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基本介紹

薰衣草(cao)（拉丁(ding)學名(ming)：Lavandula angustifolia Mill.）是(shi)唇(chun)形(xing)(xing)(xing)科、薰衣草(cao)屬半灌木(mu)或(huo)(huo)矮灌木(mu)，分(fen)(fen)枝(zhi)，被星狀(zhuang)絨毛(mao)，葉片(pian)線形(xing)(xing)(xing)或(huo)(huo)披針狀(zhuang)線形(xing)(xing)(xing)，在花枝(zhi)上(shang)的(de)葉較大(da)(da)，疏離，在更(geng)新枝(zhi)上(shang)的(de)葉小，簇(cu)生(sheng)，基(ji)部漸狹成(cheng)極(ji)短柄，全緣，邊緣外(wai)卷，中脈(mo)(mo)在下面隆起(qi)，側脈(mo)(mo)及網(wang)脈(mo)(mo)不(bu)明(ming)(ming)顯(xian)(xian)。輪傘花序(xu)，花多數(shu)，在枝(zhi)頂聚集成(cheng)間斷或(huo)(huo)近(jin)連續的(de)穗狀(zhuang)花序(xu)，苞(bao)片(pian)菱(ling)狀(zhuang)卵(luan)圓形(xing)(xing)(xing)，先(xian)端漸尖成(cheng)鉆狀(zhuang)，小苞(bao)片(pian)不(bu)明(ming)(ming)顯(xian)(xian)；花具短梗，藍(lan)色(se)，密(mi)被灰(hui)色(se)、分(fen)(fen)枝(zhi)或(huo)(huo)不(bu)分(fen)(fen)枝(zhi)絨毛(mao)。花萼(e)卵(luan)狀(zhuang)管(guan)形(xing)(xing)(xing)或(huo)(huo)近(jin)管(guan)形(xing)(xing)(xing)，花冠長約為花萼(e)的(de)2倍(bei)，冠檐(yan)二唇(chun)形(xing)(xing)(xing)，上(shang)唇(chun)直(zhi)伸，裂(lie)(lie)片(pian)較大(da)(da)，圓形(xing)(xing)(xing)，且(qie)彼(bi)此稍重疊(die)，下唇(chun)開展，花絲扁平，無毛(mao)，花藥被毛(mao)。花柱被毛(mao)，在先(xian)端壓扁，卵(luan)圓形(xing)(xing)(xing)。裂(lie)(lie)片(pian)與子房(fang)裂(lie)(lie)片(pian)對(dui)生(sheng)。小堅果橢(tuo)圓形(xing)(xing)(xing)，光滑，有光澤，6月開花。全株略帶(dai)木(mu)頭甜味的(de)清淡(dan)香氣。

薰衣草(cao)原產于地(di)中海沿岸、歐(ou)洲各地(di)及大洋洲列島，后被(bei)廣泛栽種于英國及南斯(si)拉夫(fu)。其葉形花(hua)色優美(mei)典雅，藍紫色花(hua)序(xu)頎(qi)長秀麗(li)，是庭院中一(yi)種新的多年生耐寒花(hua)卉，適宜花(hua)徑叢(cong)植(zhi)或條植(zhi)，也可盆栽觀賞。

生長與分布

生長環境

溫度：薰衣草具有很(hen)強的適應性。成年(nian)植(zhi)株既(ji)耐(nai)低溫，又耐(nai)高溫，在(zai)收獲季(ji)節能耐(nai)高溫40℃左(zuo)右(you)。陜西黃龍地區，薰衣草植(zhi)株安全露(lu)地越冬在(zai)-21℃；新疆(jiang)地區，經(jing)埋(mai)土處理、積雪覆蓋可耐(nai)-37℃低溫。幼苗可耐(nai)受(shou)-10℃的低溫。薰衣草在(zai)翌(yi)年(nian)生長發(fa)育過程中，平(ping)(ping)均氣(qi)(qi)(qi)溫在(zai)8℃左(zuo)右(you)，開始(shi)萌動需10~15d；平(ping)(ping)均氣(qi)(qi)(qi)溫在(zai)12~15℃，植(zhi)株枝條開始(shi)返青伸長需20d；平(ping)(ping)均氣(qi)(qi)(qi)溫在(zai)16~18℃，開始(shi)現蕾需25~30d；平(ping)(ping)均氣(qi)(qi)(qi)溫在(zai)20~22℃，開始(shi)開花；平(ping)(ping)均氣(qi)(qi)(qi)溫在(zai)26~32℃，是結實期。

