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世界上最甜的樹
0 票數:0 #植物之最#
世界上最甜的樹是糖槭。糖槭(táng qì),學名Acer saccharum Marsh.。落葉喬木。從樹干流出的液汁,可制砂糖。液汁濃縮成糖漿食用和或再蒸煮為砂糖,每升液汁可制成1.1kg的糖漿,具有特殊風味,還常用為制造蜜餞、糖果或煙草調味。汁液為無色易流動的溶液,含有糖及各種酸與鹽分。糖漿呈黃褐色,最淡的為高級,顏色越濃級別就越低。
詳(xiang)細(xi)介紹(shao) PROFILE +

形態特征

糖(tang)槭落葉喬木(學名:Acer saccharum Marsh)。株(zhu)高(gao)12—24米(mi),冠幅可(ke)達9—15米(mi)。直立生(sheng)長(chang),樹形為卵圓(yuan)形。樹勢雄偉、典雅。單(dan)葉對生(sheng),長(chang)可(ke)達10厘米(mi)。葉子綠色(se)(se),秋(qiu)季會變為黃(huang)色(se)(se)至(zhi)金黃(huang)色(se)(se)以至(zhi)橘紅色(se)(se)。花期在四月,在葉展開(kai)前開(kai)放(fang),小花黃(huang)綠色(se)(se)。翅果(guo),綠色(se)(se),于十月成(cheng)熟,變成(cheng)褐色(se)(se)。幼(you)樹樹皮光滑,棕灰色(se)(se),長(chang)大后會變得粗(cu)糙,似象皮。 

分布范圍

糖槭原產于北(bei)美洲(加(jia)拿大東(dong)部及(ji)美國)。我國東(dong)北(bei)有引種栽培。華東(dong)及(ji)華南地區亦有栽培。

生長環境

糖槭喜(xi)涼爽、濕潤(run)環境,及(ji)肥沃(wo)、排水(shui)良好(hao)的微酸(suan)性(xing)土壤(5.5—7.3),PH值過低會引起落葉。喜(xi)光(guang),耐(nai)一定遮陰(yin)。不(bu)抗空(kong)氣污(wu)染、持(chi)續高熱、干旱、和鹽(yan)堿。在(zai)壓實的土壤中發育(yu)不(bu)好(hao)。

喜光、耐寒、耐干旱(han),適應性(xing)強(qiang)、是優良的行道樹(shu)、庭(ting)蔭樹(shu)、防護林樹(shu)種。

繁殖方法

糖槭(qi)通常(chang)采(cai)用播種繁殖。

一、種(zhong)子(zi)采集 應在品質(zhi)優良(liang)的(de)健(jian)壯母株上(shang)采集種(zhong)子(zi)。秋季,當糖槭(qi)翅果由(you)綠(lv)色變為黃褐(he)色時采種(zhong),采后(hou)晾兩三(san)天,去雜袋藏(zang)。糖槭(qi)千(qian)粒重38克。

二、種(zhong)子(zi)處理(li) 春(chun)季(ji)播(bo)種(zhong)前20至(zhi)30天(tian),用(yong)40℃溫水(shui)(shui)浸(jin)種(zhong)。邊倒入(ru)種(zhong)子(zi)邊攪(jiao)拌(ban),水(shui)(shui)自然冷卻后換(huan)清(qing)水(shui)(shui)浸(jin)泡(pao)24小(xiao)時(shi)(shi),每10小(xiao)時(shi)(shi)換(huan)一次清(qing)水(shui)(shui)。撈(lao)出(chu)(chu)后控干(gan),用(yong)0.5%的(de)高錳酸(suan)鉀溶液消毒(du)4小(xiao)時(shi)(shi),撈(lao)出(chu)(chu)用(yong)清(qing)水(shui)(shui)沖(chong)凈種(zhong)子(zi),然后混(hun)3倍(bei)的(de)濕(shi)沙,并均(jun)勻攪(jiao)拌(ban),堆(dui)于背風向陽處,每天(tian)噴(pen)一次溫水(shui)(shui),保持濕(shi)潤(沙含水(shui)(shui)量(liang)為60%),要防止(zhi)積水(shui)(shui),以(yi)避免種(zhong)子(zi)腐爛。每天(tian)中午翻動一次,待50%的(de)種(zhong)子(zi)露白時(shi)(shi)即(ji)可(ke)播(bo)種(zhong)。

