網絡投票結(jie)果公布，胡(hu)一天(tian)獲得中(zhong)國(guo)電視好演(yan)(yan)員(yuan)(yuan)(yuan)優秀演(yan)(yan)員(yuan)(yuan)(yuan)（綠組男演(yan)(yan)員(yuan)(yuan)(yuan)）。12月2日，參演(yan)(yan)的(de)(de)電視劇《小風暴之時(shi)間(jian)的(de)(de)玫瑰》播出，在劇中(zhong)飾(shi)演(yan)(yan)高山。
親(qin)愛(ai)的(de)，摯愛(ai)的(de)2021 飾演(yan)吳白 導演(yan)于中中 主演(yan)李一桐
暗戀(lian)橘(ju)生淮南2021 飾演盛淮南 導演李木戈 主演胡冰卿
青春須早為 2020 飾演鄭乾 導演張赫(he)洋(yang) 主(zhu)演鐘楚曦
小風(feng)暴之時(shi)間的玫(mei)瑰2020-12-2 飾演高山 導(dao)演成(cheng)志超 主演喬欣(xin)
民國奇探2021-03-24 飾演路垚 導(dao)演張偉克 主演張云龍(long)、肖燕
絕代雙驕2021-01-16 飾演(yan)(yan)花無缺 導演(yan)(yan)鄒集城 主演(yan)(yan)陳哲遠、梁婧嫻(xian)
親愛(ai)的(de)，熱愛(ai)的(de) 2020-07-09 飾演(yan)吳(wu)白 導演(yan)項旭晶(jing) 主演(yan)楊(yang)紫、李現
致我們單純的小美好2018-11-09 飾演(yan)江辰 導(dao)演(yan)楊龍 主演(yan)沈月(yue)、孫寧、高至霆
夏至(zhi)未至(zhi)2018-06-11 飾演(yan)(yan)歐(ou)俊 導(dao)演(yan)(yan)韓洋 主演(yan)(yan)鄭爽、陳學(xue)冬、白敬亭
是夢吧 2018-11-02 《致我們單純(chun)的小美(mei)好》的片尾曲
2016年 《貓的(de)樹》
2019-01-01 【2017國(guo)劇盛(sheng)典】青春網(wang)絡新(xin)生代(dai)獎 致我們單純的(de)小美(mei)好 （獲獎）
2018-12-03 【騰訊(xun)視頻(pin)星光(guang)大賞(shang)】年度潛力電視劇男演員獎 致(zhi)我(wo)們單純的小美好 （獲獎）
2019-12-6 【2020愛(ai)奇藝(yi)尖(jian)叫之夜】年度戲劇潛力藝(yi)人 親愛(ai)的，熱愛(ai)的 （獲(huo)獎）
2021-10-20 【第七屆(jie)中國電(dian)視好(hao)(hao)演(yan)員獎】中國電(dian)視好(hao)(hao)演(yan)員優秀演(yan)員（綠組男演(yan)員） （獲獎）
2018-12-18 【2017COSMO時尚美(mei)(mei)麗(li)盛典】年度(du)美(mei)(mei)麗(li)偶(ou)像 （獲獎）
2019-1-11 【荔枝年(nian)度盛典】2018荔枝年(nian)度聲魅(mei)大咖 （獲獎）
2019-10-25 【時(shi)裝年度(du)盛典】時(shi)代感染力獎 （獲獎）
2019-12-3 【2019COSMO時尚美(mei)麗盛典】傳承·愛年度(du)人物 （獲獎）
2020-10-17 【福布(bu)斯】2019福布(bu)斯中國(guo)30歲(sui)以(yi)下精英榜(bang)(bang)2019福布(bu)斯中國(guo)30歲(sui)以(yi)下精英榜(bang)(bang) （獲獎）
胡(hu)一(yi)天顏值頗高，清(qing)新(xin)的(de)獨特(te)氣質(zhi)讓(rang)其在出道之(zhi)初便(bian)給人們(men)(men)留下(xia)了深刻印象。他在電視劇《致我們(men)(men)單純的(de)小(xiao)美好》中職(zhi)業(ye)造(zao)型成熟且簡(jian)約，校服、白大(da)褂、精致西裝輪番上(shang)陣，每一(yi)種造(zao)型盡展清(qing)新(xin)男神本色(se)，很到(dao)位地還原了江辰(chen)這一(yi)角色(se)（網易娛樂評(ping)）。
胡一(yi)天(tian)在電(dian)視劇(ju)《夏至(zhi)未至(zhi)》中(zhong)的(de)(de)(de)驚鴻一(yi)瞥給觀眾(zhong)們留(liu)下了深刻的(de)(de)(de)印象。他(ta)外(wai)形清新，又是(shi)(shi)典型(xing)的(de)(de)(de)摩羯(jie)座(zuo)性格，外(wai)冷內(nei)熱(re)的(de)(de)(de)特點與(yu)他(ta)在電(dian)視劇(ju)《致我們單純的(de)(de)(de)小美好》所(suo)飾演的(de)(de)(de)江辰(chen)一(yi)角不(bu)謀而(er)合，到位呈現國民校草的(de)(de)(de)高(gao)冷與(yu)傲嬌，劇(ju)迷紛紛表示他(ta)就是(shi)(shi)人(ren)們心里(li)的(de)(de)(de)江辰(chen)、像是(shi)(shi)從書中(zhong)走出來(lai)一(yi)樣(yang)。胡一(yi)天(tian)還(huan)演唱了電(dian)視劇(ju)片尾曲《是(shi)(shi)夢(meng)吧(ba)》，用低(di)音炮嗓音唱出了歌(ge)曲背后的(de)(de)(de)深情婉轉，剖(pou)析出角色的(de)(de)(de)細(xi)膩(ni)心事，可以說是(shi)(shi)一(yi)個顏(yan)藝、演藝、歌(ge)藝俱(ju)佳的(de)(de)(de)大男孩(hai)（騰訊娛樂評）。
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巧笑倩兮 