水分：薰(xun)衣草是一(yi)種性喜(xi)干燥、需水(shui)(shui)不多的(de)(de)植(zhi)(zhi)物，年降雨(yu)量(liang)在600~800mm比較(jiao)適(shi)合。返青期(qi)和現蕾期(qi)，植(zhi)(zhi)株生(sheng)長(chang)較(jiao)快，需水(shui)(shui)量(liang)多；開花期(qi)需水(shui)(shui)量(liang)少；結實期(qi)水(shui)(shui)量(liang)要(yao)適(shi)宜；冬(dong)(dong)季(ji)休眠(mian)期(qi)要(yao)進行冬(dong)(dong)灌或有(you)積(ji)雪(xue)覆蓋。所(suo)以，一(yi)年中理想的(de)(de)雨(yu)量(liang)分布是春季(ji)要(yao)充沛、夏季(ji)適(shi)量(liang)、冬(dong)(dong)季(ji)有(you)充足的(de)(de)雪(xue)。

日照：薰衣草(cao)屬長日(ri)(ri)照植物，生長發育(yu)期(qi)要求日(ri)(ri)照充足，全年要求日(ri)(ri)照時(shi)數在2000h以上。植株若在陰(yin)濕(shi)環(huan)境中(zhong)，則會發育(yu)不良、衰(shuai)老較快。

土壤：薰衣(yi)草根系發達，性喜土(tu)層深厚、疏松(song)、透氣(qi)良(liang)好而富含(han)硅鈣質的(de)(de)(de)肥沃土(tu)壤(rang)。酸性或(huo)堿性強的(de)(de)(de)土(tu)壤(rang)及黏性重、排水不良(liang)或(huo)地下水位高的(de)(de)(de)地塊，都(dou)不宜種植。

分布范圍

國外分布：薰(xun)衣草原野生(sheng)于(yu)法國(guo)和(he)意(yi)大利(li)南(nan)部(bu)地(di)中(zhong)海(hai)沿(yan)海(hai)的(de)(de)(de)阿(a)爾(er)卑(bei)斯山南(nan)麓一(yi)帶，以及(ji)西班牙(ya)、北(bei)非等地(di)。13世紀，它是歐洲醫(yi)學修(xiu)道院園(yuan)圃(pu)中(zhong)的(de)(de)(de)主要(yao)栽(zai)種(zhong)植(zhi)(zhi)物；15世紀，海(hai)爾(er)幅夏地(di)區(qu)(qu)開始種(zhong)植(zhi)(zhi)；16世紀末，在法國(guo)南(nan)部(bu)地(di)區(qu)(qu)開始栽(zai)培；18世紀，薩里(li)的(de)(de)(de)密契、倫敦南(nan)區(qu)(qu)的(de)(de)(de)熏衣山、法國(guo)的(de)(de)(de)普(pu)羅旺(wang)斯、格拉(la)斯附(fu)近的(de)(de)(de)山區(qu)(qu)都以種(zhong)植(zhi)(zhi)薰(xun)衣草而聞名(ming)，并成為世界聞名(ming)的(de)(de)(de)旅游勝地(di)。19世紀，英、澳(ao)、美(mei)、匈、保、俄、日等國(guo)相繼引種(zhong)栽(zai)培，現(xian)已(yi)遍及(ji)地(di)中(zhong)海(hai)與(yu)黑海(hai)沿(yan)岸諸國(guo)。

國內分布：經(jing)過新(xin)疆伊(yi)犁人數10年的(de)(de)精(jing)心培育，薰(xun)衣草在天山(shan)腳下伊(yi)犁河畔形成規(gui)(gui)模。薰(xun)衣草是(shi)(shi)一種名貴而(er)重要的(de)(de)天然香(xiang)(xiang)料植(zhi)(zhi)物(wu)，其香(xiang)(xiang)氣清香(xiang)(xiang)肅爽、濃郁(yu)宜(yi)人。天山(shan)山(shan)脈腹地(di)的(de)(de)新(xin)疆伊(yi)犁哈薩(sa)克自(zi)治州，是(shi)(shi)中國薰(xun)衣草種植(zhi)(zhi)加(jia)工的(de)(de)主(zhu)要基地(di)，是(shi)(shi)亞洲地(di)區規(gui)(gui)模大的(de)(de)香(xiang)(xiang)料生(sheng)產基地(di)。