三、整地作床 播種地應選擇地勢高燥、平坦、排灌方便、土層深厚肥沃的沙壤土。翻耕耙平,精細整地。每畝(mu)施充(chong)分腐熟的(de)有機(ji)肥1500至2000公斤,摻入50公斤磷酸二銨。有條件(jian)的(de)可(ke)施3至5厘米厚度的(de)草炭土。充(chong)分攪拌,然后做(zuo)床,并進行土壤消毒。

四、播種(zhong) 多在春(chun)季進行,播種(zhong)量每平方米40克(ke)。將(jiang)經(jing)過處理的種(zhong)子均勻撒(sa)到平整的床(chuang)面上,覆土(tu)厚度(du)為1至1.5厘(li)米。播后蓋草簾,保(bao)持(chi)土(tu)壤(rang)濕(shi)潤。

五、苗(miao)(miao)期管理 一般播種后(hou)5至7天即可出(chu)苗(miao)(miao),約60%的(de)種子出(chu)苗(miao)(miao)后(hou)揭(jie)去(qu)草(cao)簾(lian),保持(chi)土壤濕潤。當苗(miao)(miao)高(gao)10厘米左(zuo)右(you)時(shi)(shi)進(jin)行(xing)間苗(miao)(miao)、定(ding)苗(miao)(miao),每平方米保留(liu)150至200株小苗(miao)(miao)。定(ding)苗(miao)(miao)后(hou),7至10天進(jin)行(xing)一次葉面噴肥(fei),用0.3%至0.5%的(de)尿素融化(hua)成(cheng)水溶(rong)液噴灑。入秋(qiu)后(hou)增施磷(lin)鉀肥(fei),防止苗(miao)(miao)木徒長,同時(shi)(shi)要(yao)及時(shi)(shi)進(jin)行(xing)澆水、中耕、除草(cao)以(yi)及病蟲(chong)害的(de)防治(zhi)。入冬前澆一次封凍水。 

栽培技術

1. 繁殖方法

糖槭大多采(cai)用播種(zhong)(zhong)繁殖。 于(yu)9月(yue)下旬,選(xuan)擇生(sheng)長(chang)健壯、無病蟲害(hai)的(de)(de)(de)母樹采(cai)種(zhong)(zhong)。 播種(zhong)(zhong)前15天對種(zhong)(zhong)子進(jin)(jin)行催芽處理。 當有50% 的(de)(de)(de)種(zhong)(zhong)子胚芽露(lu)出種(zhong)(zhong)皮0.5cm 時即可播種(zhong)(zhong)。 4月(yue)中旬進(jin)(jin)行播種(zhong)(zhong)。其播種(zhong)(zhong)量為(wei)10g/m2,同時溝施(shi)2 ~ 3g/m2辛硫(liu)磷混合成的(de)(de)(de)毒土,以防治地下害(hai)蟲危害(hai)和立(li)枯(ku)病的(de)(de)(de)發生(sheng),最后(hou)覆土2cm 。 播種(zhong)(zhong)后(hou)5~ 7d 即可出苗(miao)(miao),當苗(miao)(miao)高10cm 左右時進(jin)(jin)行間苗(miao)(miao)、定(ding)苗(miao)(miao),留60株/m2左右。 苗(miao)(miao)期7~ 10d 進(jin)(jin)行一(yi)次(ci)葉面(mian)噴肥,用0.3% ~0.5% 的(de)(de)(de)尿素融化成水溶液噴灑。 由于(yu)糖槭繁殖容易生(sheng)長(chang)快(kuai),當年(nian)苗(miao)(miao)高可達90~130cm 。

2. 栽培管理

選擇背風(feng)向(xiang)陽(yang)、地勢平坦、土(tu)壤疏(shu)松(song)肥(fei)(fei)沃、排(pai)水(shui)良好(hao)的地塊,在(zai)土(tu)表撒施充(chong)分腐(fu)熟的有機肥(fei)(fei),并深翻土(tu)地、整平苗(miao)(miao)床(chuang)。 苗(miao)(miao)木在(zai)春季(ji)定(ding)植,株行距為80cm × 60cm 。 栽(zai)(zai)后要(yao)灌透定(ding)植水(shui),封土(tu)保墑(di),促進(jin)根(gen)系(xi)生長(chang)。 初栽(zai)(zai)2~3的苗(miao)(miao)木,生長(chang)期追(zhui)肥(fei)(fei)1~ 2次。 秋分前后種施基肥(fei)(fei)。5月(yue)(yue)初完全展葉后,追(zhui)肥(fei)(fei)1次,6月(yue)(yue)初再次追(zhui)肥(fei)(fei)1次。6~8月(yue)(yue)速生期加強水(shui)管理。 加強中耕除草(cao),每(mei)年松(song)土(tu)除草(cao)2~ 4次。