薰衣草長什么樣

薰(xun)衣草是半灌(guan)木或(huo)(huo)矮(ai)灌(guan)木，分枝(zhi)(zhi)，被星(xing)狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)絨(rong)毛(mao)，在(zai)幼嫩(nen)部(bu)分較密；老枝(zhi)(zhi)灰(hui)褐色(se)或(huo)(huo)暗褐色(se)，皮層作條狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)剝(bo)落，具有長(chang)(chang)的(de)(de)花枝(zhi)(zhi)及短的(de)(de)更新枝(zhi)(zhi)。葉線形(xing)或(huo)(huo)披針狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)線形(xing)，在(zai)花枝(zhi)(zhi)上的(de)(de)葉較大，疏離，長(chang)(chang)3-5厘米，寬0.3-0.5厘米，被密的(de)(de)或(huo)(huo)疏的(de)(de)灰(hui)色(se)星(xing)狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)絨(rong)毛(mao)，干(gan)時灰(hui)白色(se)或(huo)(huo)橄綠色(se)，在(zai)更新枝(zhi)(zhi)上的(de)(de)葉小，簇生，長(chang)(chang)不超(chao)過1.7厘米，寬約(yue)0.2厘米，密被灰(hui)白色(se)星(xing)狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)絨(rong)毛(mao)，干(gan)時灰(hui)白色(se)，均先端鈍，基部(bu)漸(jian)狹成極短柄(bing)，全緣(yuan)，邊緣(yuan)外卷，中脈(mo)(mo)在(zai)下面(mian)隆起，側脈(mo)(mo)及網脈(mo)(mo)不明顯。

輪傘(san)花(hua)(hua)序(xu)通常(chang)具(ju)6-10花(hua)(hua)，多數，在枝(zhi)(zhi)(zhi)頂聚集成間斷或(huo)近(jin)連續(xu)的穗狀(zhuang)花(hua)(hua)序(xu)，穗狀(zhuang)花(hua)(hua)序(xu)長(chang)(chang)約(yue)3（5）厘(li)米，花(hua)(hua)序(xu)梗(geng)長(chang)(chang)約(yue)為花(hua)(hua)序(xu)本身3倍(bei)，密被(bei)(bei)星(xing)狀(zhuang)絨毛(mao)(mao)(mao)(mao)；苞片(pian)菱(ling)狀(zhuang)卵圓形(xing)，先端(duan)漸尖成鉆狀(zhuang)，具(ju)5-7脈(mo)，干(gan)時常(chang)帶銹色，被(bei)(bei)星(xing)狀(zhuang)絨毛(mao)(mao)(mao)(mao)，小苞片(pian)不明顯；花(hua)(hua)具(ju)短梗(geng)，藍(lan)色，密被(bei)(bei)灰(hui)色、分(fen)枝(zhi)(zhi)(zhi)或(huo)不分(fen)枝(zhi)(zhi)(zhi)絨毛(mao)(mao)(mao)(mao)。花(hua)(hua)萼卵狀(zhuang)管形(xing)或(huo)近(jin)管形(xing)，長(chang)(chang)4-5毫米，13脈(mo)，內(nei)(nei)面(mian)近(jin)無(wu)毛(mao)(mao)(mao)(mao)，二唇(chun)(chun)形(xing)，上(shang)唇(chun)(chun)1齒較寬而長(chang)(chang)，下唇(chun)(chun)具(ju)4短齒，齒相(xiang)等(deng)而明顯。花(hua)(hua)冠長(chang)(chang)約(yue)為花(hua)(hua)萼的2倍(bei)，具(ju)13條脈(mo)紋，外(wai)面(mian)被(bei)(bei)與(yu)花(hua)(hua)萼同一毛(mao)(mao)(mao)(mao)被(bei)(bei)，但基部(bu)近(jin)無(wu)毛(mao)(mao)(mao)(mao)，內(nei)(nei)面(mian)在喉部(bu)及冠檐部(bu)分(fen)被(bei)(bei)腺狀(zhuang)毛(mao)(mao)(mao)(mao)，中部(bu)具(ju)毛(mao)(mao)(mao)(mao)環(huan)，冠檐二唇(chun)(chun)形(xing)，上(shang)唇(chun)(chun)直伸，2裂(lie)(lie)，裂(lie)(lie)片(pian)較大，圓形(xing)，且彼此稍重疊，下唇(chun)(chun)開展，3裂(lie)(lie)，裂(lie)(lie)片(pian)較小。雄蕊4，著(zhu)生(sheng)在毛(mao)(mao)(mao)(mao)環(huan)上(shang)方(fang)，不外(wai)伸，前對較長(chang)(chang)，花(hua)(hua)絲扁(bian)平，無(wu)毛(mao)(mao)(mao)(mao)，花(hua)(hua)藥被(bei)(bei)毛(mao)(mao)(mao)(mao)。花(hua)(hua)柱被(bei)(bei)毛(mao)(mao)(mao)(mao)，在先端(duan)壓扁(bian)，卵圓形(xing)。花(hua)(hua)盤(pan)4淺裂(lie)(lie)，裂(lie)(lie)片(pian)與(yu)子房(fang)裂(lie)(lie)片(pian)對生(sheng)。

小堅果4，橢圓(yuan)形，光(guang)滑，有光(guang)澤，具有一基部著生面。花(hua)期(qi)6月。全株(zhu)略帶木頭甜(tian)味的清淡香(xiang)氣，因花(hua)、葉和莖上的絨毛均藏(zang)有油腺，輕(qing)輕(qing)碰觸油腺即(ji)破裂(lie)而釋出香(xiang)味。

薰衣草怎么養

修剪整枝

新定(ding)植的薰衣草前期(qi)生長(chang)較緩慢。隨著(zhu)春(chun)季氣溫(wen)的回(hui)升，薰衣草在4月(yue)中旬(xun)進入返青期(qi)，為促進薰衣草增加(jia)分枝和根系發(fa)育，要在4月(yue)底(di)至5月(yue)上旬(xun)進行人工修剪，即將距地面15cm以上的頂(ding)端枝條進行修剪平茬，對植株中部重剪，四周輕剪。

現蕾開花期管理

在本地(di)5月(yue)下旬(xun)(xun)薰衣草(cao)第1茬花(hua)(hua)進入現蕾(lei)期(qi)(qi)，6月(yue)下旬(xun)(xun)進入盛(sheng)花(hua)(hua)期(qi)(qi)。在定(ding)植的第1年(nian)，為促(cu)進薰衣草(cao)幼苗的枝條(tiao)(tiao)生長，減少營養消(xiao)耗，在6月(yue)上旬(xun)(xun)可打掉第1茬花(hua)(hua)蕾(lei)。第2茬花(hua)(hua)在8月(yue)中(zhong)旬(xun)(xun)進入現蕾(lei)期(qi)(qi)，9月(yue)中(zhong)旬(xun)(xun)為盛(sheng)花(hua)(hua)期(qi)(qi)。在秋季(ji)氣(qi)候(hou)條(tiao)(tiao)件較好的情況(kuang)下，第3茬花(hua)(hua)10月(yue)中(zhong)旬(xun)(xun)為盛(sheng)花(hua)(hua)期(qi)(qi)。

灌水和中耕除草

對新(xin)定植的(de)薰衣草，前3年要有充足的(de)灌水，以促進植株發棵(ke)。每(mei)年4月中下旬薰衣草返青期及時(shi)澆好返青水，根據天氣(qi)情況和(he)土壤墑(di)情全年澆水6~8次，注(zhu)意重點澆好現蕾水和(he)花(hua)期水，要澆勻(yun)、澆透，確保澆水質(zhi)量。結合每(mei)次灌水及時(shi)中耕，達到(dao)保墑(di)、增溫(wen)和(he)鋤草的(de)目的(de)，一般全年中耕除草5~7次。11月上中旬灌越冬水。

追肥

薰衣(yi)草(cao)雖然具有較(jiao)強的(de)耐瘠薄和耐旱能(neng)力，在定植(zhi)(zhi)后(hou)為(wei)促進薰衣(yi)草(cao)的(de)發棵(ke)和提高產(chan)量，需要供給相對較(jiao)多的(de)水(shui)肥(fei)(fei)。對新定植(zhi)(zhi)的(de)薰衣(yi)草(cao)，在定植(zhi)(zhi)后(hou)3年內要早施(shi)(shi)肥(fei)(fei)、勤施(shi)(shi)肥(fei)(fei)。結(jie)合灌水(shui)第1次(ci)施(shi)(shi)肥(fei)(fei)把第1茬(cha)花(hua)現蕾期，結(jie)合澆(jiao)水(shui)畝(mu)施(shi)(shi)尿素15kg、磷酸二(er)銨10kg；第2次(ci)追肥(fei)(fei)畝(mu)施(shi)(shi)尿素10kg，在植(zhi)(zhi)株旁人工穴施(shi)(shi)。

越冬前管理

冬季(ji)漫長且氣溫較(jiao)低，田間(jian)試驗證明(ming)，要讓(rang)薰衣(yi)草在(zai)(zai)本(ben)地區(qu)安全(quan)越冬，越冬前(qian)須進行人(ren)工埋土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)。即11月(yue)上(shang)(shang)旬灌越冬水(shui)后(hou)，先將薰衣(yi)草距地面(mian)15~20cm以(yi)(yi)上(shang)(shang)的枝條進行平茬修剪，然后(hou)用(yong)土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)培圍，埋土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)厚15cm左右，以(yi)(yi)讓(rang)基部(bu)發(fa)棵部(bu)位不(bu)遭受凍害。注意埋土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)既不(bu)能過(guo)厚也(ye)不(bu)能過(guo)薄。翌年春季(ji)在(zai)(zai)澆返青水(shui)前(qian)，及時扒土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)放苗，即把覆蓋在(zai)(zai)植株上(shang)(shang)的覆土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)扒去(qu)，以(yi)(yi)防枝葉在(zai)(zai)土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)壤中霉爛。