病蟲害防治

1. 白粉(fen)病(bing):糖槭由于(yu)在7~ 8月雨季(ji)常患白粉(fen)病(bing),需噴(pen)20% 粉(fen)銹寧可濕性粉(fen)劑(ji)(ji)0.1% 濃度的溶液(ye)或70% 甲托可濕性粉(fen)劑(ji)(ji)0.1% 濃度的溶液(ye)防治。 每(mei)6~ 7d 噴(pen)1次,連續(xu)噴(pen)3~ 4次。

2. 黃刺蛾:夏秋(qiu)常出現食葉害蟲黃刺蛾,需噴50% 辛硫酸乳油劑0.05% 濃度的溶液進行防治。

3. 光(guang)肩(jian)星天(tian)牛(niu):由(you)于糖(tang)(tang)槭(qi)(qi)樹樹葉(xie)較甜,光(guang)肩(jian)星天(tian)牛(niu)專喜(xi)蛀(zhu)食(shi)糖(tang)(tang)槭(qi)(qi)。 長春、哈爾濱曾(ceng)經(jing)遭受此蟲(chong)(chong)危害。 長春植保站通過噴(pen)藥、樹干注(zhu)藥、蟲(chong)(chong)洞(dong)插藥簽處理蟲(chong)(chong)卵、人(ren)工捕(bu)捉等多種(zhong)手段有效防治,如今(jin)控制了病害擴展,而(er)糖(tang)(tang)槭(qi)(qi)也重新成為(wei)長春的綠化樹種(zhong)。 這(zhe)種(zhong)害蟲(chong)(chong)秋季(ji)產卵,每只(zhi)成蟲(chong)(chong)產卵約在800~ 1000粒(li),春季(ji)孵出幼蟲(chong)(chong)并蛀(zhu)入樹干內(nei)吸食(shi)樹葉(xie)。

4. 葉(xie)(xie)斑(ban)(ban)(ban)病(bing):該病(bing)害主要危害糖(tang)槭葉(xie)(xie)片(pian)。 初(chu)期多在葉(xie)(xie)基(ji)部(bu)或葉(xie)(xie)脈(mo)基(ji)部(bu)形(xing)成小(xiao)斑(ban)(ban)(ban),以后(hou)逐漸擴大成不規則斑(ban)(ban)(ban),病(bing)斑(ban)(ban)(ban)大小(xiao)不等(deng)。 病(bing)斑(ban)(ban)(ban)退綠(lv)失水后(hou),變成黃(huang)白色,象薄紙一樣;葉(xie)(xie)片(pian)有(you)的(de)是在病(bing)斑(ban)(ban)(ban)穿孔后(hou)脫(tuo)落(luo),有(you)的(de)是在病(bing)斑(ban)(ban)(ban)不大時即脫(tuo)落(luo)。 前些年,糖(tang)槭葉(xie)(xie)斑(ban)(ban)(ban)病(bing)在哈爾濱市區的(de)發(fa)生(sheng)比較嚴重,在7~8月(yue)份有(you)大量葉(xie)(xie)片(pian)枯黃(huang)脫(tuo)落(luo),嚴重時樹(shu)上綠(lv)葉(xie)(xie)所剩無幾,呈枯樹(shu)狀。 目前,殺菌劑可殺得、百菌清、甲基(ji)托布津和(he)退菌特(te)等(deng)對糖(tang)槭葉(xie)(xie)斑(ban)(ban)(ban)病(bing)分(fen)生(sheng)孢子的(de)萌發(fa)有(you)極好(hao)的(de)抑制作(zuo)用。 建議在5月(yue)初(chu)至7月(yue)初(chu),視降雨(yu)情況,施藥(yao)3~ 4次。