收割

適(shi)宜(yi)(yi)的收割期(qi)為盛花(hua)期(qi)，即(ji)花(hua)穗的小花(hua)70%開放(fang)時(shi)，收割過(guo)早(zao)或過(guo)晚，都會影響(xiang)產(chan)量。頭(tou)茬(cha)花(hua)一般(ban)在6月下旬(xun)(xun)至7月中旬(xun)(xun)，二茬(cha)花(hua)在9月下旬(xun)(xun)至10月上(shang)旬(xun)(xun)。收獲前(qian)要預測(ce)產(chan)量。收割時(shi)不能夾帶雜(za)草和過(guo)多的莖葉，以(yi)免影響(xiang)油的質量。收割后(hou)(hou)應選擇晴天10：00以(yi)后(hou)(hou)，如(ru)早(zao)晨露水大或陰天則不宜(yi)(yi)收割。光越強，天越熱，出(chu)油率(lv)越高。運輸(shu)及晾花(hua)時(shi)不宜(yi)(yi)堆積過(guo)厚，防止發熱、自蒸，須(xu)當天收割當天加工完。

繁殖方式

有性繁殖

播種(zhong)(zhong)育苗(miao)(miao)，繁殖快、根(gen)系發達、幼苗(miao)(miao)健(jian)壯，但變異性大，是選種(zhong)(zhong)的良好材料(liao)。種(zhong)(zhong)子應選大小(xiao)均(jun)勻、籽粒飽滿、有棕褐色光澤的。播種(zhong)(zhong)前要(yao)進行(xing)曬種(zhong)(zhong)，30℃溫水(shui)浸種(zhong)(zhong)12~24h，濃(nong)硫酸浸種(zhong)(zhong)5min，用水(shui)清洗晾干后進行(xing)播種(zhong)(zhong)。

在4月可用種(zhong)(zhong)子(zi)(zi)播種(zhong)(zhong)繁殖，種(zhong)(zhong)子(zi)(zi)發(fa)芽(ya)的最低溫度為8～12℃，最適(shi)溫度為20～25℃，5月進行定(ding)植，但薰衣(yi)草種(zhong)(zhong)子(zi)(zi)繁殖變異(yi)較大且種(zhong)(zhong)子(zi)(zi)價格較高。

無性繁殖

薰衣草主(zhu)要以扦(qian)插(cha)繁殖為(wei)主(zhu)，它可(ke)(ke)以保持母本的(de)(de)(de)優良品質(zhi)。扦(qian)插(cha)適應性較(jiao)強，春季、秋季都(dou)可(ke)(ke)進行(xing)。一(yi)般選用(yong)無病蟲害(hai)健康的(de)(de)(de)植(zhi)株頂(ding)芽（約5～10厘米）或較(jiao)嫩、沒有木質(zhi)化的(de)(de)(de)枝(zhi)條(tiao)扦(qian)插(cha)，扦(qian)插(cha)時將底部2節的(de)(de)(de)葉片(pian)摘(zhai)除，然后用(yong)“根太陽”生根劑100倍液(ye)浸一(yi)浸，處理(li)過后扦(qian)入(ru)土(tu)中約2～3星期就會生根。扦(qian)插(cha)的(de)(de)(de)介質(zhi)可(ke)(ke)用(yong)河(he)沙與橢糠按(an)2∶1的(de)(de)(de)比(bi)例混合均(jun)勻(yun)，裝進5×10的(de)(de)(de)穴盤里進行(xing)扦(qian)插(cha)。

扦(qian)后將苗放在通風涼爽的環(huan)境里(li)，前3天(tian)保持土壤濕潤，以(yi)后視天(tian)氣而定，保證枝條不皺葉(xie)、干(gan)枯，提高成活率。扦(qian)插苗的管理比(bi)較(jiao)方(fang)便，整(zheng)個苗期都不用施肥，生產上采用較(jiao)多。

病害防治

病害防治

葉斑病：一年生(sheng)的(de)播種苗(miao)或扦插(cha)苗(miao)受(shou)害時首先(xian)出現(xian)植(zhi)物(wu)萎(wei)蔫(nian)、失水、葉色暗(an)淡，葉片(pian)枝(zhi)條(tiao)頂部向下彎曲(qu)下垂，在現(xian)蕾期表現(xian)最明顯。輕者(zhe)夜間可(ke)以復原，重(zhong)者(zhe)兩三(san)天就(jiu)死亡(wang)，根部腐爛，莖部導管(guan)變(bian)褐呈(cheng)現(xian)光澤。三(san)年生(sheng)以上(shang)的(de)苗(miao)子除與苗(miao)期病態表現(xian)一樣外(wai)，萎(wei)蔫(nian)癥狀在植(zhi)株(zhu)的(de)中心或邊緣，逐漸向內向外(wai)發(fa)展，枝(zhi)條(tiao)萎(wei)蔫(nian)枯(ku)死，最后全株(zhu)死亡(wang)。

一般(ban)從5月份開始，七八(ba)月份達到(dao)高峰。噴波爾多液(ye)1∶200預防(fang)2~3次，或(huo)代森鋅500~800倍液(ye)。根腐病、鐮刀(dao)菌凋萎病：用50%多菌靈500倍液(ye)，或(huo)50%甲基(ji)托布(bu)津400倍液(ye)灌根或(huo)葉面噴施(shi)。

蟲害防治

紅蜘蛛：用1.8%阿維(wei)菌(jun)素稀(xi)釋600~1000倍液，或(huo)三氯殺螨(man)醇等(deng)葉面噴(pen)霧。

葉蟬、跳甲：用50%辛硫磷(lin)乳(ru)油(you)(you)、50%殺螟松(song)乳(ru)油(you)(you)、12%滅蟲冠乳(ru)油(you)(you)等菊酯類藥劑(ji)防治。

價值及其他

薰衣草的功效與作用有很多，既具有一定的醫用價值，可將它作為藥材入藥，有鎮靜、催眠、解痙的作用，也可以平時用來泡茶喝，有助于消化，還具有很(hen)高的(de)生態(tai)觀賞價值(zhi)，以及擁有其獨特的(de)植(zhi)物文化。

醫用價值

藥理活性

根據報(bao)道國(guo)外幾個世(shi)紀以來主要以干品(pin)或(huo)精油(you)形式(shi)(shi)應用于(yu)臨(lin)床和化妝品(pin)行業(ye)。全(quan)草(cao)(cao)含揮(hui)發油(you)1%~3%，薰衣(yi)草(cao)(cao)用于(yu)救治疾(ji)病可以追(zhui)溯到古羅馬和古希(xi)臘(la)時代(dai)。薰衣(yi)草(cao)(cao)精油(you)仍像(xiang)過去(qu)幾個世(shi)紀那樣普遍應用。薰衣(yi)草(cao)(cao)精油(you)是許多不同類型的芳香族化合物組成(cheng)(cheng)的復雜混合物，30多種成(cheng)(cheng)分，主要成(cheng)(cheng)分芳樟醇、乙酸芳樟酯(zhi)、桉樹腦、B-羅勤(qin)烯（包括順(shun)式(shi)(shi)和反式(shi)(shi)）對、乙酸薰衣(yi)草(cao)(cao)酯(zhi)、薰衣(yi)草(cao)(cao)醇、萜-4-醇和樟腦等等122182。

鎮靜催眠作用

薰衣草(cao)精油主要應用于芳香療法(fa)或按摩方面。在(zai)國外(wai)，1993年，愛爾(er)蘭的(de)(de)Tullamore在(zai)Genoral醫院把從羅勤、刺柏、薰衣草(cao)和甜牛至屬植物中提取來的(de)(de)揮發(fa)油混(hun)合使用于改善老年人(ren)的(de)(de)睡眠(mian)。1995年，Graham也對此作了(le)嘗試，目(mu)的(de)(de)是為減少病人(ren)的(de)(de)睡眠(mian)干擾(rao)，使其(qi)快(kuai)入睡。在(zai)與揮發(fa)油霧(wu)化聯用2個(ge)星期后，自述晚上(shang)睡眠(mian)良好(hao)的(de)(de)病人(ren)數顯著增(zeng)加，晚上(shang)睡眠(mian)時需要周圍環境特別安靜的(de)(de)病人(ren)數顯著減少。在(zai)新疆，很多維吾爾(er)醫院用薰衣草(cao)全草(cao)制劑來緩解神經衰弱和失(shi)眠(mian)。

解痙作用

除了對中樞神(shen)經系統(tong)的作(zuo)(zuo)用(yong)外，動物實(shi)驗標明，薰衣草精(jing)油還對回(hui)腸和(he)子(zi)宮平(ping)滑肌具有(you)解痙(jing)作(zuo)(zuo)用(yong)。它的解痙(jing)作(zuo)(zuo)用(yong)既不是(shi)通過腎上腺(xian)素能(neng)(neng)和(he)膽(dan)堿(jian)能(neng)(neng)受(shou)體(ti)起作(zuo)(zuo)用(yong)，也不是(shi)作(zuo)(zuo)用(yong)于鈣(gai)離子(zi)通道(dao)，而是(shi)通過提高細(xi)胞內環磷(lin)腺(xian)苷水(shui)平(ping)而起作(zuo)(zuo)用(yong)。薰衣草精(jing)油在產(chan)科也有(you)些應用(yong)，比如加入洗澡水(shui)中，能(neng)(neng)減(jian)輕產(chan)婦分娩后的疼痛和(he)不適。