5. 糖(tang)槭蚧(jie):糖(tang)槭蚧(jie)1年(nian)發生1~ 2代(dai),通(tong)(tong)(tong)常危(wei)害(hai)枝(zhi)葉和(he)果實(shi),發病嚴重時(shi),枝(zhi)條枯死,造成(cheng)樹(shu)(shu)勢(shi)衰弱(ruo)。 防(fang)治方法:結合(he)整形修(xiu)剪(jian),剪(jian)除枯枝(zhi)和(he)若(ruo)蟲(chong)(chong)密度較大(da)的(de)枝(zhi)條,徹底清(qing)除樹(shu)(shu)基(ji)發出的(de)根蘗(bo)枝(zhi),刮除老樹(shu)(shu)皮,清(qing)除樹(shu)(shu)干(gan)、枝(zhi)條裂縫中(zhong)的(de)若(ruo)蟲(chong)(chong),集中(zhong)燒毀,減少蟲(chong)(chong)源。 同時(shi),加(jia)強肥水管理,保持(chi)樹(shu)(shu)勢(shi)健壯,通(tong)(tong)(tong)風透光。 每年(nian)冬春及(ji)5月(yue)份(fen)(fen)、8月(yue)份(fen)(fen)刷刮越冬若(ruo)蟲(chong)(chong)及(ji)成(cheng)蟲(chong)(chong),減小蟲(chong)(chong)口密度。 通(tong)(tong)(tong)常,4~ 5月(yue)份(fen)(fen)防(fang)治若(ruo)蟲(chong)(chong)用(yong)40% 速撲殺1000~1500倍(bei)(bei)液(ye)噴灑;第2次8月(yue)份(fen)(fen)防(fang)治成(cheng)蟲(chong)(chong)用(yong)40%速撲殺800~1000倍(bei)(bei)液(ye),或(huo)樂斯本(ben)乳油1000倍(bei)(bei)液(ye)噴灑,噴藥時(shi)一定要全面徹底。 

主要價值

1. 觀賞價值

糖槭樹(shu)(shu)干通直(zhi)挺拔,樹(shu)(shu)冠濃密秀美,葉(xie)(xie)(xie)形(xing)為羽狀復葉(xie)(xie)(xie)對生,小葉(xie)(xie)(xie)3 ~ 5枚,夏季葉(xie)(xie)(xie)為翠綠色,秋季葉(xie)(xie)(xie)片色彩艷麗,葉(xie)(xie)(xie)色變(bian)化多端,呈(cheng)現(xian)綠、金黃(huang)、橙黃(huang)、鮮紅(hong)、橙紅(hong)等色,燦爛多彩。 其葉(xie)(xie)(xie)色經秋轉黃(huang)或(huo)變(bian)紅(hong),以其為背景(jing)的(de)觀(guan)(guan)賞林(lin),能形(xing)成如(ru)(ru)火如(ru)(ru)荼的(de)壯觀(guan)(guan)景(jing)色,猶如(ru)(ru)燦爛的(de)朝霞,十分美麗,是優良(liang)的(de)行道(dao)樹(shu)(shu)、風景(jing)樹(shu)(shu)、觀(guan)(guan)賞樹(shu)(shu)、防護林(lin)樹(shu)(shu)種(zhong)。

2. 用材價值

糖槭是(shi)重要的用材樹種,木(mu)質堅硬,具有良好的強(qiang)度性能,具有極高(gao)的抗(kang)磨(mo)擦及抗(kang)磨(mo)損(sun)強(qiang)度。經(jing)久耐用,質地美(mei)觀,有光澤(ze),是(shi)制作家具、木(mu)地板、書柜和樂器等(deng)的上等(deng)原料。

3. 營養價值

糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)槭(qi)作(zuo)為(wei)含(han)糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)量(liang)(liang)豐富的(de)(de)(de)木本植物,含(han)糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)量(liang)(liang)很高(gao)。 一般(ban)15年(nian)(nian)a以上(shang)的(de)(de)(de)糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)槭(qi)樹(shu)就可(ke)以采(cai)割樹(shu)葉。這種樹(shu)汁的(de)(de)(de)含(han)糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)量(liang)(liang)為(wei)5% ~ 7% ,高(gao)的(de)(de)(de)可(ke)達(da)10% 。每株樹(shu)可(ke)連續產糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)50年(nian)(nian),有的(de)(de)(de)可(ke)達(da)百年(nian)(nian)以上(shang)。 用糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)槭(qi)樹(shu)液(ye)熬出的(de)(de)(de)糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)漿,香甜(tian)如蜜,俗稱“楓(feng)糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)” 。 它(ta)的(de)(de)(de)主要成(cheng)分是(shi)蔗(zhe)糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang),其余還有葡萄糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)和果糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang),營養價值很高(gao),可(ke)與蜜糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)媲(pi)美。 楓(feng)糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)的(de)(de)(de)用途很廣,除(chu)供食(shi)用外(wai),還可(ke)用于食(shi)品加工。

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