抗菌作用

Lis-Balchin發(fa)(fa)現薰衣(yi)草(cao)精油具有(you)抵抗(kang)多種(zhong)細菌(jun)(jun)(jun)的(de)(de)活(huo)性(xing)(xing)(xing)，芳樟醇是薰衣(yi)草(cao)精油抗(kang)菌(jun)(jun)(jun)的(de)(de)主要成分(fen)，它(ta)能(neng)(neng)抑制17種(zhong)細菌(jun)(jun)(jun)（包括革蘭陽性(xing)(xing)(xing)菌(jun)(jun)(jun)和(he)革蘭陰性(xing)(xing)(xing)菌(jun)(jun)(jun)）、10種(zhong)真菌(jun)(jun)(jun)的(de)(de)生長。已(yi)經證實薰衣(yi)草(cao)精油和(he)精油蒸氣均有(you)一定的(de)(de)抗(kang)真菌(jun)(jun)(jun)活(huo)性(xing)(xing)(xing)。1%和(he)10%的(de)(de)薰衣(yi)草(cao)提取物能(neng)(neng)抑制灰(hui)葡萄孢(bao)的(de)(de)分(fen)生孢(bao)子(zi)萌(meng)發(fa)(fa)和(he)芽(ya)孢(bao)生長，且(qie)對芽(ya)孢(bao)生長的(de)(de)抑制作用(yong)比對菌(jun)(jun)(jun)絲更有(you)效(xiao)。薰衣(yi)草(cao)精油蒸氣還(huan)能(neng)(neng)抑制煙曲(qu)霉(mei)Aspergillusfumigatus菌(jun)(jun)(jun)死體生長，所需要劑量與茶樹油相當(dang)，但高于檸檬香草(cao)油、桂皮油和(he)百里香油。薰衣(yi)草(cao)精油對須發(fa)(fa)癬(xian)菌(jun)(jun)(jun)Trichophytonmentagrophytes和(he)深紅色發(fa)(fa)癬(xian)菌(jun)(jun)(jun)T.rubrum有(you)效(xiao)的(de)(de)濃度為10~20Lg/ml，濃度在(zai)150Lg/ml時可殺死60種(zhong)分(fen)生芽(ya)孢(bao)子(zi)。

降脂作用

有學者將人(ren)脂(zhi)肪(fang)組織切成小片在0.05%的(de)膠原(yuan)酶溶(rong)液(ye)中(zhong)培育，并將提取物(wu)加(jia)(jia)至培養管(guan)中(zhong)。脂(zhi)肪(fang)降解率：加(jia)(jia)薰(xun)衣(yi)草提取物(wu)管(guan)為（1.12+0.10）毫(hao)克脂(zhi)肪(fang)/培育管(guan)，加(jia)(jia)薰(xun)衣(yi)草和茴香提取物(wu)為（2.37+0.18）毫(hao)克脂(zhi)肪(fang)/管(guan)，未加(jia)(jia)提取物(wu)的(de)對照管(guan)（0.35+0.09）毫(hao)克脂(zhi)肪(fang)/管(guan)。

食用價值

薰衣草茶

薰衣草茶(cha)是(shi)以干燥的(de)花蕾沖泡而成，取(qu)一大匙放進(jin)壺中(zhong)，再倒入沸(fei)水，只(zhi)需燜5分(fen)鐘即(ji)可(ke)享用(yong)，不加蜂蜜和砂糖也甘(gan)香可(ke)口(kou)。這道(dao)茶(cha)不帶副作用(yong)，并具有(you)鎮靜(jing)、松弛消(xiao)化道(dao)痙攣、清(qing)涼爽快、消(xiao)除(chu)腸胃脹(zhang)氣、助消(xiao)化、預(yu)防惡心暈眩、緩和焦慮及(ji)神經性偏(pian)頭痛(tong)、預(yu)防感(gan)冒(mao)等(deng)眾多益處，沙啞失聲(sheng)時飲用(yong)也有(you)助于恢(hui)復(fu)，所以有(you)“上班族好(hao)伙伴”的(de)美(mei)名(ming)。

飲食宜忌：一般人都可食用(yong)，每次2～3克。低(di)血壓(ya)患者請適(shi)量使用(yong)，以(yi)免反(fan)應(ying)遲鈍(dun)想睡覺。薰(xun)衣(yi)草粉也是通經藥，婦女懷孕初期應(ying)避免使用(yong)。

美容價值

因(yin)為(wei)薰(xun)(xun)衣(yi)草具有抑制(zhi)細菌(jun)，平(ping)衡油脂(zhi)分泌，撫慰肌膚的(de)(de)功效，還(huan)可以用于潔(jie)(jie)面產(chan)(chan)品，將薰(xun)(xun)衣(yi)草提取液添加進皂，潔(jie)(jie)面乳產(chan)(chan)品中，經過冷殺菌(jun)保(bao)鮮處理和issofree技(ji)術(shu)的(de)(de)應用，就(jiu)制(zhi)成(cheng)了薰(xun)(xun)衣(yi)草皂和潔(jie)(jie)面乳等潔(jie)(jie)面產(chan)(chan)品。

面膜：取薰衣草粉(fen)10g，用水，或(huo)蛋清，或(huo)牛奶，調和成(cheng)糊狀。均勻涂于(yu)面部，20分鐘洗掉，即可。

蒸臉：在(zai)做面膜之前，都要(yao)蒸臉(lian)(lian)的，以便打開毛孔，更好(hao)吸收面膜。這時候，可以將10g左右的薰衣(yi)草粉(fen)撒在(zai)蒸臉(lian)(lian)的器皿中。花香撲鼻，心曠(kuang)神(shen)怡(yi)，鎮靜安神(shen)，舒(shu)緩神(shen)經，滋(zi)潤皮(pi)膚。

泡浴：約5g薰衣草粉撒(sa)到浴缸中。能夠收縮全身皮(pi)膚，供給營養，香身美體(ti)，舒(shu)緩壓力。

園林價值

薰衣草(cao)植物種類繁多，具有很(hen)高(gao)的生態觀(guan)賞(shang)價值。其植株低矮，全株四(si)季都呈灰紫色，生長力強，耐修剪，葉(xie)形花色優美，高(gao)雅典雅。可(ke)用(yong)于建薰衣草(cao)專類芳香(xiang)植物園，做到(dao)綠化(hua)(hua)、美化(hua)(hua)、彩化(hua)(hua)、香(xiang)化(hua)(hua)一體(ti)。既能觀(guan)賞(shang)，又能凈化(hua)(hua)空氣。

植物文化

名稱來源

古希臘時(shi)代，薰衣(yi)草(cao)被稱為納(na)德斯（Nardus），這(zhe)個名稱來(lai)自于(yu)敘利亞一(yi)(yi)個叫(jiao)做納(na)達（Naarda）的城市。薰衣(yi)草(cao)的花一(yi)(yi)磅可以(yi)賣到(dao)一(yi)(yi)百(bai)迪(di)納(na)里（denarii），這(zhe)個價錢約等于(yu)當時(shi)一(yi)(yi)個農場工人(ren)(ren)的一(yi)(yi)個月的工資，或(huo)是(shi)理發師幫五十個人(ren)(ren)理發所(suo)得的報酬(chou)。羅馬人(ren)(ren)會將(jiang)薰衣(yi)草(cao)和(he)各(ge)種香草(cao)一(yi)(yi)起放到(dao)洗澡水內(nei)，他們將(jiang)這(zhe)種沐(mu)浴的方法引(yin)進到(dao)不列顛。

薰衣(yi)草(cao)種植(zhi)和銷售于(yu)全世界。薰衣(yi)草(cao)(Lavender)在18世紀(ji)時，一(yi)直被的(de)稱為(wei)“espic”，而在普(pu)羅旺斯，薰衣(yi)草(cao)則被昵稱為(wei)“epi”。Lavender一(yi)字(zi)源于(yu)拉(la)丁文的(de)”Lavare”，有洗凈的(de)意思。古代民間傳(chuan)說薰衣(yi)草(cao)一(yi)直作為(wei)救治皮膚(fu)病的(de)美(mei)妙補救方法。

薰衣草花語

在歐洲傳統中，薰衣(yi)(yi)草(cao)似乎(hu)與愛情(qing)(qing)天然相關，大量的愛情(qing)(qing)傳說或民(min)間習俗都涉及(ji)到薰衣(yi)(yi)草(cao)，《薰衣(yi)(yi)草(cao)代表(biao)真愛》是伊麗莎白(bai)時代頗(po)具代表(biao)性的抒情(qing)(qing)詩。薰衣(yi)(yi)草(cao)的花語是“等待愛情(qing)(qing)”，就像電視劇(ju)《薰衣(yi)(yi)草(cao)》所演繹的那樣，薰衣(yi)(yi)草(cao)意味著(zhu)一(yi)種含蓄的示愛，一(yi)種堅定的承諾，歷經磨(mo)難而終能攜子之手(shou)。